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1、茶禅一味：日本茶道的精神底色内容摘要：茶由中国传入日本，并经过珠光、绍鸥、利休等几位大师的发展形成了茶禅一味的日本茶道文化。日本茶道以禅为宗，并把认为茶事乃修行之事，茶意与禅意有着相通之处，无不体现着茶禅一味的精神底色。和静清寂、一期一会、独坐清寂是对这种精神的诠释。关键字：日本、茶道、禅、修行、茶禅一味日本文化的特点是美，茶道就是日本人的一种美的生活方式。而茶道的核心是禅，是世俗化的禅。茶禅一味，是日本茶道的精神底色，也是研究日本茶道文化的核心，不能不说是一个研究热点，并且已经取得了巨大的成就。从“数寄屋”到“佗茶”再到“草庵茶”，无处不流露着一种空寂、幽玄之美。茶人寂静低回，入枯淡之境，而
2、起“幽玄”的感动，趋于“无”和“空”。之所以选择这个题目，是因为我深深地折服于它的清静、自然、优雅，似乎看到自己安然坐于抚却一切尘芥的草庵式茶室中，闭目静听茶锅开沸的水声，氤氲着茶香缕缕。一 日本茶道的起源：日本的茶文化是由中国传入的。在7世纪之前，日本人没有喝茶记录。而在这一文化传入过程中起主要作用的是佛教的僧侣们。他们去中国学习佛教，同时将寺院的生活文化也带了回来。其中之一便是饮茶与茶礼。由此，日本茶文化自开初就与佛教结下了不解之缘。在饮茶习俗传入日本的初期，饮茶活动是以寺院、僧侣为中心展开的。据史料记载，公元805年日本传教大师最澄从中国带回茶籽，栽种在比睿山麓，形成了日本最古的“日本茶
3、园”。从那以后，弘法大师空海于806年把从中国带回来的茶献给了嵯峨天皇，他还从中国带回了茶碾、茶籽。至815年4月，嵯峨天皇幸游近江时，在唐代生活了长达30年之久的高僧都永忠亲自煎茶献给天皇，嵯峨天皇对此大为欣赏，由此命令近江等地修建茶园。至荣西为止，茶与禅宗的关系可以说是以禅为主，以茶为辅。茶为坐禅修行时的饮料、禅案的素材、行道之资、救国之助等等。这些都说明茶与禅宗生活的密切关系。二茶禅一味的发展：（一）珠光茶珠光乃茶道之祖。传说他极喜爱茶道具。一次，老师一休在珠光捧起他心爱的茶碗喝茶的那一霎那，大喝一声，挥起手中的铁如意将那茶碗打个粉碎。珠光不动声色，一休叹曰：禅也在茶中。珠光由此大悟，开
4、了茶禅一味的心眼。 珠光的茶道，将上流茶弘扬到一般的下层社会，举行朴素的茶事。和外在形式相比，更注重去掉内在的我执，视清寂为重点，尤其主张谦恭之心。可以用连歌中的“冷枯”、“冷寂”等句形来说明其“佗”的境界。“佗”、“寂”不是外在的，主人面对客人的心理是胸中空无一物，即意味着空寂。茶室之所以称为“数寄屋”，是因为“数寄屋”是空屋的意思。这些就构成了珠光精神的“茶禅一味”的灵魂。（二）绍鸥茶江南水色碧于天，中有白鹤闲似我。-绍鸥名字的由来武野绍鸥开创了堺流茶道。三十二岁时，他寻访奈良的富豪松屋，并在那里首次见到了曾被珠光收藏的徐熙的白鹭图，感受到了珠光茶道的“数寄”境界，并领悟到了茶禅的真正意义
5、。曾结弥陀无碍因宗门更转活机轮料知茶味同禅味汲尽松风意未尘这首颂诗是绍鸥同本愿寺弥陀净土结下的因缘，更是他转入佛门活泼精神的结果，是其作为茶人悟到“茶禅同一味”，饱饮禅茶、内心清净、一尘不染的证明。禅的精神在绍鸥茶中不仅自然显现，而且被活用。“佗茶之风”更加具体化，视朴素、谨慎、礼貌、平和为“佗”。（三） 利休茶绍鸥向利休传授佗之精神。在给利休的佗之文中写道：佗者，古人虽有各种歌吟，近来却以正直、谨慎、平和为是。利休将“佗心”说成是“茶道极意”，越来越推进了“佗”的茶风。利休出于对珠光的敬仰，热衷于禅，始终贯彻“茶禅一味”的“佗茶”理念，最终完成了茶道之源。南坊录中记载：“宗易（利休）以法式为
6、阶梯，有再攀高处之志。常向大德、南宗等和尚请教，写旦夕禅林清规为书，以尺度制书院结构，开庭院为净土世界。一宇草庵、两张座敷，佗茶之道足矣。”这足以说明利休茶皆出于禅。三 茶禅一味的精神内涵：（一）茶事以禅道为宗-茶道的根源：茶道出自禅宗，为僧人所行。吃茶以禅道为主，源于紫野大德寺一休禅师。其故为，一休禅师之法弟子南都称名寺珠光嗜茶，日日行茶事。一休禅师见后曰：“茶应合乎佛法妙道。将禅意移入点茶，为众生而自观心法，如是行茶道。”茶事以禅道为宗，“宗”，是宗旨、宗趣的意思，是事物的第一意。就是说，茶如果不得禅这第一意，便不得真意。茶本无形，其灵魂乃是禅道。一切茶事所用之处，偕同禅道。唯有专于茶道修
7、行，方为茶道本原，点茶全在禅法，功夫在于了解自性（指自己的本心、本性）。金刚经中也要求“修行禅味真茶”。（二）茶事乃修行之事：茶道无非点茶烧水，喝而知其本。宗旦茶禅同一味中说：“夫茶道原意，不选器之好坏，不论点茶场所之大小，唯取茶器入三昧，修行观本性。”进入所谓的茶三昧，直至达到不起杂念、无我无心的境界，显露自己真正清静无染的佛心，就是茶事修行的主题。借茶事修行求自性，别无其他。“放下所取之物时，手放心却不放，取任何一物时，心自然而去，无论何时，神不放逸。如此这般，点茶之气接续不断，唯入茶之三昧。由其心志了解其人，未必非要经过年月时间。只管专心致志，于茶之三昧精进修行。”在茶事中，自己的心要随
8、着器物的取放，由此至彼，自然而动。而这种移动之心，必须是毫无造作的。心停留在一处而不动，就不能说是三昧修行。心随万境转，转处时能幽。 茶事也是如此，无心地使用茶勺，无心地放置茶勺，心由此向彼地转动。这是茶事的妙趣，也是修行的核心。并且，茶事中还要深入体会，才能使点茶之气持续不断。始终要严肃、认真、无心，专心致志，才能进入茶之三昧。（三）茶意即禅意（禅心茶）：茶意即是茶之意趣。而茶意即禅意，故禅意之外无茶意。若不知禅意，亦不知茶意。这就是茶禅同一味。茶道和禅的一致之处在于使一个人的精神生活得到扩展，产生积极的意义，直至他精神体系的最终点。一休大师的一首名诗正体现了这种一致之处：闲静露地，浮世之外
9、。洒落一切，心中尘埃。四 对日本茶道精神的解释：（一）和、敬、清、寂被称为茶道的四谛、四规、四则。是日本茶道思想中最重要的理念。茶道思想的主旨为：主体的“无”，即主体的绝对否定。而这个茶道的主旨是无形的。作为“无”的化身而出现的有形的理念便是和、敬、清、寂。它们是“无”派生出的四种现象。由这四个抽象的事物又分别产生了日本茶道艺术成千上万种形式，如茶室建筑、点茶、道具、茶点心等。 村田珠光曾提出过“谨敬清寂”为茶道精神，千利休只改动了一个字，以“和敬清寂”四字为宗旨，简洁而内涵丰富。“清寂”也写作“静寂”。它是指审美观。这种美的意识具体表现在“佗”字上。“佗”日语音为wabi，原有“寂寞”、“贫
10、穷”、“寒碜”、“苦闷”的意思。平安时期“佗人”一词，是指失意、落魄、郁闷、孤独的人。到平安末期，“佗”的含义逐渐演变为“静寂”、“悠闲”的意思，成为很受当时一些人欣赏的美的意识。这种美意识的产生，有社会历史原因和思想根源：平安末期至镰仓时代，是日本社会动荡、改组时期，原来占统治地位的贵族失势，新兴的武士阶层走上了政治舞台。失去天堂的贵族感到世事无常而悲观厌世，因此佛教净土宗应运而生。失意的僧人把当时社会看成秽土，号召人们“厌离秽土，欣求净土”。在这种思想影响下，很多贵族文人离家出走，或隐居山林，或流浪荒野，在深山野外建造草庵，过着隐逸的生活，创作所谓“草庵文学”，以抒发他们思古之幽情，排遣胸
11、中积愤。这种文学色调阴郁，文风“幽玄”。 室町时代，随着商业经济的发展，竞争激烈，商务活动繁忙，城市奢华喧嚣。不少人厌弃这种生活，追求“佗”的审美意识，在郊外或城市中找块僻静的处所，过起隐居的生活，享受一点古朴的田园生活乐趣，寻求心神上的安逸，以冷峻、恬淡、闲寂为美。茶人村田珠光等人把这种美意识引进“茶汤”中来，使“清寂”之美得到广泛的传播。 茶道之茶称为“佗茶”（不是沱茶），“佗”有“幽寂”、“闲寂”的含义。邀来几个朋友，坐在幽寂的茶室里，边品茶边闲谈，不问世事，无牵无挂，无忧无虑，修身养性，心灵净化，别有一番美的意境。千利休的“茶禅一味”、“茶即禅”观点，可以视为茶道的真谛所在。 而“和敬
12、”这一伦理观念，是唐物占有热时期中衍生的道德观念。自镰仓以来，大量唐物宋品运销日本。特别是茶具、艺术品，为日本茶会增辉。但也因此出现了豪奢之风，一味崇尚唐物，轻视倭物茶会。热心于茶道艺术的村田珠光、武野绍鸥等人，反对奢侈华丽之风，提倡清贫简朴，认为本国产的黑色陶器，幽暗的色彩，自有它朴素、清寂之美。用这种质朴的茶具，真心实意地待客，既有审美情趣，也利于道德情操的修养。 （二）一期一会“一期一会”中“一期”指“一期一命”“一生”“一辈子”的意思。一期一会是说一生只见一次，再不会有第二次的相会，这是日本茶人们在举行茶事时所应抱的心态。这种观点来自佛教的无常观。佛教的无常观督促茶人们尊重一分一秒，认
13、真对待一时一事。当举行茶事时，要抱有“一生一世只一次”的信念。时至今日，日本茶人仍忠实地遵守着一期一会的信念，十分珍惜每一次茶事，从每一次紧张的茶事中获得生命的充实感。（三）独坐观念独坐观念”一语也出自井伊直弼的茶汤一会集。“独坐”指客人走后，独自坐在茶室里，“观念”是“熟思”、“静思”的意思。面对茶釜一只，独坐茶室，回味此日茶事，静思此日不会重演。茶人的心里泛起一阵茫然之情，又涌起一股充实感。茶人此时的心境可称作“主体的无”。五小结：茶禅一味的茶道，反映了日本人的审美意识和处世哲学，是人们的心灵寄托。正如冈仓天心所言，茶室是寂寞的人生荒野上的一片沃土。以上内容就是对日本茶道的精神底色-茶禅一味的论述。茶道作为一种特殊文化，将宇宙社会人生的道理寓于茶事的过程和礼仪之中。禅茶一味的思想对人生意义的解释，或许会为现代社会面临多种困惑的人们提供一些有价值的启示。由衷地希望茶道能被越来越多的人接受、喜爱。附注：语出山上宗二著语出南坊录千利休 和歌摩拿罗尊者传法偈的前两句宋代 黄山谷参考文献：茶和禅（日）伊藤古鉴 著 冬至 译 百花文艺出版社落花一瞬，日本人的精神底色李冬君 著 北京大学出版社茶禅同一味千宗旦（仙叟、一灯 整理）茶禅一味，日本茶道文化日本茶道论千玄室 监修 中国社会科学出版社茶经与日本茶道的历史意义（日）千宗室 著 肖艳华 译 南开大学出版社
