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冷凍/冷藏室溫度檢查記錄表年 月 冷凍標準值:溫度-18C以下 冷藏標準值:溫度0C - 7C日星期早上作業前廚工簽章下午收工前廚工簽章備 註冷凍室冷藏室冷凍室冷藏室12345678910111213141516171819202122232425262728293031監督人員: 總務組長:
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