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1、草莓百变吃法引导语:草莓是一种十分受青睐的水果,因为它有美丽的外表和美味的口感,但是你一定不知道它还有更惹人爱的地方,下面就教你草莓趣味吃法,教你用简单的食材就能做出无比美味的食品。牛奶草莓西米露原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺做法:1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;3、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了草莓布丁原料:鲜草莓100克, 草莓果酱100克, 淡奶油(超市有售)1升, 糖水, 明胶60克 草莓
2、果汁30克。做法:1.把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。2.往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。3.将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成型,让后倒入盘子里,成为奶油果冻。4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。糖水草莓原料:新鲜草莓、冰糖。做法:1、新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。2、将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内。3、根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟左右)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。5、放凉后即可食用。草莓塔原
3、料:草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片;做法:1、曲奇饼擀碎,和牛奶拌一下,铺进派模;2、烤箱预热180度,放中层上下火烤15分钟,塔皮变色变脆就可以了;3、脱模放凉后,在塔皮里铺满酸乳酪,再摆上草莓、罗勒叶就可以了。4、筛上糖粉,甜得更清爽痛快一些黑芝麻草莓大福原料:糯米粉、红豆沙、小粒草莓做法:1、烧开热水,放适量白沙糖煮成糖水,放凉备用。2、取适量糯米粉,与糖水混合搓成粉团(不能太干哦,要粘一点的粉团)。3、取适量糯米粉揉厚皮,把陷料包进去,封号口,再小心搓成圆团4、烧开一锅水,把团子逐几个放进去煮熟(像煮汤圆一样,浮起就代表熟了),注意不
4、要全倒进去煮哦,边煮边轻轻用勺子拨一下,以防粘底了5、煮熟后捞出来马上放在黑芝麻粉里均匀地滚上一下,再用手轻轻一揉,放在凉爽处吹凉6、放凉后稍结实一些时,找一把锋利一些的刀,刀面上沾些油然后将其慢慢从中切开大果粒草莓酱原料:草莓300克、冰糖40克、柠檬半个做法:1、草莓用碟新泡一下,然后洗干净了,用盐泡半小时;2、对切两半后,连同冰糖放入不锈钢的锅里,把柠檬汁挤出来倒入锅里;3、电磁炉开到160度,不停地搅拌至超级浓稠,后期可以调到130度;4、放至80度左右,放进洗净消毒晾干后的瓶中,密封保存。草莓果冻原料:草莓 400克 胡萝卜150克 白砂糖100克做法:1、草莓、胡萝卜洗净切碎2、用糖水浸泡10分钟捞出3、放入开水中煮成汁,放入白糖拌匀,晾凉后倒入小碗内中4、放入适量胡萝卜丁,放入冰箱中冷冻即成编后语:怎么样呢?以上几种草莓的做法是不是很简单呢,让你轻轻松松就能做出美食,有没有心动了?自己动手尝试下吧!很适合在这个夏天吃喔!