大连市金州新区设施农业旅游开发项目研究.doc

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1、大连市金州新区设施农业旅游开发项目研究摘要设施农业开发是今后我国发展农业的新方向,而设施农业旅游行业也将成为新兴旅游业的翘楚,具有刚阔的前景。我们的项目主要依托金州新区科技计划项目金州新区设施农业安全高效生产技术应用与推广的科研成果,形成拥有自身特色的农业旅游观光企业。由于设施农业克服了季节对农产品产出的限制,我们的项目也不再限于春秋两季,而是全年可营业,尤其是冬季,我们可以满足人们对于新鲜水果蔬菜的迫切需求。文中对本项目进行了具体描述,主要针对项目的目的、意义,市场需求、行业分析,项目所需费用以及项目成果预测等内容详细展开,充分说明了本项目的可行性。并且我们还希望通过我们的项目可以对大连旅游

2、业起到一定促进作用,为大连发展生态文明建设以及经济的全面发展贡献我们的一份微薄之力。关键词设施农业 观光旅游 全年营业 市场广阔 特色创新 经济、社会双效益 一、项目提出的目的及意义本项目以金州新区科技计划项目金州新区设施农业安全高效生产技术应用与推广的科研成果为依托,以金州新区城市周边地区农户塑料薄膜大棚、玻璃温室和地膜覆盖等增温设施等高科技设施的建立健全为基础,开展设施农业旅游休闲观光。促进城市郊区新型农业产业化经营与观光旅游相互融合,推进现代农业产业升级与创新。为实施2013年大连市委提出的加快推进现代农业产业化战略和金州新区提出的科技兴区发展战略做出贡献。本项目准确把握2013年中央一

3、号文件-关于加快发展现代农业,进一步增强农村发展活力的若干意见的核心精神,旨在推进现代农业生产方式的普及与实施。实现“发展乡村旅游和休闲农业。创建生态文明示范县和示范村镇。开展宜居村镇建设综合技术集成示范。”的目标。二、 与项目相关的国内外发展概况观光农业(或称休闲农业或旅游农业)是以农业活动为基础,农业和旅游业相结合的一种新型的交叉性产业;是以农业生产为依托,与现代旅游业相结合的一种高效农业。观光农业的基本属性是:以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提,把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动等融为一体,使游客领略在其他风景名胜地领略不到的大自然的浓厚意趣,向游客提供

4、现代化新兴农业艺术的旅游活动。观光农业是一种新型的“农业+旅游业”性质的农业生产经营形态,既可发展农业生产、维护生态环境、扩大乡村游乐功能,又可达到提高农业效益与繁荣农村经济的目的。观光农业有多种分类方法,按结构大体可分为观光种植业、观光林业、观光牧业、观光渔业、观光副业、观光生态农业等类型;按区域与内涵可分为资源特色型、城郊型、文化特色型等类型。设施农业旅游的发展与国民经济发展、人民群众生活水平提高以及生活方式的改变有密切关系。特别是在城市化迅速发展的今天,城市高楼林立、街道狭窄、绿地减少、环境污染、人口密集、生活空间日趋缩小,假日里有限的城市公园和风景区人满为患,已经不能满足人们对休闲和旅

5、游的需求。农村天地广阔、空气新鲜、自然环境优美、山村野趣浓厚、绿色食品多样、农事活动新奇、乡土文化丰富,对城市居民来说,能提供一种别有情趣的享受,具有极大的吸引力。发展观光农业可以为促进城乡文化交流创造条件。农村优美的自然环境及新异的农业景观和城市人扩大休闲旅游的强烈愿望相结合,形成了观光农业与乡村民俗旅游开发的客观条件。设施农业旅游(Facilities agricultural tourism)在欧美方兴未艾,例如印度尼西亚巴厘岛一个渔村设施旅游业发展对渔村产生了积极的影响,它使当地人致富,不仅为当地居民而且也为外来移民提供了非传统的就业机会,增加了服务设施,使政府增加了税收和财政收入,使

6、游客领略了在其它地方无法享受到的海滨风光。又如大通县大力发展设施农业,温棚数量每年以1000栋以上的规模递增,至2011年底,全县共建成各类温室2.1万栋,设施蔬菜种植面积2.3万亩,年产量9.1万吨,年产值达1.3万元。主要栽培黄瓜、番茄、辣椒、西葫芦、双孢菇、平菇和叶菜类蔬菜及草莓、油桃等果蔬。其中大通黄瓜、双孢菇等8种当地特色和优势蔬菜被农业部认证为绿色产品。随着全县设施农业的快速发展,大通县依托农业资源优势,发展休闲农业观光旅游,拓展农业发展新空间,开辟旅游发展新领域,以神农油桃基地为龙头的全国休闲农业、乡村旅游示范点引领全县休闲观光农业快速发展,休闲农业观光旅游成为乡村旅游的一个新亮

7、点。每逢节假日,到大通休闲、观光、体验乡村旅游的游客越来越多。据了解,首届大通特色果蔬采摘节开幕式当天游客上万人。三、市场及需求需求分析据旅游界权威人士预测, 21 世纪最受欢迎的旅游项目之一是“下乡”,目前, 在都市狭窄空间内日益紧张忙碌的都市人, 对乡村田园纯美的风光有着强烈的渴望与向往; 而且, 随着环境意识的普及, 城市居民更加钟情于乡村清新的泥土气息与花香、一望无垠的绿色景观以及健康的绿色食品。 据调查统计1995 年大连市居民休闲时间出行率就达到 80- 90% 以上, 尤其是养育有学龄前子女的家庭, 为了让孩子们多接触处自然, 扩大他们的活动空间、开阔他们的视野, 父母常在周末自

8、由时间带孩子去公园游玩。目前, 大连市城市居民人均年收入和人均年消费支出都逐年迅速增长, 更使得休闲时间出游成为一种生活时尚。 而且, 大连市 2000 年恩格尔系数为 45%; 某些学者认为: 只有当恩格尔系数在30% 以下时, 才具有产生中、高消费旅游客源的经济条件。因此, 大连大部分市民旅游消费水平较低,市区附近的观光农业的发展, 可以凭借其较近距离、适度消费的优势, 得到市民的认可。近年来, 以采摘樱桃为主的观光型农业旅游在大连市持续升温, 越来越多的果树等种养植园区纷纷开门纳客, 迎接一批又一批的都市游人。 金州新区地处中国东北地区辽宁省辽东半岛南端,位于北半球的暖温带地区,具有海洋

9、性特点的暖温带大陆性季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明。年平均气温10.5摄氏度,全年日照总时数为2500-2800小时。季节水果蔬菜生产时间为5月20日至10月20日,计为5个月,150天左右,夏、秋两季为农业生产季节,春、冬两季为农闲季节,土地利用率不足50%,农业劳动力是半年闲。由于大田露天生产的农产品成熟期集中,集中上市,品种又单一,品质较差,价格低廉,经常出现增产不增收的情况。为了克服季节性的制约,近年来东北地区出现了运用农业塑料薄膜大棚生产技术,在冬季生产反季节蔬菜和反季节水果,已出现了很多成功的范例,大连开发区董家沟英哥石村王淑芳所经营的塑料薄膜大棚大樱桃在每年的4月下旬上市

10、,每公斤最高卖价达到200元,一亩地的大棚樱桃净收入可达到5-6万元。由于生产规模较小,反季节大棚樱桃供不应求。伴随着人民生活水平的提升和我国城市化水平的提高,人们开始追求全年饮食营养均衡,冬季对反季节蔬菜和反季节水果的需求不断增长,加上市场上出现的高农药含量的水果蔬菜挑拨者人们的神经,绿色无污染的食品更能引起大家的兴趣,亲自采摘无疑成了大家热捧的项目。四、项目发展优势 (一)与本项目有关的研究已取得了一定的成绩。我们小组实地考察了旅顺口区的樱桃园建设,对于金州新区开展设施农业旅游具有初步构想:冬季主要可以将当地的温泉资源相结合,夏季可以与滨海观光相结合,发展形成生态旅游园,以环保为前提,注重

11、生态文明建设,发展循环经济,并依靠设施农业我们还可以发展原生态饮食餐厅以及原生态农产品加工等衍生行业。而且金州新区科技计划项目金州新区设施农业安全高效生产技术应用与推广的科研成果可以直接为我们小组所共享,加快本项目的科研效率。我们小组已经与旅行社和当地旅游主管部门接洽,了解当地近年的旅游业规划,获得了旅行社方面的肯定与支持。(二)我们小组也具备一些必要的条件:1、项目负责人以及项目研究团队结构合理,研究力量强。项目负责人大学期间经常深入大连的周边农村开展社会调查,并且掌握旅游业基本知识,持有国家导游资格证。指导教师李桂荣教授具有农学硕士学位,科研水平高。项目组由大连民族学院经济管理学院、环境与

12、资源学院和国际商学院的学生组成。本项目的研究目的就是进一步地将旅游知识进行运用,通过此项目的实施带动更多旅游业者与农户种植大棚樱桃等果蔬相结合。2、研究环境和基地条件。课题负责人所在的大连民族学院是国家民委所属的重点院校,近年来学校与金州新区建立了更多的合作关系,将成熟的科研成果转化为现实的生产力。学校图书馆和校园网为开展此项研究提供了丰富数据和资料。为完成科研任务奠定了很好的条件。3、金州新区科技计划项目金州新区设施农业安全高效生产技术应用与推广的科研成果,为本项目奠定了基础。该项目以金州新区农业生产技术创新,转变农业生产方式,提高土地生产率,增加农产品供给能力,增加农民收入为研究目的。以金

13、州新区城市周边地区农户塑料薄膜大棚、玻璃温室和地膜覆盖等增温设施为研究载体,开展设施农业安全高效生产技术的应用与推广。 五、行业分析1、行业前景。大连近年来,以采摘樱桃为主的观光型农业旅游在大连市持续升温, 越来越多的果树等种养植园区纷纷开门纳客, 迎接一批又一批的都市游人。 金石滩晶樱0大樱桃旅游观光园, 正逐渐成为集观赏、采摘、休闲、餐饮为一体的新景区。而位于旅顺北路的大连市农业生物工程有限公司樱桃园, 从 4年前开园起每年都要接待两三千人次的游客。此外,正在建设中的136个园区中的大部分都把观光农业列为将来发展的重点,其中金州向应现代农业园区、瓦房店炮台现代农业园区、普兰店丰荣现代农业园

14、区和大刘家现代农业园区已经形成了观光农业的雏形,并已经吸引了很多游客前来参观旅游。整个农业旅游行业前景不可谓不好,当大连农业旅游发展成一系列产业带时,将会促使该项目的蓬勃发展 2、竞争性分析内部分析外部分析优势S1、 有成功的科研项目2、 可四季营业3、有技术支持劣势W1、 经验不足2、 时间、资金不充裕机会O1、该行业处于上升期2、国家政策支持3、市场需求大1、有成功的科研项目为依托2、抓住大连农业旅游行业上升期的机遇1、可以和新兴的同行进行技术交流,共同发展2、克服因技术和经验不足的缺点威胁T1、单季竞争压力大2、知名度不易打开1、我们拥有四季作业的优势2、规避单季竞争的压力1、寻找融资渠

15、道2、多向成功者学习六、项目特色与创新点在设施农业旅游开发时以挖掘当地特有的旅游资源为出发点,对现有的设施农业资源和景观进行创新,做到因地制宜,充分发挥当地的区域优势,尤其是与农业活动及地方特色相关的旅游服务活动项目的开发和乡村环境的营造方面立足本区实际。待添加的隐藏文字内容2而且我们的项目具有生态性,旅游设施要求绿色环保,餐饮食宿过程中减少对一次性物品的使用,提高物品的在使用率。注重开发过程中物质能量的循环,加强生活生产污水的处理以及旅游固体废弃物的循环处理等,如游客旅游服务人员所造成的生产生活污水必须加以处理并循环利用,这样才能实现水资源循环利用。七、项目进度安排阶段阶段计划时间段内容第一

16、阶段项目启动阶段2013.4.12013.5.1确定技术推广的农户和村屯,典型试验农户20户。(数据来自金州新区设施农业安全高效生产技术应用与推广)第二阶段项目构建阶段2013.5.12014.1.1联系本项目的主课题,以及与旅游业者当地政府接洽,对旅游线路进行建构,完善管理机制。第三阶段项目运营阶段2014.1.12015.3.1形成大连比较有特色的旅游项目,计划为当地每户居民增加收入2-5万元。第四阶段项目推广阶段与“金州新区设施农业安全高效生产技术应用与推广”项目同步进行推广。逐渐形成大连市金州新区设施农业旅游休息观光带。八、项目经费使用计划项目经费预算序号项目费用(元)1文具、易耗品费

17、1002设 备 费140003图书资料费5004试验外协费5005差 旅 费30006邮 费4007复印费、打印费5008试验费1000 合 计20000九、成果预期1预期成果通过此项研究推进金州新区设施农业旅游的推广与普及,形成研究报告1份和有价值的论文1篇。研究报告和论文中的基本观点和建议将成为当地各级政府、旅游行业和农户发展设施农业旅游观光,培育特色产业,制定区域发展战略和产业支持政策的重要依据。2完成的预期指标(1)社会效益指标:通过此项目的实施,增加试验地居民的收入,促进大连市的农业旅游观光业的发展,为以后深入研发奠定基础。(2)技术效应指标:通过项目实施,及时解决旅游规划中的技术难

18、题,运用计量经济学、物流学和市场营销学,实现安全、生态、高效的技术效果,推进农业生产技术现代化。3.营业规模 项目执行期内计划实现指标新增就业人数10人累计净利润100000新增资金投入100000市场占有率20% 累计营业额200000累计缴税总额0元参考文献1 李桂荣 金州新区设施农业安全高效生产技术应用与推广C 大连金州新区科学技术局 2012.3.23 2 崔红艳 大连市观光农业发展分析C 沈阳师范大学学报 2004 .103 金霞 大连地区农业旅游发展研究C 东北农业大学 2007.06.234 李峥嵘、柴彦威 大连城市居民周末休闲时间的利用特征J 经济地理 1999. 55 冯维波 我国发展观光农业的生态经济学思考J 生态经济 2001. 46多产业一体化的观光农业 2001.10. 10 http: /www. China sxq. net.7 李永文、王淑华 旅游地理学 M 西安地图出版社 19978 智库百科 SWOT分析模型9 李文荣 农业观光园发展模式C 农机化研究院 2006.810 张春蕾 休闲农业观光园规划设计研究以成都红砂农业观光园为例 科技致富导向 2011年33期

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