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1、建设项目环境影响报告表（试行）项目名称： 大连高源食品有限公司建设单位（盖章）: 大连高源食品有限公司 编制日期：2016年8月12日 国家环境保护总局制建设项目基本情况项目名称大连高源食品有限公司建设单位大连高源食品有限公司法人代表祁占高联系人祁占高通讯地址大连市甘井子区辛寨子小辛寨子村联系电话13998496395传真邮政编码116039建设地点大连市甘井子区辛寨子小辛寨子村立项审批部门批准文号建设性质新建 改扩建 技改行业类别及 代 码1353肉制品及副产品加工占地面积(平方米)210绿化面积(平方米)总投资（万元）50其中：环保投资(万元)2环保投资占总投资比 例4评价经费（万元）预计
2、投产日期2016年9月工程内容及规模：一、项目概况大连高源食品有限公司为新建项目，该项目选址位于大连市甘井子区辛寨子小辛寨子村。本项目投资总额为50万元，租赁厂房建筑面积为210平方米。本项目经营范围为：鲜肉、预制肉制品、速冻食品的加工、销售；国内一般贸易。本项目投产后，速冻肉制品（主要为羊排）的年加工量可达到20t/a。本项目因经营需要将配套建设一座小型冷库，冷库所用制冷剂为环保型氟利昂（R404A），冷库面积约为30 m2。本项目不属于中华人民共和国国家发展和改革委员会发布的产业结构调整指导目录（2011年本）中限制类和淘汰类所列的项目范畴，符合相关的产业政策。本项目如遇区域规划，该单位承
3、诺无条件服从规划搬迁，承诺书附后。本项目地理位置图见附图1本项目选址周围环境简图见附图2本项目周边环境照片见附图3本项目车间内部及设备布局图见附图4 二、主要设备本项目所需主要设备见表1。表1 主要设备统计表序号名称数量1氟利昂制冷机组2套2操作案板4个3真空包装机1台4滚揉机1台备注：本项目冷库配套的氟利昂制冷机组采用的制冷剂为R404A，属于HFC型非共沸环保制冷剂（完全不含破坏臭氧层的CFC、HCFC），得到目前世界绝大多数国家的认可并推荐的主流低温环保制冷剂，是新装制冷设备上替代氟利昂R22和R502的最普遍的工业标准制冷剂，多用于中低温商用制冷系统。R404A分子量为97.6，沸点-
4、46.8，临界温度72.1，临界压力为3732 kPa，饱和蒸气压（25），1255kPa，无异臭，外观无色，不浑浊。破坏臭氧潜能值（ODP）为0，对臭氧层无害。R404A符合美国采暖、制冷空调工程师协会（ASHRAE）的最高的A1安全等级类别，属于无毒不可燃物质，对人体无害。三、原材料消耗本项目生产所需原材料具体用量见表2。表2 主要原辅材料表名称年用量备注羊排20t利用率100%包装袋、包装箱按需四、基础设施配套情况1、供水：本项目所在区域配套有完备的自来水管网，项目用水包括设备及车间地面清洗用水和员工的生活用水。（1）设备及车间地面清洗用水食品加工企业对设备及加工间内部卫生条件要求较高，
5、本项目投产后每日加工结束时需对操作案板、加工间地面进行卫生清洗。根据业主介绍，清洗用水的消耗量约为0.1t/d，18t/a。（2）生活用水用水量标准：本项目用水量根据辽宁省行业用水定额（DB21/T1237-2008）计算，详见表3：表3 工业企业生活用水定额行业代码行业名称类别名称单位定额值备 注U993工业企业职工生活用水管理人员L/(人班)3050生活用水，每班8小时车间工人L/(人班)3050生活用水，每班8小时L/(人次)4060淋浴用水注1：表中管理人员和车间工人用水定额为无污染或轻微污染时工作环境，如接触有毒物质、粉尘，高温、井下或重作业等，应根据有关行业标准或要求另行确定。注2
6、：各地区应结合本地区自然条件、水资源条件、企业管理水平等选取定额值。本项目生活用水取40L/（人班），项目生活日用水量为0.2t/d，36t/a。2、排水：本项目运营中产生的清洗废水和生活污水排入厂区内配套建设的化粪池厌氧分解，出水排入所在区域的市政下水管网，汇入大连春柳河污水处理厂集中处理。（3）供热：本项目冬季取暖使用电取暖。（4）供电：本项目用电负荷主体为设备用电，由甘井子区供电网统一供电。预计年用电量约为3万KWh。五、人员和生产班次：本项目运营后共需员工5人。本项目生产车间的班制为8小时1班，年工作日约为180天。本项目不设食堂，员工中午订餐。六、工程进度本项目预计2016年9月正式
7、投产运行。根据中华人民共和国环境保护法中：建设项目中防治污染的设施，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的“三同时”规定和中华人民共和国国务院253号令建设项目环境保护管理条例的精神，对该项目在营运过程对周围环境可能产生的影响进行评价分析。建设项目所在地自然环境生活环境简况自然环境简况：甘井子区位于辽东半岛南端，东临黄海，西濒渤海，是大连市内四区之一，也是大连市城市扩展的唯一区域。这里风景秀美，气候温和，冬无严寒，夏无酷暑。全区年平钧气温10摄氏度左右，其中8月最热，平钧气温24摄氏度。日最高气温大于30摄氏度的最长连续日数为10至12天，年极端最高气温35摄氏度左右。1月最冷，平钧
8、气温南部-4.5到-6.0摄氏度，北部-0.7到-9.5摄氏度，年极端最低气温南部-21摄氏度左右，北部-24摄氏度左右。无霜期180-200天。全区年平钧降水量在550950毫米之间，由西南向东北递增。年降水量6070% 集中于夏季，多以暴雨形式降水；春季占1215%；秋季占1520% 冬季仅占5%左右，最长连雨日数出现在7月，达12天。观测到的最大日降水量为569毫米1981年7月27日新金县同益乡西韭水文站因受海洋调节，夜雨多于日雨，尤以夏季为甚。春季多旱，旱年多于涝年，连续干旱或洪涝一般不超过3年。全区年平钧日照时数为25002900小时，日照率平钧为60%。冬季日照时数最低，春季最高
9、，秋季多于夏季。社会环境简况：甘井子区辖14个街道，总人口约70万。这里经济发达，社会进步，人民生活富裕。甘井子区地处环渤海经济区中心地带的要冲位置，是大连市连接东北腹地的陆路门户和通往世界各地的海上和空中门户。大连周水子国际机场、沈大高速公路出口钧在区内。东北电网、大连引水管线和通讯网络覆盖全区。城区人钧绿地面积达到8平方米。甘井子区是国家的重要工业、科研基地之一。拥有电子、化工、机械、服装等几十个门类的工业企业1300家、近千种产品。营城子工业园区和环保产业园区等经济小区以其良好的环境和优惠的条件吸引了大批实业家投资办厂。甘井子区农业资源丰富，全区海岸线总长152.6公里，滩涂养殖面积12
10、00公顷，种植业总面积7400公顷，果树栽植面积4536公顷；有林面积21334公顷，森林覆盖率45.8%。“十五”期间，甘井子区将与大连市现代化国际名城建设全面接轨，充分发挥城市拓展、农业示范、物流集散、轻型加工、生态屏障的区位功能，大力实施外向牵动、科教兴区、环境优化、城市化四大战略，建成大连市商贸物流活动中心、工业和教育产业基地、都市农业示范区；建成具有国际化、市场化、法制化水准和大连现代化国际名城特色的绿色城区。本项目选址位于大连市甘井子区辛寨子小辛寨子村，经现场调查得知，项目选址周边环境如下：东侧：紧邻的厂房南侧：空地西侧：空地北侧：紧邻的厂房项目周围环境照片见附图3。环境质量状况建
11、设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）1、 大气环境质量现状： 根据2015年大连市环境质量公报，大连市环境空气中可吸入颗粒物、二氧化硫和二氧化氮均值分别为0.060毫克/立方米、0.030毫克/立方米和0.030毫克/立方米，均符合空气质量二级标准；与上年相比，可吸入颗粒物和二氧化硫均值不同程度下降，二氧化氮均值略有升高。2、 噪声环境质量现状： 本项目选址位于大连市甘井子区辛寨子小辛寨子村，根据大连市人民政府办公厅关于印发大连市中心城区环境噪声标准适用区划的通知（大政办发2006190 号）规定，项目所在区域为1类标准适用区，声环境质量达
12、到声环境质量标准（GB3096-2008）中的1类区标准，即昼间55dB（A），夜间45dB（A）。大连市噪声功能区划见下图。本项目位置图1 大连市噪声功能区划示意图主要环境保护目标（列出名单及保护级别）表4 主要环境保护目标及级别一览表保护类型保护目标方位与本项目最近距离保护级别声环境、大气环境大连综合中等专业学校教学楼西南侧22m声环境质量标准（GB3096-2008）中1类功能区标准；环境空气质量标准（GB3095-2012）中二级标准评价适用标准环境质量标准1. 空气质量标准:执行中华人民共和国环境空气质量标准（GB30952012）中二级标准。2. 噪声质量标准:执行中华人民共和国声
13、环境质量标准（GB3096-2008）中1类功能区标准，即昼间低于55dB（A）、夜间低于45dB（A）。污染物排放标准1、厂界噪声标准执行国家标准工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中1类功能区标准，即昼间低于55dB（A）、夜间低于45dB（A）。2、固体废物排放执行一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（GB18599-2001）。3、水污染物排放标准执行辽宁省污水综合排放标准（DB21/1627-2008）表2中的相关标准，COD300mg/L、SS300mg/L、氨氮30 mg/L。总量控制指标建设项目工程分析工艺流程简述（图示）： 本项目投产后主要从事速冻羊排
14、肉的加工，项目生产工艺流程如下：噪声噪声 入库冷藏羊肉滚 揉包 装（真空内包装、外包装）冻羊排自然缓化人工剔骨骨棒副产品出售本项目加工的速冻羊排肉经自然缓化后首先进行剔骨加工，剔骨后的羊肉进行滚揉加工，再进行包装（包括真空内包装和外包装），成品送入本项目配套冷库进行速冻、低温冷藏。剔骨产生的骨棒出售给相关单位综合利用。本项目不设肉制品清洗加工，无高浓度清洗废水的产生。污染源预测：一、项目施工期环境污染源预测：本项目施工期，主要是在租用厂房内进行设备安装、管线铺设等过程，施工中产生扬尘、噪声等污染，将对周围的大气和声环境造成一定的影响。施工期对环境产生的各种影响是暂时性的，施工期结束后，这些影响
15、自然消失。二、项目营运期环境污染源预测：1、废水污染源（1）设备及车间地面清洗废水（2）员工生活污水2、固废污染源员工生活垃圾3、噪声污染源（1）肉制品加工过程中产生的设备噪声（2）货物装卸产生的噪声环境影响分析施工期环境影响分析及防治措施：本项目施工期间，主要是在租用厂房内部进行设备安装、管线铺设等过程，施工中产生扬尘、噪声等污染，将对周围的大气和声环境造成一定的影响。要求建设单位在施工期严格遵守关于施工期作息时间的统一规定,施工时间应限时在上午07:0012:00，下午13：0020：00;此外，建设单位还应及时清运走施工过程中产生的垃圾,不许占道堆放。本项目施工期污染物产生量比较少，施工
16、期影响将随着施工期的结束而消失。营运期环境影响分析：本项目对运营中产生的废水、固废和噪声的污染源采取的污染防治措施及效果分析如下：一、水污染物环境影响及防治措施本项目运营期产生的废水污染物包括生产设备及车间地面清洗废水、员工生活污水。1.水污染物排放量统计：(1) 生产设备及车间地面清洗废水食品加工企业对设备及加工间内部卫生条件要求较高，本项目投产后每日加工结束时需对操作案板、加工间地面进行卫生清洗。根据业主介绍，清洗用水的消耗量约为0.1t/d，18t/a。清洗废水的排放系数以0.9计，则本项目清洗废水的年产生量约为16.2t/a。清洗废水中主要含有COD、SS，废水中各污染物浓度分别为CO
17、D-350mg/L、SS-200mg/L。(2) 生活污水本项目生活污水主要包括员工冲厕废水等。生活污水量按下式计算：Wc=DNqcqi/1000式中：Wc 生活污水排放量，吨/年D 年工作日，天/年，180N 人口数，5qc 人均生活污水排放系数，取0.8qi 用水额，取40L/人.天计算可得本项目年产生污水量约28.8吨。生活污水主要含有COD、SS以及氨氮，其中COD浓度约350 mg/L，SS浓度约200mg/L，氨氮浓度约25mg/L。2. 水污染防治措施根据本项目产生的废水的水质、水量特点，要求本项目产生的清洗废水和生活污水一起排入厂区内的化粪池（化粪池应做好防渗处理），废水经化粪
18、池长于24小时的厌氧分解后，出水排入所在区域的市政下水管网，汇入大连春柳河污水处理厂集中处理。二、固体废物环境影响及防治措施本项目产生的固体废物主要为员工生活垃圾。根据本项目的人员规模，生活垃圾产生量约0.36t/a。生活垃圾收集后排放至指定的垃圾场，由环卫部门卫生填埋。生活垃圾要求实行袋装化，及时清理，避免长时间堆放。垃圾运输时采用密封的垃圾专运车运输，运输途中不能造成二次污染。三、噪声环境影响及防治措施1、噪声污染分析本项目噪声主要来自速冻肉制品加工时产生噪声以及货物装卸时产生的噪声。预计各噪声源强如下：设备加工噪声： 75dB(A)货物装卸： 65dB(A)2、环境影响分析及污染防治措施
19、针对本项目各噪声源强的特点，建议采取如下治理措施：(1) 要求在设备选型时选用低噪声的设备；(2) 对设备采取有针对性的隔声、吸声以及减振处理；(3) 合理布局需安装在室外的动力设备的位置，氟利昂机组安装时应远离西南侧厂界的教学楼；(4) 要求所有生产活动应全部安排在车间内部进行，并在生产时关门、关窗；(5) 货物装卸时轻拿轻放，文明作业。通过对车间内设备合理布局，并采取隔声等降噪措施，项目运转噪声昼间传至厂界处的噪声值低于45dB(A)，满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中1类功能区标准，即昼间低于55dB（A）、夜间低于45dB（A）。四、环保投资：为了保证建设项
20、目做到各污染物达标排放，建设单位需投入一定的资金进行环境污染治理。据初步估算，本项目环保投资2万元，占项目总投资50万元的4。具体投资项目及费用见表5：表5 环保投资一览表治理内容设备资金（万元）噪声治理减振、降噪等2合计2五、环保设施竣工验收的内容及要求根据我国环境保护法第26条规定：“建设项目中防治污染的措施，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。”建设单位应严格按环境影响报告表的要求认真落实“三同时”，明确职责，专人管理，切实搞好环境管理和监测工作，保证环保设施的正常运行，项目竣工环境保护验收通过后，建设单位方可正式投产运行。本项目环境保护验收内容和要求见表6。 表6 建设项目
21、环境保护验收内容和要求表类别污染源治理设施考核（监测）项目验收标准及要求噪声设备噪声隔声、消声、减振措施厂界噪声工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中1类标准。即昼间等效声级为55dB(A)，夜间为45dB(A)项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源（编号）污染物名称处理前产生浓度及产生量（单位）排放浓度及排放量（单位）大气污染物-水污染物生产设备及加工间地面清洗废水CODSS16.2t/a350mg/L 0.006t/a200mg/L 0.003t/a16.2t/a300mg/L 0.005t/a180mg/L 0.003t/a生活污水CODSS氨氮28.8t/a
22、350mg/L 0.010t/a200mg/L 0.006t/a25mg/L 0.001t/a28.8t/a300mg/L 0.009t/a180mg/L 0.006t/a25mg/L 0.001t/a固体废物生活系统生活垃圾0.36t/a密闭收集后，委托环卫部门送垃圾场卫生填埋噪声本项目的噪声污染源主要为速冻肉制品加工产生的设备噪声以及装卸货物产生的噪声。其中加工车间设备混合运行噪声源强约为6575dB(A)。 其他主要生态影响（不够时可附另页）本项目利用现有厂房建设，选址周围无自然植被，不会改变原来土地利用方式，本项目建设不会对生态产生不利影响。建设项目采取的防治措施及预期治理效果内容类型
23、排放源（编号）污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物-水污染物生产设备及加工间地面清洗废水CODSS清洗废水和生活污水排入厂区内化粪池内厌氧分解，出水排入市政下水管网，进入大连春柳河污水处理厂集中处理满足辽宁省污水综合排放标准（DB21/1627-2008）表2中的相关标准生活污水CODSS氨氮固体废物生活系统各部门生活垃圾密闭收集后委托环卫部门送垃圾场处置率100%不扩散，不滋生蚊蝇噪声1、选用低噪声的环保设备；2、对噪声源强较大的设备进行吸声、隔声处理；高噪声设备布局时远离厂界西南侧；3、全部生产活动在室内进行，生产时关闭门窗，依靠墙体降噪隔声；4、原料卸货时轻卸轻放，减少噪声。满足工业
24、企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）1类区标准，昼间低于55dB（A）、夜间低于45dB（A）结论与建议一、结论1、环境现状结论本项目选址位于大连市甘井子区辛寨子小辛寨子村，区域环境质量状况良好：空气质量满足中华人民共和国环境空气质量标准（GB30952012）中二级标准；声环境满足中华人民共和国声环境质量标准（GB3096-2008）中1类功能区标准，即昼间低于55dB（A）、夜间低于45dB（A）。2、项目建设施工期环境影响结论本项目在施工期间产生的噪声、扬尘等都对周围环境产生一定影响，经采取一定的措施后,可使这种影响降到最小。这种影响属于短期行为，将随着施工的完工而自动消
25、失。3、项目运营期环境影响结论（1）本项目产生的各种污染物包括：水污染物：设备及车间地面清洗废水、员工生活污水；固体废物：员工生活垃圾； 噪声：速冻肉制品加工噪声以及货物装卸产生的噪声。（2）污染防治措施废水污染防治：要求本项目产生的清洗废水和生活污水一起排入厂区内的化粪池（化粪池应做好防渗处理），废水经化粪池长于24小时的厌氧分解后，出水排入所在区域的市政下水管网，汇入大连春柳河污水处理厂集中处理。固体废物污染防治：要求将生活垃圾全部实行袋装化，且由专人负责收集，送至市政指定的垃圾点堆放，再由垃圾清运车及时运至垃圾场进行处理，垃圾在存储过程中应注意密闭，严防冬季风力较大，垃圾扩散，夏季腐殖变
26、坏，滋生蚊蝇。噪声污染防治：本项目产品加工中产生的噪声采取多种对应措施，可使厂界噪声满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008）中1类区标准（标准值昼间55dB(A)，夜间45dB(A)）。4、环保投资 据初步估算，本项目环保投资总计2万元，占项目总投资额50万元的4。5、环境保护可行性意见：本项目运营中产生的废水、噪声、固体废物等污染经采取适当的环保措施治理后，钧可达到排放标准要求。综上所述，本项目污染物对环境有一定影响，只要建设单位严格执行环保措施和采纳有关环保建议，加强环境管理，对污染源进行有效治理，将污染物对环境的影响降到最小，从环境保护的角度考虑，本项目是可行的。二、建议1.加强环保管理和职工的宣传教育，提高职工的环保意识。2.项目以后若改变生产工艺、增加产品种类应向环保局申报并采取相应的环保措施。
