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1、1000头肉牛标准化养殖项目投资建议书 第一章 总 论11 项目背景com称 1000头肉牛标准化养殖项目com位概况项目承办单位荆门市程黎牛业有限公司项目负责人黎士兵1XXXXXXXXXX单位概况com研究报告编制依据中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年计划农业部关于加快畜牧业发展的意见农业部全国畜牧业十二五规划农业部优势农产品的区域布局与品种规划国务院办公厅关于扶持畜禽业发展的若干意见荆门市经济社会发展十二五规划荆门市土地利用总体规划修编荆门市新型工业化规划纲要建设项目经济评价方法与参数第三版项目建设单位提供的其它资料com设缘由肉牛产业的发展对于促进节粮型畜牧业的发展改善肉类消费
2、结构增加农民收入具有重要的意义近年来我国肉牛产业发展出现了一些新情况和新问题一是主产区肉牛存出栏量减少国家统计局数据显示2008年底全国黄牛存栏78856万头比2000年下降183据对河北山东河南黑龙江和安徽5省区今年以来肉牛生产的统计分析截止5月底存栏肉牛28698万头同比下降3上半年预计出栏10592万头同比下降13牛肉产量1578万吨同比下降13二是屠宰牛源供应不足河南山东河北等地相继出现犊牛架子牛购买难现象许多肉牛企业开工不足部分屠宰企业被迫停产我国肉牛产业制约因素主要表现为一是生产方式落后养牛业小散低的局面仍没有得到根本扭转出栏10头以上的肉牛规模养殖比重约346饲养管理方式落后优质
3、饲草饲料不足饲料配合不科学圈舍建设改造滞后生产水平低下二是能繁母牛存栏显著下降母牛养殖受生产周期长投入成本大饲养管理水平落后比较效益低等因素影响导致肉牛母牛存栏持续多年下降肉牛养殖出现下滑农民养殖积极性不高产业可持续发展的基础受到动摇三是养殖成本持续增长饲料成本持续增加已成为当前养牛业发展的重要制约因素据农业部对470个集贸市场的价格监测2011年6月份全国玉米平均价格为198元公斤同比上涨90环比上涨13豆粕451元公斤同比上涨616环比上涨71玉米青贮成本增长20以上苜蓿市场价13元公斤同比增长近30与此同时劳动力和水电成本也相继增加四是环境治理压力大当前我国养牛业标准化规模养殖水平整体较
4、低养殖场户小区大多缺乏必要的粪污无害化处理和资源化利用设施设备部分养殖小区通过规范饲养管理生产水平有所提高但粪便污染问题短期内难以解决五是加工企业发展滞后我国肉牛加工企业发展明显滞后龙头企业生产的大多是初加工产品精深加工品牌产品少高附加值产品少市场竞争力不强难以有效带动肉牛养殖业的发展建设肉牛养殖基地推行标准化生产符合国家省市产业政策所鼓励和扶持的范畴是我国畜牧业发展进入新阶段后面对新的发展机遇和挑战实施的重大措施也是各地在积极探索继续加快畜牧业现代化实践中创造出来的一条新的发展路子从某种意义上来说这是适合我国国情走有中国特色畜牧业集约化发展的重要途径之一湖北省近期畜牧业的工作重点包括在大中城
5、市和重点县市区全面推行畜牧业的工厂化养殖加快行业自律行政执法和企业内部管理确保畜产品的卫生质量和消费安全发展畜牧食品科贸工农相结合的产销一体化经营体系有利于增强科技创新能力带动畜牧业的产业化经营提高综合竞争力着力培育知名品牌和现代化连锁化销售网络努力开拓国内外市场逐步提高我国畜产品进入国际市场的份额我国加入WTO后肉牛业面临着良好的发展机遇优质牛肉需求量逐年增加掇刀区土地宽广拥有大量未开发的坡岗荒地并且水库众多塘堰密布具有发展生态农业和农业产业化的良好条件针对掇刀区肉牛产业化建设相对滞后的现状公司筹集资金办好土地流转手续建设肉牛育肥场区积极探索无公害肉牛生产的新路子2012年出栏肉牛达1000
6、头成为全省肉牛养殖大户和技术带头人之一12 项目概况com点掇刀区掇刀石街办袁集村com模与内容com1建设规模1土建规模本项目用地面积60亩总建筑面积5900m2表1-1 土建工程量一览表序号工程名称单位数量备注1牛舍m24000轻钢结构2草料棚m2300轻钢结构3青贮池m2100轻钢结构4工具库m250轻钢结构5办公及生活用房m2500砌体结构6兽医室m250砌体结构7门房及消毒室m250砌体结构8隔离牛舍m2100轻钢结构9配种室m250砌体结构10有机肥生产车间m2250轻钢结构11有机肥仓库m2250轻钢结构12有机肥堆场m2200轻钢结构2产品规模年可出栏优质肉牛1000头com2
7、主要建设内容项目主要建设内容包括肉牛养殖粪污处理有机肥生产土建及安装工程室外工程及相关配套附属工程架子牛及相关设备采购安装与调试com3项目建设期限2012年1月至2012年12月com入总资金及效益情况com1项目总投资及来源项目总投资57586万元其中工程费用50103万元工程其他费用4741万元预备费2742万元资金来源企业自筹com2项目经济效益情况项目计算期年均销售收入700万元年均经营成本6046万元年总成本费用64103万元利润总额5897万元项目盈利能力良好com3项目财务评价情况本项目总投资收益率1024资本金净利润率1024所得税后动态投资回收期为704年含建设期1年所得税
8、后财务内部收益率为1316高于财务基准折现率10所得税后累计财务净现值为15027万元大于零com价 com1生态效益通过项目实施发展肉牛标准化生产这对于促进种植业结构调整改善和增强农村土壤肥力减少环境污染等将产生积极的作用通过项目实施实现了肉牛养殖过程中废弃物的资源化无害化减量化和生态化达到粪污的 零排放并能有效地解决养殖场对周边及水域造成的污染问题保护生态环境和预防疾病的发生实现集约化养殖场粪便污水治理和资源化综合利用所以从这个意义上讲本项目建设所带来的生态效益是巨大的com2社会效益 1有利于壮大主导产业和促进农业结构调整本项目的实施可极大地促进掇刀区畜牧业生产关系的合理调整一部分劳动力
9、从耕地中释放出来从事养殖加工运输等行业对促进全区农业产业结构优化升级提高农产品附加值增强市场竞争力增加农民收入加快奔小康步伐具有明显的带动作用通过龙头企业对项目的实施使当地农业生产市场化程度进一步提高组织化程度通过集约化生产管理也进一步提高畜牧业产值占农业总产值的比重将进一步提高农业结构进一步优化2有利于发展现代畜牧促进产业化经营公司通过收购架子牛进行育肥解除了养殖户的后顾之忧直接带动100多个农户从事肉牛养殖间接带动200多个农户从事肉牛相关产业由于项目的实施可使大量劳动力从耕地中释放出来农户养殖技能更加专业化生产力得到了迅速提高适应市场的能力得到了加强项目的实施还可间接带动种植饲料流通加工
10、包装运输业的进一步繁荣有利于加速农村工业化城市化进程对农村经济乃至社会和谐发展具有十分重要的现实意义3有利于农业增效农民增收该项目的实施将使肉牛养殖产业进一步发展壮大可使大量劳动力从耕地中释放出来农业产业结构进一步优化生产力得到了迅速提高同时使当地及周边县市农业生产关系得到了进一步地调整和优化第一产业的比重将进一步降低第二第三产业的比重将得到一定程度地提升其影响是十分深远的公司将通过与农户签订收购销售协议的方式极大地带动当地及周边养殖户的快速发展和增收育肥场所需的1000头架子牛需要从农户处购买按4250元头计为425万元农户出售1000头架子牛纯收入250万元13 研究结论项目符合国家的产业
11、发展政策与省市县发展畜牧业的重点及方向相吻合项目原材料来源丰富产品销路畅通采用的技术先进目前全区肉牛养殖基地建设刚刚起步在全省也尚无千头以上的无公害肉牛养殖基地项目采用公司基地社员农户的运作模式通过处理秸秆饲料养牛推行无公害和标准化生产可提高资源利用率与产品竞争力促进养牛业可持续发展和农民致富奔小康步伐项目建成后能够加快畜牧业产业化进程丰富市场肉牛供应有利于当地农业产业结构调整农民增加收入因此本项目建设在全省也是具有一定示范带动作用的项目建设是必要的该项目是一个能够充分利用当地现有资源发展经济对全区及周边县市具有很强辐射力和带动性的项目项目建设目标明确投资规模适宜结构合理所采用的技术方案科学合
12、理工艺设备先进可靠项目建设用水用地用电有保障组织管理严密项目投产后不存在环境污染问题项目无论是在资源利用原料供应还是在技术保障与效益分析指标上都是可行的项目的实施可有效地促进全区及周边乡镇的肉牛养殖业生产关系的合理调整是养殖业生产力进一步发展的客观要求有利于加速肉牛生产的专业化商品化现代化进程它的建设将极大的促进全区及周边县市乡镇经济的发展大幅度增加当地养殖区农民的收入推动当地农业产业化进程项目通过充分依托公司现有技术人才管理品牌优势能够保证项目的顺利建成投产项目经济效益较好盈亏平衡点表明企业有生命力内部收益率高于行业基准收益率有一定的抗风险能力只要企业加强经营管理努力降低生产成本企业的经济效
13、益将还有较大幅度的增长项目具有较好的规模效益和良好的社会效益第二章 背景及必要性21项目建设背景党的十七大提出了全面建设小康社会的目标加快畜牧业建设是全面建设小康社会的重要途径2010年中央一号文件中提出要着力培育一批竞争力带动力强的龙头企业和企业集群示范基地推广龙头企业合作组织与农户有机结合的组织形式让农民从产业化经营中得到更多的实惠2008年底全国黄牛存栏78856万头比2000年下降183据对河北山东河南黑龙江和安徽5省区今年以来肉牛生产的统计分析截止5月底存栏肉牛28698万头同比下降3上半年预计出栏10592万头同比下降13牛肉产量1578万吨同比下降13二是屠宰牛源供应不足河南山东
14、河北等地相继出现犊牛架子牛购买难现象许多肉牛企业开工不足部分屠宰企业被迫停产我国肉牛产业制约因素主要表现为一是生产方式落后养牛业小散低的局面仍没有得到根本扭转出栏10头以上的肉牛规模养殖比重约346饲养管理方式落后优质饲草饲料不足饲料配合不科学圈舍建设改造滞后生产水平低下二是能繁母牛存栏显著下降母牛养殖受生产周期长投入成本大饲养管理水平落后比较效益低等因素影响导致肉牛母牛存栏持续多年下降肉牛养殖出现下滑农民养殖积极性不高产业可持续发展的基础受到动摇三是养殖成本持续增长饲料成本持续增加已成为当前养牛业发展的重要制约因素据农业部对470个集贸市场的价格监测2010年6月份全国玉米平均价格为198元
15、公斤同比上涨90环比上涨13豆粕4351元公斤同比上涨616环比上涨71玉米青贮成本增长20以上苜蓿市场价13元公斤同比增长近30与此同时劳动力和水电成本也相继增加四是环境治理压力大当前我国养牛业标准化规模养殖水平整体较低养殖场户小区大多缺乏必要的粪污无害化处理和资源化利用设施设备部分养殖小区通过规范饲养管理生产水平有所提高但粪便污染问题短期内难以解决五是加工企业发展滞后我国肉牛加工企业发展明显滞后龙头企业生产的大多是初加工产品精深加工品牌产品少高附加值产品少市场竞争力不强难以有效带动肉牛养殖业的发展建设肉牛养殖基地推行标准化生产符合国家省市产业政策所鼓励和扶持的范畴是我国畜牧业发展进入新阶段
16、后面对新的发展机遇和挑战实施的重大措施也是各地在积极探索继续加快畜牧业现代化实践中创造出来的一条新的发展路子从某种意义上来说这是适合我国国情走有中国特色畜牧业集约化发展的重要途径之一湖北省近期畜牧业的工作重点包括在大中城市和重点县市区全面推行畜牧业的工厂化养殖加快行业自律行政执法和企业内部管理确保畜产品的卫生质量和消费安全发展畜牧食品科贸工农相结合的产销一体化经营体系有利于增强科技创新能力带动畜牧业的产业化经营提高综合竞争力着力培育知名品牌和现代化连锁化销售网络努力开拓国内外市场逐步提高我国畜产品进入国际市场的份额掇刀区是湖北省肉牛生产基地县之一2010年末全县牛存栏33万头而且肉牛产业正处于
17、快速发展阶段我国加入WTO后肉牛业面临着良好的发展机遇优质牛肉需求量逐年增加掇刀区土地宽广拥有大量未开发的坡岗荒地并且水库众多塘堰密布具有发展生态农业和农业产业化的良好条件针对掇刀区肉牛产业化建设相对滞后的现状公司筹集资金办好土地流转手续建设肉牛育肥场区积极探索无公害肉牛生产的新路子2012年出栏肉牛达1000头成为全省肉牛养殖大户和技术带头人之一22项目建设的必要性com农业产业化步伐的迫切需要肉牛产业具有较好的产业关联效益本项目基地选址掇刀区掇刀石街办袁集村由龙头企业按公司示范基地社员农户的产业化模式组织实施是种植业养殖业加工业运输业的有机结合是现代农业经营方式的成功运作必将获得丰硕的成果
18、也将极大地推动该区的农业产业化建设进程com降低社会成本提高社会效益规模化养殖企业可充分运用价值规律供求规律和竞争规律实现人财物的优化配置有效地利用劳动力资源和先进的设备设施提高劳动生产率和设备利用率降低单位产品的生产费用本项目的实施社会成本明显降低良种率大大提高达到低投入高产出高效益的目的com建设是促进农民增收建设社会主义新农村的需要项目建成后公司可在肉牛科学养殖疾病防控技术培训无公害生产示范产品销售服务等方面帮助农民养牛致富未来将直接带动农户养殖10000头能繁母牛可使农民直接增加养牛纯收入1325万元饲料牛粪等间接收入1445万元如果考虑到肉牛交易屠宰加工流通等相关方面的收入农民的收入
19、会更大全区农民通过肉牛饲养间接带动规模化养殖20000头以上com建设是增强公司社会服务功能的需要公司本身作为一个经济实体是与农户的润滑剂和粘合剂具有一定的经济实力和抵御市场风险的能力公司股东大多是经营能手技术能人和土专家有较为丰富的生产和经营经验灵通的市场信息和较强的市场开拓能力保证了公司的正常运作采用公司基地农户的组织形式和好品种定单的经营模式养给农民看指导农民养帮助农民销有效地解决了产品销售难的问题com建设是合理开发利用秸秆资源发展循环经济的需要掇刀区约有耕地25万亩合计可产农作物秸秆20万吨左右但目前秸秆的利用率还不足20本项目的建设将带动全区及周边县市的农户从事和发展肉牛养殖业麦秸
20、稻秆花生红苕和黄豆藤蔓等农作物秸秆的利用率将大大提高通过大量利用秸秆养牛过腹还田提高农业资源利用率增加土壤有机质和肥力降低农业生产成本减少秸秆焚烧对大气的污染从而达到保护生态环境的目的com市场优质牛肉供应改善饮食结构的需要项目的建设以现代市场发展需求为导向突破传统观念引入绿色养牛的理念使肉牛的系列产品均达到或超过国家卫生标准的要求提高安全指数其产品均为无公害安全食品绿色食品可极大地丰富牛肉市场供应满足人们对优质牛肉的需求通过近几年的市场调研面对无公害食品倍受广大消费者认可而供不应求的矛盾项目建设迫在眉睫刻不容缓com缓解当地就业压力由于该项目属劳动密集型企业项目的建设可激发农户养牛的积极性育
21、肥场可直接安置就业人员30人直接带动100多个个农户从事肉牛养殖间接带动1000农户从事肉牛相关产业可有效地解决当地剩余劳动力就业压力同时还可促进农户思想观念更新一方面培养了一大批懂技术懂业务和密切关注市场变化的养殖专业户另一方面也吸引了一大批农民从事肉牛养殖及相关产品的生产贩运成为经营能人既增加了收入又开阔了眼界还增长了才干第三章 市场分析与销售方案31市场分析com求现状2009年我国牛肉生产继续保持稳步发展态势牛肉价格同比持续上升区域优势更加明显受国际金融危机的影响牛肉消费水平仍然较低地区差距较大牛产品出口增加进口减少贸易顺差国际市场上牛肉产量小幅增加贸易量与上年基本持平价格有所回落据国
22、家统计局与FAO资料见表3-1近年来我国牛肉产量快速增长2004年至2007年我国牛肉总产量年均增长率在5以上2008年中国牛肉产量增长3达到810万吨的生产水平超过欧盟27国产量成为世界第三大牛肉主产国巴西和中国是2008年牛肉产量增长最快的两个牛肉主产国表 2004-2008年国牛肉生产状况王坪村地处西部距集镇不到公里掇刀区地处荆山山脉与江汉平原的过渡地带位于鄂中腹地扼荆襄要道东西最大横距3486km跨东径1120214-1122136南北最大纵距3567km跨北纬304457-310406东北角与钟祥市相连西南角与当阳市交界北与东宝毗邻南与沙洋县接壤全区78个行政村17个社区居委会和3个
23、场委会639个村民小组和105个居民小组177万亩总人口2223万人1256万人占总人口的56543自然资源状况掇刀区地处中纬度北亚热带半湿润季风气候区四季分明年平均降水量979最大降水量15108年平均气温159极端最高气温40极端最低气温-14年均相对湿度80区内地势西北高东南低全国第八大水库漳河水库干支渠穿流其间并有与之贯通的人工湖凤凰水库该区地堑为白垩纪红层第三系红层岩性主要是沙页岩层地基承载条件好境内水系发育多为河流源头可谓命脉之源龙头之区掇刀石街办境内的十里牌是杨树港 全长32km 的起点承雨面积在麻城镇境内的乐山坡水库和雨淋山水库分别是王田港 全长20km 和大官桥河 全长37k
24、m 的起点掇刀石街办境内的王家坪是拾回桥河 全长1008km 的起点全区分为三大水系十八罗汉海会沟和象山至兴隆冈及鸦雀铺以东属汉江水系西侧属长湖水系高山水库至鹰窝老以西属漳河水库境内泉眼多地热资源也较丰富荸荠44社会经济状况2007年掇刀区实现地区生产总值7267亿元比上年增长132其中农林牧渔业总产值1009亿元比上年增长865财政收入458亿元全年完成全社会固定资产投资1925亿元比上年增长2607184亿元比上年增长19311075元农民人均纯收入4894元45公用设施条件com项目用电由当地变电所提供电压等级为1kV供电稳定可靠com排水场区供水采用自来水和井水相结合的供应方式周边主供
25、水管网管径200mm水压025MPa场区内沿道敷设有排雨排污管道雨水排入附近河流污水排入场区内的粪污处理区com 防洪排涝设施条件项目建设场区海拔高程高于当地防汛高程不受洪水影响场区排水设施齐全能够满足日常污水和雨水的排放要求com业条件项目建设场区地势平坦场地地貌单元为准平原缓坡地带场地无滑坡崩塌膨胀土地表液化等不良条件目前场区为空地能够进行多种机械同时施工作业当地有完整配套的施工建设队伍施工外协条件好能满足工程施工的要求第五章 工程建设总体方案51产品方案和建设规模产品方案收购夏洛莱西门塔尔牛利木赞牛的杂交架子牛进行集中育肥生产优质肉牛建设规模本项目占地面积60亩项目建成后每年可出栏优质肉
26、牛1000头52建设标准和产品目标com准中华人民共和国畜牧法畜禽场环境质量标准NYT 388 饲料卫生标准GB 13078-2001饲料和饲料添加剂管理条例国务院令无公害食品 肉牛饲养饲料使用准则NY 5127无公害食品 肉牛饲养管理准则NYT 5128无公害食品 肉牛饲养兽医防疫准则NY 5126兽药停药期规定农业部食品动物禁用的兽药及其他化合物清单农业部193号公告GB 18596com标从建立健全农业质量标准制定生产技术流程入手建立从到各环节无公害农产品生产的系列标准和技术规范完善农产品检测检验体系引导龙头企业和农户按标准组织生产加强对饲料及添加剂等投入品的使用管理引导按绿色食品或有机
27、食品的标准加以使用加强对产地环境的保护严格控制各类污染物的排放保证产地环境符合农产品质量安全要求加强健全预警与防治建设无公害农产品生产基地实现无公害化达到不断适应市场标准化优质化的要求微贮菌复活制作菌液秸秆铡短装窖踩实封窖开窖喂牛4商品肉牛生产工艺流程架子牛200千克左右驱虫健胃秸秆处理牧草及精饲料饲喂育肥销售500千克以上com艺技术来源的可靠性和可得性主要包括母牛养殖技术犊牛培育技术肉牛的快速育肥技术疾病综合防控技术以上技术依托华中农业大学畜牧兽医学院湖北省农业科学院畜牧兽医研究所和掇刀区畜牧局提供的技术指导和咨询服务同时合作社拥有多年养牛经历饲养技术位居全省前列为本项目积累了大量成熟可靠
28、的经验技术依托单位可为本项目提供全方位的技术指导和咨询服务com 主要工艺技术参数1秸秆微贮微贮秸秆的含水量一般为60-65用发酵活干菌处理秸秆的适宜温度为10-40秸秆切短养牛以-为宜微贮饲料经30天左右发酵后就可取出饲用秸秆微贮饲料在密封条件下可保质6个月2肉牛育肥A幼牛期每天每头牛需要青贮玉米秆 2540千克可以少量用一些酒糟或其他一些杂草需精饲料 15-25千克包括玉米面 60 麦麸 30 豆饼或棉籽饼菜籽饼任选一样 10一般情况下每2个星期牛舍消毒一次定期预防牛进圈后间隔一周开始驱虫初次与第二次要间隔4天两次可以用丙硫咪唑或阿维菌素驱虫B育肥牛架子牛2岁时进行育肥体重350kg左右育
29、肥期90100天增重达1千克以上一般在18一24月龄出售体重达500千克以上肥育牛成活率99生产的优质肉牛屠宰率54净肉率453每头牛每天消耗的饲料量青饲料15-40kg青贮料10-20kg干草4-6kg氨化秸秆4-6kg糟粕类一般喂量15kg干物质进食量约占体重的20-25混合精料量占体重的10-15日喂精料3-35 kg如果自由采食精饲料体重400 kg每天需精饲料85 kg体重500 kg每天需精饲料10 kg4每头牛350450kg每天的需水量1032-36kg32145-165kg5牛的正常体温黄牛犊385-395青年牛380-395成年牛380-3906牛排粪量驱虫育肥前要驱虫 包
30、括体内和体外寄生虫 并严格清扫和消毒房舍常用驱虫药有丙硫咪唑敌百虫螨净运动要尽量减少其活动以减少营养物质的消耗提高肥育效果采取的方法是每次喂完后每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内缰绳的长度以牛能卧下为好经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作定期驱除体内外寄生虫控制和杜绝传染病与内外科病的发生技术路线是以土壤有益微生物为核心活性肥源及有机无机物质和微量元素为基质载体组成的复混有机肥专用组合发酵菌种 牛粪和粪渣锯末糠草粉 图5-2生物有机肥生产工艺流程图com模设计按每头牛每天产粪50kg则500头牛 按存栏量 每天粪便产量为25t干清粪按80计算则年产粪便7300t根据牛粪的营养物质含量和水分含量工艺中
31、牛粪的配比及产品规格见表5-3将本项目生物有机肥生产规模设计为1万吨年表5-3生物有机肥产品规格表名称总养分NP2O5 K2O有机质中微量元素H2O生物活性菌执行标准含量5025205102亿个克QZKL 01-200155粪污处理技术工艺com集与贮存1粪污收集根据相关标准及规范新建改建扩建的畜禽养殖场宜采用干清粪工艺粪污应日产日清畜禽养殖场应建立排水系统并实行雨污分流2粪污贮存粪污无害化处理后用于还田利用的畜禽粪污处理厂站应设置专门的贮存池贮存池的位置选择应满足相关规范规定贮存池的总有效容积应根据贮存期确定贮存池应具有防渗漏功能不得污染地下水同时配备防止降雨进入的措施和排污泵com理工艺模
32、式比选1达标排放技术模式达标排放技术模式其处理工艺流程由预处理系统厌氧处理系统好氧处理系统和后处理系统组成需要较为复杂的机械设备出水水质较高能达到相应的排放标准达标排放技术模式主要适用于能源需求量不高且沼液沼渣无法进行土地消纳废水必须经过处理后达标排放或回用的地区优点是适应性广不受地理位置限制占地少可达标排放缺点是投资大能耗高运行费高机械设备多维护管理量大其工艺流程见图5-3图5-3 达标排放模式粪污处理工艺流程2综合利用技术模式综合利用技术模式主要有两种工艺流程工艺流程一见图5-4本处理工艺流程由预处理系统厌氧处理系统和沼渣沼液综合利用系统组成本工艺主要以能源利用与资源综合利用为主要目的适用
33、于当地有较大的能源需求沼气能完全利用同时周边有足够土地消纳沼渣沼液并有一倍以上的土地轮作面积使整个养殖场区的畜禽排泄物在小区域范围内全部达到循环利用的情况此外由于本工艺粪尿连同废水一同进入厌氧反应器因此也适合未采用干清粪工艺的养殖场区优点是投资小能耗低运行费低机械设备少维护管理量小缺点是适应面窄受地理位置限制严重工艺流程二见图5-5本处理工艺流程由预处理系统厌氧处理系统和沼渣沼液综合利用系统组成本工艺适用于能源需求不大主要以进行污染物无害化处理降低有机物浓度减少沼液和沼渣消纳所需配套的土地面积为目的且养殖场周围具有足够土地面积全部消纳低浓度沼液有粪便处理渠道如有机肥生产厂家并且有一定的土地轮作
34、面积但不足一倍以上的情况较工艺一而言其适用面相对较广图5-4 综合利用技术模式粪污处理工艺流程一图5-5 综合利用技术模式粪污处理工艺流程二3工艺选择通过两种模式工艺技术的比较由于本项目肉牛养殖场采用的干清粪工艺周边能够用于消纳沼液沼渣的耕地面积较充足但没有一倍以上的土地轮作面积项目区对能源需求量不大对生物有机肥需求较大同时根据湖北气候条件结合国内外有机物污水处理技术发展情况本项目肉牛养殖场粪污处理主要采用综合利用技术模式中工艺流程二的技术方案采用干清粪工艺日产日清粪便清出后直接运往有机肥生产车间作为有机肥生产原料废水则进入集水沉砂池调节沉砂后再经过水利筛网除去废水中的大部分固体物质通过水解酸
35、化池调节进入厌氧反应器的水量提高废水在厌氧反应器中的转化率厌氧反应器产生的沼气经过净化处理后用于周边农户的生活用能沼渣则运往有机肥车间作为原料沼液进入储肥池备用为农作物施用肥本工艺通过养殖废弃物资源化和养殖种植食物链网络化的形式建立起养殖沼气种植的有机结合通过沼气产生能源利用沼渣和粪便生产有机肥料使生态农业系统中的各种废弃物在生产过程中得到循环利用形成良性循环达到既保护农业生态环境提高农产品质量降低生产成本的目的并有效地防止废弃物对农业环境的污染又促进种植业和养殖业的持续发展4工艺流程说明a格栅拦截水中悬浮物以保护后续动力设备的正常运行栅渣人工定期除UASB厌氧反应器厌氧反应产生沼气杀死污水中
36、的有害病菌使得其出水能够用于农田施肥及灌溉为了减少热量的损失内外采用1mm厚的彩色钢板和20mm厚的聚苯乙烯进行保温f沼气净化室由于厌氧发酵产生出来的沼气中含有水分和H2S直接进入沼气储气柜使用会腐蚀设备所以必须经过处理经过净化系统处理后的沼气质量指标应符合下列要求甲烷含量约55左右硫化氢含量小于20mgm3沼气净化室内设置有沼气净化处理装置和输气装置包括水封设备脱水器脱硫塔等为了防止冬季水封罐发生冰冻采取一定的防冻措施g 膜式储气柜选用膜式储气柜低压模式储气柜和高压干式储气柜相比具有投资少无需保温等优点尤其适用于南方地区储气考虑到沼气用途主要为用户使用系统运行稳定用气量的小时变化系数较低因而
37、将储气量定为日产气量的60com数本项目肉牛养殖场规划出栏1000头年存栏肉牛为500头1粪污水参照GB18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准中集约化畜禽养殖业干清粪工艺最高允许排水量牛的标准值在17-20m3百头d本项目拟取值18m3百头d则本项目粪污水产生量为90m3d2沼气产生量参照HJ497-2009畜禽养殖业污染治理工程技术规范肉牛养殖场干清粪废水中COD含量取值900mgL厌氧发酵COD去除率为85则COD去除量为6885kgd沼气产量按照每去除1kgCOD可产035m3甲烷计算沼气甲烷含量为60即沼气产气率为058m3沼气kgCOD则沼气产量为40m3dcom 粪污处理土建
38、工程主要建设内容包括三个部分预处理系统厌氧处理系统沼渣和沼液综合利用系统其建设主要建构筑物如下沉砂集水池池容应大于项目养殖场废水最大日排放量的50采用钢筋混凝土结构地下设施安装潜污泵用于提升池内废水进入水利筛网水解酸化池用于调节进入厌氧池的废水量同时对废水进行前期的水解酸化提高废水在厌氧反应池的转化率水力停留时间18h钢筋混凝土结构半地下建筑厌氧反应器厌氧反应器采用升流式厌氧污泥床UASB工艺对污水进行发酵降解产生沼气水力停留时间3-4d钢筋混凝土结构半地下建筑沼气净化室沼气净化室用于安置沼气净化设备水封罐脱硫罐等采用砌体结构贮气水封池采用湿式钟罩式储气柜贮气罩为轻质薄膜水封池为钢筋混凝土结构
39、半地下建筑储肥池储肥池为素砼土结构为保证贮存期不低于农作物生产用肥的间隔时间储肥池停留时间取15d储存沼液以备用于农业施肥等表5-4污水处理站主要建构筑物一览表项目名称规格尺寸规模m3m2备注1沉沙集水池504025m500钢砼结构2水解酸化池505030m750钢砼结构3UASB厌氧反应器D7078m3000钢砼结构4沼气净化室6040m240砌体结构5贮气水封池D4008m1005钢砼结构6储肥池25020030m1500粘土防渗结构7值班控制室4030m120砌体结构56设备方案com产设备选型根据本项目养殖需求选择与项目规模相配套的草料加工设备打捆机铡草机揉搓机粉碎机等运输设备农用车拖
40、拉机降温设备风扇或风机医疗设备等具体见表6-5表5-5 肉牛生产设备清单表序号设备名称用途单位数量备 注1草捆打捆机粗料打捆台12农用车饲料运输辆23铡草机粗料加工台2揉搓机粗料加工台24精料粉碎混合机精料加工组15轴流风机防暑降温台206医疗器械疫病防治套1com机肥生产设备选型根据考察全国多个省份多年使用生物有机肥主要设备的运行情况选择质量可靠运行稳定价格合理售后服务好并对环境没有二次污染的设备表5-6生物有机肥项目设备购置清单设 备 名 称型 号数 量功率KW单价万元金额万元备 注一预混工序明细双轴预混机WTH3501台30233二发酵工序设备明细翻抛机WTF71台1488轻 轨100m
41、 50元m05挂线装置150m 100元m15电器电缆不含进火电源线2小 计2012三初烘干及粉碎工序明细燃烧炉5m2 1台25混料机16121台 55225251气流干燥器5m2 1台4555旋风器1871台2222粉碎机09111台1522323皮带机B-5002台4152关风器0451台221515电器与电柜15电 缆2小 计22四造粒工序明细斗提机WTT2台341524自动配料系统1套22425搅拌机WTJ1台1121515皮带机WTP6501台41515温度计2件0102冷却机WT18161台185109筛选机WTS1台41818风 机4-72-2台26152风管烟囱1约50m1热风
42、炉553自动计量包装机1套5接口及安全防护设施若干1总计679com理生产设备选型项目所需粪污处理设备格栅进料泵固液分离机UASB配套设备等通过招标采购进行设备所需明细详见表表5-7表5-7粪污处理设备明细表序号名称规格型号单位数量1格栅栅隙35cm个12进料泵QW20-22-3台23固液分离机台14UASB配套设备套15水封罐RSF-200个16脱水罐RTS-200个27脱硫罐RTL-650个28沼气产量流量计G-30个19膜式储气柜25m3套110彩色钢板m234311聚苯乙烯保温材料2864 m2吨01512配电柜PDG-380V套113自动控制系统套114温度传感器个415甲烷泄露报警
43、仪台116消防设备套117支架爬梯批118站内外管件批1第六章 项目土建工程方案61 建设原则com时必须符合对各种环境条件的要求包括温度湿度通风光照空气中的二氧化碳氨硫化氢为家畜创造适宜的环境 要符合生产工艺要求保证生产的顺利进行和畜牧兽医技术措施的实施肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转方式运送草料饲喂饮水清粪等也包括测量称重采精输精防治生产护理等技术措施修建牛舍必须与本场生产工艺相结合否则必将给生产造成不便甚至使生产无法进行严格卫生防疫防止疫病传播流行性疫病对牛场会形成威胁造成经济损失通过修建规范牛舍为家畜创造适宜环境将会防止或减少疫病发生此外修建畜舍时还应特别注意卫生要求以利于兽医防疫制度
44、的执行要根据防疫要求合理进行场地规划和建筑物布局确定畜舍的朝向和间距设置消毒设施合理安置污物处理设施等要做到经济合理技术可行在满足以上三项要求的前提下畜舍修建还应尽量降低工程造价和设备投资以降低生产成本加快资金周转因此畜舍修建要尽量利用自然界的有利条件如自然通风自然光照等尽量就地取材采用当地建筑施工习惯适当减少附属用房面积畜舍设计方案必须通过施工能够实现的否则方案再好而施工技术上不可行也只能是空想的设计指标名称单 位数 量备 注1总用地面积亩602总建筑面积m259003容积率0284建筑密度295绿化率206场区道路m22500钢筋混凝土路面7绿化面积m240008围墙m600封闭式围墙表6-2 土建工程量一览表序号工程名称单位数量备注1牛舍m24000轻钢结构12栋2草料棚m2300轻钢结构3青贮池m2100轻钢结构4工具库m250轻钢结构5办公及生活用房m2500砌体结构6兽医室m250砌体结构7门房及消毒室m250砌体结构8隔离牛舍m2100轻钢结构9配种室m250砌体结构10有机肥生产车间m2250轻钢结构11有机肥仓库m2250轻钢结构12有机肥堆场m2200轻钢结构合 计m2590064场区规划布局com求牛场场区规划应本着因地制宜科学饲养环保高效的要求合理布局统筹安排考虑今后发展应留有余地场地建筑物的配置应做到紧凑整齐提高土地利用率节约用地不占或少占耕
