30000吨葡萄籽制油生产线建设项目可行性研究报告.doc

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1、 30000吨葡萄籽制油生产线建设项目可行性研究报告目 录第一章 总论11. 项目概况11.1 项目名称11.2 建设单位11.3 法人代表11.4 建设地点11.5 项目简介12. 承办单位概况43. 可研编制单位概况44. 研究工作范围和依据54.1 研究范围：54.2 研究依据：65. 项目建设的意义和必要性75.1 符合国家食用油产业发展需要75.2 产品市场需求大、营养价值高85.3 有力地增强龙头企业的辐射带动能力，增加农民收入错误！未定义书签。6. 投资的必要性116.1 投资环境良好116.2 经济效益117. 采用生产技术118. 主要原料，燃料和动力供应119. 环境保护1

2、210. 全厂定员与劳动力来源1211. 项目实施进度1212. 项目投资1213. 建设项目组成一览表1214. 项目主要车间概况和技术质量指标1215. 项目主要经济数据及指标1316. 结论和建议1316.1 结论1316.2 建议1416.3 综合评价结论14第二章 市场预测151. 产品特性152. 市场预测152.1 食用油脂152.2饼粕193. 竞争力分析193.1 优劣势分析193.2 结论214. 价格预测225. 市场营销22第三章 建设规模与产品方案231. 建设规模232. 产品方案23第四章 场址选择251. 选址原则252. 建设条件252.1 地质条件252.2

3、 气候条件262.3 地理交通条件272.4 通讯条件273. 场址选择结论27第五章 技术方案、设备方案和工程方案281. 项目总体说明282. 各项目技术、设备说明282.1 清洗干燥车间项目概况282.2 预处理车间项目概况302.3 浸出车间项目概况352.4 粕粉碎打包车间项目概况442.5 原料库项目概况452. 6油罐项目概况463. 项目产品及指标473.1 产品质量指标473.2 产品消耗指标494. 工程方案50第六章 原材料燃料供应521。原辅材料、燃料需用量522. 燃料动力及其它公用设施的供应532.1 燃料，电力532.2 供水54第七章 总图运输与公用辅助工程55

4、1。总图布置552. 厂内外运输552.1 厂外运输量及运输方式552.2 厂内运输563 公用辅助工程573.1 给排水工程573.2 供电工程583.3 供热603.4 维修设施60第八章 节能节水611. 节能611.1 节能设计依据611.2 本项目的节能措施612. 节水622.1 节水措施622.2 节水设计依据622.3 本项目的节水措施62第九章 环境影响评价631. 建设地区的环境现状632. 主要污染源和污染物633. 采用环境保护标准643.1 环境空气功能区及执行标准643.2 水环境功能区及执行标准643.3 声环境功能区及执行标准643.4 采用的其他环境保护设计标

5、准644. 环境治理方案654.1 污水处理654.2 废渣处理654.3 噪声污染的处理664.4 大气污染的处理674.5 管理措施674.6 绿化675. 环境影响评论结论69第十章 劳动安全卫生与消防701. 劳动保护与安全卫生701.1 设计依据701.2 生产过程中职业危害因素的分析711.3 职业安全主要设施712. 卫生722.1设计依据722.2主要安全措施733. 消防733.1 建筑防火743.2 室内消防743.3 室外消防743.4 电器消防75第十一章 企业组织和劳动定员761. 组织机构设置762。生产制度763。劳动定员764. 人员培训77第十二章 项目招投标

6、79第十三章 项目实施进度801. 项目实施各阶段801.1 建立项目实施管理机构801.2 资金筹集安排801.3 勘察设计和设备订货801.4 施工准备801.5 施工和生产准备811.6 竣工验收822. 项目实施进度832.1 施工条件832.2 项目实施进度表83第十四章 投资估算与资金筹措851. 投资估算依据852. 项目建设投资估算852.1 土建工程852.2 设备及安装投资862.3 其它费用862.4 预备费872.5 建设期固定资产投资贷款利息872.6 固定资产投资方向调节税估算872.7 铺底流动资金估算873. 资金筹措883.1 资金来源883.2 投资使用计划

7、884. 项目投入总资金885. 资金使用与管理88第十五章 财务评价901. 财务分析依据901.1 财务评价依据901.2 财务价格901.3 计算期与生产负荷901.4 财务基准收益率设定902 财务评价基础数据912.1 销售收入估算（附表）912.2 成本费用估算（附表）912.3 财务评价报表913 财务评价913.1 盈利能力分析913.2 偿债能力分析913.3 不确定性分析923.4 财务评价结论93第十六章 社会评价951. 对社会的影响分析952. 与所在地互适性分析953. 社会评价结论96第十七章 风险分析971. 主要风险因素识别972。风险程度分析973. 防范和

8、降低风险的对策983.1 原料市场风险983.2 产品市场983.3 运营风险983.4 人力风险983.5 生产负荷风险993.6 技术风险994. 风险分析结论99第十八章 研究结论100国家粮食储备局无锡科学研究设计院第一章 总论1. 项目概况1.1 项目名称 30000吨葡萄籽油制油生产线建设项目1.2 建设单位 XXXXXXXXXXXXX1.3 法人代表 姜国庆1.4 建设地点 新疆农六师XXXXXXXXXXXXX市北工业园1.5 项目简介1.5.1 项目背景 食用植物油加工业肩负着保障国家食品安全、满足人民生活消费需求和提供多种必不可少的工业原料的多重任务，食用植物油不仅是人民日常

9、必需消费品，又是食品、饲料、轻化工和生物能源产业的重要基础原料，食用植物油安全已被我国列为国家战略安全之一。国家也相继发布了国家粮食安全中长期规划纲要(20082020年)(2008年)、关于促进植物油产业健康发展、保障供给安全的意见（国发200836号）、关于促进油料生产发展的意见 (国办发200759号)等重要文件对食用油生产提出了重要的指导意见和发展方向。 中国不仅是油料生产和食用油消费大国, 同时也是食用油加工大国。近十年来，在原料国际化、市场需求刺激和海外金融资本参与的背景下，我国的食用油加工规模急速增长，产能之大、企业数量之多，已均居世界首位。据统计，2008-2009年度，全国油

10、料加工能力超过1亿t，精炼能力3000多万t，食用植物油总产量2400多万t，工业总产值4300亿元，占食品工业总产值的10%多，在我国国民经济中具有十分重要的地位和作用。但是，我国食用油安全存在对外依存度过高的重要隐患。2001年底加入WTO后仅5年多，我国食用油自给率即从加入前一年的67%降低至2007年的41%，为此，国家粮食安全中长期规划纲要（2008-2020）指出要稳定油料自给率，但纲要发布以来，国内食用油自给率仍呈连年下降趋势，2009年已下降到37.9%，当年度进口816万t植物油，进口4255万t大豆及上百万t油菜籽，给保障国家食用油供给安全带来很大风险。为缓解我国目前面临的

11、食用油供给安全问题，除要稳定和发展大豆、菜籽、花生等大宗油料生产以外，还应广辟油源，大力发展其它油料作物，实现油料供给多元化。因此，广辟棉籽、红花籽、葡萄籽、番茄籽等新疆特色优势油料资源，以及玉米胚芽等其他油料，对于缓解我国面临的食用油供给安全具有重要的战略意义。新疆是我国农产品资源最丰富的地区之一，油料资源十分丰富，其红花籽、葡萄籽、番茄籽资源占全国首位，总量达到45万吨以上，其中葡萄籽主要作为葡萄加工业的废弃物，番茄籽主要作为番茄酱制品的废弃物而遗弃，使得这三种特种油料加工产量尚不足10万吨，特种油料资源利用状况不容乐观。国家对新疆农产品开发十分重视，2007年国务院发布了关于进一步促进新

12、疆经济社会发展的若干意见（200732号），2010国务院部署了七项措施促西部大开发，同年又提出10项措施并召开新疆工作座谈会等对新疆优势农产品开发利用提出了明确的要求和支持政策。新疆新光油脂公司旗下有四家食用油加工企业，是新疆食用油加工的龙头企业之一，年加工各种原料40万吨，具有良好的产业基础和加工基础，该项目实施可以实现以葡萄籽为主的新疆优势特色油料资源的综合加工基地，具有很好的示范和带动作用。 1.5.2 公司所在地 公司位于新疆建设兵团农六师师部所在地，位于乌鲁木齐市北郊，地处天山博格达峰西北麓，准噶尔盆地东南缘。东与米泉市相邻，南与乌鲁木齐市相接，西、北与昌吉市相连。市区距乌鲁木齐市

13、32千米，昌吉市28千米，米泉市18千米，总面积742.22平方千米。1.5.3 项目用地情况 项目总占地135亩，土地相关手续已经办理完毕。1.5.4 原料概况 近年来，新疆农业种植结构调整力度较大。红花、葡萄、蕃茄种植面积增长较快，葡萄加工的企业较多，葡萄籽原料丰富。充足的油料资源完全满足公司的生产要求。以公司所在地昌吉回族自治州为例，全州现有葡萄面积16.6万余亩，占全疆的35，并且每年都有增加。1.5.5 建设规模与建设内容建设规模：30000吨葡萄籽油油料预处理、浸出及配套生产线建设内容：（1）新建年处理30000吨原料的清洗干燥生产线；（2）新建年加工30000吨葡萄籽制油生产线（

14、包括预处理、浸出及外围、粕库。年产葡萄籽原油3000吨）；（3）新建5000吨筒仓4个；（4）新建2个1000吨油罐，4个500吨；（5）配电间及蒸气、电、水配套，机修车间，研发质检中心，库房，污水处理中心等。投资规模：项目投资规模：2200万元，其中：固定资产投资2000万元，铺底流动资金200万元。资金筹措：项目总投资2200万元，银行贷款1500万元，企业自筹700万元。建设期限：2013年至2015年2. 承办单位概况XXXXXXXXXXXXX是XXXXXXXXXXXXX招商引资企业，占地面积300亩，职工170人，其中各类专业技术人员68人。目前公司拥有年加工7万吨葵花籽制油生产线一

15、条，年产3万吨红花籽制油生产线一条，拟新建年产1万吨番茄籽制油生产线一条，设备工艺达到国内先进水平。通过不懈的努力，新疆光大日月油脂有限公司将新疆的资源优势与山东集团公司先进技术有机结合，充分实现了优势资源转化和共同繁荣发展的目的。2013年企业总资产达到7386.14万元，销售收入19781.56万元，实现利润2097.45万元。已购买专利4件，2014年被XXXXXXXXXXXXX认定“农业产业化重点龙头企业”，通过了IS9001质量管理体系，14000环境管理体系谁，22000食品安全管理体系认证。生产的智育牌葵花籽油、红花籽油等销往河北、河南、山西、青海、宁夏、甘肃、新疆及中亚国家。3

16、. 可研编制单位概况 国家粮食储备局无锡科学研究设计院是国家级粮油研究设计院，经过四十多年的理论研究、科学实验和设计实践，已发展成为集粮油科学技术研究和设计、制造于一体，在国内外享有一定知名度的科研设计院，拥有一批工程咨询、设计、产品开发等方面的专家学者，取得了国家计委、建设部颁发的工程咨询、工程设计甲级等资质。工程咨询资格证书等级：甲级 编号：工咨甲21120070016发证机关：国家发改委 2007年12月10日工程设计证书等级：甲级 编号：A132015138-6/1发证机关：建设部 2010年4月9日工程总承包资格证书等级：甲级 编号：5005 发证机关：建设部 1994年3月22日质

17、量管理体系认证证书 注册号：2402Q10088ROM 法人代表：姚专4. 研究工作范围和依据4.1 研究范围：本报告的研究范围为项目的背景、发展概况和市场需求预测，建设规模、产品、建厂条件和厂址，工程技术方案，环境保护、劳动保护和安全生产、消防、节约能源，企业组织和劳动定员，项目实施进度计划，投资估算与资金筹措，财务经济评价等，全面论证本项目建设的可行性。4.2 研究依据：4.1 国办发(2002)13号关于农业综合开发的若干意见4.2国办发200262号关于促进农产品加工业发展的意见4.3中共中央国务院2009年一号文件中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见4.

18、4国家粮食安全中长期规划纲要(20082020年)(2008年)4.5国发200836号关于促进植物油产业健康发展、保障供给安全的意见4.6国办发200759号关于促进油料生产发展的意见 4.7国家发改委工业项目可行性研究报告范本4.8新疆生产建设兵团农六师国民经济和社会发展“十五”规划及2010年发展纲要4.9XXXXXXXXXXXXX提供的30000吨葡萄籽制油生产线建设项目有关资料； 4.10XXXXXXXXXXXXX提供的当地大气、水文地质、交通、通讯、能源、资源、市场等基础资料；4.11XXXXXXXXXXXXX和无锡轻工大学科技开发工程总公司签定的技术咨询合同；4.12国内外油脂加

19、工企业的相关数据和分析资料；4.13国内外有关油脂加工机械制造公司提供的技术设备资料及报价；4.14国家计委、建设部联合颁布的建设项目经济评价与参数；4.15国家现行各专业设计规范、法规建筑设计防火规范 GB50016-2006建筑采光设计标准 GB/T50033-2001工业企业设计卫生标准 TJ36-79建筑结构荷载规范 GB50009-2001，2006版室外给水设计规范 GB50013-2006室外排水设计规范 GB50101-2005建筑给水排水设计规范 GB500152003环境空气质量标准 GB3095-1996工业企业噪声控制设计标准 GBJ87-85工业企业“三废”排放试行标

20、准 GBJ4-73植物油厂设计规范 SBJ07-94大气环境质量标准 GB3095-1996工业企业厂界噪声标准 GB12348-90食用油库建设标准 1994 北京5. 项目建设的意义和必要性5.1 符合国家食用油产业发展需要中国是食用油生产和消费大国。据统计，2008-2009年度，全国油料加工能力超过1亿t，精炼能力3000多万t，食用植物油总产量2400多万t，工业总产值4300亿元，占食品工业总产值的10%多，食用植物油不仅是人民日常必需消费品，又是食品、饲料、轻化工和生物能源产业的重要基础原料，在我国国民经济中具有十分重要的地位和作用，食用植物油安全已被我国列为国家战略安全之一。国

21、家也相继发布了国家粮食安全中长期规划纲要(20082020年)(2008年)、关于促进植物油产业健康发展、保障供给安全的意见（国发200836号）、关于促进油料生产发展的意见 (国办发200759号)等重要文件对食用油生产提出了重要的指导意见和发展方向。但是，自从我国加入WTO，外商对我国食用油产业冲击日益加剧，我国食用油安全存在对外依存度过高的重要隐患。2001年底加入WTO后仅5年多，我国食用油自给率即从加入前一年的67%降低至2007年的41%， 2009年已下降到37.9%，当年度进口816万t植物油，进口4255万吨大豆及上百万吨油菜籽，给保障国家食用油供给安全带来很大风险。为缓解我

22、国目前面临的食用油供给安全问题，除要稳定和发展大豆、菜籽、花生等大宗油料生产以外，还应广辟油源，大力发展其它油料作物，实现油料供给多元化。因此，广辟棉籽、红花籽、葡萄籽、番茄籽等新疆特色优势油料资源，以及玉米胚芽等其他油料，对于缓解我国面临的食用油供给安全具有重要的战略意义。此项目重点开发新疆特种油料的生产，符合国家的战略需要，顺应国家食用油产业的发展要求。5.2 产品市场需求大、营养价值高我国是油脂的消费大国，随着我国人民生活水平的不断提高，食用油的消费增长速度也较快，由1996年的1002.5万吨增加到2009年的2500余万吨，食用油市场需求不断扩大。近年来，得高血压，高胆固醇，高血脂的

23、病人迅速增加，每年死于心脑血管疾病者达210300万人，这些病主要是由于饮食结构不合理引起的，特别是油脂的摄取不均衡、不科学、不合理所致。2004年1 1月20日，国家食品药品监管局、卫生部、农业部、国家工商总局等八部委联合推出了营养食用油项目，即在食用油中通过特种油调和来进行营养强化。随着人民生活水平和对健康认识的提高，特种食用油的需求也在成倍增长。本项目的产品葡萄籽油是我国的特色油料，也是新疆地区特色优势的油料，都具有营养价值高的特性。葡萄是世界上资源非常丰富的水果之一，多生长于山地林缘地带，为攀援落叶藤本。我国是生产葡萄的大国，每年葡萄产量约有近600万吨。这些葡萄中约有80用于酿酒，1

24、3作为鲜果食用，7用于加工果汁及其他葡萄产品。葡萄酒的生产过程中会产生大量的副产品如葡萄籽和葡萄皮渣。葡萄籽约占葡萄质量的57。世界生产葡萄最多的国家是意大利和法国，那里大约 70 的葡萄籽得到利用。而在我国则利用率不高。如果将其作为饲料，或作为废弃物丢掉，对资源是一种无形的浪费。葡萄籽含油1417，与玉米和大豆所含油量相当。其热稳定性好，用油量是其它油的12 13，烟点高达248，适合高温烹调食物。它含有多种人体必需的微量元素钾、铜、钙、铁的含量比较高，锌、锰、钴含量适中。更重要的是葡萄籽油中有三种已知有效成份，对人体保健起重要的作用：1)葡萄籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，如油脂、棕榈酸、亚

25、麻酸、亚油酸等。其中，亚油酸是人体所必需的脂肪酸。它能降低血液中LDL(低密度脂蛋白)胆固醇水平，提高HDL(高密度脂蛋白)胆固醇HDL与LDL胆固醇是衡量人心血管健康的重要标准。美国健康协会认为：降低低密度指蛋白胆固醇与升高高密度脂蛋白胆固醇的比例，是预防心脑血管疾病的重要方法。除此之外，亚油酸还能起到降低血脂，降低血压，软化血管，防止血管硬化，防止血栓生成等作用。但人体不能合成亚油酸，只能从食物中摄取。人们日常食用的花生油，其中亚油酸含量为3040，而葡萄籽油几乎是它的两倍。所以说,葡萄籽油是较好的食用油选择。2)葡萄籽油中含有大量的维生素E。一汤勺葡萄籽油中大约含有人一天所需的维生素E。

26、维生素E对皮肤和肌肉有很好的保健作用，并具有美容养颜的功效。3)原花青素(OPC)是葡萄籽油的有效成份之一，美国科学家史蒂文福斯特报道：OPC具有强烈的抗氧化作用，其抗氧化能力是维生素C和维生素E的2050倍，是高效的自由基清除剂，OPC能抑制人体内脂类的过氧化作用，改善微血管的通透性。它有利于胶原蛋白的生成，使皮肤有弹性，减少皱纹，延缓人体皮肤衰老，养颜美容，而且，原花青素能阻隔紫外线，增加抗辐射能力，防止过敏、关节炎、白内障 、 癌症等和自由基有关的疾病，增强免疫力，由于葡萄籽油的保健作用，它在欧洲已有100多年的使用史，被用来作为婴儿、成年人的高级营养油，高空作业者和飞行员的高级保健油，

27、并被国内外营养学家和医学界称为“食用美容品”。5.3有力地增强龙头企业的辐射带动能力，增加农民收入新疆是我国农产品资源最丰富的地区之一，油料资源十分丰富。但葡萄籽、番茄籽等常常作为加工业的废弃物丢掉，红花籽和玉米胚芽等油料也未完全用于制油行业，油料资源利用状况不容乐观。XXXXXXXXXXXXX是食用油加工企业，是新疆生产建设兵团认定的农业产业化重点龙头企业。年加工各种原料40万吨，具有良好的产业基础和加工基础。该公司始终坚持“以诚为本，开拓进取”的精神，秉承“一流设备、一流管理、一流产品、一流服务”的经营宗旨，为社会奉献更多、更好的粮油产品。经过多年来的不懈努力与长足发展，光大日月油脂作为新

28、疆地区粮油界名牌企业、龙头企业、优质企业的形象已深深植根于行业，公司的实力与业绩也得到了业界的广泛认可。该项目实施可以实现以葡萄籽品种新疆优势特色油料资源的综合加工基地，具有很好的示范和带动作用。项目建成后，年加工油料16000吨，产油3000吨，可带动生产基地180万亩红花、番茄、葡萄、玉米等农作物生产。带动XXXXXXXXXXXXX市及周边乡镇3万农户参与农业产业化经营。农户通过种植油料作物卖给油厂，亩收益1000-1500元，增加了农民收入，公司通过此项目年增加经济效益6400万元以上，解决就业岗位115人，另外还带动运输、养殖等方面的发展。 6. 投资的必要性6.1 投资环境良好本项目

29、的投资建设符合国家产业政策的要求和项目所在地XXXXXXXXXXXXX的规划需要，因此，国家的相关政策和企业的发展规划为本项目的建设成功提供了基本保证。项目企业经过多年发展,具有相关的市场、管理、人才、营销和原料等优势，厂内基础设施和配套条件完善，为本项目建设提供了良好的投资环境。6.2 经济效益项目投产后，经济效益显著。年平均销售总额为8.43亿元，总投资利润率 53.6% ，投资利税率77.8% 。通过财务分析，项目财务内部收益率33.0%(税后)，大于基准收益率，财务净现值15485.9万元(税后)，大于零，投资回收期满足要求；通过不确定性分析看，项目有一定的抗风险能力。因此，项目在财务

30、上是可以接受的，在经济上是可行的。7. 采用生产技术整个项目根据原料不同，分别采用予榨浸出、膨化浸出、一次浸出等多种生产工艺，采用先进的设备和技术，选用国际上先进的自动化控制系统，保证了产品的质量，降低了劳动强度。项目关键技术依托江南大学现有专利技术和已有工业化技术，装备基本实现国产化，核心设备进口。项目技术具有一定的先进性和实用可靠性，设备稳定可靠。8. 主要原料，燃料和动力供应项目原料主要来自周边县市的种植油料。项目所用煤炭为当地自产的无烟煤，用电由工业园供电局统一供应。9. 环境保护本项目所选地点在公司内，拟建项目产生的少量工业污水可以利用原有设施进行处理。公司已有污水处理车间，可以满足

31、本项目污水排放量的要求。项目的粉尘能达标排放。公司产生的工业固废都得到了综合利用和其它合理的处置，厂界噪声均能达标。10. 全厂定员与劳动力来源本项目正常投产后需要新增150位员工，生产车间采取四班三运转的倒班模式。员工由公司统一进行社会招聘。11. 项目实施进度本项目预计为12个月左右，包括项目立项、可行性分析、资金筹措、工程设计、招标、合同签定、设备采购、施工图设计和土建建造、安装施工及调试投产等所有工作。12. 项目投资项目建设总投资2200万元，具体组成详见附表。13. 建设项目组成一览表项目新建建筑面积18170m2，具体内容详见第五章工程方案14. 项目主要车间概况和技术质量指标

32、项目主要车间和设施包括清洗干燥车间、预处理车间、浸出车间、粉碎包装车间、油罐区。生产的产品为葡萄籽原油、葡萄籽粕，具体车间概况及设备明细，以及产品指标和各种消耗指标详见第五章。15. 项目主要经济数据序号项 目单位数据备注I经济数据1项目总投资 万元2200 2固定资产 万元2000 3铺底流动资金 万元200 4年平均营业收入 万元842 5年平均营业税金及附加 万元6年平均总成本费用 万元7年平均利润总额 万元8年平均所得税 万元9年平均净利润 万元16. 结论和建议16.1 结论 （1）本项目符合国家产业政策，符合XXXXXXXXXXXXX的发展规划，有利于公司在经营范围上的拓展，有利于

33、促进当地经济和建设的发展。（2）本项目在土地、规划、环保等方面均符合国家的有关规定。（3）根据市场分析，本项目生产的葡萄籽油具有营养价值高，市场销路好，能满足国内外众多消费者需要，具有广阔的市场前景和显著的经济效益和社会效益。本项目经经济评价，财务内部收益率、投资利润率、投资利税率均较高，投资回收期较短，项目抗风险能力较强。综上所述，本项目产品方向符合国家产业政策，原材料供应有保障，市场前景好，产品去向明确。项目投资适中，效益显著，抗风险能力强，从市场、技术、经济角度分析都是切实可行的，建议有关部门从人力、财力、物力等各方面给予大力支持，能够尽快支持使该项目得以实施。16.2 建议（1）正常生

34、产时，对原料需求量较大，需要多来源的保证原料的及时供应，同时尽量降低原料成本。（2）本项目为新建项目，应在保证生产工艺、产品质量的前提下，节约投资，减轻企业负担。（3）本项目投资额以及生产时流动资金较大，因此建设方在融资方面应有切实可行的方案，确保资金及时到位。（4）建议该项目尽快实施。16.3 综合评价结论 本项目符合国家产业政策，符合XXXXXXXXXXXXX的发展规划，有利于促进当地经济和建设的发展。在土地、规划、消防、环保等方面均符合国家的有关规定。产品具有广阔的市场前景和显着的经济效益和及社会效益。因此，本项目是切实可行的，建议有关部门能够尽快给予支持使项目得以实施。第二章 市场预测

35、本项目的产品主要为葡萄籽原油和其对应的饼粕两大类。1. 产品特性 葡萄籽油（Grapeseed Oil）是葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色，是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性，因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。葡萄籽油是一种营养丰富的食用油脂，其亚油酸含量高达 72%-76% , 易于被人体吸收。长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇, 有效调节人的植物神经功能。葡萄籽油中还含有人体必需的钾、钠、钙等矿物质及各种脂溶性及水溶性维生素, 适合用于制造老人及婴幼儿营养食品、医疗食品及高空作业人员专用食品。葡萄籽油富含天然抗氧化剂维

36、生素 E, 具有较强的抗氧化性, 能够有效地延长货架保质期。由于自身性能比较稳定, 葡萄籽油还是制作高级化妆品和药品的重要原料之一。 2. 市场预测 2.1 食用油脂2.1.1 我国油料作物生产及加工现状我国油料作物种植面积约为3.7亿亩，并且种植面积基本稳定。油料品种中大豆、油菜籽、花生三大油料的种植面积和产量要占70%以上，下表显示了我国三大油料作物自2003至2007年的产量和折油量。20032007年我国三大油料作物的总产量单位：万吨名称20032004200520062007年平均大豆169017201680155014001608油菜籽12401304116012201200122

37、4.8花生150514311470138014001437.220032007年我国三大油品的折油量单位：万吨名称20032004200520062007年平均菜籽油446.4469.4417.6439.2432440.9大豆油125.5127.7124.7115.1104119.4花生油254.3241.8248.4233.2236.6242.9据中国粮食行业协会的统计，2006年，全国入统油料加工企业1012个，年生产能力为油料处理能力为7177.4万吨。其中：日加工能力100吨以下的企业占46.2；1000吨以上的企业，占7.42006年入统企业的食用植物油总产量为1730.2万吨，其中

38、色拉油的产量为1219.7万吨。在总产量中， 大豆油946.8万吨， 占54.7；菜籽油285.3万吨，占16.5；花生油87.4万吨，占5；棉籽油57.9万吨，占3.3。2.1.2 油脂市场需求现状随着我国人民生活水平的不断提高，食用油的消费增长速度较快，由2000年的1245.7万吨增加到2008年的2145万吨，年平均增加近100吨，人均年消费量由2000年的9.6kg提高到2008年的16.5kg。 2000年-2008年中国食用油消费情况年度项目200020012002200320042005200620072008食用油消费总量/万吨1245.71330.01410.01500.0

39、1750.01850196321322275人均年消费量/kg9.610.210.811.513.514.215.116.417.5同比增长，%6.55.96.517.45.26.38.66.72000年-2008年中国人均食用油量图从图中可以看出,我国食用油消费呈稳定上升的态势。但人均消费量仍然较低，与发达国家人均消费28-30Kg/y相比，仍有很大的发展空间。目前我国年消费食用油脂约2400万吨。随着人民生活水平特别是经济欠发达地区生活水平的提高，以及假日经济带来的旅游、餐饮热潮，未来食用油的消费量将持续增加。2.1.3 我国油料油脂进出口情况我国是油料和植物油进口的大国，大量进口油料一方

40、面是因为国内生产量的严重不足，另一方面也是由于国外油料在质量和价格上的相对优势所致。我国植物油每年出口量仅相当于进口量的12左右。近十年我国每年植物油出口徘徊在1040万吨左右，2009年出口11.4万吨，大幅下降54。而我国食用植物油进口之“猛”则势不可挡，据海关统计，1993年我国进口植物油44.2万吨，1994-1999年间进口量在100-200万吨波动。入世后进口量进一步跃升，2002年进口266.3万吨，之后逐年攀升，2007年进口量首次突破700万吨，达767.5万吨，2008年则小幅回落至752.8万吨。2009年进口再创816万吨的历史新高。近10年来，我国食用植物油的进口以年

41、均20以上的速度增长以2008年为例，食用油进口数量为752万吨左右。全年进口油料折合食用油的总量达到810万吨左右，全年进口油脂油料总量为1560万吨，国内油脂生产量为950万吨，油脂自给率不足40%2.1.4 特种油脂 我国油脂自给率低，大豆，菜籽，棕榈等都需要大量进口，而我国油料资源丰富，特别是特种油料，如红花籽、葡萄籽、番茄籽、玉米胚芽等产量较大。可以作为大宗油料的有机补充，同时由于这些油脂营养丰富，除做普通食用油外，还具有保健功效，随着人们生活水平的不断提高，对健康意识的深入，特种油脂的消费和需求量逐步增加。以红花籽油为例，食用葡萄籽油还有助于降低胆固醇水平，特别对有害的低密度脂蛋白

42、影响最大。此外，人们还发现它可以增加高密度脂蛋白，从而降低冠状动脉疾病发病率。一些研究声称葡萄籽提取物可能还具有遏制胃癌、结肠癌、前列腺和肺癌癌细胞生长的功效。由此可见特种油脂需求量非常大。2.2饼粕 随着人们生活水平的不断提高，对肉、蛋、禽类的需求量迅速增加，作为饲料的饼粕需求量也大幅增加。每年饲料用粕量在4500-4800万吨。而葡萄籽粕粕蛋白含量丰富，特别适合奶牛、羊等动物饲用，需求量也很多。3. 竞争力分析 随着人们生活水平的提高，国内油脂、粕类需求量不断增大，国产自给率不足的情况下，特种油脂会迅猛发展，这为我们的项目提供了良好的机遇。XXXXXXXXXXXXX多年从事油脂加工业，新建

43、此项目具有一定的优势，但也存在一定的风险。3.1 优劣势分析3.1.1 优势分析（1）当地资源丰富新疆是我国农产品资源最丰富的地区之一，油料资源十分丰富。近年来，新疆农业种植结构调整力度较大。葡萄种植面积增长较快，生产的企业较多，原料丰富。据统计，新疆2009年昌吉地区酿酒葡萄种植面积达到50万亩，年产葡萄50-75万吨，产生葡萄籽约5万吨。(2) 市场需求旺盛以人均消费油脂20Kg计算，每年我国需要油脂2600万吨，特别是特种油脂，市场需求旺盛。（3）成熟的管理模式XXXXXXXXXXXXX是一家现代化油脂加工企业，具有多年的管理经验和先进的管理技术。公司长期从事油脂加工,拥有一大批高素质的

44、优秀管理和生产人才，一整套科学严密的组织管理及现代化的管理手段，以及人事、财务、质量、战略等管理制度。公司能够迅速了解市场和技术发展的趋势,了解国家的政策趋向,能迅速预见未来，具备提高竞争能力的实力。（4）工艺设备先进 项目采用国内外成熟的工艺，设备选用国内知名品牌，核心设备国外进口，自动化程度高，从而有力保障了产品的质量。3.1.2 劣势分析本项目的原料来源周边地市。由于新疆地区地广人稀，交通不够便利，原料的收购会存在一定的劣势。因此在成本控制上与其他企业相比更加困难。企业应降低生产成本，拓宽原料采购渠道，加强采购管理。同时，项目地处新疆，经济生活水平较低，难以吸引高技术人才。3.1.3 机会分析 随着人们生活水平的不断提高，人们对食用油的要求也越来越高。食用油不单是满足人们饮食生活的需要，更是人类三大营养素之一。油中各种脂肪酸的构成和含量是食用油营养价值的决定因素。生活水平提高使居民的膳食中有了较多的肉类，并因此而摄入大量的脂肪，尤其是饱和脂肪，饱和脂肪酸摄入过量而引发的慢性病正成为威胁我国居民健康的严重公共卫生问题。选择富含不饱和脂肪酸、两种必需脂肪酸适宜