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1、XXXX蔬菜集约化育苗场建设项目可行性研究报告主管部门:XX省农业厅承担单位:XXXX实业有限公司建设地点:XX市高新技术开发区昌东镇芦源村编制单位:XXxx咨询有限公司二九年六月目 录第一章 项目摘要1一、项目摘要说明1二、可行性研究的依据2三、经济技术指标3第二章 项目建设的必要性和可行性5一、项目建设的背景5二、项目建设的必要性7三、项目建设的可行性11第三章 市场供求分析及预测14一、蔬菜育苗现状与前景分析14二、蔬菜种苗生产能力调查与分析16三、市场需求调查与预测16第四章项目承担单位的基本情况18一、项目承担单位状况18二、技术依托单位状况19第五章项目地点选择分析21一、项目地点
2、选择21二、项目地点建设条件21第六章 工艺技术方案分析24一、技术来源及技术水平24二、技术方案与工艺流程24三、仪器设备选型26第七章 项目建设目标28一、项目总体目标28二、项目具体建设目标28三、总体规划与布局30四、总体建设规模30第八章 项目建设内容32一、建筑安装工程32二、田间工程34三、场区工程38四、仪器设备38第九章 投资估算和资金筹措39一、投资估算依据及范围39二、资金筹措方案40第十章 建设期限和实施的进度安排41一、项目建设期限41二、项目实施进度安排41第十一章 土地、规划和环保43一、土地与规划43二、环境保护与治理措施43第十二章 项目组织管理与运行46一、
3、项目建设期组织管理46二、项目建成后的运行管理48三、项目运行费用(流动资金)51第十三章 效益分析与风险评价53一、新增固定资产和开发、生产能力53二、经济效益分析53三、风险性评价56四、社会效益分析57五、生态效益分析58六、结论与建议58七、附表58第十四章 招标方案60一、招标范围60二、招标组织形式60三、招标方式60有关证明材料62一、附表62二、附件62三、附图62第一章 项目摘要一、项目摘要说明1、项目名称XXXX蔬菜集约化育苗场建设项目2、项目建设单位XXXX实业有限公司(以下简称:“xx公司”)3、项目可行性研究报告编制单位XXxx咨询有限公司 资质证书编号:工咨乙xxx
4、xxxx4、项目建设地点XX市高新技术开发区昌东镇芦源村5、项目建设年限项目建设期二年。即2009年2010年。2010年12月底竣工验收,2010年达到设计能力的50%,次年达到100%。6、建设规模与产品方案本项目建设集约化育苗场共120亩。主要建设内容:(1)建安工程:基质处理车间600平方米、播种车间300平方米、催芽室300平方米、包装车间300平方米、检验检测综合用房150平方米、配电间50平方米、冷藏库100平方米、室处道路工程400平方米、电气工程1000米、沉淀池、化粪池50立方米。(2)田间工程:智能育苗温室2000平方米,连栋温室大棚8000平方米、遮荫棚2000平方米、
5、干渠1200米、支渠1500米、田间道路2000米、滴灌设备3套、围栏900米、蓄水池200立方米。(3)仪器设备:购置设备仪器79台(套、件)。项目实施后,达产年新增优质各类种苗4500万株,其中越冬蔬菜种苗4000万株,可供13万亩大田种植;瓜类嫁接苗500万株,可供7.8万亩大田种植;提供鲜菜10万公斤。7、投资估算与资金筹措本项目固定资产总投资682.20万元,包括建筑工程投资额187.80万元,田间工程投资额358.60万元,仪器设备投资额68.80万元,工程建设其他费用投资额35万元,预备费32万元。项目达产后,需全额流动资金102.63万元,主要用于购买有机肥、农药及人工费用,全
6、部由项目承担单位自筹,不计入项目总投资。本项目资金由中央、地方共同承担,申请中央投资500万元,地方配套资金100万元,项目承担单位自筹82.20万元。建设资金分两年使用。8、效益分析本项目实施后,正常年份销售收入1070万元,年生产总成本费用为746.31万元,经营成本693.20万元,利润总额323.69万元,项目全部投资税后财务内部收益率31.62%,财务净现值992.63万元,税后动态投资回收期4.7年,平均投资利润率为24.92%,盈亏平衡点34.32%,社会、经济效益显著。二、可行性研究的依据1、全国农业和农村发展第十一个五年规划(20062010年);2、关于进一步做好2009年
7、度投资项目储备工作的通知(农办计20096号);3、全国蔬菜重点区域发展规划(2009-2015年)4、中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见;5、十七届三中全会中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定;6、2008年中央一号文件关于切实加强农业基础建设,进一步促进农业发展农民增收的若干意见;7、国家其它有关法律、法规、规定、规程;8、项目承担单位提供的有关资料。三、经济技术指标序号指标名称单位数量备注一建设总规模1蔬菜集约化育苗场亩120含建筑物占地2新增建筑物面积平方米18003种苗年产量万株45004鲜菜年产量万公斤10二项目建设期年2三投资规模万元68
8、2.201建筑工程万元187.802田间工程万元358.603仪器设备购置万元68.804工程建设及其他费用万元355预备费万元32四资金筹措万元682.201中央投资万元5002地方配套万元1003自筹资金万元82.20五财务评价指标1销售收入万元1070达产年2总成本费用万元746.313利润总额万元323.694税后内部收益率%31.625税后财务净现值万元992.63i=8%6税后投资回收期年4.7含建设期7平均投资利润率%24.928平均投资利税率%33.239盈亏平衡点%34.32第二章 项目建设的必要性和可行性一、项目建设的背景蔬菜产业是我国仅次于粮食业的大产业,产值高于林业和渔
9、业总产值。蔬菜是人民群众生活不可缺少的重要食品,蔬菜产业是现代农业的重要组成部分,也是劳动密集型产业。目前,我国已经成为世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国,蔬菜已经成为我国仅次于粮食的第二大作物。发展蔬菜产业是实现农民增收、农业增效、农村富裕的重要途径。近年来,国际国内市场特别是东南市场对蔬菜需求显著增加,给蔬菜产业发展提供了良好机遇。2008年,各地区各部门认真贯彻中央决策部署,战胜了重大自然灾害,克服了多种困难风险,农业农村继续保持良好发展局面。在2009年的中央一号文件中,强调一定要加大对农业的支持保护力度,稳定发展农业生产,积极推进蔬菜、水果、茶叶、花卉等园艺产品设施化生产。2009
10、年5月农业部办公厅发布全国蔬菜重点区域发展规划(2009-2015年)指出,我国蔬菜(含西甜瓜)产业发展迅速,已成为农业和农村经济发展的支柱产业,在保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动就业、拓展出口贸易等方面发挥了重要作用。由此,政府要提高对发展蔬菜产业重要性的认识,将发展蔬菜产业作为解决人民群众最关心、最直接、最现实的问题之一,并作为社会主义新农村建设的重要内容,提升蔬菜产业地位,制定切实可行的政策措施,加快蔬菜产业的发展。20世纪80年代中期以来,特别是90年代,随着全国农业结构调整步伐的加快和人们生活水平的提高,蔬菜生产规模不断扩大。据中国农业统计资料显示,我国瓜菜播种面积在上世纪80年
11、代年均增长近10%,90年代年均增长14.5%,本世纪前7年平均增长1.9%,到2007年达到2.94亿亩,总产量6.41亿吨。其中,蔬菜2.6亿亩,5.65亿吨,人均占有量427公斤。设施蔬菜发展更快,1980年设施蔬菜不足10万亩,到2007年达到5,050多万亩,增长504倍。另据FAO统计,2006年我国蔬菜产量占世界的49.6%,居世界第一。随着我国经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高,城市规模的不断扩大,特别是城市人口的迅速增加,对日常生活必需品蔬菜的质和量也提出了更高的要求,品种趋于多样化,要求能做到四季供应,淡季不淡。目前,我国正在开展新农村建设,随着工业化、城市化的推进,我
12、国农业结构、农村经济结构和农民人口结构都将发生大的改变,由于市场的需求,蔬菜种植面积将不断扩大,并快速向规模化、现代化方向发展,必然要求蔬菜育苗实现集约化。蔬菜产业具有巨大的潜在增长优势,传统育苗由于占地时间长、出苗率低、用工大,已不能满足现代化蔬菜种植的要求。随着人们经营观念的转变,蔬菜苗的商品化和集中培育、异地销售将逐渐占据主导。国外冬季反季节栽培的蔬菜受到菜农的青睐。但是,国外的蔬菜良种不仅价格昂贵,而且具有一次性消费的特征,种植一年后,来年再种时,种子就变异了。这样一来,菜农不得不花大价钱重复买种子,重复引种,既增加了蔬菜生产成本,又影响了农业增效和农民增收。要应对国际市场的挑战就必须
13、提高我国农业生产和农产品的科技含量,提高农产品品质和降低成本,根据市场需求进行资源的重新配置,调整农业种植结构,而蔬菜则是相对比较具有竞争优势的农产品。因此,加快我省蔬菜育苗集约化、工厂化建设势在必行。XX市作为一个拥有四百多万人口的大城市,又是京九线上唯一的省会城市,蔬菜需求量巨大,迫切需要建设一个蔬菜集约化育苗场。XXXX实业有限公司于2002年成立,主要基地分布在XX市高新技术产业开发区昌东镇、小蓝开发区和XX县向塘镇,面积1750多亩,该公司长年从事商品蔬菜生产,具备了蔬菜种植的丰富经验。为确保蔬菜种苗供应能力,促进我省蔬菜的可持续发展,公司拟建设XXXX蔬菜集约化育苗场,在蔬菜种植的
14、基础上,延长蔬菜产业链,集约化、规模化、标准化生产蔬菜。根据关于进一步做好2009年度投资项目储备工作的通知(农办计20096号),特提出XXXX蔬菜集约化育苗场建设项目,并委托XXxxx咨询公司开展项目可行性研究。二、项目建设的必要性1、是保障蔬菜生产有效供给的需要2008年春天我省出现持续低温雨雪天气,给全省蔬菜生产造成了重大损失和严重影响,蔬菜生产设施受损严重,早春大棚菜苗大量冻死,据统计,全省蔬菜受灾面积达350万亩,损失大中小棚15.2万亩,损毁蔬菜生产大棚88066个,育苗受灾面积7万多亩,发生冻害苗床约1.5万亩,冻死菜苗约20亿株。由于基础设施受损和菜苗大量冻死,灾后蔬菜恢复生
15、产的困难加大,造成市场蔬菜供需矛盾加剧,导致蔬菜价格迅速上涨,城市低收入家庭生活负担加重,影响了经济社会的持续、健康发展。要恢复和推动全省蔬菜产业迅速发展,保障市场的有效供给,必须加快和推动蔬菜集约化育苗进程。另外,随着新农村建设和工业化、城镇化进程的推进,使越来越多的农村人口向城市转移,部分蔬菜种植户成为商品蔬菜的消费者,导致供求矛盾日益加剧,建设蔬菜集约化育苗场,提高蔬菜种苗繁育效率,是解决市场供需矛盾的有力保证,为菜农提供可靠的生产保障,为蔬菜产业的可持续发展奠定坚实的基础。2、是调整品种结构,促进蔬菜产业可持续发展的需要长期以来,我省大部分地区蔬菜育苗主要采用传统的营养土畦式育苗,户户
16、育苗,自育自用。这种传统的育苗方式由于育苗分散,育苗设施简单,育苗方式落后,造成菜苗品质低下和资源的极大浪费,也严重制约了全省蔬菜产业的可持续发展。蔬菜集约化育苗是在人工控制的最佳环境条件下进行工厂化育苗,运用机械化、自动化手段,采用科学化、标准化的技术措施,使蔬菜秧苗达到快速、批量、优质、高效和安全生产,实现蔬菜种苗的规模化、集约化生产,提高蔬菜的产量和品质。具有节能(传统育苗100株/,穴盘育苗700-1000株/,节能2/3)、省工省力(传统育苗土坨重500-700g,穴盘基质不足50g)、苗质量高和适于远距离运输的特点,对于促进蔬菜产业可持续发展具有十分重要的意义。近几年来,我国蔬菜产
17、业的发展主要表现为量的扩张,就是主要靠扩大面积增加总产,满足日益增长的社会需求。但是,重视发展忽视提高、重视数量忽视质量、重视发展生产忽视开拓市场的倾向普遍存在,致使蔬菜产业的发展带有一定的盲目性,以至总量偏多,大众化蔬菜出现了季节性、区域性、结构性过剩,价格下跌,效益下降;而稀有品种以及设施栽培的花色品种和数量,尚不能满足供应,价位较高,效益较好。已经形成优势和特色的蔬菜产区,市场竞争力强,效益相对稳定。鉴于我国的耕地资源相对不足,蔬菜的产出率比较低、增产增效潜力大,以及蔬菜商品总量偏多和品位档次偏低的情况,今后蔬菜产业的发展,应主要靠增加科技含量,按照市场需求变化,调整优化生产布局和品种结
18、构,提高品质和单产,增加花色品种,培育和发展优势蔬菜产业、特色蔬菜产业,积极推行采后商品化处理增值,稳定提高蔬菜产业效益,适应内销和对蔬菜品种不断增加和质量日益提高的需求变化,顺应国内外蔬菜多元化、多样化、保健化的消费观念,主动分析和把握市场需求变化,引进新的优良蔬菜品种进行育苗、试种、推广,及时调整生产布局和品种结构,是发展市场化蔬菜产业的必由之路。3、是提高蔬菜市场竞争力的需要随着人们水平的提高,农产品格局发生了重大变化,人们对蔬菜的需求从讲数量、讲温饱变为讲质量、讲营养、讲安全,绿色蔬菜、无公害蔬菜和有机蔬菜成为市场紧俏品。育苗是蔬菜生产的基础环节,菜苗的好坏直接影响到蔬菜生长的质量和品
19、质。目前,国内蔬菜供求关系总体上已处于总量充足、相对平衡、略有剩余的状态,国内市场蔬菜数量增长空间不大。从国际市场看,中国已成为世界蔬菜出口的第一大国。蔬菜属劳力密集型产业,是中国具有国际市场竞争优势的主要农产品。中国蔬菜出口的贸易顺差每年达30多亿美元,很大程度上弥补了中国农产品的贸易逆差。近几年,中国蔬菜出口一直呈上升势头。2006年我国出口蔬菜732.46万吨,同比增长7.72%,出口创汇54.24亿美元,同比增长21.01%。据国内有关专家分析,中国蔬菜的出口潜力可达每年2000万吨,约为现有出口量的三倍。根据我国蔬菜产业发展规划,到2010年,我国蔬菜出口量将达到1200万吨左右,比
20、目前增长一倍。因此,通过集约化育苗培养壮苗,提高菜苗品质,加之通过标准化生产试验示范,带动良种良法的推广,可大大提高蔬菜生产品质,增强市场竞争力,促进农业农村经济发展和提升农业综合效益。推进蔬菜产业化,增强国际竞争力,急需从源头抓起,建立高品质的蔬菜集约化育苗场。4、是促进农民增收,推进社会主义新农村建设的需要蔬菜产业属劳动密集型产业,转化了数量众多的城乡劳动力。据不完全统计,2007我国从事蔬菜生产的劳力约9,000万人,从事加工、贮运、保鲜和销售等蔬菜采后服务的劳力约8,000万人。2007年,全国蔬菜播种面积占农作物总播种面积的11.3%,总产值6,300多亿元,占种植业总产值比例高达2
21、5.5%。蔬菜生产对全国农民人均纯收入的贡献额570多元,占农民人均收入13.8%。XX是革命老区,有30个老区县,这些老区大部份处在贫困状态,并且多地处山区,自然条件对发展粮食等作物极为不利。例如,多数的水田为冷水田,仅能种一季水稻,而且产量极低,亩产都在300公斤以下,效益低。旱地多在山脚下,光照不足,所种作物的产量也较低,而这种条件对蔬菜的生产却十分适宜。另一方面,选用优良品种,是蔬菜生产投资最低、花工最少的增产技术措施。本项目建设蔬菜集约化育苗场,收集各地的名、特、优品种资源,进行试种、繁育、推广,可为农民开辟一条新的致富之路。综上所述,近年来,XX商品蔬菜生产发展迅速,2007年全市
22、播种面积67.5万亩,全年蔬菜总产量145万吨,产值16.8亿元。蔬菜基地已初具规模,并且继续发展的势头良好,是农民增收、农业增效的重要因素。为进一步推进XX商品蔬菜产业化进程,提高经济效益,根据现实条件,建设一个蔬菜集约化育苗场可以降低成本,增加收入,对于促进本市乃至全省蔬菜产业的良性发展都具有重大的意义。本项目以“十一五”农业规划为指导,以高产、优质、高效为目标,采用高标准、先进技术和设备,生产优质蔬菜种苗,提高蔬菜产量和质量,既为蔬菜产业提供优质的种源,又有利于提高我国蔬菜的品质,增强我国农产品在国际市场上的竞争力,有利于促进农业增效、农民增收和农村经济健康持续发展,推动社会主义新农村建
23、设。三、项目建设的可行性1、符合国家相关政策种苗业作为农业基础建设的一部分,一直受到党和政府及全社会的重点关注。全国农业和农村经济发展第十一个五年规划(2006-2010年)明确指出,围绕“十一五”农业和农村经济发展重点,突出组织实施好一批重大工程和项目。XX省委、省政府对蔬菜集约化育苗工作非常重视,并将此列为全省各级政府主要领导抓好“菜篮子”工程的基础性工作,要求在政策、资金、人力等方面加以支持,同时各有关职能部门能通力合作,形成合力推动全省蔬菜集约化育苗工作的开展。本项目的建设符合国家农业产业相关政策,项目所在地各级部门对本项目建设十分重视,组织了专门班子,加强对项目的领导和具体的组织协调
24、。2、市场潜力巨大我省许多县(市),瞄准市场,把蔬菜作为发展县域经济、增加农民收入的支柱产业来抓。蔬菜产业已成为农民增收的新增长点。蔬菜是人们日常生活中不可替代的副食品,是维持人体健康所必需的维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源,国内市场需求将继续增长,其主要原因是:一是我国人口将继续增长。预计到2015年我国将新增6,000多万人,按每天人均消费0.5公斤蔬菜计算,将增加蔬菜消费1,096万吨。二是消费呈现多元化格局。我国已进入全面建设小康社会的新阶段,国民消费从温饱型转入营养健康型,中低收入家庭,特别是广大的农村随着收入水平的提高、城镇化步伐加快,蔬菜消费将不断增加。同时,高收入家庭对安全、
25、营养、保健蔬菜的需求将大幅度增长。3、基础条件良好XX市是京九线上唯一的省会城市,浙赣线与京九在此交会。同时XX又是320、105及316三条国道交接中心,交通便利。XXXX实业有限公司分别在XX市高新技术产业开发区昌东镇和XX县向塘镇开发建设了“XX市昌东现代农业科技示范园”、“XX中州无公害蔬菜产业园”等项目,园区的核心示范区已建成钢架温室蔬菜大棚200亩,园区示范蔬菜种植面积1500亩,带动周边及其它乡镇的农户蔬菜种植面积5000余亩,展现了生产基地“大棚成景,菜地连片,路路相通,沟渠相连,设施配套,绿菜蓝天”的园区特色,使园区成为知名的观光农业,效益农业和绿色农业的优质农产品生产示范基
26、地。2008年9月,玉丰公司在XX城区建立了10家“玉达鲜蔬连锁超市”,“玉达鲜蔬连锁超市”以先进的经营理念,统一运营模式,统一的形象设计,统一的装修风格,统一的设备配置,为市民供应玉达牌生鲜农产品,公司独特的经营模式,开创了XX生鲜连锁经营的先河,玉达鲜蔬连锁超市以优良的购物环境,放心的鲜蔬商品,便捷的服务方式,深受消费者的欢迎。公司拥有一支36人组成的稳定、实践经验丰富的技术与管理团队,技术人员占员工总数的20%以上。设有质量检测中心,配备了无公害蔬菜检验检测设备。公司还聘请了XX市蔬菜技术推广中心专家作为公司的技术顾问,定期对专门从事无公害标准化蔬菜种植的技术人员进行培训。上述这些条件为
27、建设蔬菜集约化育苗场奠定了良好的基础。4、育苗场建成后的优势(1)基地建设标准高、设备齐、技术先进,可保证从选种、育苗到售后种植技术指导都按标准操作,产量稳定,质量有保障。育苗场生产的蔬菜种苗适合蔬菜生产基地的自然条件,质量好,价格适宜,产量充足,能够有效的保证企业蔬菜生产计划落实。(2)育苗场生产的种苗整齐度高,减少大田占地时间,提高复种指数,减少采收用工和喷药次数,又降低成本,提高产量,减轻农药残留。(3)XX蔬菜种植面积是仅次于水稻的第二大农作物,2007年,全省蔬菜的播种面积已经达到了1001万亩,估算蔬菜的年用苗量已超过30亿株,菜苗销售市场前景广阔。育苗管理机制灵活,能适应市场的变
28、化而调整品种的结构,并根据不同的市场要求选育品种进行育苗。第三章 市场供求分析及预测一、蔬菜育苗现状与前景分析蔬菜育苗是蔬菜栽培的关键环节,也是促进蔬菜产业又好又快发展的基础环节。要发展现代蔬菜产业,首先要解决蔬菜育苗的专业化和现代化问题,这是一些发达国家的基本经验。目前我国蔬菜育苗方式存在三个突出问题:一是蔬菜育苗极为分散。有关资料显示,我国有4000万以上的蔬菜种植户,绝大多数采用自育自用方式,育苗成本高,秧苗质量差。二是育苗设施简陋。一家一户的育苗设施简陋,防寒保温和遮阳降温效果差,影响幼苗生长发育,同时抵御自然灾害能力差,容易受到自然灾害影响,导致苗木质差,最终影响生产。特别是在有限的
29、育苗设施里, 很难同时培育出喜温、喜凉完全不同类型的高质量的秧苗。三是育苗方式方法滞后。目前我国蔬菜育苗方式以传统的床土、营养钵育苗为主。传统的蔬菜育苗基质为营养土,选用的原料为田园土、有机肥等,存在营养土配比难以掌握、病虫草害易发生且蔓延难以控制、育苗工序难以简化等问题。近年来,我国蔬菜育苗方式正在发生变革,以轻基质为代表的营养泥炭块育苗、穴盘育苗等集约化育苗技术发展迅速。蔬菜集约化育苗技术包括三个方面内涵:一是集成,即把以往繁琐的育苗环节和复杂的秧苗技术集成起来,实行规范化管理;二是集中,即加大资金投入,改分散育苗为集中育苗,有条件的地方实行集约化育苗;三是节约,既能够体现解放生产力,省工
30、、省药、省种,又可实现增产、增收、增效。从国际上园艺产业比较发达国家相关产业的发展看,在“园艺之国”或“温室之国”荷兰,利用现代化温室进行大规模专业化的蔬菜集约化育苗已经成为其主要特点,所生产优质苗除供给本国蔬菜种植者外,还大量向欧洲邻国出口。蔬菜产业是我国仅次于粮食业的大产业,产值高于林业和渔业总产值。蔬菜生产肩负着保障城镇蔬菜供应和促进农民增收的双重任务,直接关系到社会稳定和经济发展的大局。据FAO统计,进入本世纪,世界蔬菜消费量年均增长5%以上。按照此增长幅度计算,年均增加蔬菜消费4,000多万吨,到2015年总消费量将达到12.8亿吨。而由于劳动力成本的原因,发达国家蔬菜生产不断萎缩,
31、今后还将减产,这为我国蔬菜发展提供了更广阔的发展空间。2007年我国累计出口蔬菜817.59万吨,与2000年相比增长1.55倍,远远高于世界蔬菜出口增长约1倍的平均水平。随着我国蔬菜质量水平的提高,采后处理设施和技术的改进,我国蔬菜生产的气候资源和低成本的优势将得到进一步发挥,蔬菜出口还有很大的发展空间。目前,XX省内蔬菜除自足之外,还开拓鄂湘粤浙闽等省的区域性蔬菜市场,去年XX省蔬菜播种面积超过了1010万亩,产量1350万吨。XX市按照“扶龙头、建基地、创品牌”的思路,采取“企业基地农户”的开发模式,走产业化、规模化的道路,蔬菜基地建设呈现出良好的发展势头。现已建成集中连片规模化商品菜地
32、总面积达12000余亩。为推动XX市蔬菜基地建设,将继续以科学发展观为指导,合理规划布局,高起点、高标准发展规模化商品菜地,争取三年内XX市新增规模化蔬菜基地2万亩。并且利用深圳农产品批发市场这个销售平台,做好与蔬菜基地的对接,为本地蔬菜生产企业搭建良好的销售渠道。二、蔬菜种苗生产能力调查与分析省内市场:XX是农业大省,全省蔬菜种植面积在1000万亩左右,其中商品蔬菜种植面积700万亩,需种苗量约30亿株。除此之外,因得天独厚的气候条件、优美的生态环境、良好的产业基础等因素,我省成为供港蔬菜的重要基地,2007年供港蔬菜播种面积突破10万亩,省内蔬菜种苗需求量有进一步上升趋势。省外市场:就省外
33、市场来看,由于我省土地资源、劳动力资源丰富,种苗生产成本低,蔬菜育苗市场竞争优势明显。2007年全国蔬菜播种面积2.73亿亩,初步估算,全国蔬菜每年需苗量大约在4000亿5000亿株。目前,各地育苗还主要以分散的一家一户的育苗方式占据主流,与之相比,集约化育苗具有明显优势,市场前景极佳。目前,国内经营蔬菜的企业所需蔬菜种苗的来源有三种:一是国内市场采购种子自繁,由于没有一定的标准,这部分种子发芽率低,发芽时间不统一,整齐度不高,种子的纯度不高,造成蔬菜商品率低下,商品蔬菜达不到国际市场要求,不适合标准。二是蔬菜公司自繁种苗,虽然在一定程度上缓解蔬菜种子的需求,但国内目前蔬菜的公司和基地规模多不
34、是太大,有能力的公司不是太多。三、市场需求调查与预测据不完全统计,2007年我国蔬菜育苗移栽面积占整个蔬菜播种面积的40%,约1.2亿亩。其中床土育苗约占25%,营养钵育苗约占70%,穴盘育苗仅占5%,即采取传统育苗的占95%。如果把集约化育苗的应用比例提高到10个百分点,全国就增加集约化育苗面积1200万亩,大约相当于400多亿株。因此,蔬菜集约化育苗的市场空间和应用前景十分广阔。以叶菜、豆类为主的蔬菜基地,光在广东就有10万余亩,其它地方加起来也不下5万亩,且逐年扩大。叶菜类企业主要集中在广东,逐步向北京、XX、福建等地扩散。豆类范围较广,仅广东、深圳、东莞、惠州、广州、韶山一带较大规模(
35、600亩以上)的菜场有数百家,2000亩以上以为主的企业有十几家,如欧泰记、强记、杨氏兄弟菜场,规模都在5000亩以上。本地区目前有15万亩叶菜类蔬菜种植基地,年所需高品质蔬菜苗约4500万株,蔬菜种植基地在逐年扩大,对优良品种的需求呈明显上升趋势。项目承担单位玉丰公司拥有蔬菜种植基地,生产的无公害蔬菜在国际市场供不应求,生产规模迅速扩大。每年需要大量的优质蔬菜种苗。本项目建设的XXXX蔬菜集约化育苗场,规划面积120亩,预计全年育蔬菜种苗4500万株和鲜菜10万公斤,生产标准化、规模化适销对路的蔬菜种苗,除用于满足项目单位内部的需求外主要供应XX县及周边县菜农需求,随着育苗规模的扩大,能从一
36、定程度上缓解国内蔬菜种苗的需求。第四章项目承担单位的基本情况一、项目承担单位状况XXXX实业有限公司成立于2002年,注册资金500万元,是以绿色无公害蔬菜生产及水禽水产养殖为主体,集蔬果储藏、加工、销售配送为一体的省(市)级农业产业化经营龙头企业。该公司长年从事商品蔬菜生产,然而具备了蔬菜种植的丰富经验。公司拥有一批懂管理、善经营和有技术专长的复合型人才。现有管理人员、技术人员36人(其中大专以上学历28人,中专学历6人,高级职称2人,中级职称6人),农业生产合同工600人。公司董事长兼总经理张玉林,是XX市第十二届人民代表大会代表,XX市绿色蔬菜行业协会理事,XX县科学技术协会第四次代表大
37、会委员。先后获得2004年第三届中国企业发展战略论坛优秀企业代表、2004年度全市农业生产经营工作先进专业大户、2004年度全县经济发展先进个人等荣誉证书。公司按照“区域化布局,专业化生产,标准化管理,产业化经营和社会化服务”的指导思想,为更好更快地形成蔬菜生产、储藏、加工、销售与配送一条龙的产业链,2005年,公司投入项目建设资金1800万元,在XX小蓝经济开发区,建设了占地50亩的“XXXX小蓝蔬果加工产业园”一期工程,加工产业园一期工程已建冷库1200平方米,生产加工车间及原料库成品库13600平方米,办公及生活配套设施完善,加工园区引进国内先进的保鲜及加工设备三套,使加工产业园形成冷藏
38、保鲜蔬果2000万公斤,加工净菜1000万公斤的能力,加工产业园的运行状况良好。目前,加工产业园投资2200万元的二期建设工程项目正在规划之中,建设面积6000平方米的5万吨冷库建设项目正抓紧实施,其中,二期建设工程将建设速冻库1000平方米,低温库1800平方米,保鲜库3200平方米,该项目投产后,不仅能满足公司的发展需要,还可为客商提供猪肉、家禽、蔬果等农产品的冷藏保鲜服务。XXXX实业有限公司在不断发展壮大的过程中,着力推进品牌战略,公司自主培育生产的8个蔬菜品种,已获得中国绿色食品发展中心“绿色食品认证”证书,公司玉达牌注册商标的鲜蔬品牌在XX乃至省内外都具有较高的知名度和美誉度。公司
39、奉行“诚实守信,兴农强企,追求卓越,报效社会”理念,以高度的企业责任感,大力推行产品质量建设与管理,始终把“以质量与品牌求生存,以创新与进取谋发展,以管理与服务创效益”作为公司的经营方略,通过玉丰全体员工的不懈努力,2008年公司获得了ISO9000质量管理体系认证证书,标志着公司的品牌建设与质量管理工作上了新的台阶。XXXX实业有限公司不断发展的过程,就是玉丰人不断拼搏,一步一个脚印稳步前进,不断进取的过程。2008年9月,公司已投入项目建设资金300余万元,在XX城区建立了10家“玉达鲜蔬连锁超市”,“玉达鲜蔬连锁超市”以先进的经营理念,统一运营模式,统一的形象设计,统一的装修风格,统一的
40、设备配置,为市民供应玉达牌生鲜农产品,公司独特的经营模式,开创了XX生鲜连锁经营的先河,玉达鲜蔬连锁超市以优良的购物环境,放心的鲜蔬商品,便捷的服务方式,深受消费者的欢迎。二、技术依托单位状况本项目技术依托单位为XX省XX市蔬菜科学研究所。该所技术力量雄厚,现有高级职称专业技术人员6人(含国务院津贴专家3人),中级职称专业技术人员9人,初级职称专业技术人员10人。 该所在蔬菜科研及开发等各个方面都取得优异成绩,先后承担国家、省(部)、市级科研(技术推广)项目100余项,大多数成果的研究水平达到了国内先进水平,累计取得各类科技成果三十七项,其中国家科技进步二等奖1项,部级二、三等奖5项,省科技成
41、果二、三、四等奖4项,市科技进步二、三、四等奖21项,培育出在全国有名的赣椒系列辣椒、赣番茄系列、洪都系列花椰菜等十多个品种。为发展XX的蔬菜生产。近年来,公司还聘请了XX市蔬菜技术推广中心专家作为技术顾问,对专门从事无公害标准化蔬菜种植的技术人员进行培训。第五章项目地点选择分析一、项目地点选择通过多方比较,本项目选址于XXXX实业有限公司(XX市高新技术开发区昌东镇芦源村),集约化育苗场拟定建设规模为120亩。昌东镇芦源村土壤等自然条件适合蔬菜种苗生产;水利灌溉系统配套完善,可保证蔬菜育苗场生产需要。二、项目地点建设条件1、XX市概况(1)地理位置XX是XX省省会,处于XX省中部偏北,位于东
42、经11527至11635,北纬2809至2911之间,赣江、抚河下游,濒临我国第一大淡水湖鄱阳湖。(2)自然环境1)地势、地貌XX市东南地势平坦,西北丘陵起伏,主要河流有赣江、抚河、锦河和潦河等。市区湖泊众多,城区主要有东、南、西、北四胡及青山湖贤士湖,城郊有艾溪湖、象湖等,风景如画。2)气候、水文项目区地处亚热带湿润气候区,雨量充沛,四季分明,光照充足。形成春暖、夏热、秋凉、冬寒的特点。主要指标: 气温:多年平均气温为16.317.5,极端最低气温可达-10左右,极端最高气温40以上。无霜期平均280天,气温稳定通过10的持续时期246天,年积温5579。湿度:年平均相对湿度75%。降雨:多
43、年平均雨量1522毫米,46月多雨,占全年53%。少雨季在10至次年1月。总的年降雨量充沛。日照:太阳总辐射量为116.45千卡/cm2.年。全年平均日照时数1895小时,日照率43%。风向与风速:冬季以西北风、东北风向为最多,夏季以偏南风为多,最大风速为18米/秒。3)地震XX市属国家划定的地震烈度6度地区,新建建筑物均按6度抗震设防。(3)行政区划XX总面积约为7402.36平方公里,全市有29个街办,455个居民委员会,47个镇,33个乡,1193个村民委员会,人口约449万。(4)交通设施XX市是京九线上唯一的省会城市,浙赣线与京九在此交会。同时XX又是320、105及316三条国道交
44、接中心,并拥有目前省内唯一的国际航空港,现代化民航机场昌北机场。全市公路总长达1937.387公里,城区道路长度为227公里,市区跨赣江两岸,有四座跨江大桥。交叉路口竖立18座立交桥,形成了平面交织,立体交叉,四通八达的道路交通网。2、项目区昌东镇概况昌东镇地处XX省会XX市的东郊,依江傍湖,三面环水(北临赣江南支,西靠艾溪湖,东濒瑶湖),是XX市城市规划“一核五片”的重要东部组团。昌东镇作为XX高新技术产业开发区的重要乡镇,全镇总面积132平方公里,区域人口约20万(含高校师生)。昌万公路横贯全镇(其中昌东段称紫阳大道,为60米宽的城市景观大道);XX市外环路(昌东大道)和滨江大道紧靠镇区西
45、侧,乐温高速公路穿境而过,直通昌北机场(仅20分钟车程),区位、交通优势十分明显。昌东镇有耕地面积4.8万亩,水面面积3.2万亩,地势平坦、土地肥沃、雨量充沛、水源充足、气候温和;水果、蔬菜、优质米、千亩白莲、万亩莲藕等高效生态农业基地蓬勃兴起。 为了打开XX市东大门,加快昌东城市化建设步伐,XX市委、市政府已把昌东镇纳入XX市总体规划,规划面积25平方公里,区域内的路、水、电、通讯等基础设施已全面与市区接轨,溶入XX城区建设。第六章 工艺技术方案分析一、技术来源及技术水平1、技术来源本项目工厂化穴盘育苗技术,通过技术依托单位XX省XX市蔬菜科学研究所与承担单位XXXX实业有限公司共同引进、消
46、化和多年实践取得。2、技术水平本项目工厂化穴盘育苗是以草炭、蛭石等为基质,以不同孔穴的穴盘为容器,用精量播种生产线自动装基质、播种、覆盖、镇压、浇水,然后放在催芽室和温室等设施内进行环境调控和培育,一次成苗的现代化育苗体系,具有适应性广,可播种多种作物,根系与基质紧密缠绕,定植后无缓苗期的特点。二、技术方案与工艺流程1、蔬菜育苗技术方案(1)地址选择及隔离要求:参照“中华人民共和国蔬菜种子生产技术规程“实施产业化基地的选址,要求相对隔离。(2)蔬菜育苗品种:选用目前市场前景较好的如:辣椒、茄子、西红柿、白菜、包菜、菜心、芥蓝、芹菜、冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、豆角等品种进行繁育,均为省主推品种。(3)种子处理:采用本单位独创的“蔬菜种子药液浸种消毒技术“使种子发芽率达95%以上,种苗出苗率达90%以上。(4)田间练苗管理:开展生物防治为主的病虫害综合防治,喷施多效唑、叶面肥,保证种苗质量。2、主要技术工艺流程工作化育苗生产工艺流程分为准备、播种、催芽、出穴等五个阶段。 图6-1 蔬菜集约化育苗技术路线图包衣剂库包衣剂种子丸粒加工良种种子库基质库水穴盘库供热供电销售科脱盘取苗推销商直销农 户包衣机精选加工种子处理工段粉 碎过 筛混 拌装 料压 穴精 播覆 盖喷 水不