工业工程概论课件.ppt

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1、09.03.2023,1,工业工程概论,09.03.2023,2,主要内容:,1、工业工程-IE的定义2、工业工程-IE的起源3、工业工程-IE的发展4、工业工程-IE的目的5、工业工程-IE的作用6、工业工程-IE的意识7、工业工程-IE的职能8、工业工程-IE的分类9、工业工程-IE的手法10、IE与現場管理,現場改善的互動關系,09.03.2023,3,-IE的认识,09.03.2023,4,09.03.2023,5,中國工業工程在線對工業工程的定義是:是以人、物料、設備、能源和信息組成的集成系統為主要研究對象,綜合應用工程技術、管理科學和社會科學理論與方法等知識,對其進行規劃、設計、管

2、理、改進和創新等活動,使其達到降低成本,提高質量和效益的目的。,工业工程的定义,09.03.2023,6,技能,09.03.2023,7,09.03.2023,8,一般认为泰勒(Frederick W.Taylor 18561915)和吉尔布雷斯(Frank B.Gilbreth 18681924)是IE的开山鼻祖。泰勒偏重于“作业测定”(Work Measurement简称WM),吉尔布雷斯则以“方法改善”(Method Engineering简称ME)的始祖自居。,二 IE的起源:,09.03.2023,9,09.03.2023,10,泰勒和吉尔布雷斯的研究事例1铁锹研究 1898年,泰勒

3、在匹斯连钢公司发现以下现象:当时,不管铲取铁石还是搬运煤炭,都使用铁锹进行人工搬运,雇佣的搬运工动不动达五六百名。优秀的搬运工一般不愿使用公司发放的铁锹,宁愿使用个人拥有的铁锹。同时一个是基层干部要管理五六十名搬运工,且所涉及的作业范围又相当广泛。在一次调查中,泰勒发现搬运工一次可铲起3又1/2磅(约1.6公斤)的煤粉,而铁矿石则可铲起38磅(约17公斤)。为了获得一天最大的搬运量,泰勒开始着手研究每一锹最合理的铲取量。,09.03.2023,11,泰勒找了两名优秀的搬运工用不同大小的铁锹做实验,每次都使用秒表记录时间。最后发现:一锹铲取量为21又1/2镑(约10公斤)时,一天的材料搬运量为最

4、大。同时也得出一个结论,在搬运铁矿石和煤粉时,最好使用不同的铁锹。此外,还展开生产计划,以改善基层管理干部的管理范围。进一步的,还设定了一天的标准工作量,对超过标准的员工,给予薪资以外的补贴,达不到标准的员工,则要进行作业分析,指导他们的作业方式,使他们也能达到标准。结果,在三年以后,原本要五六百名员工进行的作业,只要140名就可以完成,材料浪费也大大降低。,09.03.2023,12,09.03.2023,13,09.03.2023,14,吉尔布雷斯从事的是建筑业。十九世纪末的建筑业,砌砖墙是施工的一个重要部分。吉尔布雷斯发现不同的施工者在不同的场合下动作各不相同,他认为其中一定存在一种最合

5、理的施工方法,能使效率最高,施工人员的疲劳度也最低。例如:当时,砌墙时砖头摆放在地面上,施工人员必须一次次的弯腰选择砖头,选择比较良好的侧面。这样,不但施工人员容易疲劳,效率也不可能高。吉尔布雷斯通过一系列研究,改进了施工方法,在施工人员容易取放的高度上设置了一个摆放砖头的同时,另一只手拿着沾满混凝土的抹板,改以前的单手作业为双手作业。经过这样的改进后,施工速度是以前的三倍以上,施工人员的疲劳度也大降低。,砌墙动作的研究,09.03.2023,15,09.03.2023,16,IE的萌芽:18世纪中叶到19世纪末经典IE的建立:20世纪初经典IE的发展:第二次世界大战及战后现代IE的建立:50

6、70年代进入80年代,国际上IE的发展与应用相当广泛,收效甚佳,2、IE发展历程,09.03.2023,17,IE的发展,09.03.2023,18,IE经过一个多世纪的发展,如今已经成为一个技术性极强,应用广泛的学科。随着QC、WF、MH、VA、VE、WS、OR、SE等方法在企业中运用,产业界发生了天翻地覆的变化,IE也一直受到社会的重视。,09.03.2023,19,工業工程(IE)的職責:,組織、管理、協調和服務,工業工程(IE)的任务:,追求更高的效率和生產率,09.03.2023,20,四 工业工程(IE)的目的让企业以最小的投入(包括资金、人力、材料机器、厂房)得到最大的产出,以至

7、获得最大的效益(效率高、品质稳定、交期准、浪费少、成本低、安全事故少、员工士气高)。,09.03.2023,21,工业工程(IE)的目的(核心)降低成本、提高質量和生產率,减少一切可能的浪费和不合理(设计)消除一切存在的浪费和不合理(改善),09.03.2023,22,五 工业工程对制造业的作用,1 对系统进行规划,设计,评价与创新。2 优化生产系统,物流系统与信息系统。3 诊断企业症结.4 挖掘潜力、保证质量、提高企业生产效 率和经济效益。5 杜绝浪费,节约资源、实现零浪费。6 提高企业素质,增强企业竞争力,7 制定工作标准及管理标准。,09.03.2023,23,工业工程研究范围,生物力学

8、成本管理数据处理及系统设计销售与市场工程经济设施规划与物流材料加工应用数学(运筹学、管理经济学、统计和数学应用等)组织规划与理论,09.03.2023,24,工业工程研究范围,生产规划与控制(含库存管理、运输路线、调度、发货等)实用心理学方法研究和作业测定人的因素工资管理人体测量安全职业卫生与医学,09.03.2023,25,工业工程的理念,1.经济性的追求2.合理性的追求3.最适当化的追求4.尊重人性,没有最好 只有更好,IE 的理念:,09.03.2023,26,IE人員必備的十大基本理念,一.要有改善意識,問題無所不在的積极解決心態.二.詳細觀察,收集事實數据,掌握改善核心.三.了解各類

9、專業實力,人,机,物,不當流程缺失,并學習管理 技能,增強實力四.提升 IE技能,工欲善其事,必先利其器.五.解決問題要知 輕重緩急,務實扎根.六.确實作好資料分析,找出真正 病結,再對症下藥.七.電腦只是統計,必須分析与創新.八.要達到成效,必須先作宣導与教育訓練.九.不可命令部屬,如何作,應該讓員工多參与,多發表看法,分工運作.十.解決問題失敗的原因為:(1)上級不重視(2)干部不關心(3)員工沒信心 大海如果沒有波浪;就無法顯示其宏觀;管理如果沒有缺失;就缺乏管理之進化空間.,09.03.2023,27,09.03.2023,28,09.03.2023,29,1、时间研究方面:秒表法 工

10、作抽样法 PTSMODA法 快速换线(模),09.03.2023,30,2、动作研究方面:ECRS 动改法 动素分析法 动作经济原则 双手法 操作人分析 人机法,09.03.2023,31,3、程序分析方面:产品工艺分析法 作业流程分析法 联合作业分析法 布置法 搬运法,09.03.2023,32,4、管理绩效方面:目视法 QC法 工时法 脑力激荡法 7S法 8大浪费,09.03.2023,33,5、标准建立方面:工时法 抽查法 防呆法 标准与制程法,09.03.2023,34,常用改善技术,一般性6W3H法脑力激荡法比较法 PDCA法 SWOT分析 各类查检法QC7手法/新QC7手法层别法柏

11、拉图法特性要因图法散步图法直方图法管制图法 查检表IE7手法防错法 流程法 动改法 五五法 抽查法 人机配置法 双手法,09.03.2023,35,动作改善方法,l 剔除(Eliminate)l 组合(Combine)l 重排(Rearrange)l 简化(Simplify),动作改善四原则:,09.03.2023,36,占了作业时间的50%左右1.两手空闲 2.单手空闲3.作业动作停止 4.动作太大5.步行多 6.左右手位置重叠 7.转身角度大 8.移动中变换状态9.不明技巧 10.伸背动作11.弯腰动作 12.重复作业,十二种导致动作浪费现象,09.03.2023,37,工厂生产中的8大浪

12、费,库存的浪费制造过多/过早的浪费不良/修理的浪费等待的浪费搬运的浪费动作的浪费加工的浪费管理的浪费,09.03.2023,38,现场常见的浪费现象,物料从仓库送到生产线,用了一部分又退回。加工用具放在身后某处,每次转身去拿。工具要时候总是难找到,有时临时发现没有了。每次花很长时间调机,材料也用了不少。频繁移动或取放物料。等待设备运作完成才开始工作。作业台混乱影响作业动作的协调性。不良品产生。人员过多闲置动作,无效动作。设备过多闲置时间。物料、制品等流动有障碍。无效的工序(没有直接产生价值的工序)长时间没有使用的工具、设备、物料。没有使用合适的工具。,09.03.2023,39,1、问题发生/

13、发现2、找出问题真因3、改善目标设定4、拟订改善方案5、改善方案实施6、改善效果确认7、标准化及巩固,解决问题的7步法,09.03.2023,40,09.03.2023,41,09.03.2023,42,09.03.2023,43,制度上面包含:(1)SIP(檢驗標准)(2)SOP(作業標准)(3)流程4)事務 A.標准時间 B.標准人力 C.生產線平衡 D.用料標准 E.獎罰標准,2.從現場投入而言包含:(1)人員素質技術(2)設備動能技術(3)方法技術改良3.從現場產出而言包含:(1)交期确保改善(2)品質管理改善.IE小范圍針對現場改善,大范圍針對企業再造.,一、IE應用上的范圍.,09

14、.03.2023,44,二.管理与改善的互動關系.,(一).管理与現場改善息息相關.,1.要作好管理,必先將异常加以改善.,2.欲作好企業現場体質改善,先要有人才与改善的技能.,3.改善完成時,必須要管理運用,才能維持成果.,4.改善与管理交替進行才能維持成果.,維持素質,管理,維持效果,突破業績,提高成果,改善創新(領先),透過各种手法運用,使現場不斷進行.,改善,09.03.2023,45,IE改善的基本效能,(一).沒有改善就不會進步,沒有進步就是走退路.,1.沒有問題分析改善意識,就不會深入現場研究.,2.進步小就是退步,落伍就被淘汰.,(二).問題分析改善可使效能提升.,(三).方法

15、改善可使工作輕松,上班愉快.,(四).問題分析改善可使品質滿意度与人員素質穩定成長.,(五).問題分析改善可使人人水准提高,強化本身素質,企業体質.,09.03.2023,46,提高效率的思考方法现场的全部东西和工作都是效率的对象。,A 对象:人,设备,方法,材料,动力资源B 内容:C 标准:,时间,距离,重量,次数,不良,件数,费用,人员,稼动率,生产线平衡,用量空间,作业效率,有效产出率,比率,故障率,合格率,一次性合格率,价值分析,出勤率,稳定率,运转率,平衡率,效率,空间利用率。,09.03.2023,47,状态:1)不合理 能力不足,超负荷运转,过分要求压制明明能力不够却不改善,2)

16、浪费 能力过高,大材小用,使用方法不当,能力有提高但用法照旧,管理标准不固定3)不统一 能力的无理变化,工作量不固定,浪费与不合理交替出现,作业及流程没有标准化,工作分配不均衡及责任不清。,09.03.2023,48,方法:1转移:作业,人力转移,熟练工的调配,决定权的转移2提升:提升认识及判断力,感悟力的培养,行动力开发3分担:工作分担,职能分担,平均化,4连续:连结配置,连贯流程及搬运,批次连贯,并行作业,通信信息连贯5.激励:明确组织使命与责任,自我价值的追求,社会价值的追求,目标、目的明确。,09.03.2023,49,改善原则:1 中止排除现有的方法2 相反的方法3 判断经常与例外的

17、差别4 处理变化的地方5 扩大或缩小某些工序6 合并或分解某些工序7 集中或分解处理,09.03.2023,50,7 添加某些东西8 调整次序9 是否可利用共同点及差异点10 替换、并列11 小循环处理某些业务组织平面化,09.03.2023,51,IE活动的效果1 通过正确的标准设定,实现成本下降品质提高,最终提高管理的科学性,系统性,增强竞争力,同时通过产品成本下降带来的销价降低,使人们生活水平得以提高,实现企业的社会价值。2 通过工作目标的明确员工理解工资,报酬依据的公平性,从而改善人员关系。3 使管理科学化,计划化,标准化,消除人,机械,材料等因素存在的各种不合理浪费,使人和设备的能力

18、得以有组织的最大限度的有效利用,切实达成企业的目的。,09.03.2023,52,IE活动的有形效果品质:1 工序不良的减少2 出货不良的减少3 过失的减少3 客户索赔的减少4 品质特性均一成本:材料,人工,管理费,检查,试验费,库存费的减少,材料使用费的提高。交期时间:产量的增加,交期的压缩与保障,库存量的调整,销售数量的增加,工时的减少,加班工时的减少,中间品的减少,生产线节拍缩短。安全:运转率的提高,09.03.2023,53,IE活动的无形效果1 士气:事故,工伤的减少2 品质:品质意识的提高,品质安定化,可靠性的提高3 成本:成本意识的提高,有效利用资源4 交期时间:熟练度的提高,工

19、时意识的提高5 安全:减少疲劳,安全,卫生意识的提高,作业环境的改善。6 士气:问题意识,改善意识的提高,行动意识的提高,团队合作的改善,人员关系的改善,工作欲望的改善。,09.03.2023,54,运用IE方法提升工作效率,事半功倍。,09.03.2023,55,十一 IE人員必備的條件,一.身為IE您是經營者的化身,公司的原動力.,二.身為IE者 必須有強烈數据理念.,三.身為IE者 必須了解物料特色,產品結构,產品的流程,產品查核的重點.,四.身為IE者 必須了解設備的操作,模治具的作業,識圖的能力,了解基本電路.,五.身為IE者 必須具備改善能力IE技能,QC技能,現場改善技能,創意手

20、法.,六.身為IE者 必須具備管理能力管理的四大循環,管理的五大机能.,09.03.2023,56,七.身為IE者 必須具備行政能力資源整合,資料分析,勾通協調,人際關系,會議運作,八.身為IE者 必須了解公司基本机能制度,SIP,SOP,表單制度,流程制度.,九.身為IE者 必須強化工作宜導協助教育訓練,提升IE專業技能.,十.有效分析資料&集思廣益.,十一.充分了解本身工作范圍与工作權責.,十二.時時進修不斷超越進化.,十三.改善之精神實事求是,追根至底,止于至善.,09.03.2023,57,思考:,工业工程的应用范围?,工作易疲劳的原因?,生产效率低原因?,工业工程的意识和目的?,09

21、.03.2023,58,谢谢你的查阅!,11、人生的某些障碍,你是逃不掉的。与其费尽周折绕过去,不如勇敢地攀登,或许这会铸就你人生的高点。12、有些压力总是得自己扛过去,说出来就成了充满负能量的抱怨。寻求安慰也无济于事,还徒增了别人的烦恼。13、认识到我们的所见所闻都是假象,认识到此生都是虚幻,我们才能真正认识到佛法的真相。钱多了会压死你,你承受得了吗?带,带不走,放,放不下。时时刻刻发悲心,饶益众生为他人。14、梦想总是跑在我的前面。努力追寻它们,为了那一瞬间的同步,这就是动人的生命奇迹。15、懒惰不会让你一下子跌倒,但会在不知不觉中减少你的收获;勤奋也不会让你一夜成功,但会在不知不觉中积累

22、你的成果。人生需要挑战,更需要坚持和勤奋!16、人生在世:可以缺钱,但不能缺德;可以失言,但不能失信;可以倒下,但不能跪下;可以求名,但不能盗名;可以低落,但不能堕落;可以放松,但不能放纵;可以虚荣,但不能虚伪;可以平凡,但不能平庸;可以浪漫,但不能浪荡;可以生气,但不能生事。17、人生没有笔直路,当你感到迷茫、失落时,找几部这种充满正能量的电影,坐下来静静欣赏,去发现生命中真正重要的东西。18、在人生的舞台上,当有人愿意在台下陪你度过无数个没有未来的夜时,你就更想展现精彩绝伦的自己。但愿每个被努力支撑的灵魂能吸引更多的人同行。19、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会,而消极的人则在每个机会

23、中看到了某种忧患。莫找借口失败,只找理由成功。20、每一个成就和长进,都蕴含着曾经受过的寂寞、洒过的汗水、流过的眼泪。许多时候不是看到希望才去坚持,而是坚持了才能看到希望。1、有时候,我们活得累,并非生活过于刻薄,而是我们太容易被外界的氛围所感染,被他人的情绪所左右。2、身材不好就去锻炼,没钱就努力去赚。别把窘境迁怒于别人,唯一可以抱怨的,只是不够努力的自己。3、大概是没有了当初那种毫无顾虑的勇气,才变成现在所谓成熟稳重的样子。4、世界上只有想不通的人,没有走不通的路。将帅的坚强意志,就像城市主要街道汇集点上的方尖碑一样,在军事艺术中占有十分突出的地位。5、世上最美好的事是:我已经长大,父母还

24、未老;我有能力报答,父母仍然健康。6、没什么可怕的,大家都一样,在试探中不断前行。7、时间就像一张网,你撒在哪里,你的收获就在哪里。纽扣第一颗就扣错了,可你扣到最后一颗才发现。有些事一开始就是错的,可只有到最后才不得不承认。8、世上的事,只要肯用心去学,没有一件是太晚的。要始终保持敬畏之心,对阳光,对美,对痛楚。9、别再去抱怨身边人善变,多懂一些道理,明白一些事理,毕竟每个人都是越活越现实。10、山有封顶,还有彼岸,慢慢长途,终有回转,余味苦涩,终有回甘。11、失败不可怕,可怕的是从来没有努力过,还怡然自得地安慰自己,连一点点的懊悔都被麻木所掩盖下去。不能怕,没什么比自己背叛自己更可怕。12、

25、跌倒了,一定要爬起来。不爬起来,别人会看不起你,你自己也会失去机会。在人前微笑,在人后落泪,可这是每个人都要学会的成长。13、要相信,这个世界上永远能够依靠的只有你自己。所以,管别人怎么看,坚持自己的坚持,直到坚持不下去为止。14、也许你想要的未来在别人眼里不值一提,也许你已经很努力了可还是有人不满意,也许你的理想离你的距离从来没有拉近过.但请你继续向前走,因为别人看不到你的努力,你却始终看得见自己。15、所有的辉煌和伟大,一定伴随着挫折和跌倒;所有的风光背后,一定都是一串串揉和着泪水和汗水的脚印。16、成功的反义词不是失败,而是从未行动。有一天你总会明白,遗憾比失败更让你难以面对。17、没有一件事情可以一下子把你打垮,也不会有一件事情可以让你一步登天,慢慢走,慢慢看,生命是一个慢慢累积的过程。18、努力也许不等于成功,可是那段追逐梦想的努力,会让你找到一个更好的自己,一个沉默努力充实安静的自己。19、你相信梦想,梦想才会相信你。有一种落差是,你配不上自己的野心,也辜负了所受的苦难。20、生活不会按你想要的方式进行,它会给你一段时间,让你孤独、迷茫又沉默忧郁。但如果靠这段时间跟自己独处,多看一本书,去做可以做的事,放下过去的人,等你度过低潮,那些独处的时光必定能照亮你的路,也是这些不堪陪你成熟。所以,现在没那么糟,看似生活对你的亏欠,其实都是祝愿。,

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