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1、巴林左旗碧流台镇越越种植专业合作社万富养殖场育肥羊暖棚建设初步设计项目承担单位：巴林左旗越越种植专业合作社报告编制日期：二0一四年一月巴林左旗碧流台镇越越种植专业合作社万富养殖场育肥羊暖棚建设初步设计一、投资概算根据当地物价和市场情况，实际发生费用评价投资额，项目总投资204.2万元。其中暖棚主体工程投资24万元，附属设施设备投资5.2 万元，购买杜泊种羊175万元，具体投资明细见附表。二、饲养牲畜的品种根据国家下发的京津风沙源治理工程项目，结合现代新型农村专业合作社建设方案，尽快带动老百姓脱贫致富，是十二五的重要发展目标。在我市既不破坏草场植被，又保持水土不流失的条件下，经市场调研结合当地自
2、然条件和饲养条件，万富养殖场引进具有“钻石级肉”之美称的杜泊绵羊为主要品种。杜泊羊胴体肉质细嫩、多汁、色鲜、瘦肉率高，被国际誉为“钻石级肉”之美称。杜泊羔羊生长迅速，3.5-4月龄的杜泊羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良，羔羊平均日增重81-91克。成年公羊和母羊的体重分别在120公斤和85公斤左右。杜泊羊4月龄屠宰率51%，净肉率45%左右，肉骨比9.1:1，料重比1.8:1。具有生产的重要经济特性。两年产3次羔，每次产羔量在2-4胎。三、饲养方式根据人民生活水平的不断提高，市场上的羊肉缺口却在逐渐增加。万富养殖场打破传统放牧养羊的老方式,实施统一技术,统一管理，科学育肥饲养
3、的方式，逐步的带动农牧户，快速的将碧流台镇发展成肉羊产业基地。四、年饲养量和出栏量根据杜泊羊两年产三次羔的特点，年存栏基础母羊800只，两年将产羔羊4800只，每年育肥出栏两次，出栏量2000只。五、经济效益经济效益：养殖场现有300只羊，再新购杜泊绵羊500只，年内可出栏只育肥2000羊，每只按3000元计算，年收入可达到600万元，扣附饲养投入408.8万元，纯收入191.2万元，经济效益可观。1、社会评价：本项目的实施，壮大了农牧业产业化龙头企业的实力，提高了肉羊育种推广和覆盖带动能力，可以更为有效地促进农村牧区经济结构调整，壮大主导产业，吸纳更多的农牧民加入到产业化经营的行列，使其通过
4、产业发展实现稳定增收，对加快农村牧区经济发展、推动新农村新牧区建设将起到积极的作用。 2壮大主导产业，促进结构调整分析巴林左旗是以种养殖业为主地区，全旗70%的农牧民都以养羊为主要生活来源。合作社外联市场、内联农户，关系着本地区养羊业发展大局。本项目实施壮大了合作社的生产规模和实力，从整体上提升了羊业的水平，使肉羊产业在农村经济总体结构中占据更为重要的地位。3. 建设现代农业，促进产业化发展通过项目实施，使合作社的产能、市场、资金、技术和人才优势得到优化整合，充分发挥合作社对当地养羊产业的拉伸作用，在提高当地羊产业市场化、组织化程度中起到了积极的作用，推动养羊产业走向规范化、规模化、集约化和系
5、统化，促进地区肉羊产业化的发展。4辐射带动能力分析项目建设单位采取“合作社+基地+农户”的经营模式，坚持互利互惠、共享双赢的原则，为养殖户提供技术、种源、市场和社会化的服务；养殖户利用自家的草牧场资源、人力资源、基础设施条件组织生产。合作社通过订单组织销售到肉羊加工公司，同时组织社会化的服务体系、开展技术培训和交流、向牧户发布市场信息。信息资源共享，有利于依托市场组织生产。合作社与社员（养殖户）及公司之间以共同利益为纽带，以技术服务为依托，以生产订单为保障，以监事会监督为支撑，实现项目单位合作社、牧户和公司利益的三方共赢。辐射带动基地。本项目实施可以对项目区的养殖户起到示范带动作用，同时辐射带
6、动周边农村牧区群众肉羊养殖的积极性，使肉羊基地得以进一步发展壮大。 辐射带动农户：本项目的实施是以“合作社+基地+农牧户”的经营管理模式，通过合作社的统一规划实施，直接参与农牧养殖户50户，如每户养15只母羊，年产羊羔45只-60只，每年每户均增收8万元左右。还可带动100户进行标准化肉羊养殖。60户饲草饲料种植户的销售有了保障，增加种植户收入225.0万元。项目实施后可直接吸纳22人就业岗位外，间接解决劳力就业1000余人以上，促进当地种植业、农牧业、运输业、商贸服务行业的发展，社会效益十分显著。5、生态效益项目建设重点考虑近几年巴林左旗舍饲禁牧政策的实施，有利于广大农牧民进行农牧业产业化结
7、构调整，通过科学的生产经营模式，实现精种、精养、精发展种养结合，即可以提高广大农牧民的经济收入，又可以通过模式化养畜，减轻草场压力，避免草场过载，有效的防止草场沙化，具有良好的生态效益 附表:育肥羊舍及附属工程建设规模与投资一览表序号建设内容项目类型建筑形式单位数量单价（元）投资额（万元）备注一育肥羊舍新建砖混、钢架结构m250048024.0二附属设施建设5.21配电配水2.82消毒池0.63饲喂工具1.8三购进杜泊羊5003500175.0合计204.2三角城牛羊育肥及屠宰加工基地建设计划书一、基本情况三角城镇是一个以农业为主兼畜牧业的镇，全镇面积340平方公里。共辖海峰、黄草、三联、西岔
8、、三角城5个行政村。共有农牧业人口1033户4022人（劳力2574人）。农牧业是全镇经济的支柱和基础。耕地面积为9992亩，主要种植青稞、油菜、燕麦和青饲料等。可利用草场面积38万亩，2010年全镇农牧民人均收入为3389.38元。年初存栏各类牲畜49551头（只、匹），培育育肥户91户，上半年育肥牛羊11210头（只），销售5760头（只），销售收入达306.05万元;培育贩运户46户，上半年贩运牛羊10770头（只），实现销售收入624.66万元；生产羔羊19644只，出售2300只，实现收入80.5万元。二、项目建设单位概况三角城牛羊育肥及屠宰加工基地建设以海晏县三角城牛羊育肥专业合作
9、社为主体，该合作社成立于2009年，建有60平方米羊用暖棚36幢，固定资产达178.5万元，现有牛羊育肥基地社员达36人，近年来主要经营牛羊育肥产业，初步带动36户农户增收致富。今年，共育肥羊3200只，实现纯收入64万元，育肥牛35头，实现纯收入3.85万元，户均增收2万元。建设单位的宗旨是充分发挥三江源生态保护区和青海湖流域状态保护区的优势，遵循可持续发展战略，以优质牧草为依托，以生产绿色环保牛羊肉为主产品，实现各种资源的优化组合，为三角城镇经济的振兴和发展做贡献。主要经营牛羊育肥；疾病控制；饲料加工；牛羊屠宰、加工、销售等。基地采用“专业合作社+饲草料基地+农户”的产业化生产模式在三角城
10、镇及周边地区开展工作。在疫情控制和疾病控制方面，为养殖户建立疫情、疾病监控网；在扶贫与再就业方面，为全镇贫困户提供就近就业机会，增加工资性收入。并计划在建立牛羊育肥基地、屠宰加工厂等项目。三、项目建设的背景及投资建设的必要性（一）背景三角城镇是我县农牧结合，并以农业为主的乡镇之一，资源匮乏困扰着我镇的发展，为兴企富民强镇，实现可持续发展，以加快现代农牧业集约化、产业化、规模化发展为契机，加快产业结构调整步伐，大力发展绿色特色产业，畜牧养殖业，逐步实现具有我镇特色的立体经济。为了从根本上遏制我镇生态环境恶化，保护现有草场植被，减少生态压力，恢复天然草场资源，大力发展农区养殖业，促进经济可持续发展
11、，从实际情况出发，集思广益，广开就业门路，妥善安置分流富余劳动力，确保农牧民稳步增收和社会稳定。（二）项目建设的必要性1、调整产业结构的需要近几年，由于牛羊肉价格的不断上涨，农区牛羊养殖户和育肥户数量不断增加，养殖育肥的基础设施薄弱，草场压力过大，植被破坏较为严重，牛羊育肥业的经济效益逐年下降，为此，我镇积极调整产业、产品结构，培育新的经济增长点，特别是农牧业集约化经营的实施，为振兴镇域经济带来了难得的机遇，我镇具有丰富的草原资源、高产饲草料和农作物秸秆，为饲养牛羊提供了坚实的食物基础，牛羊的饲养方法简便，经济效益高，牛羊肉市场看好，可为我镇经济增长起到推动作用。2、建设牛羊养殖基地为农牧民脱
12、贫致富提供机会牛羊养殖育肥投资大，效益高。饲料主要是秸秆、青草、糟渣和适量精料（玉米、糠麸等），来源广泛，农牧户饲料成本低。牛羊育肥设施要求不高，抵抗力强，易于管理，平均每头上市牛纯收入2000元、羊200元。同时，牛羊养殖育肥业可以带动相关行业（如饲料厂、肉食品加工厂、屠宰厂等）的发展，为本地劳动力就业创造了机会。3、促进实现生态农业良性循环的需要牛羊养殖育肥可提供畜产品，又可提供粪肥，增加土壤肥力，改变土壤结构，提高土壤蓄水力，促进农作物增产，降低生产成本，增加农牧民收人。种植业为牛羊提供了秸秆、农副产品、青饲料，牛羊利用了这些饲料，所以既有经济效益，又有生态效益。四、国内市场分析和基地建
13、设1、国内市场分析肉类是居民生活中必不可少的全价营养性动物蛋白食品，食肉量的多少，是衡量人们生活水平的重要标志。我国人均日摄取的蛋白质和其中的动物性蛋白质量还低于世界平均水平，人们对动物性蛋白质的需求量还很大。牛羊肉是人类理想的肉食品之一，其营养丰富，肉质鲜美，蛋白质含量高，脂肪和胆固醇低，含有多种必需氨基酸、维生素和微量元素等。随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，各类绿色食品的市场份额也呈上升趋势，目前，人们崇尚无污染的绿色食品，而牛羊肉及其副产品恰好弥补了一般食品的缺陷，以其天然、无污染、高蛋白的绿色食品形象，牢牢的抓住了人们的消费脉搏。2、产品价格分析90年代以来，伴随人们消费水平的
14、提高和保健意识、追求生命质量意识、崇尚绿色无污染食品理念的形成，牛羊产品的销售呈逐年上涨趋势。育肥牛屠宰产品的价格估算产品数量单价小计牛排50千克40元/千克2000元牛腿肉80千克36元/千克2280元皮1张200元/张200元腹内脂肪22千克4元/千克88元牛下水1副240元/副240元合计4808元如育肥基地牛存栏数为 250头，育肥时间为120天，屠宰率100%计算，可实现收入120.2万元，纯收入50万元，全镇1033户农牧户户均增收484元。育肥羊屠宰产品的价格估算产品数量单价小计羊排5千克50元/千克250元羊腿肉12千克40元/千克480元皮1张120元/张120元腹内脂肪1千
15、克10元/千克10元牛下水1副30元/副30元合计890元如育肥基地育肥羊1500只，育肥时间为90天，可实现收入133.5万元，纯收入达25.5万元，全镇农牧户户均增收247元。综合以上因素与分析，牛羊育肥纯收入户均增收691元。本项目设计产品、产量与价格可以达到社会、生态经济效益目标。3、基地建设鉴于扩大牛羊育肥规模修建屠宰厂房及设施，占地30亩，加大建设性资金投入，牛羊育肥实施圈养，育肥基地内牛、羊舍及设施保证育肥要求，合理布置育肥基地的饲养、管理和操作区域。育肥基地的建筑布局，按生产区、办公生活区、绿化带、隔离区污染道、清洁道牛粪堆放点等进行布置，运送饲料的车沿道路直接进入生产区，牛、
16、羊舍的下面朝阳并避开主风方向，保证光照。暖棚各栋间应有宽敞的走廊，以便对牛、羊进行拨离，饲料库、饲料加工间要方便喂养、青草垛、青贮窖在暖棚的上坡或平行的下风处，便于取用。并有利于防火、防粪尿污染、粪场的位置在一切建筑物的下风处，与暖棚距离30米以上，以利于卫生防疫。基地建筑物建设规模及资金量如下表：育肥基地建筑物工程量表项目数量参考价金额（万元）牛棚2幢2万元/幢20羊棚30幢3元/幢90办公室4间2万元/间8饲养库5间1.5万元/间7.5加工间2间4万元/间8（包括生产设备）机修房1间2万元/间2青储窖5个2万元/个10门卫2间0.5万元/间4装牛台1处0.3万元/处0.3配电室1间2.4万
17、元/间2.4锅炉房1间3.6万元/间3.6水泵房1间1.2万元/间1.2堆草场1处18万元/处18粪场1处15万元/处15污水沉淀池1座8万元/座8道路2千米15万元/千米30停车场1处6万元/处6合计2344、屠宰厂建设根据牛羊的屠宰要求，屠宰厂异地建设，占地面积5亩。屠宰厂建筑为单层建筑，建筑物主体长100米、宽20米，室内净高为10米，平面布置集血间、牛羊皮暂存间、通道、屠宰脏区、屠宰净区、牛羊头加工间、计量间、胴体自动清洗、病牛间、滑轮暂存消毒间、剔骨分割区、包装间、结冻库、物料间、发货办公室、维修室、配电室、消毒池、卫生间、淋浴间、男女更衣室、刀具消毒间、工人休息室、阿訇室等。结构形式为框架结构，基础采用钢筋混凝土独立式基础，室内装修满足屠宰加工车间要求。据估算屠宰厂建设资金为50万元。5、牛羊育肥规模基地建成后，计划育肥良种肉牛200头，每头约3500元，共需资金70万元；育肥良种藏系羊1500只，每只约720元，共需资金108万元，育肥牛羊成本为178万元。建设性资金和育肥生产性资金合计462万元。项目建成并科学管理，良好运营后，可解决全镇200名剩余劳动力的就业问题，以此增加农牧民人均收入。
