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1、XX乌黑鸡产业化目 录第一章：项目名称及建设地点第二章：产品用途及市场预测第三章：工艺流程及设备选型第四章：总图运输及场外运输第五章：投资概算及效益分析第六章：投资环境及优惠政策第七章：综合评价建设内容：建设年供60万羽种鸡场，5000万羽商品乌鸡养殖基地，乌黑鸡研究所，2万吨乌鸡饲料加工厂，1500万羽乌黑鸡加工生产线。建设单位：江西XX食品有限公司项目负责人： 建设地点： 联系电话：第一章 项目名称及建设地点1-1 项目名称年供60万羽种鸡场，5000万羽商品乌鸡养殖基地，乌黑鸡研究所，2万吨乌鸡饲料加工厂，1500万羽乌黑鸡加工生产线。1-2 建设地点科研所、饲料厂、乌鸡加工线都拟址在上
2、饶市XX县白马桥乡藕塘村，种鸡场和养殖分布在全县。第二章 产品用途及市场预测2-1 XX乌黑鸡简介XX乌黑鸡产于江西省XX县，距今已有二千多年历史，1980年国家将它列为濒临灭绝的地方鸡种，1988年江西省把该鸡的提化、选育、保种列为一级重点科研项目，经过六年四个时代的选育攻关，1994年通过了省级鉴定，1996年获江西省科技进步奖。该鸡具有从冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征，经中国科学院遗传研究所、中国农大、上海农科院等国家权威专家的鉴定，XX乌黑鸡是完全不同于国内其他类开支乌骨鸡的优良地方鸡种，其蛋白质、氨基酸、锌等人体必需的营养成份远高于其它鸡种，胆固醇含量只有其它鸡种的3
3、/1，黑色素和多咱维生素含量相当丰富，具有滋阴、养血、补肾、添精的神奇功效。其“功能性食品”的特点，满足了现代人滋补消费需求，享有“清补胜甲鱼，疗伤赛白鸽，养颜如珍珠”的美誉。中国科学院研究员段章雄、中国农业大学教授、中国工程院院士吴常信对XX乌黑鸡作了高度评价：“类似XX乌黑鸡的地方良种在国内甚为稀少，它的选育达到了国内先进水平。为发掘祖国遗产，开拓乌黑鸡新领域提供了不可多得的素材，发展前景十分广阔。”“XX乌黑鸡属我国珍稀鸡种，它的开发利用符合市场需求。”江西农业大全载“XX乌黑鸡属兼用型的地方良鸡种，全身乌黑、体小、觅食力强、抗逆性好，具有可治妇科疾病、风湿性关节炎、腰痛、水肿、营养不良
4、等药用价值。”目前，全县已有种鸡近3万羽，乌黑鸡饲养量达200万羽，有20户存笼过千羽的专业户。发展速度较快，通过引导、扶持，XX县会形成“小乌鸡、大产业”的格局。2-2 市场预测XX乌黑鸡属优质产品，是XX县独有的地方良种，它的营养保健作用已为人们所共识，随着人们生活水平不断提高及“华凤”乌黑鸡食品品牌的确认，人们对功能保健性的食品需求将会越来越大，其市场销售空间将会十分广阔。据信息反馈，XX乌黑鸡近年来已销往东南沿海开放城市及港澳地区，并转口东南亚，深受消费者好评，随着我国加入WTO，将会为乌黑鸡及系列产品出口创造条件。第三章 工艺流程及设备选型3-1 技术方案XX县是一个畜禽大县，也是一
5、个畜禽强县，有一支强大的科研队伍，全县有300余名具有专业技术职称的高级兽医人员及一批经过专门培训、有多饲养经验的能手，普及畜禽养殖知识，是XX县农业技术推广的一项非常重要内容，养殖XX乌黑鸡具有可靠技术保障。XX县种禽场是省属种禽科研单位，省一级重点科研项目XX乌黑鸡的提纯、选育、保种就是由该场完成的。该场有祖代种鸡6000羽，后备种鸡10000羽，1997年又建立了乌黑鸡扩繁场，现存笼种鸡20000羽，为全县乌黑鸡的养殖提供了优良的种苗保证。实现乌黑鸡规模化、产业化时，防止乌黑鸡产业化过程中鸡种变异提供了可靠的技术保障。华凤食品厂与南昌大学食品学院进行了成功的产研合作，其“华凤”牌乌黑鸡制
6、品获得消费者肯定。“华凤”正在逐渐形成食品品牌，牢靠的产研合作关系已为进一步开发“华凤”牌系列食品提供技术保障。3-2 主要设备方案（表1）序号名称型号生产能力单位数量单价万元总价万元来源1制冷压缩机2AV-125（30KW）5.3万大卡/小时台68.853.4大连制冷机总厂2制冷压缩机2AV-10（15KW）2.5万大卡/小时台34.513.5大连制冷机总厂3热交换器台31.54.5大连制冷机总厂4玻璃钢冷却塔台30.51.5大连制冷机总厂5氮贮液器台64.929.4大连制冷机总厂6水泵总成台60.31.8大连制冷机总厂7气液分离器台30.51.5大连制冷机总厂8氮浊分离器台37.121.3
7、大连制冷机总厂9冷凝器台33.811.4大连制冷机总厂10膨胀供液器台326大连制冷机总厂11管道吨6424自 制12阀门套30.82.4南昌阀门厂13其它配套设备套31.54.5南 昌14隧道速冻器套31957大连制冷机总厂15电控柜套31.44.2上海冷冻设备厂16锅 炉台31339江西锅炉厂17夹层锅台180.6712无锡食品机械厂18油炸锅台61.69.6无锡食品机械厂19杀菌锅台66.539无锡食品机械厂20油滤机台6530无锡食品机械厂21烧烤箱台62.112.6无锡食品机械厂22真空封口机台63.521上海塑料机械厂23禽拨毛机台61.59广 州24不锈钢腌制桶只600.053自
8、 制25变压器台6212XX变压器厂26配电设备套17.27.227卫生环保设备套110.510.5自 制28其他器具套14.529合 计445.83-3 工程方案(表2)项目土建面积(M2)结 构单位造价(元)总价(万元)备 注锅炉房200 M2砖混50010冷 库300冷冻吨60循环水池150 M2混凝土4.5速冻车间1500 M2砖混50075加工车间3600 M2砖混500180仓 库1500 M2砖混50075水 塔300 M2砼15水 井30米深3配电房30 M2砖混4001.2办公楼140 M2砖混5007宿 舍1260 M2砖混50063食 堂300 M2砖混50015土 地1
9、3200M264.9总 计573.6第四章 总图运输及场外运输 4-1 总图运输及场外运输平面图余 黄 公 路1500羽乌黑鸡加工生产线科 研 大 楼2万吨饲料加工厂 第五章 投资概算及效益分析 5-1 投资概算 5-1-1 种鸡场及养殖场投资(一) 种鸡养殖专业户500户,投资专业户自筹;(二) 商品乌鸡饲养户5000户,投资专业户自筹.5-1-2 加工商品乌鸡生产线投资7680万元.（一）固定资产投资：1080万元；（1） 土建投资：573.6万元（见表二）（2） 设备投资：445.8万元（见表一）（3） 其 他：60.6万元调试费：3万元建设期利息：27万元（固定资产投资150万元，年利
10、率6%计算，建设调试期按一年计算）。不可预见费：30.6万元（二）流动资金投资：6600万元（以年周转七次计算）（三）总投资：7680万元5-1-3 建设饲料加工线投资：740万元（一） 固定资产投资：300万元（1）生产车间：500M2400元/M2=20万元（2）原料车间：600M2400元/M2=24万元（3）成品车间：600M2400元/M2=24万元（4）办公室及生活场所：500M2350元/M2=52.5万元（5）征地：19.4万元（6）设备投资（含水、电安装）135.6万元（7）调试费：1万元（8）建设期利息：6万元（固定资产贷款100万元，年利率6%，建设期一年）（9）不可预见
11、费：7.5万元合计：300万元（二） 流动资金投资：440万元（以年周转10次计算）（三） 总投资740万元5-1-4 建设科研所投资：100万元（1）征地：20万元（2）科研按：1000M2400元/M2=40万元（3）生活楼及设施：10万元（4）科研设备及器械：30万元5-1-5 项目建设总投资8520万元，其中固定资产投资1480万元，流动资金投资7040万元。该计算未计入种鸡场及养殖的投资。5-2 效益分析5-2-1 饲养种鸡效益种鸡500日龄年产蛋量150-160枚/羽，蛋平均重48克/枚，受精率90%，孵化率85%，成活率95%。1、每羽种鸡年纯收入25万元，（1）收入：年产种蛋1
12、05枚1元/枚=105元淘汰种鸡作价：18元合计：123元（2）支出：鸡苗3元 饲料：67元 防疫费：4元 损失费：7元折旧费：10元工资：7元合计：98元（3）盈利：25元2、60万羽种鸡年纯收入：1500万元5-2-2 商品乌鸡效益商品乌鸡90日龄1kg/羽，半净堂率公鸡85.83%，母鸡80.6%；全净堂率公鸡71.2%，母鸡65.3%，商品合格率99%。1、饲养每羽90日龄商品鸡纯收入3元。（1） 收入：1kg20元/kg=20元（2） 支出：鸡苗：2元饲料：10.5元防治费：1元折旧费、水电费：1元工资：2.5元合计：17元（3）盈利：3元2、5000万羽商品乌鸡盈利15000万元5
13、-2-3 饲料生产线效益（1）收入：2200元/吨2万吨=4400万元（2）支出：原料及辅助材料：3100万元 包装材料：60万元 水电费：90万元 折旧费：21.72万元（按8%年折旧率计算） 管理费：20万元 利息：18万元（流动资金贷款200万元，年利息6%） 工资：18万元 销售费用：220万元 经费：144.88万元 3692.6万元 （3）盈利：707.4万元 （4）上交所得税后利润：377.4万元5-2-4 商品乌鸡加工生产线效益：（1） 收入：1500万羽30元/羽=45000万元（2） 支出：原料（乌黑鸡）：30000万元调料：1500万元包装：543万元水、电：453.75
14、万元工资：497.25万元折旧：91.44万元（按年折旧率10%计算）利息：351万元（流动资产贷款1800万元，按年利率6%计算）管理费：200万元销售费：4855万元（含广告）税费：2125.5万元（3） 盈利：4383万元（4） 上交所得税后利润：2936.4万元5-2-5 投资效果（以二条生产线计）（一） 投入产出比：1：5.8（二） 投资利润率：41%（三） 投资利税率：91.56%（四） 投资回收期：1.5年=18个月第六章 投资环境及优惠政策XX县政府已将实现XX乌黑鸡产业化作为一个龙头产业来抓，作为XX县脱贫致富的一条重要途径，在充分运作市场机制的条件下，还制订了一系列的优惠政
15、策，“凡涉及到乌黑鸡产业化工程的扩建改造，新建项目，对其基础设施配套费，用电增容费，土地占用费等收费项目，均实行减半（减免）征收，在专业户信贷上，由农业银行实行资金重点扶持。为了蓄水养鱼，鼓励发展，三年内不开征乌黑鸡特产税。”“今后三、五年内，我县农业开发，老建扶贫，以工代赈和世行贷款等项目资金都必须向乌黑鸡开发实行政策倾斜，优先到位。”第七章 综合评价 项目风险主要来自市场开拓和资金投入的保证，投入生产的按时到位，企业严格管理，多品种、高科技，以产促销、以销定产、灵活的经营方式应贯穿整个项目。项目投资为8520万元，预计五年完成，项目进入稳定期后，可年供乌鸡饲料2万吨，年加工乌鸡1500万羽
16、，年产值可达49400万元，年创利润3313.8万元，年税金4046.98万元。该公司的建立，可带动XX乌黑鸡发展，使该鸡实现规模化、产业化。养殖该鸡可使1万户农民脱贫致富，农民增收30140万元（含专业户获利16500万元），创造2.1万个就业岗位。结论认为：该项目只要严格按照“公司+农户”的联合生产经营方式经营，充分运用现代企业经营管理体制，XX县乌黑鸡完全可以实现禽、工、贸一体化，产、加、销一条龙，使XX乌黑鸡实现产业化，成为XX县脱贫致富的支柱产业。Editors note: Judson Jones is a meteorologist, journalist and photogr
17、apher. He has freelanced with CNN for four years, covering severe weather from tornadoes to typhoons. Follow him on Twitter: jnjonesjr (CNN) - I will always wonder what it was like to huddle around a shortwave radio and through the crackling static from space hear the faint beeps of the worlds first
18、 satellite - Sputnik. I also missed watching Neil Armstrong step foot on the moon and the first space shuttle take off for the stars. Those events were way before my time.As a kid, I was fascinated with what goes on in the sky, and when NASA pulled the plug on the shuttle program I was heartbroken.
19、Yet the privatized space race has renewed my childhood dreams to reach for the stars.As a meteorologist, Ive still seen many important weather and space events, but right now, if you were sitting next to me, youd hear my foot tapping rapidly under my desk. Im anxious for the next one: a space capsul
20、e hanging from a crane in the New Mexico desert.Its like the set for a George Lucas movie floating to the edge of space.You and I will have the chance to watch a man take a leap into an unimaginable free fall from the edge of space - live.The (lack of) air up there Watch man jump from 96,000 feet Tu
21、esday, I sat at work glued to the live stream of the Red Bull Stratos Mission. I watched the balloons positioned at different altitudes in the sky to test the winds, knowing that if they would just line up in a vertical straight line we would be go for launch.I feel this mission was created for me b
22、ecause I am also a journalist and a photographer, but above all I live for taking a leap of faith - the feeling of pushing the envelope into uncharted territory.The guy who is going to do this, Felix Baumgartner, must have that same feeling, at a level I will never reach. However, it did not stop me
23、 from feeling his pain when a gust of swirling wind kicked up and twisted the partially filled balloon that would take him to the upper end of our atmosphere. As soon as the 40-acre balloon, with skin no thicker than a dry cleaning bag, scraped the ground I knew it was over.How claustrophobia almost
24、 grounded supersonic skydiverWith each twist, you could see the wrinkles of disappointment on the face of the current record holder and capcom (capsule communications), Col. Joe Kittinger. He hung his head low in mission control as he told Baumgartner the disappointing news: Mission aborted.The supe
25、rsonic descent could happen as early as Sunday.The weather plays an important role in this mission. Starting at the ground, conditions have to be very calm - winds less than 2 mph, with no precipitation or humidity and limited cloud cover. The balloon, with capsule attached, will move through the lo
26、wer level of the atmosphere (the troposphere) where our day-to-day weather lives. It will climb higher than the tip of Mount Everest (5.5 miles/8.85 kilometers), drifting even higher than the cruising altitude of commercial airliners (5.6 miles/9.17 kilometers) and into the stratosphere. As he cross
27、es the boundary layer (called the tropopause), he can expect a lot of turbulence.The balloon will slowly drift to the edge of space at 120,000 feet (22.7 miles/36.53 kilometers). Here, Fearless Felix will unclip. He will roll back the door.Then, I would assume, he will slowly step out onto something
28、 resembling an Olympic diving platform.Below, the Earth becomes the concrete bottom of a swimming pool that he wants to land on, but not too hard. Still, hell be traveling fast, so despite the distance, it will not be like diving into the deep end of a pool. It will be like he is diving into the sha
29、llow end.Skydiver preps for the big jumpWhen he jumps, he is expected to reach the speed of sound - 690 mph (1,110 kph) - in less than 40 seconds. Like hitting the top of the water, he will begin to slow as he approaches the more dense air closer to Earth. But this will not be enough to stop him com
30、pletely.If he goes too fast or spins out of control, he has a stabilization parachute that can be deployed to slow him down. His team hopes its not needed. Instead, he plans to deploy his 270-square-foot (25-square-meter) main chute at an altitude of around 5,000 feet (1,524 meters).In order to depl
31、oy this chute successfully, he will have to slow to 172 mph (277 kph). He will have a reserve parachute that will open automatically if he loses consciousness at mach speeds.Even if everything goes as planned, it wont. Baumgartner still will free fall at a speed that would cause you and me to pass o
32、ut, and no parachute is guaranteed to work higher than 25,000 feet (7,620 meters).It might not be the moon, but Kittinger free fell from 102,800 feet in 1960 - at the dawn of an infamous space race that captured the hearts of many. Baumgartner will attempt to break that record, a feat that boggles the mind. This is one of those monumental moments I will always remember, because there is no way Id miss this.
