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1、蔬菜大棚种植基地计划书二一五年一月二十五日目录一、大棚种植基地概况2二、创业团队4三、投资情况4四、特种产业种植内容5五、其它产品内容7六、管理情况9七、市场前景、竞争优势、风险预测分析及防范措施11八、团队创业效益16附表17蔬菜大棚种植基地计划书随着生活水平不断的提高，人们越来越重视生活的质量，越来越希望能吃到健康、无公害食品的同时又希望起到良好的观赏作用，所以大棚蔬菜凭借其无公害绿色健康得到人们的认可，而温室大棚蔬菜种植凭借其经济独特、容易管理得到了大众的认可，逐渐的成为市场的新宠。进入新世纪，绿色无公害、有机食品的意识深入人心。生产绿色有机蔬菜，保障消费者身体健康成为广大菜农的共识。品
2、牌意识，精品意识，优质优价的意识，使广大菜农改进生产设施，改进生产技术，由此而来的就是产品更优质，回报更丰厚。“以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业、旅游农业为导向。引进新品种新技术，提高单位产量和品质”为发展理念，以大棚特种水果培植为主，大众蔬菜栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，争取打造成我镇的“旅游采摘农家乐基地”、“反季节蔬菜基地”。一、大棚种植基地概况基地位于大杨树镇西4公里处，周围无任何企业，无工业污染，自然环境良好，土壤肥沃，灌溉方面，有新打深井两眼，水源充足，清洁无污染，劳动力资源丰富，适宜发展绿色蔬菜种植业。基地北侧是我镇开发的原生态旅游景点
3、多布库尔猎民村，猎民村富有民族特色，在旅游旺季，吸引多数外地游客前来游玩。所以说把基地创建成“旅游采摘基地”也是有依据的。基地距大杨树镇中心区5公里，距111国道高速出口9公里，可以说是“交通便利”、“四通八达”，基地所有产品可以在30分钟内进入镇内市场、100分钟出省不是空谈。大杨树镇是位于我旗的南部重镇，经济发达，人口密集，外来人口众多。反外季节蔬菜主要从哈尔滨外运，成本和价格居高不下，且质量也没有保障。镇内大棚蔬菜项目，只有零星个体农户，大型项目根本没有，所以发展大棚蔬菜基地是极为必要的，加之镇周边八大农场购买力，市场潜力巨大。二、创业团队大棚种植基地管理层由德英成、侯树平、张强组成，德
4、英成负责管理，候树平、张强负责技术管理。三人共同开发、共同投资、共同管理。三人均年富力强，且从事农业生产种植多年，有着丰富的生产经验和管理经验。创业初期和农忙季节，人员需求量大，主要靠雇佣短工为主，在雇工过程中，严格把关，一定要能力好、技术强的工人，工人的数量不在多，而在于精。一切步入正轨后，人员需求量变小，只需几个人便能进行管理和生产。在人员管理方面管理有序，即能节约开支又能增产、增效。三、投资情况投资情况一览表序号品种棚数单棚投资（元/棚）投资额（元）投资见效期1葡萄2010000.00200000.003年2草莓420000.0080000.002年3滑子蘑215000.0030000.
5、00当年4平菇蘑215000.0030000.00当年5香瓜88000.0064000.00当年6西瓜48000.0032000.00当年7豆角68000.0048000.00当年.8辣椒28000.0016000.00当年9西红柿28000.0016000.00当年合计50516000.00种植基地以承包方式经营多布库尔村已建大棚50座，每座温室大棚占地约1亩。经营期间的主要投入就是承包费、土地改良、种苗的引进、田间管理和棚室维护的人工费和材料费。从上表对比可看出，特色种植的葡萄是投资最多、见效最慢的。但葡萄生育期150天160天左右（育苗需30-40天左右），寿命和经济栽培年限可达30到5
6、0年，所以可持续性和所创造的效益是非常可观的。另外，其它26个棚室的作物是当年投入、当年见效益，所产生的经济效益非常可观（后面分析）。所以说：虽然前期投资50余万元，但压力不大。四、特种产业种植内容（一）葡萄葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，在正常管理条件下，产量相当稳定。葡萄的种植效益非常可观。 葡萄生育期150天160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年。虽然葡萄不属于我地区作物，但已有先例表明，通过技术人员的不懈努力，在我地区也产生了非常好的收益。当然，葡萄的栽培技术也是要求相当严格的，一是保苗、二是移栽、三是防治病虫害、四是防冻，
7、前三点很容易做到，第四点尤为重要。当葡萄根系所处的地温降到零下6摄氏度时，其根系就要发生不同程度的冻害；降到零下8摄氏度时，就会全部冻坏。所以，葡萄根系冬眠时间内的温度应保持在零下6摄氏度以上。这一点，温室大棚栽培很容易做到。（二）草莓草莓在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。 草莓属多年生常绿草本。喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。根系由新茎和根状茎上的不定根组成。根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。秋季用匍匐茎繁殖。壮苗定植，施足基肥，收获一季即行
8、更新，可连年高产。露地和温室保护地栽培均可。采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。草莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。以上两种作物是我们做为重点进行栽培的，虽然见效较慢，但产量大、价格高，投资回报率非常可观。另外，现在生活在城市的人群都喜欢生态旅游，到采摘期，可以大力广告推广：绿色、无污染、自采自摘的生态旅游项目。一想到在外面白雪皑皑的严冬，温室大棚内春意盎然、硕果累累、瓜果飘香，还能享受亲自亲摘的乐趣，对生活在城市里的人们、特别是孩子，还是非常有
9、吸引力的，前景非常看好。五、其它产品内容（一）食用菌类随着生活水平的不断提出，人们日益注重纯天然、无公害的绿色食品，特别是食用菌类，近几年在市场非常走俏，特别是滑子蘑和平菇特别受到广大消费者的青睐。滑子蘑和平菇栽培要求的环境和技术不高，产量非常大，滑子蘑亩产可达20000斤，平菇产量更高，亩产可达30000斤左右，都是投资少见效快的非常看好作物。（二）其它水果类香瓜和西瓜在夏季是非常普通的水果之一，价格便宜，但在冬季却属于高档水果，价格与一些进口高档水果持平，一直居高不下，且亩产可达6000-8000斤，经济效益也非常可观。且还是当年投产当年见效益。这两种水果也在我们的计划栽培之中。（三）其它
10、蔬菜类豆角、辣椒、西红柿是日常蔬菜中必不可少的，而且价格较其它蔬菜偏高，亩产也在6000-8000斤左右，经济效益非常看好，且还是当年投产当年见效益。六、管理情况在大棚基地建设和运营过程中，建立健全各项规章制度，强化管理，要把制度和要求落到实到，不能形同虚设、不能因为小事影响到大局。力争做到以下几方面：一、安全生产 劳动保护1.实施运行中，要保证所需原料无毒无害，且对生产人员不产生危害。2.车辆和工作人员进入基地，要进行消毒后方可进入岗位。3.所有用水水质要求要得到保证，不能随意把垃圾和未经处理的垃圾随意丢弃，造成污染。4.使用无公害的有机肥料，不降解后的生物肥料不能使用，不能对土壤水及大气造
11、成不良影响。二、节约增效节能减排1.优化选型，选用高效率水泵，采用节能型喷灌滴灌设备2.工程中变电、机电设备均采用节能型产品3.采用高效光源和新型节能灯具。4.采用生态农业立体种植模式，充分利用土地资源、节约能源。5、必须使用国家标准的建设材料，做到无公害、无污染。三、人员管理和资金管理 1、确保资金筹措和使用得到有效管理，保证大棚基地建设的顺利实施和运行，技术人员负责建设期以及运行期的科研技术服务，保证技术目标、方案等切实可行。2、实行“多劳多得、按劳取酬”的原则，与参与劳动的人员签定合同，按合同管好用好生产设施和有关设备，确保可持续发展。3、所产出的产品按市场行情定价，统一销售。4、充分利
12、用此次经营所带来的机遇，总结经验，带动当地农业向产业化方向发展，以当地少数民族风情旅游为依托发展商品农业产业，积极参与市场竞争提高经济收入水平，为丰富我镇“菜篮子”、繁荣市场经济做出贡献。七、市场前景、竞争优势、风险预测分析及防范措施蔬菜瓜果产业是农业生产结构调整与增加农民收入的一项重要产业，因此，蔬菜瓜果在我国农业发展中具有独特的优势和地位，是种植业中最具活力的经济作物之一。虽然前景看好，但也不能盲目投资，必须经过科学的分析、反复论证，找出投资少、见效快、可持续发展的新路子。、市场前景分析随着我国城乡人民生活水平的不断提高，人们的消费观念也在逐渐改变，人们对绿色、纯天然、无污染、无公害的新鲜
13、蔬菜瓜果的需求量越来越大，即使在冬季也希望能吃到新鲜的蔬菜瓜果，极大的促进了反季节蔬菜市场的发展，出现新的、极大的需求量，反季节蔬菜瓜果需求量不断增长，蔬菜瓜果消费的区域化和人文化品质也在逐步提升，这是一个极大的市场。因此，发展反季节蔬菜瓜果是迎合主流市场导向的需要，是丰富我镇人民“菜蓝子”的需要，而且具有投资少、见效快、可持续发展的特点，市场前景非常好。2、市场竞争优势分析反季节蔬菜瓜果系高产高效产业，是农民快速致富的“短平快”项目，调整优化农业产业结构，发展现代生态蔬菜瓜果产业是发展方向，反季节蔬菜瓜果产业具有多种类、多品种、多茬次、周期短、产量高、效益好的特点，俗称“一亩园十亩田”，是诸
14、多农业产业化项目中最有活力的“短平快”开发项目，发展蔬菜瓜果产业，有利于增加土地复种指数，提高土地利用率、产出率和效益，同时绿色蔬菜瓜果产业是劳动密集型产业，能够吸纳大批农村劳动力，对于农业增效、农民快速增收将发挥重要作用。发展反季节蔬菜瓜果产业，是向城镇居民提供新鲜、营养、健康、安全、绿色的有机鲜活蔬菜瓜果产品，能充分满足不同层次、不同时间内消费者不断增长的物质需求，达到优质蔬菜瓜果周年均衡供应、花色品种多样、繁荣市场的根本目的，保障我镇“菜篮子工程”建设健康顺利向前发展。大杨树镇位于鄂伦春自治旗东南部，属我旗经济重镇，全镇面积1016平方公里，经济辐射区近2万平方公里，大杨树镇属于小城镇大
15、郊区，为城乡结合的田园城镇。镇属辖区15个村，68个屯星罗棋布。本镇地理位置优越。国家111线国道经由本镇，嫩林铁路从腹地穿过，沟通南北陆路交通，北连林海新城加格达奇，南接黑龙江省嫩江县城，连通本旗三镇一乡（宜里镇、乌鲁布铁镇、诺敏镇、古里乡、）和莫旗三镇（巴彦镇、红彦镇、奎勒河镇），构成以大杨树为中心的物资集散地和经济区域。我镇常住人口8万人，加上周边八大农场、农村，人口总数达14万。我镇每年冬季从哈尔滨汽运反季节蔬菜瓜果达10000吨，而大棚基地在全盛时期一年的产量能达到187吨。所以说，大棚基地所生产的反季节蔬菜瓜果，绝对不愁销路，只在本镇销售就能达到供不应求的居面。市场竞争优势非常突出
16、。三、风险预测及防范措施1、风险预测主要产品是新鲜陆地蔬菜瓜果生产，面对的市场主要是镇内市场。市场价格风险是主要的风险。蔬菜瓜果价格的季节性波动很大，蔬菜瓜果的品种和品质也是决定蔬菜瓜果价格的一方面因素。另外农药残留影响蔬菜瓜果销售，成为蔬菜瓜果生产的主要风险。蔬菜瓜果易受自然灾害影响。鉴于灾害性农业气候条件，自然灾害也是陆地蔬菜瓜果生产的风险之一。2、防范和降低风险的对策一是要在蔬菜瓜果品种和特色种植上下功夫，培育品质良好的蔬菜瓜果品种，能够符合消费者需求，二是注重生产技术管理，保障产品质量，达到无公害和优势蔬菜瓜果生产标准；三是密切注意市场动态，不断研究市场需求，开发和引进新品种、新技术，
17、防范灾害性气候对陆地蔬菜瓜果生产的风险。另外温室大棚种植业与其它行业相比具有风险低、效益稳定的特点，而反季节栽培更具有前期投入高后期投入低且效益高的特点，况且瓜菜栽培具有年生产2-3次的特点，即使有风险也只是一次，还有其它两次的效益。所以说：除了人力不可抗力的自然灾害之外，很难赔本，最多是效益低一些。八、团队创业效益如附表所示：第一年运营投入达51万元，产出为139万元（不包括葡萄、草莓），盈余为87万元。第二年运营投入达24万元，产出为167万元（不包括葡萄），盈余为143万元。第三年运营投入达24万元，产出为257万元，盈余为233万元。以上计算没有扣除人工、水、电、大棚承包等费用。从以上
18、分析看出，所投入和回报率相对很高，运营风险极低，第一年除去葡萄、草莓没有产出，扣除人工、水、电等费用，已有盈余；第二年除去葡萄没有产出，盈余加大；第三年是全盛时期，所有大棚均可创收，盈余已处于最高状态。经过三年的发展，该温室大棚基地已达到全盛时期，投资回报率可达倍，在以后的运营过程中一直会保持这个投资回报率，所以说，这是一个投资回报率高、见效快、可持续发展的好项目。附表投入与回报明细表序号品种棚数（亩）亩产（公斤）单价(元/公斤）投资金额（元/棚）投入金额（元）产生效益金额（元）见效期1葡萄20 2,500 18.00 10,000.00 200,000.00 900,000.00 3 2草莓
19、4 3,500 20.00 20,000.00 80,000.00 280,000.00 2 3滑子蘑2 10,000 10.00 15,000.00 30,000.00 200,000.00 当年4平菇蘑2 15,000 10.00 15,000.00 30,000.00 300,000.00 当年5香瓜8 3,000 12.00 8,000.00 64,000.00 288,000.00 当年6西瓜4 4,000 10.00 8,000.00 32,000.00 160,000.00 当年7豆角6 3,000 14.00 8,000.00 48,000.00 252,000.00 当年8辣
20、椒2 4,000 15.00 8,000.00 16,000.00 120,000.00 当年9西红柿2 3,500 10.00 8,000.00 16,000.00 70,000.00 当年前三年投资及回报序号投入年限投入资金（元）产生效益金额（元）盈余金额（元）1投入运营第一年516,000.00 1,390,000.00 874,000.00 2投入运营第二年236,000.00 1,670,000.00 1,434,000.00 3投入运营第三年236,000.00 2,570,000.00 2,334,000.00 注：大棚面积（50*14）按1亩计算，单价均按当地蔬菜水果价格计算。
