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1、宁夏滩羊繁育基地建设项目可行性研究报告前 言宁夏滩羊生活习性及价值特征宁夏滩羊生存环境 宁夏滩羊具有典型生态地理分布特性，生活在狭窄的生态区域，尤其是滩羊裘皮性状具有很明显的窄生态适应性。其气候特点为中温带大陆气候干草原和荒漠草原区，具有冬长夏短、春迟秋早、干旱少雨、风大沙多、寒暑并烈、日照充足、蒸发强烈等特点；在盐州大草原有4种草场类型：干草原草场、荒漠草原草场、沙生植被草场、盐生植被草场。生长着甘草、苦豆子等175种优质牧草仅中药材就多达30多种。土壤以淡灰钙土、灰钙土为主，有机质含量少，水土中碳酸盐、硫酸盐、硫化物较多，硫、磷、钙等矿物质含量丰富。这种光、热、水土、植被、气候条件是形成二
2、毛裘皮性状的重要影响因素，也是形成盐池滩羊肉风味的主要原因。因此，滩羊是独一无二的地方优良绵羊品种。宁夏滩羊产地 宁夏滩羊主要产于宁夏贺兰山东麓的银川市附近各县。产区地貌复杂，海拔一般在10002000米之间。气候干旱，年降水量为180300毫米，多集中在79月份，年蒸发量为16002400毫米，为降水量的810倍。热量资源丰富，日照时间长，年日照时数为21803390小时，日照率为5080%，10的年积温达27003400，年平均气温为78，夏季中午炎热，早晚凉爽，冬季较长，昼夜温差较大。土壤有灰钙土、黑炉土、栗钙土、草甸土、沼泽土、盐渍土等。土质较薄，土层干燥，有机质缺乏。但矿物质含量丰富
3、，主要含碳酸盐、硫酸盐和氯化物，水质矿化度较高，低洼地盐碱化普遍。产区植被稀疏低矮，以耐旱的小半灌木、短花针茅、小禾草及豆科、菊科、藜科等植物为主。产草量低，但干物质含量高，蛋白质丰富，饲用价值较高。地理分布：滩羊主要分布于宁夏、甘肃、内蒙古、陕西和宁夏毗邻的地区。宁夏滩羊特征 宁夏滩羊体格中等，体质结实。鼻梁稍隆起，耳有大、中、小三种，公羊角呈螺旋形向外伸展，母羊一般无角或有小角。背腰平直，胸较深。四肢端正，蹄质结实。属脂尾羊，尾根部宽大，尾尖细呈三角形，下垂过飞节。体躯毛色纯白，多数头部有褐、黑、黄色斑块。毛被中有髓毛细长柔软，无髓毛含量适中，无干死毛，毛股明显，呈长毛辫状。滩羊羔初生时从
4、头至尾部和四肢都长有较长的具有波浪形弯曲的结实毛股。随着日龄的增长和绒毛的增多，毛股逐渐变粗变长，花穗更为紧实美观。到1月龄左右宰剥的毛皮称为“二毛皮”。二毛期过后随着毛股的增长，花穗日趋松散，二毛皮的优良特性即逐渐消失。宁夏滩羊品种性能 宁夏滩羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为：65.59厘米，75.52厘米，80.95厘米，46.85公斤，成年母羊分别为：61.79，71.65厘米，76.52厘米，35.26公斤。二毛皮是滩羊的主要产品，为羔羊1月龄左右时宰剥的毛皮。其特点是：毛色洁白，毛长而呈波浪形弯曲，形成美丽的花案，毛皮轻盈柔软。滩羊羔不论在胎儿期还是出生后，毛被生长速度比较
5、快，为其他品种绵羊所不及。初生时毛股长为5.4厘米左右，生后30天毛股长度可达8厘米左右。这时，毛股长而紧实，制成的裘皮衣服长期穿着毛股不松散。二毛皮的毛纤维较细而柔软，毛纤维类型和密度与羔羊日龄有关，初生时绒毛含量少，随着日龄的增长，绒毛含量也在增加。二毛袭皮保暖性良好，并且有髓毛与无髓毛比例适中，不易毡结。二毛皮皮板弹性好，致密结实，皮板厚度平均为0.78毫米，每平方厘米面积平均有毛2254根。鞣制好的二毛裘皮平均重为0.35公斤。 滩羊每年剪毛两次，公羊为1.62.0公斤，1.31.8公斤。滩羊毛毛色清白，纤维细长而均匀，富有光泽和弹性。虽属异质毛，但可纺织较细的制服呢和大衣呢，质量较好
6、。特别是用滩羊毛制成的提花毛毯，其光泽、弹性、手感、色泽以及披纹等方面均为其他羊毛所不及。滩羊是我国珍贵的裘皮羊品种，所产二毛裘皮独具一格。滩羊毛纤维细长而均匀，富有光泽和弹性，是纺织提花毛毯的上等原料。滩羊肉质细嫩，味道鲜美。滩羊体质坚实，耐粗放管理，遗传性稳定。宁夏滩羊滩羊历史 宁夏滩羊是我国古老的地方裘用绵羊品种，起源于我国三大地方绵羊品种之一的蒙古羊，在当地的自然资源和气候条件下，经风土驯化和当地劳动人民精心选留培育形 成的一个特殊绵羊品种。宁夏滩羊由于体躯是白色，所以在古代又被称之为“白羊”，外地商人看到这种羊所产的裘皮与众不同，毛色洁白，光泽如玉，花穗美观，轻而且暖，是羊产裘皮中的
7、佳品，又大都是在草滩上放牧，为了区别产地和裘皮品种的不同，便把这种羊皮叫“滩皮”，同时民间将滩羊裘皮称为“二毛皮”，“二”在古代有“白”的意思和衡量毛股长短至少达到二寸的意思。畜牧界将生产滩皮的羊称为滩羊。 宁夏滩羊产品最早除了一部分用于商品交换外，大部分都给自己生活所用。在明清时期，山西商贾非常活跃，山西商人（即“晋商”）便通过西口（山西北部右玉县杀虎口），到宁夏、新疆、关东、内外蒙的归化、绥远、多伦、乌里雅苏合等地经商。山西商人们用缎、绸、布、绢、棉花、针线、米、盐、糖、果等物品交换宁夏、蒙古、新疆等地的马、牛、羊、骡、驴、羊皮、皮袄等。山西商人将交换得来的物品统称为“西路货”。“西路货”
8、中，宁夏滩羊二毛皮、滩羊肉最受青睐，知名度大，为此把滩羊二毛皮称之为西路轻裘，滩羊大羊皮称之为“西路皮统”，把宁夏、新疆、内蒙的羊毛统称为“西口毛”。为了将滩羊二毛皮与其它皮货区别开来，方便交易，就在二毛皮皮板上加盖滩羊货章。这可以说是盐池滩羊产地证明商标的最早雏形，所以说滩羊自养殖以来就深受市场青睐和广大消费者的欢迎。 据历史记载，宁夏滩羊作为轻裘皮用品种，于公元1755年就被列入当时宁夏最富著的五大物产之一，距今已有近260年的历史。宁夏滩羊滩羊文化 羊是瑞兽，是十二生肖的一种，在中国的传统文化中占有重要的地位。古时“羊”、“祥”通用，故羊象征吉祥如意，幸福安康，财源洋溢，纯洁尊贵。 羊是
9、善良、美好的象征。在古代汉字中，善、美、义皆从羊，在现代流通领域的人民币小写中“￥”与羊相似，人们借羊表达善良、美好、诚信、忠义的品德。同时，羊有好义、知礼等品质，羊常常被人们寄托着美好的愿望。因此，羊被称为吉祥动物。苏武牧羊，寄托着他的思乡爱国之情；耶酥基督牧羊，表达了他救赎信徒灵魂的善良心愿；“亡羊补牢”，表明了人们对待得失的乐观态度和美好未来的憧憬。 羊是唯一的跪乳动物，所以羊代表着孝顺。羊也代表长寿，“树至千岁，调之青羊”，羊与松鹤同归长寿之列。基于羊丰厚的文化涵义和人们对美好生活的向往，故常常以羊的形象制做的器物和装饰品，祝福人们吉祥如意、喜乐安祥、财源广进、福寿安康。宁夏滩羊传说
10、相传，苏武是西汉时期的皇帝侍从，人正直廉洁，有胆有识，汉朝为和匈奴和好，派苏武带领100余人，带着厚礼出使匈奴。临行前，汉武帝召见了苏武，亲手把旌节交给他，这是一根七八尺长的木棍，顶部弯曲的地方挂着一串用羊毛做成的绒球，表明使节的身份，同时也是出使者的证明。到了匈奴见了首领单于，单于不但不和，反而把苏武发配到北海（今俄罗斯西伯利亚贝加尔湖）去放牧。并说等你放的公羊产了羔，再回来。北海荒无人烟，一年到头来白雪皑皑。苏武用“节杖”一面放牧，一面心想着，向南向南再向南，总有一天能返回自己的祖国。经过几年的艰苦跋涉来到了盐池县境内，当他得知这里属于大汉管辖时，高兴的就像到了家一样。在这里，他边放牧、边
11、耕种、边休养，把漠北的羊只送给当地的农户饲养。从此，盐池滩羊才渐渐繁衍开来，也就有了今天的滩羊。 又传，康熙皇帝西夏访贤，扮做读书人，路过花马池（今盐池县城）南一百余里地的一个山上，正累的人困马乏，饿的肚滚肠空，忽见山脚下有缕缕青烟，料是村庄，便径直投奔而去。原来村里人正在盖房上梁置办宴席。当村里人听说来了读书人，便热情的款待了他们。经过蒸、炸、焖、炖、烤的盐池滩羊肉，色泽光亮，味香可口，让读书人胃口大开，吃的津津有味，连连称奇夸赞道，这里的羊肉为何这么好吃？这么香？“真是好羊肉！”过了半年村里人才得知，吃羊肉的读书人原来是康熙皇帝，从此便有了“要吃好羊肉，请到盐池来”的美誉。第一章 总 论1
12、.1、项目提要1.1.1项目名称：吴忠市登科肉羊综合养殖专业合作社 宁夏滩羊繁育基地建设项目1.1.2 建设性质：新建 1.1.3 建设单位：吴忠市登科综合养殖专业合作社1.1.4 建设地点：吴忠市利通区孙家滩开发区白驿子滩1.1.5项目技术依托单位 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心1.1.6项目建设规模项目建设总规模为站地61亩，设计建设年出栏15000只育肥滩羊，年存栏宁夏滩羊基础母羊5000只，培育和引进宁夏滩羊种公羊100只，年繁育羔羊8000只。集宁夏滩羊良种繁育、黑滩羊保种扩繁、滩羊育肥、屠宰分割销售、生态养殖、粪污处理于一体的滩羊繁、育示范基地。1.1.7投资规模及构成：总投
13、资1006万元，其中土建工程636万元，设备购置90万元，新品种引进270万元，其它费用10万元。 1.1.8 资金筹措：项目总投资1006万元，其中拟申请国家项目资金300万元，占总投资的29%，地方配套50万元，占总投资的5%，企业自筹450万元，占总投资的45%。 银行贷款206万元，占总投资的21%。1.1.9效益评价：项目计算期为10年（含1年建设期），项目建成后，按照当前市场价格计算，项目第一年可实现销售收入350万元，净利 70万元，第二年实现销售收入700万元，净利140万元，第三年达产实现滩羊育肥和育肥羔羊销售收入1170万元，实现净利280万元。1.1.10 财务评价主要财
14、务评价指标如下：1.财务净现值NPV为625.13万元，(以8的折现率为基础)；2.动态投资回收期4.52年（含1年建设期）。3.静态投资回收期为4.61年（含1年建设期）。4.投资利润率为20.38。从财务评价的主要技术经济数据及评价指标看，项目的各项技术经济指标均优于行业基准指标。该项目建成后计划年销售优质育肥滩羊15000万只，年均实现净利润280万元。同时可以满足普通市民对安全、卫生、绿色、放心、清真肉食品的需要，保证肉食品供应的安全，社会效益显著。从财务指标看项目是可行的。1.2 可行性研究的依据 财政部农业综合开发办农业综合开发多种经营项目可研报告编制提纲； 农业部西部地区农业开发
15、建设规划； 国家计委、建设部建设项目经济评价方法与参数； 国务院下发的关于加强草原保护和建设的若干意见； 自治区党委政府关于加强中部干旱带生态建设与大力发展草畜业的意见； 吴忠市委政府提出的吴忠市农业产业化发展纲要； 自治区党委政府提出的宁夏羊产业升级行动计划； 吴忠市委政府出台的关于加强干旱带生态建设与大力发展草畜业的意见； 吴忠委政府出台的关于加快养殖业发展的意见； 吴忠市委政府制定的吴忠市羊产业发展规划； 吴忠市委政府制定的2007-2010年畜牧业发展规划1.3 综合评价和论证结论 项目建设符合国家及吴忠市农村经济发展的方针政策，是贯彻落实全区农村经济工作会议精神的重大举措。项目建设条
16、件好，产品市场前景广阔。项目经济、社会及环境效益十分显著，而且具有一定的抗风险能力。项目建设对推动全市肉羊产业发展，进一步促进农村产业结构调整，有效增加农民收入有着十分重要的意义。建议上级主管部门尽快批准立项，开工建设。第二章项目提出的背景、必要性和可行性分析2.1 项目提出的背景宁夏滩羊，是蒙古羊种在宁夏自然条件影响下，经过长期的自由选择和人工培育而形成的一个特殊的品种。可以说是世界上独一无二的长尾脂、裘皮用绵羊种。宁夏人也常常称它为“白羊”或“西口羊”、“细毛羊”。集中分布于我区南部山区和吴忠市南部半干旱地带。滩羊大多数呈白色，头部眼眶四周多生长有褐色或者黄色斑块，纯黑或纯白者极少。公羊一
17、般在四十斤左右，母羊约三十斤。“滩羊肉浑身是宝，离开宁夏养不了。”宁夏人自豪地说。宁夏有广阔的草原资源，水质偏碱且矿化度高，气候温暖干燥、少雨，是滩羊生存的良好区域。宋代史籍西夏书史中载：“西夏（今宁夏回族自治区)所产羊、马、毯、毡用之不尽，毕以其余与他国交易。”甘肃新通志中也有“裘，宁夏特佳”之说。截止到2008年，全市滩羊及滩杂二代饲养量达到400万只，其中：存栏200万只，出栏199.5万只，外销量约在80100万只以上，羊肉产量2.5万吨，占肉类产量的12%，羊产业实现产值7亿元，占畜牧业产值的5%。羊产业已成为我市畜牧业新的经济增长点。，但是，近年来，随着我市的羊产业快速发展和新品种
18、的引进，对宁夏滩羊进行了改良，主要有滩寒杂交、萨福克、陶赛特和杜博杂交品种，但同时，宁夏滩羊种质资源和种群的保护也受到了严重的威胁。据调查，纯正的滩羊存栏量也只有不足200万只，目前宁夏滩羊种群扩繁也只是常规的自然繁育手段，对于保重和种群的扩繁极为不利。因此，在当前形式下，采用人工受精的手段，进行滩羊的快速扩繁，将对宁夏滩羊的种植资源的保护和扩群，具有重要意义。当前，宁夏滩羊的繁殖与育肥，规模小，总量少，扩张慢，发展缓 ，营销能力差，市场竞争力弱的战略性问题，成为困扰吴忠市肉羊生产成为支柱产业的“瓶颈”。而滩羊繁殖率低，初配年龄大，增重速度慢，饲料报酬低，是导致上述问题的技术“瓶颈”。宁夏回族
19、自治区吴忠市农业产业化发展纲要，把高技术、优品质、高效益的肉羊良种繁育推广基地的建设，已列入清真牛羊肉产业重点发展的发展项目，进而带动全市乃至全区肉羊产业的快速升级，促进农村经济快速发展。综上所述，本项目正是在基于以上背景提出的。2.2项目建设的必要性2.2.1项目的实施是建设社会主义新农村的客观需要。羊产业是宁夏确定的农业主导产业和优势特色产业，吴忠市又是宁夏羊产业发展的重点区域。目前存栏羊只200万只，占宁夏羊只牛存栏总数的48%。其中盐池、同心、红寺堡三县区羊只存栏150万只，占吴忠市羊只存栏的75%。羊产业是吴忠市南部山区农民的主要收入来源之一，农民人均纯收入中来自羊产业的收入为120
20、0元，占农民人均纯收的35%。同时吴忠市羊产业的发展也极大地带动了种植业产业结构的调整和关联产业的发展。吴忠市每年种植青贮专用玉米9万多亩，种植优质苜蓿4万亩，种植黑麦草、饲用甜菜等其它饲料作物2万多亩。有5家羊肉加工生产企业，年加工生产胴体及分割冷却羊肉产品近万吨。因此，羊产业是吴忠市乃至宁夏畜产品中唯一的外向性产业，也是产业化发育程度较高的优势特色产业。建设社会主义新农村，必须靠农村产业发展支撑。实施该项目，加快肉羊养殖技术示范推广，提高羊产业综合生产水平，促进羊产业跨越发展，增加农民收入，对于当地加快建设社会主义新农村具有很大的推动作用。2.2.2项目的实施是建设宁夏羊产业带的需要。宁夏
21、地处我国西北内陆东部，环境适宜，饲草料资源丰富，是西北农区最适宜发展肉羊养殖业的地区之一，宁夏优势特色农产品区域布局及发展规划已把肉羊奶列为自治区四大战略性主导产品之一。吴忠市南部山区是宁夏优势特色农产品区域布局中羊产品生产的核心区域，羊产业是吴忠市农业的优势特色产业，在农业经济中占有极其重要的地位，多年来一直保持着快速增长的势头，从2000年到2008年羊只饲养量增长了近1倍多，综合生产能力不断增强，已成为吴忠市农业经济中最具发展潜力的产业和农民增收的特色优势产业。为了整体提高吴忠市肉羊产业发展水平和发挥更大的示范带动能力，自治区在基地建设、科技创新、产业化经营等方面给予了极大的倾斜性支持。
22、该项目的实施，将提高吴忠市肉羊养殖的科技水平，带动全自治区羊产业的发展，对于宁夏羊业带的建设将起到积极的推动作用。2.3该项目的建设是保护和发展宁夏特有肉羊种质资源宁夏滩羊的需要 同心黑滩羊是国内现存唯一的黑滩羊种群，原名宁夏黑羊，色泽黑艳、皮板轻软、是制作裘皮的上品，在国内享有“黑珍珠”美誉。此外，黑羊较白滩羊体质更加结实，耐贫瘠和适应性更强，全身披乌黑发亮的波浪性毛股，皮张经济价格高于白滩羊一倍，黑羊一年可剪两茬毛，肉质与白滩羊别无二致。已在同心黑羊场工作23年的职工马力发告诉记者，上世纪70年代，全国只有同心县韦州、下马关等镇饲养，总量6000只。后因种种原因数量急剧下降，到上世纪90年
23、代，只有数百只。近20多年来，农业部才对同心黑羊场立项进行专门保护。据不完全统计，目前同心黑滩羊总数已达到5000只。因此，对黑滩羊进行集中栈养繁育和种群扩繁，将是有效保护宁夏特有品种-黑滩羊的需要。2.2.4项目的实施是羊产业发展对现代肉羊养殖技术的客观需要。养羊业是吴忠市农业的传统产业，但经营粗放，科技含量低，优势不明显。主要是羊只品种更新换代慢，繁殖率低，个体小、生长慢，产肉周期长，综合生产性能低。整个吴忠市出栏羊只在200万只以上，其中约有75%以上是成年羊，而成年羊的肉品质远不及羔羊肉的品质。随着养羊业的不断发展，羊肉生产将逐渐由生产成年羊肉转向生产羔羊肉；因此，改变传统的养羊方式，
24、科学进行肥羔生产，发展高效养羊业，其产品既符合市场需求，又有资源优势。随着农村经济的不断发展，畜牧业在整个农业中的地位将越来越突出。今后几年乃至更长的一个时期，吴忠市国民经济能否持续快速稳定健康发展，从某种程度上讲，取决于畜牧业的大发展。因此，必须采用综合配套技术，引进新品种、推广新技术、实施“种子革命”，加速品种的更新换代步伐，打破传统畜牧业格局，优化结构，提高品质，增强市场竞争力。2.3 项目建设可行性分析.2.3.1 有充分的政策保障 近年来，中央针对我国农业的发展问题，连续下发一号文件，逐年加大了对农业的支持力度，出台了许多相关产业政策和扶持资金，地方政府也也根据当地的农业产业化的具体
25、情况，制定了相应的政策扶持措施，旨在进一步提升农业产业化水平，在畜牧养殖业，大力提倡规模化和集约化生产，鼓励一些致力于畜牧养殖业的集体和个体投资规模化养殖。1关于印发农业部办公厅关于开展农业建设项目前期工作加强项目储备的通知农办计200845号；2农业部关于2007年部分农业项目前期工作安排意见的通知农计发20074号；3农业投资项目可行性研究报告一般格式和要求；4国家对农业“十一五”期间基本建设投资方向； 5 吴忠市畜牧业发展“十一五”规划；6利通区有关统计资料和相关材料；7建设单位提供的有关资料和实地调查研究的情况；8国家计委和建设部发布建设项目经济评价方法与参数； 2.3.2 项目区有充
26、足的饲草料资源作为后盾利通区处于自治区农区和半干旱地区，有丰富的草场面积和饲草资源，草原面积达到65万亩，种植有紫花苜蓿、黑麦草、苏丹草、红豆草、沙打旺等和各种农作物秸秆，同时项目单位建有3000亩的饲草料基地，主要种植紫花苜蓿等优质牧草，为本项目的顺利实施提供了坚强的保障。2.3.3 我市享有青真牛羊肉品牌优势和市场优势宁夏羊肉在国内享有盛誉，已逐渐形成特色“清真”品牌，并受到市场认可。2006年吴忠市出栏羊只200多万只，其中约有100万只以上销往全国各地；在宁夏所有的畜产、水产品外销中，羊肉是成功销往大城市并被市场接受的唯一畜产品。2.3.4 具有强有力的技术保障2.3.4.1项目技术依
27、托单位 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心，主要承担利通区的畜牧业各项技术试验、示范、推广、培训及项目的实施工作。现有干部职工28人，专业技术人员26人，占职工总数的93%；其中：，高级畜牧兽医师5人，畜牧兽医师13人，下设11个乡站。近年来，主持或参与了“黄牛冷配改良技术”、“宁夏肉羊生产配套技术”、“奶牛综合标准化示范项目”、“奶牛高产综合科技推广”等项目，先后获得农业部农牧渔业丰收奖一等奖1次、二等奖1次，获自治区科技进步三等奖1次。具有完善的技术服务网络和科技成果示范推广能力2.3.4.2 项目技术组成员 组长：孙文华 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心主任，高级畜牧师成员：郭永宁
28、 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心高级兽医师王晓明 吴忠市利通区孙家滩管委会主任 高级畜牧师马春梅 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心 高级畜牧师。马建成 吴忠市利通区畜牧水产技术推广服务中心 畜牧师。余顺中 吴忠市利通区孙家滩管委会 高级畜牧师李学武 吴忠市利通区孙家滩管委会 助理兽医师第三章 项目建设的条件3.1项目选点原则项目选点坚持以下几个原则：（1）符合项目建设地区土地利用发展规划和村镇建设发展规划。（2）交通方便，充分利用当地已有的交通条件。（3）具备满足扩建后生产条件的水源和电源、周围要有足够的土地面积消纳其粪便。（4）地势高燥、平坦，不占或少占耕地，在丘陵山地建场时应尽量
29、选择阳坡，坡度不宜超过20。（5）满足新建工程需要的水文地质和工程地质条件。（6）与居民点的间距应在1000m以上；与其他畜牧场、畜产品加工厂的间距应不小于1000m；与主要公路、铁路距离应在1000m以上。（7）场址选在居民点的下风向处，地势低于居民点，离开居民点污水排出口500m以上。场址应远离机场、高速公路、铁路和一些噪声较大的工厂1000m以上。 3.2 项目区概况3.2.1 基本概况 本项目建设单位为吴忠市利通区孙家滩登科肉羊综合养殖场承建，该养殖场一期始建于2009年1月，一期建设规模为年出栏5000只育肥滩羊、基础滩寒母羊600只，繁育羔羊1000只的规模养殖场。2010年1月，
30、经过吴忠市有关部门和项目建设主管部门验收合格。其经营的良种肉羊育肥场实行企业管理制度，采取生产承包责任制的形式，实行场长负责制，由经理根据生产需要确定经济指标和技术指标任务，以承包责任制和岗位责任制并举的方法进行管理，任务明确，奖罚分明，年终考核以完成任务的好坏来衡量个人贡献大小和经营管理水平。 3.2.2 地理位置及交通项目区位于吴忠市利通区孙家滩白驿子滩，距离利通区60公里，位于黄同公路以西500米。附近有中太银铁路、中太银、石中、盐中高速公路，109国道、307省级公路。地理坐标为东经106626-1062630，北纬375710-375722之间。海拔高度为1130米。四址周围为农田和
31、荒地，地势较高且土质松软、干燥，排水流畅，十分适合牧场建设。项目区位于宁夏吴忠市孙家滩。3.2.3 气候条件利通区隶属于吴忠市，位于宁夏平原中南部，项目区是典型的大陆性气候。具有干旱少雨，日照充足，蒸发量大，昼夜温差大等特点。年均降水量193.6毫米，且多分布在7-9月份，年均温度8.8，无霜期平均160天，年均日照为2938.4小时。适宜多种畜禽生长繁殖。3.2.4 畜牧业生产条件利通区现辖11个乡镇（办事处），115个行政村。2007底总人口35.6万人,其中农业人口21万人，回族人口占总人口的56%。2007年农民人均纯收入4926元，居全自治区第一位。到2008年底奶牛存栏达到15.3
32、万头，肉牛饲养量15万头，羊只饲养量75万只，生猪饲养量8万头，家禽饲养量231万只，肉类总产量2.4万吨，奶类产量45.1万吨，禽蛋产量1200多吨，实现畜牧业产值12.7亿元。利通区耕地总面积为24.1万亩，2007年粮食播种面积26.8万亩，总产1.53亿公斤，饲草种植面积12.5万亩。为畜牧业发展提供了充足的饲料资源。3.2.5 基础设施条件3.2.5.1 供水条件 项目区地表水为自然降水，根据宁夏水文手册量算，多年来平均降雨量为193.6毫米，该项目区主要以引黄河水做为灌溉和饮用水源，水质符合饮用水标准，矿化度1-3毫克/升，完全能够满足扩建后养殖场的用水需要。3.2.5.2 供电条
33、件项目区内场现有杆上变压器一个，变压器容量为80千伏安，线路铺设完备，能够满足项目用电。 3.2.6环保条件项目建设地点距离利通区60公里，距主要公路1.0公里以上，远离居民区，远离人员流动大的道路和人群；场区坡度平缓，利于污水及雨水排放；场区四周为开发荒地，牛场生产污水经处理达标后，可浇灌农田。3.2.7原材料供应条件利通区有大小饲料生产厂多家，有兽药经营商户多家，有专业的饲料、建材市场，供应量充足，品种齐全，建设项目和项目生产过程中所需的主要物资在当地市场均能购进。第四章 市场分析及销售方案4.1供求现状改革开放以来，随着农业生产结构的战略调整和农村经济的全面发展，肉羊业已成为发展农村经济
34、的一个重要支柱产业。特别是近十多年来，我国羊业生产快速腾飞，已跨入世界生产大国行列。目前我国羊业生产快速发展，羊的饲养量、出栏量、羊肉产量均居世界第一位。肉羊业生产现状根据行业统计，2007年全国绵、山羊存栏8.5亿只，羊肉产量600万吨，目前，我国羊业生产保持快速发展态势，并在很长段时间内，仍将是一个朝阳产业。从羊肉进出口价格看，近几年来，肉羊市场一直处于紧俏状态，价格以较大幅度上升。2007年国际市场羊肉价格为7.5美元kg，折合人民币50-55元kg,我国羊肉价格相当于国际市场羊肉价格的45%-50，这就可以利用价格优势参与国际市场竞争。随着社会经济的发展，城乡人民生活水平的提高和对羊肉
35、营养价值认识的深化，喜欢食羊肉的人越来越多，市场需求量越来越大。一是羊肉含蛋白质高，脂肪少，胆固醇含量低，营养丰富，具有鲜嫩多汁，味道美，容易消化的特点。羊肉逐渐成为人们餐桌上常见的佳肴，我国年人均羊肉消耗量也从1997年的不足2公斤增加到2007年的6公斤。目前世界年人均羊肉消耗量平均水平在10公斤左右，美国等发达国家的人均羊肉消耗量平均水平超过50公斤，可见我国羊肉市场还有很大潜力。图4-1 2002年1月2008年3月我国牛羊肉批发价格4.2市场预测分析随着我国社会经济的快速发展，城乡居民生活水平的不断提高；人们追求营养、高蛋白、低脂肪、胆固醇含量少的营养保健肉食品已成为趋势。宁夏滩羊肉
36、在国内享有盛誉，已逐渐形成特色“清真”品牌，并受到市场认可。近年来羊肉价格一直保持在26-28元/公斤。据有关部门及专家分析，羊肉及羊羔肉将长期处于供不应求的状态。加之，羊只与猪禽比较，其繁殖率低，增长速度相对缓慢。因此，在今后相当长的时期内羊产业仍然是短缺产业。总体看，羊肉价格将以持续上升为主要趋势。4.3 项目区市场“十五”以来，吴忠市立足市情，发挥比较优势，大力加强肉牛良种体系建设的同时，积极扶持培育加工龙头企业，肉牛产业化经营有了长足的发展，初步形成了肉牛繁殖、育肥、屠宰、加工、贸易的产业分工体系。目前，全市共有各类专业市场105个，年交易额达30多亿元。涝河桥市场已成为西北五省区最大
37、的清真牛羊屠宰、交易市场和集散地，2003年被国家农业部评为“农业部定点市场”。 沙漠王子公司的“沙漠王子”清真牛羊肉先后在上海、北京、重庆等地建立了连锁配送中心，生鲜牛羊肉产品80%以上销往外省，休闲熟食品60%以上销往外省，还有部分销往约旦客等国家与地区。以国新、明峰肉牛等为代表的合作社、生产协会等合作经济组织应运而生，总数达到5个，涵盖养殖、运销、物资供应、防疫等产前、产中、产后全方位的服务，进一步提升了产业化经营水平。目前吴忠涝河桥清真牛羊肉、“沙漠王子”已在全国形成一定的知名度和影响力。4.4 国内外发展趋势 从世界市场看，专业化羔羊肉生产是当今世界养羊发达国家的通用模式。也是世界羊
38、肉进出口贸易的主产品，占羊肉质量的80%以上，其价格是大羊肉的1.8倍。每年中东国家（主要是伊斯兰国家）进口羔羊超过2000万只，市场非常诱人。从国内市场看，羊肉市场前景非常看好，羊肉价格一涨再涨。特别是在宁夏生产的独具清真特色的羔羊肉，更受市场的青睐，呈现出供不应求的状况。吴忠市年育肥的羊，从外省区调进的在65%左右。涝河桥清真牛羊肉批发市场，销售量的60%以上是外省、区进来的，这充分说明发展繁殖母羊、提高母羊繁殖率、推广肉用羊杂交改良技术，可解决本市羊源问题，羊肉品质问题和羊肉生产总量问题，最终走向自繁、自养的路子。因此，在吴忠市大力发展肉羊产业，市场潜力巨大。第五章 项目建设方案5.1、
39、建设规划及内容 5.1.1 设计规模项目建设总规模为站地90亩，设计建设年出栏15000只育肥滩羊，年存栏宁夏滩羊基础母羊5000只，培育和引进宁夏滩羊种公羊100只，年繁育羔羊8000只，三年达产后年存栏羔羊10000只的集滩羊良种繁育、滩羊育肥、粪污处理于一体的肉羊养殖示范基地。5.1.2建设内容。5.1.2.1 土建工程（1）新建标准化多功能育肥圈舍14栋，7000平方米；（2）标准化基础母羊11栋5500平方米。（3）高标准种公羊圈舍3栋，1200平方米。（4）标准化羔羊圈舍8栋，4000平方米。（5）饲料仓库及加工车间计2500平方米。（6）新建大型青贮池2座，5000立方米；病死羊
40、填埋井1座。（7）兽医化验室100平方米。（8）变配电室100平方米。（9）车库120平方米。（10）行政办公室1200平方米。5.1.2.2 品种引进（1）培育和引进宁夏滩羊种公羊100只，（2）引进滩羊基础母羊5000只；5.1.2.2 设备引进（1）人工受精仪器设备1套；（2）精饲料综合加工设备一台套（3）全混合日粮机1台套；（4）大型铡草机8台套（5）小型农用车辆5台（6）；兽医诊断设备仪器1套；5.1.2.3 技术咨询及技术培训5.2 产品方案 1、养殖区：第一年出售育肥滩羊5000只，繁育羔羊8000只，其中母羔4000只，作为基地和农户后备母羊群的基因储备，第二年出售育肥商品羊1
41、0000只，繁育母羔4000只，从第三年达产后每年出栏育肥商品羊15000只，存栏基础母羊存栏保持5000只，繁殖母糕出售给基地农户，作为扩群基础母羊。2、屠宰销售：养殖场已与利通区宏海畜禽养殖专业合作社、利通区富强农业开发有限公司、利通区集泰美养殖合作社、利通区伊泰多美养殖协会、利通区欣业畜草产业有限公司，签订合作意向，以项目建设区为基地建设龙头，逐步形成产、加、销一体化的生产与销售体系，将生产的育肥羊经过屠宰、分割加工、排酸等技术工艺进行包装销售，销售的定位为立足宁夏，开发区外市场乃至中东市场。基地农户饲养繁育母羔留种屠宰、分割、销售出栏羔羊出售羔羊羔羊育肥基础母羊肉羊育肥牧场表5.1 产
42、品生产销售流程图5.3、技术方案 5.3.1技术来源本项目采用的主要关键技术是肉羊人工受精技术，该技术是指通过器械采集种公羊的精液，经精液检查及稀释后再输入到发情母羊的生殖道内，达到受胎的目的。人工受精可极大地提高公羊的选择强度和利用率，如在本交的情况下，每只公羊每年仅可使30-50只母羊受孕。在人工受精条件下，可使300-500只母羊受孕。采用人工受精是扩大杂交改良数量和范围的最好选择。5.3.2繁育技术方案本项目采用肉羊同期发情与人工受精快速繁育羔羊技术，配套实施母羊同期发情、超速排卵、羔羊早期断奶、全混合日粮、舍饲强度育肥等先进技术，力争在3年内实现10000只肥羔快速扩繁。其主要技术工
43、艺技术路线如下：5.3.2.1种公羊的选择与管理 引进区内纯正滩羊品种作为种公羊，选择种公羊时，除查看系谱外，主要注意体质结实、适应性强、发育良好、品种特征明显、生产性能高、繁殖力强等优良特性的表现，年龄2-3岁，等级不低于一级。配种季节指定专人管理，根据配种任务和采精情况，进行合理补饲，补饲用的精料，品种尽可能多样化，并于饲喂前进行适当的加工调制，以提高利用率。在采精次数较多的情况下，如条件许可，每天酌情加喂鸡蛋1-2个。饲喂方法将生鸡蛋拌入精料内(连皮捣碎)，和精料一起饲喂。配种季节必须保证种公羊口粮中蛋白质、维生素和矿物质的需要量。为了提高种公羊的性欲和精液品质，于配种前3周开始排精(假
44、阴道采精)，最初1周隔两日排精1次，第二周隔日1次，第三周每日1次。在此期间采出的精液不做输精用，但要进行品质检查。5.3.2.2母羊的选择与管理主要选择我区盐池，同心及及我区中部不半干旱带的能繁母羊作为基础母羊。最好在配种前两个月(至少在配种前一个月)就选择好(主要选择年龄2-6岁全身无重大缺陷的健康母羊)。母羊选定后即和其他羊只分群放牧，特别是要和土种公羊严格隔离。优良母羊发情较早，如不及时隔群，容易被土种公羊偷配。母羊分群后要加强放牧管理，增进膘份。 5.3.2.3识别发情母羊 通常用试情公羊进行试情。试情羊要选择体格健壮、性欲旺盛的公羊，按母羊数的2%-3%配备。试情工作通常在早晨进行
45、。试情时要保持安静，不要大喊大叫，不要驱赶羊群，捉羊时要稳，母羊拥挤在一起时，要慢慢地赶开。试情圈不宜过大，但也为了准确、及时、全部地发现发情母羊，可采取小群试情，早晚两次试情等办法。 5.3.2.4母羊配种时期 通常要求公羊的体重接近成年时才开始配种。以12-18月龄开始配种为宜。母羊适宜的初配年龄应以体重为依据，即体重达到正常成年体重的70%以上时可以开始配种。绵羊和山羊的适宜初配年龄一般为1-150岁左右。不应该过分地推迟初配年龄，做到适时、按时配种。羊的配种时期，主要根据有利于羔羊的成活和母仔健壮情况来决定。在1年产1次羔的情况下，产羔时间可分为两种，即冬羔和春羔。产冬羔和产春羔各有其
46、利弊。产冬羔的主要优点在于：母羊妊娠期的营养条件比较好，羔羊初生重大；羔羊断奶后就已到青草季节，断奶即可吃上青草，使羔羊的生长发育较快，当年越冬能力强；由于产羔季节正值气候寒冷，因而肠炎和羔羊痢疾等疾病的发病率比春羔低，所以产冬羔的成活率比较高；另外，冬羔的剪毛量比春羔的高。但是，产冬羔必须贮备足够的饲草饲料和准备保温良好的羊舍；同时，劳力的配备要比产春羔的多。如果不具备上述条件，产冬羔则有可能给生产带来损失。产春羔的主要优点在于：产羔时气候已开始转暖，对羊舍的要求相对较宽松；由于母羊在泌乳前期已能吃上青草，能分泌较多的乳汁哺育羔羊，所以羔羊生后的发育也较快。产春羔的缺点在于：羔羊在胚胎期的发
47、育较差，因为母羊在整个妊娠期处于枯草期，饲草饲料营养价值低或量不足，造成母羊营养不良，导致胎儿的个体发育不好，初生重比较小，体质弱，这样的羔羊，虽经夏秋季节放牧可以得到一定程度的补偿，但紧接着就是冬季的到来，使羔羊比较难于越冬度春；绵羊的剪毛量低，体重小；产春羔影响母羊的夏秋季节抓膘，因为此时羔羊尚未断奶；同时还影响母羊的当年发情配种。 5.4人工授精技术程序5.4.1 器械的准备和消毒 凡是供采精、输精及与精液接触的一切器械、用具，都要做到清洁、干燥、消毒，存放在清洁的厨柜或搪瓷盘里用消毒过的纱布盖好。新购入的用具、器械，应仔细擦去上面的油质和积垢。器械、用具的清洗，用2%-3%的碳酸钠溶液。 5.4.2采精 采精的具体步骤为：准备假阴道、准备好台羊、采精。采精时要精神集中，动作迅速，沉着而敏捷。采精时注意不要使手指、手臂或假阴道的边缘碰到公羊阴茎露出的部分，更不能用手去捉握阴茎外露部分，也不能用假阴道向阴茎上硬套。当公羊阴茎插入假阴道后，不要将假阴道向公羊腹部推送。假阴道要固定好，防止摇摆不定，影响采精。 5.4.3精液品质的检查 采出的精液，应该立即进行品质检查，分肉眼检查和显微镜检查。肉眼检查：用肉眼观察射精量、精液的色泽、气味
