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1、建设项目竣工环境保护验收监测报告穗（番）环监测验字2014第(58091001)号 项目名称：广州市七君子饮食有限公司餐饮建设项目 委托单位：广州市七君子饮食有限公司广州市番禺区环境监测站二一四年九月十日 承 担 单 位：广州市番禺区环境监测站站 长：黄福有 环评文件 形 式：报告书 报告表R 登记表报 告 编 写：梁志惠审 核：审 定： 现场监测负责人：梁志惠 协 作 单 位：无 参加人员（监测及分析参加人）：温作夫、李丽环、杨己松、陈秋雯、陈锡辉、蒋金英、樊惠玲、李学仕广州市番禺区环境监测站电话：(020)34835870传真：(020)34835871邮编：511483地址：广州市番禺区
2、沙湾镇南村大巷涌路171号建设项目名称广州市七君子饮食有限公司餐饮建设项目建设单位名称广州市七君子饮食有限公司建设项目性质新建（ ） 改扩建（） 技改（） 迁建（ ） 其它：限期治理（） 补办手续（）主要产品名称设计生产能力实际生产能力 主要从事中餐饮食；设餐位100个设餐位100个环评时间2013年5月环评批复时间2013年6月13日 投入试生产（或开工）时间2014年3月5日现场监测时间2014年8月8日 环评编制单位广州市番禺区环境科学研究所环评审批部门广州市番禺区环境保护局环保设施设计单位环保设施施工单位项目实际总投资50万元其中环保总投资5万元比例10%验收监测依据1. 国务院令第2
3、53号1998建设项目环境保护管理条例；2. 国家环境保护总局令第13号建设项目竣工环境保护验收管理办法； 3. 广东省八届人大常委会1994第57号公告广东省建设项目环境保护管理条例；4. 国家环境保护总局文件环发200038号关于建设项目环境保护设施竣工验收监测管理有关问题的通知；5. 广州市七君子饮食有限公司餐饮楼建设项目环境影响报告表及批复；6.广州市七君子饮食有限公司污染源排污申报表。 7.广州市七君子饮食有限公司餐饮楼建设项目验收监测委托书。验收监测标准(名称、标号、级别)1、 广东省水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准。2、 饮食业油烟排放标准（GB184
4、83-2001）。3、 社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）中的2类标准，即：昼间60分贝，夜间50分贝。 项目基本情况： 一、项目概况广州市七君子饮食有限公司餐饮建设项目位于广州市番禺区桥南街南堤西路15号，建设内容内容为经营中餐饮食。该项目占地面积为786.2平方米，建筑面积为786.2平方米，设有100个餐位。该项目不设中央空调系统、锅炉和备用发电机，员工20人，年营业365天，不提供员工食宿。 二、主要生产工艺及污染物产出流程（附示意图）： 1、流程图： 食品原料 加工 中餐食品 油烟、废水、噪声 2、其它污染物产生情况： 无三、 废水、废气、噪声排放等基本信息情况：
5、1、该项目现有员工20人，内部不安排食宿，产生的废水主要是餐饮废水。餐饮废水经隔油隔渣池预处理，再由市政管网输排至前锋净水厂，经处理后汇入珠江支流市桥水道。餐饮废水量约为19.1 m3 /d。2、该项目所产生的废气主要为厨房油烟废气。饭堂油烟经静电油烟处理器处理后排放。3、该项目产生的噪声主要来源于营业噪声、风机等设备噪声。该项目采取选用低噪声型风机和合理布置噪声源的措施。主要污染源、污染物处理、排放流程及各项目监测点位示意图：一、 主要污染源及其污染物：1、生产废水主要污染物：pH值、SS、氨氮、CODCr、LAS、磷酸盐、总磷、动植物油。2、生产废气主要污染物：厨房油烟废气。3、营业和风机
6、设备运行时产生噪声。二、 污染物治理措施及排放流程：1、餐饮废水隔油隔渣池预处理市政管网前锋净水厂2、烟气厨房油烟废气烟罩收集 静电油烟净化器、活性碳专用10米高烟道排放三、项目平面布置及各类监测点位示意图： 北 - 为噪声监测点位 为废水监测点位 为油烟监测点位 表四、废水监测结果设施名称监测点位监测项目计量单位监 测 日 期 及监 测 结 果去除率%执行标准标准值2014.8.8均值隔油隔渣池餐饮废水隔油隔渣池理后排放口pH值/6.896-9SSmg/l43400CODCrmg/l167500氨氮mg/l5.56LASmg/l5.8220动植物油mg/l1.98100磷酸盐P0.755总磷
7、mg/l1.24 表五、废气监测结果设施名称监测点位监测项目计 量单 位监 测 日 期 及 监 测 结 果去除率%执行标准标准值排放速率kg/h排放速率标准植2014.8.8 均值静电除油烟器+活性碳厨房烟囱油烟mg/m30.730.732.0111表六、噪声及工况监测结果噪声监测结果昼间噪声监测结果： 单位：Leq dB(A) 1# 77.62# 56.3监测工况及环保设施运行情况1、监测期内该项目正常经营，有82人用餐，符合需达到75%以上的竣工验收监测要求。2、该项目环保设施正常运行。 表五、环保检查结果1、固体废弃物综合利用处理： 生活垃圾由环卫部门统一收集清理。2、绿化、生态恢复措施
8、及恢复情况：该项目在建设及生产期间未出现破坏绿化、生态的情况。 3、环保管理制度的建立及其执行情况： 已制定相关环境管理制度，建立环境保护档案。 4、建设项目执行环境影响评价和环境保护“三同时”制度情况： 该建设项目已完成环境影响评价报告表，并经番禺区环境保护局审批，配套的污染物防治措施已和主体工程同时投入使用。 5、环评批复中对于污染物排放总量控制的执行情况：该项目废水排放量约为20吨/日，生活污水排放量约为0.9 m3/d，餐饮废水量约为19.1 m3 /d。符合环评批复中不超过20.7吨/日（其中：生活污水排放量不超过0.9 吨/日，餐饮废水排放量不超过19.8 吨 /日。）的要求。6、
9、对于存在潜在突发性环境污染事故隐患的建设项目，有否制定相应的应急制度、配备应急设备和设施： 该项目没有潜在的突发性环境污染事故隐患 7、其它： 无表八、验收监测结论及建议验收监测结论： 1、废水 经监测，该项目的餐饮废水处理后排放口中各项污染物排放浓度为: pH:6.89，SS:43mg/L, CODcr:167mg/L，氨氮:5.56mg/L，LAS：5.82mg/L，动植物油：1.98mg/L，磷酸盐：0.755P，总磷：1.24 mg/L，均符合广东省地方标准水污染物排放限值（DB44/26-2001）中的第二时段三级标准。2、废气 经监测，该项目中的厨房油烟排放浓度为：0.73mg/m
10、3,符合饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）中的油烟排放标准。3、噪声经监测，该项目厨房风机对应南界外1米处噪声监测值为： 56.3dB（A）；均符合社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）中的2类标准，即：昼间60分贝，夜间50分贝。综合上述，本次对该项目废水、油烟和噪声进行的环保验收监测，其验收监测结果均符合环评批复与国家、地方现行相关排放标准的要求。建议：定期对隔油隔渣池进行清理，确保治理效果，使废水长期达标排放。建设项目竣工环境保护“三同时”验收登记表编号： 验收类别：验收报告；验收表；登记卡 审批经办人：建设项目名称广州市七君子饮食有限公司餐饮楼建设项目建设地点
11、广州市番禺区桥南街南堤西路15号建设单位广州市七君子饮食有限公司邮政编码511400电话13503064186行业类别 V 社会事业与服务业21、餐饮场所项目性质新建()；改扩建()；迁建()设计生产能力设餐位100个建设项目开工日期2014年3月5日实际生产能力设餐位100个投入试运行日期2014年3月5日报告书（表）审批部门广州市番禺区环境保护局文号穗（番）环管影2013144号时间2013年6月13日初步设计审批部门文号时间控制区废水环保验收审批部门环保局开发科文号时间报告书（表）编制单位广州市番禺区环境科学研究所投资总概算50万环保设施设计单位环保投资总概算5万比例10 环保设施施工单
12、位实际总投资50 万环保设施监测单位广州市番禺区环境监测站环保投资5万比例10废水治理废气治理噪声治理固废治理绿化及生态其它万元4万元万元万元万元1万元新增废水处理设施能力新增废气处理设施能力年平均工作时4380 h/a污 染 控 制 指 标控制项目原有排放量(1)新建部分产生量(2)新建部分处理削减量(3)以新带老削减量(4)排放增减量(5)排放总量(6)允许排放量(7)区域削减量(8)处理前浓度(9)实际排放浓度(10)允许排放浓度(11)废水0.72270.72270.7227CODcr1.2071.2073.614167500氨氮0.04180.0418-5.56-废气粉尘 单位：废气量：104标米3/年； 废水、固废量：万吨/年； 其他项目均为吨/年 废水中污染物浓度：毫克/升； 废气中污染物浓度：毫克/立方米注：此表由监测站或调查单位填写，附在监测或调查报告最后一页。此表最后一格为该项目的特征污染物。其中：（5）=（2）（3）（4）； （6）=（2）（3）（1）（4）
