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1、核桃园林地生态养鸡可行性研究报告 一散养土鸡项目 一项目提出的背景 土鸡土鸡蛋是绿色环保型食品深受消费者青睐随着人们生活水平的不断提高对土鸡肉食品的需求量愈来愈大市场上优质土鸡的价格不断高涨土鸡的销售日益呈现更大的市场空间目前规模化标准化高效化的土鸡散养生产将在未来的市场竞争中立于不败之地 为从根本上解决核桃园盛果期前农民增收问题寻找核桃产业发展链2008年黄龙县号召群众在果园里进行放养土鸡以增加群众收入在核桃园内进行林地生态养鸡这样不但吃掉了园子里的草和虫子而且收集起的鸡粪又解决了树的营养供给减少了施肥量改良了土壤结构增加了收入在果园试养土鸡中县蓄牧局进行了大力支持有力进行了技术指导通过在三
2、岔乡申崾先自然村申家塬村四条梁村试养后石堡瓦子街界头庙白马滩等乡镇也悄然兴起了果园养鸡热土鸡土鸡蛋销售市场供不应求 陕西一品农业开发有限公司在黄龙县三叉乡有核桃园100亩2008年以来共饲养当地精选土鸡10000余只育雏5000只在核桃园养殖的土鸡投入市场后受到消费者的较高称赞公司产品已销往西安成渝两地和广州等沿海城市取得了很好的经济效益目前我们正申报品牌建立稳固的市场使土鸡业真正成为农村继特种养殖之后又一新的经济增长点使黄龙县农民在发展核桃产业的同时再寻找一项致富的门路使农户的核桃园实现双丰收公司目前正开展新品种繁选育和筹措本地土鸡养殖大面积推广加大软硬件建设投入为规模化标准化产业化经营作准
3、备 二 林地生态养鸡的市场和社会经济效益分析市场分析 随着人民生活水平的提高膳食结构的改善 人们更加注重肉食品的质量和安全林地生态养鸡远离污染回归自然追求时尚能满足人们对鸡肉鸡蛋产品优质绿色生态安全的需求目前市场上各类 土鸡馆如雨后春笋般出现生意火暴放养土鸡供不应求深受消费者欢迎 社会效益分析 林地生态养鸡符合畜牧产业结构调整 有利于解决农村剩余劳动力发展农村经济增加农民收入有利于推动社会主义新农村建设促进社会和谐生态养鸡解决了环境污染问题和鸡肉及鸡蛋的药物残留问题满足了人们追求美味营养健康的愿望促进了人与自然人与社会的协调发展 经济效益分析 林地生态养鸡采取公司农户或支部 协会等生产经营模式
4、农户4元只购进脱温鸡苗长到6月龄体重达2千克时出售一只鸡耗料7千克 饲料按2元千克计算饲料费用14元 再加上疫苗药物杂费等2元 成本在20元左右土鸡按现在市价20元千克计算一只鸡售价在40元左右可获利20元一亩林地每年放养200只鸡可获利4000元经济效益十分可观黄龙县目前有核桃园地23万余亩适宜养鸡的在10万亩左右树林地近26万亩适宜养鸡的不少于5万亩两者相加有15万亩可年出栏鸡300万只产值在12亿元利润在3000万元左右仅此一项就可使全县农民人均年纯收入增加600元如进行精深加工收益还会提高 三项目的基础条件 1有利的区位条件 黄龙县地处陕北高原南缘森林覆盖率78林草覆盖率更是超过90享
5、有陕西的一叶肺黄河绿洲黄土高原绿色明珠等美誉方园数十公里无工厂污染这里光照充足空气清新非常适合生态无公害养殖陕西一品农业开发有限责任公司基地在黄龙县三叉申家塬村三岔乡位于黄龙县西部的黄土残塬区乡政府驻地距县城195公里东与石堡镇城关相连西与洛川县土基镇毗邻北靠要先乡南接界头庙乡辖区总面积177平方公里总耕地面积50000亩下辖12个村民委员会42个村民小组总人口1669户6316人304省道横穿全乡交通便利有黄龙西大门之称是全县的玉米生产基地省内外反响巨大2007年全乡共种植玉米45万亩实现总产35万吨突破产值3600万元成为群众收入的重要来源为发展散养土鸡提供了充实的饲料来源该乡东距黄龙县城
6、仅15公里西离黄陵县洛川两县便利的交通为成品土鸡的外运和销售提供了有利条件多年来由于基层畜牧工作人员的不懈努力特别是市场经济大潮的冲击广大养殖户已能普遍接受新科技念良种改良市场销售等观念近几年来我们从本地繁育中当地黄龙山土鸡该鸡具有生长快抗病能力强产蛋量高肉质鲜美等特点得到了广大养殖户和消费的青睐四项目产品及市场需求分析 项目的主要产品从本地农户散养的当地土乌鸡和三黄柴鸡孵化繁育的优质鸡苗通过几三年试养精选出一些体格健壮长势好肉质佳产蛋期长的鸡做父母本杂交后经过再选育种集中育雏防病后再投放入当地苹果园或核桃园或者给农户在山上林地散养该种方法省饲料鸡抗病能力强生产快真正是土鸡土养品种纯正市场空间
7、大多年来鸡病时而爆发给养殖户带来了巨大经济损失也给他们丧失了养鸡的信心黄龙县地广人稀人流量少空气清鲜流通快森林覆盖率大疫情携带及传染源被山林所切断周园数十里无公厂污染源加之当地畜牧机构的精力协作科学防疫和管理几乎没有发生过大的疫情是蓄禽养殖的理想场地更是散养的绝佳地方 在当前养鸡行情较好的情况下广大养殖户跃跃欲试但又怕不能成功因此如果有一龙头企业自愿带领群众解决后顾之忧是当务之际我们在试养成功的基础上于2010年注册成立了陕西一品农业开发有限公司主动承担起领头作用为当地的农业经济注入新的活力定会使全县饲养走向良性的可持续发展的道路 五项目实施地点及实施人地点三叉乡申家塬村北庄子 实施人陕西一品
8、农业开发公司 实施方法公司农户 建立优质的土鸡育雏场雏鸡出壳养殖一个月按免疫程序防疫到位再发放给农户饲养并做到售后跟踪服务让农民大胆发展养鸡生产 六项目投资效益分析 一经济效益分析 1成本概算项目建成后当年饲养商品鸡5万只育雏10万羽商品鸡每羽小苗5元每只鸡生长1斤需饲料27市斤每斤饲料价格为13元平均出栏每只4斤防疫消毒用药费为每只02元计成本为962万元人工工资为4万元年折旧费1万元合计为1012万元雏鸡10万羽每羽鸡苗款3元计30万元20日龄鸡需饲料15万元每只所需防疫费消毒用药费01元计1万元人工工资1万元材料折旧费05万元合计475万元总成本为10124751487万元2产品销售收入
9、成品鸡销售收入每只按4斤成活出栏率90每斤市场价格10元计180万元5000090410 雏鸡销售收入成活率按95计算20日龄每只销售为5元计475万元100000羽955 年生产总值为4751802275万元3生产利润 该项目建成投入生产后年生产总值2275万元生产总成本1487万元年利润788万元 七推动林地生态养鸡向产业化方向发展的措施 在我公司的带动下采取公司基地农户的生产经营模式明确产业链各环节的责权利关系形成紧密的利益共同体实现从生产到销售的产业化经营将产业做大做强 1加强优质鸡的选育选培本地黄龙山土鸡分布地域较广群体内个体差异大只有加强选育才能进行标准化产业化生产以本地鸡中的优秀
10、个体为育种素材进行纯繁和系统的选育选配培育出体型外貌一致出栏整齐生长速度快抗病力强肉质鲜美饲料报酬高的鸡群作为核心群通过扩繁饲养生产鸡苗农户按照标准进行林地生态放养 2制订本地土鸡的生产标准产业化是以标准化为基础的制订从育种到销售的一系列生产管理销售的标准很重要一是制订本地鸡的品种标准根据本地土鸡的性能特点在保证肉质和独特风味的前提下制订黄龙山土鸡的育种目标如育雏率生长速度料肉比屠宰率达到销售体重的日龄等以保证产品的纯度和整齐度二是制订核桃园等林地生态放养的标准和饲养规程确保产品优质安全纯天然的特色制订科学的免疫用药规程补充料营养标准和休药期制度 3紧紧依靠地方党委政府争取扶持力度培育出拥有现
11、代企业制度不断创新机制的龙头企业利用企业在人才资金信息技术管理市场开拓等方面的优势采取公司基地农户或公司 协会农户等生产经营模式 使企业与农户结成紧密的利益共同体推动林地养鸡产业化 4打好绿色生态牌实施品牌战略林地养鸡不但要追求肉质风味还要绿色环保健康生态是农产品生产的大势所趋否则就没有市场和销路以绿色生态健康和土鸡肉质细嫩鲜美香味独特为基础打造黄龙优质土鸡品牌实施品牌战略以品牌带动整个林地生态养鸡的发展要加强宣传 采取措施打造品牌保证林地养鸡产业化发展 5加强宣传争取政策资金加强 林地养鸡 宣传 争取政府在 林地养鸡上给予资金融资品牌建设等方面的支持同时争取民间资本投入和相关部门配合 6依托
12、大专院校科研院所开展林地养鸡研究和新产品开发大专院校和科研院所技术力量强在解决生产性难题和产品精深加工方面具有很强实力利用科技成果转化和技术联合攻关加大新产品开发采用新技术新设备提高产品质量和附加值增强全县林地生态养鸡产业化发展的后劲和竞争力将产业做大做强 九项目建设规模及内容 1规模一期2011年 饲养商品鸡5万只育雏10万羽 以上所需资金55万元50000510000032具体建设内容 根据生产规模建育雏室200平方米成鸡舍500平方米共需资金70万元建房育雏器 建活动场地900平方米5万元 修围墙700米35万元 建饲料堆放仓库150平方米需50万元饲料及建设 场内道路建设160平方米5
13、万元 水电增整改造需15万元 场内生态绿化800平方米5万元 人工工资5万元货车一辆8万元 该项目总投资为1665万元基础设施35万元鸡苗种鸡投入50万元配套设施50万元资金周转20万元项目所需资金自筹50万元申请项目扶持资金100万元 第二期2012年再发展100户扩大10万只商品鸡养殖 结论综上所述该项目经受市场风险压力小在解决本公司禽类生产维持自身的良性循环发展的同时更主要的是带动一方农民致富快速提高果农收入能为社会和市场提供必需的良种鸡推进优质肉鸡生产其经济效益社会效益生态效益较好项目建成后该中心当年可向社会提供成品鸡5万只仔鸡10万只以后逐年可倍增当年能在本村及周围邻村发展养鸡生产大
14、户70户以上以后每年增加近100户每年可产15万公斤农家肥为1500棵核桃树即500亩核桃解决肥料问题及改良土壤节约化肥50万元其社会生态效益较好还能加快全县禽类改良步伐提高全县鸡肉品质 二核桃新品种繁育项目 一项目实施的有利条件 项目区位于黄龙县黄龙是著名的中国核桃之乡核桃专业县以生产薄皮核桃而闻名经过10多年的发展目前全县38万亩耕地中有23万亩栽上了核桃其中10万亩已经挂果通过栽植核桃黄龙农民正在走上富裕之路黄龙县把核桃作为支撑县域经济的主导产业来发展不仅富裕了当地农民而且还为全省全国核桃现代化生产起到了很好的科技示范作用目前建成了我国北方地区核桃品种最全示范试验内容最丰富的良种种质资源
15、库和核桃标准化生产示范基地示范辐射到四川甘肃山西云南宁夏河北湖北等省份每年迎来数千人次的参观学习者 2008年9月份在云南大姚举行的首届中国核桃大会上黄龙县主栽核桃品种香玲和陕核五号两个品种分别获得金奖和银奖县干果公司注册的圣龙牌核桃商标2008年被陕西省工商局认定为陕西省著名商标黄龙核桃地理标志产品保护也已通过国家质监总局组织的专家评审 二项目建设的必要性发展名优品种扶持特色产业发展的需要 主要培育品种香玲核桃核桃品种平均坚果重122克出仁率654雌花多双生坐果率60结果早嫁接成活率高嫁接后第二年开始结果香玲核桃品种较抗旱抗黑斑病性较强结果早丰产性强种新栽植的嫁接苗第二年开花株率60以上第三
16、年开花株率100盛果期亩产600-800斤目前黄龙县已经大面积栽植 西扶1号坚果长圆形平均重113g出仁率562仁色浅饱满味香甜品质上等1年生枝条呈褐色节间较短嫁接苗第二年开始结果雄先型晚熟品种长中短果枝均可结果该品种适应性强早期产量高可矮化密植栽 寒丰由辽宁省经济林研究所通过人工杂交育成该品种首次突破了世界核桃育种的三大难题之一即抗春寒而寒丰品种不仅仅雌花开的晚一般在5月20号以后开花可避开所有的寒流而且具有很强的孤雌生殖能力不用授粉也可座果获得丰产树势强壮树势直立分枝力强枝条粗壮果枝率90以上在不授粉的条件下自然座果率可达60以上雄先型坚果较大单果重144克果壳表面剖沟少而浅极光滑色浅出仁
17、率528该品种树势强丰产抗病适应性强特别适宜在我国北方容易遭受春寒危害而造成大量减产甚至绝产的地区栽培 陕核5号陕核5号西北农林科技大学园艺学院果树所从新疆早实核桃类群中实生选育2004年1月12日通过陕西省林木良种审定委员会审定陕核5号树势强健生长旺盛树干直立树姿开张成枝力萌芽力均强雌先型定植第二年挂果5-6年进入初果期8-9年进入盛果期 8年生单株产量可达15千克每亩产量达330千克经济效益显著在渭北地区9月中旬成熟果实卵圆形壳面光滑壳薄果仁色浅风味甜香平均单果重1229克平均出仁率56抗逆性强耐瘠薄抗早衰适合在多种立地条件下栽植 辽核3号薄皮核桃苗树型不大属矮化品种矮化核桃苗成年树高仅在
18、25-3米树型冠幅25米左右坚果中等大坚果圆形平均单果重111克最大137克壳面较光滑美观出仁率596出油率658味香可口品质上等商品价值高树冠呈半圆形分枝力强节间短果枝短属短枝型芽肥大饱满呈阔三角形或圆形有时有芽座属雄先型8年生树高35米左右冠幅直径3米左右结果早嫁接后第二年开始结果丰产性强结果后树势稳定品质优良嫁接苗第二年开花试果3-4年开始投产丰产期单株产量可达10-12斤集约化密植栽培 中林5号中国林科院人工杂交育成亲本为涧9-11-12涧9-11-15原代号为九龙7-1-31989年定名坚果圆形平均坚果重133克出仁率58脂肪含量668蛋白质含量251树势中庸树姿较开张分枝力强枝条节
19、间粗而短树冠长椭圆形或圆头形侧生混合芽比例98每雌花序多着生两朵雌花雌先型适于在华北中南西南肥水较好地区栽培 三项目建设的可行性 1项目建设符合国家产业政策符合省地县地区特色经济发展规划和农业结构调整政策 2项目区气候水利土壤等自然环境适于发展核桃产业具有得天独厚的自然条件 3项目区公路交通条件通讯设施等基础条件良好群众从事核桃生产的积极性高 4项目建成后具有良好的社会和经济效益本项目标实施可带动全省至少2万余农户参与核桃种植生产由于项目实施单位对种植户进行无偿的技术培训采用订单生产的采购核桃方案核桃收购价格稳定农民种植核桃比种植其他经济作物合算为种植农户培育了绿色银行另外项目建设将有效提高核
20、桃产量提高早实薄皮核桃品质为进一步核桃加工业提供优质原料 5科技服务体系健全经过多年的生产实践黄龙县已经探索和总结出一整套核桃生产和栽培技术尤其是近年来通过实施新型农民培训工程培养造就了一大批土生土长的农民科技人才进行核桃的规模化生产从生产技术力量上为核桃产业的规模化发展提供了强有力的保障 四项目建设方案 项目名称陕西一品农业开发公司核桃种植基地 产品方案项目建成后可建成500亩优质高产良种核桃基地和500亩新品种育苗基地 建设地点项目拟建场址选择在黄龙县三叉乡申家塬村和界头庙乡西石林村 建设规模核桃基地1000亩其中核桃种植面积500亩流转已经结果树龄达十年的果园两个育苗基地500亩育苗基地
21、建设育苗温棚10栋定植苗圃30亩年供应优质核桃嫁接苗11万株 育苗基地立足覆盖陕西面向中西部 技术来源本项目以陕西省农业技术推广站为技术依托单位基地与陕西渭北核桃研究开发中心和杨凌三森种苗基地建立了良好的合作关系 进度安排项目实施期为3年其中建设期3年2010年开工建设72013年10月投产 组织管理方案本项目由陕西一品农业开发有限公司统一组织实施通过土地流转500亩已经成林且己丰产的核桃园再用合法方式开垦二荒地500亩进行苗木繁育 五投资结构及资金筹措 投资结构本项目总投资500万元其中建设投资350万元租地购苗250万元设备购置投资10万元引水改电15万元安装工程费23万元工程建设其他费用
22、120万元其他费用59万元流动资金投资23万元 资金筹措项目总投资500万元其中申请银行借款250万元占总投资的50企业自筹250万元占总投资的50 预期效益 申家塬村流转核核桃园150亩费用120万元2009年收入核桃12000斤收入1200018216万元2011年预计产量为20000斤预计价格为每斤25元预期收入200002550万元预计2012年最迟2014年可收回成本 西石林村流转林地350余亩可有可开垦二荒地500亩流转费为100万元2005年栽植核桃树5000侏2009年收核桃3000斤收入6万元2011年预计产量为10000余斤预计单价为25元预计收入100002525万元20
23、15年即可进入丰产其按每树结果10斤可收入50000斤年收入可超过100万元 开垦二荒地500亩预计投资50万元2012年开始可育核桃苗每亩种8000个核桃种成活率为90一年后嫁接二年后每棵苗出售价10元三年后每棵苗出售价15元扣除每棵树成本价6种子嫁接肥人工宣传推销元预计到2015年底可收入50090800010-6144万元 总投资500万元到2015年底总收入850万元可实现增殖 结论通过本项目实施将直接带动当地和相邻白水澄城韩城等县数百乡镇数万群众及陕南汉中安康等地核桃种植有非常大的市场潜力项目实施对扩大全省薄皮核桃种植面积促进优势农产品规模化生产带动核桃产业的发展为农业增效开辟新的途径可增加农民收入加快贫困山区地区脱贫致富步伐同时项目建设还有利于农业产业化龙头企业的发展本项目实施可吸纳和安置农村剩余劳动力40余名可接收大学生10名可缓解就业的压力增加核桃种植户的生活水平为推进新农村建设做出积极的贡献 陕西一品农业开发有限公司 二一年十二月八日
