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1、建设项目环境影响报告表项 目 名 称： 年产8000吨方便湿面扩建项目 建设单位（盖章）： 江苏新顺福食品有限公司 编制日期：2015年10月江苏省环境保护厅建设项目环境影响报告表编制说明 建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1.项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。 2.建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 3.行业类别按国标填写。 4.总投资指项目投资总额。 5.主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模
2、和距厂界距离等。 6.结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7.预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8.审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。一、建设项目基本情况项目名称年产8000吨方便湿面扩建项目建设单位江苏新顺福食品有限公司法人代表郑伟明联系人靳春华通讯地址句容经济开发区世贸路9号联系电话18952991828传真邮政编码212000建设地点句容经济开发区世贸路9号立项审批部门批准文号建设性质新建 改扩建
3、技改行业类别及代码C1439方便面及其他方便食品制造占地面积（平方米）32797绿化面积（平方米）总投资（万元）4486.58其中环保投资（万元）150环保投资占总投资比例3.3% 评价经费 预期投产日期2013年10月原辅材料（包括名称、用量）及主要设施规格、数量（包括锅炉、发电机等）具体见表1、表2水及能源消耗量名称消耗量名称消耗量水（吨）162688（本项目）164302（全厂）燃油（吨/年）液化石油气1.674（本项目）液化石油气6.361（全厂）电（度）176.017万（本项目）231.917万（全厂）燃气（立方米/年）天然气139.652万（本项目）天然气139.652万（全厂）燃
4、煤（吨/年）其它（吨/年）废水（工业废水、生活废水）排水量及排放去向本项目产生生活污水4332t/a经化粪池处理，1249t/a食堂废水经隔油池处理，与经厂内污水处理站处理的生产工艺废水27382t/a及3043t/a软水再生废水、900t/a锅炉排水达到接管要求后接入句容污水处理厂处理。扩建后全厂生活污水5704t/a经化粪池处理，1249t/a食堂废水经隔油池处理，与经厂内污水处理站处理的生产工艺废水27382t/a及3043t/a软水再生废水、900t/a锅炉排水达到接管要求后接入句容污水处理厂处理。放射性同位素和伴有电磁辐射的设施使用情况无表1-1 本项目主要原辅材料一览表 序号原辅材
5、料名称用量（t/a）储存方式来源原有项目用量本项目扩建后全公司1小麦粉144005183.219583.2袋装外购2乌冬面淀粉0100100袋装3藕粉07.27.2袋装4谷朊粉0107.2107.2袋装5食用盐09090袋装6植物油03636桶装7羟丙基二淀粉磷酸酯0447.6447.6袋装8乳酸077.677.6桶装9褐藻酸钠07.27.2袋装10碳酸钠02.82.8袋装11乳酸链球菌素00.80.8袋装12栀子黄00.80.8袋装13油墨00.0030.003桶装14清洗剂00.0030.003桶装15调料包0250250袋装16包装材料39050440/表1-2 本项目主要生产设备一览序
6、号设备名称型号数量（台/套）原有项目生产设备本项目新增生产设备扩建后全厂生产设备1湿法方便面生产线0221.1和面机VW-750221.2复合压延机 CPR-3030-230 0221.3熟化机 TJKS 0221.4压延机 CPR-3030-230 0221.5切面机 QDK-65 0221.6煮锅 S808-1/2.5-900 0221.7包装机 TT-8AI 0221.8金属探测仪 WIC8161 0221.9喷码机6300221.10电子称 ACS-30221.11杀菌釜 TE02390222封箱机/0333喷码机 /0224供粉设备 /0225称重用皮带输送机 /0116松本包装机
7、/0117打码机 /0228封口机/0339冷冻机TAH3000JA-S01110开水器 /01111螺杆空压机 EAS3003312燃气蒸汽锅炉 WN4-1.25-Y(Q)01113货梯 /02214空调 /05515软水系统15t/h01116风淋房设备 /01117电风扇 /04418挂面生产线/30319生物质锅炉WNS6-1.25-Y11020污水处理站120t/d011表1-3 主要原辅料理化特性、毒性毒理序号名称及标识理化特性燃烧爆炸性毒性毒理1小麦粉用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。白色固状粉末，面筋含量22%,，水分130.5%，脂肪酸值80。密度760Kg/m3。
8、可燃无毒2谷朊粉小麦面筋蛋白，是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质，呈淡黄色固状粉末，蛋白质含量高达 75%85%，可燃无毒3羟丙基二淀粉磷酸酯白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。主要作为食品添加剂，功能为增稠剂。未限定最高用量，可按需添加。可燃无毒4乳酸为无色澄清或微黄色的粘性液体，几乎无臭，味微酸。熔点18，沸点122，密度1.209。与水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯仿中不溶（水溶液显酸性反应）不燃大鼠经口LD50为3.73g/kg5油墨黑色液体，熔点-86，沸点79，闪点-8，密度0.86。主要成分为树脂20%、甲基乙基酮80%。易燃大鼠经口LD50为2.737g/kg6清
9、洗剂透明液体，熔点-86，沸点79，闪点-9，密度0.8。主要成分为甲基乙基酮90-98%、丙酮3%。易燃大鼠经口LD50为2.737g/kg工程内容及规模1、项目由来江苏新顺福食品有限公司成立于2007年12月,是一家大型外资企业，是由香港新顺福集团的主要股东投资兴建。公司经营范围为：挂面、其他粮食加工品（谷物粉类制成品）、方便食品（其他方便食品）的生产、销售；预包装食品的批发与零售。江苏新顺福食品有限公司现有项目分两期，一期项目为年产挂面14400吨，于2009年建成投产，目前已通过竣工验收，各类批复手续完善。二期项目（本项目）为年产保鲜湿面8000吨项目，已于2013年10月建成，目前正
10、在完善各项手续。本项目在现有32797m2（合49.2亩）厂区内建设，新增建筑面积7500m2，湿法方便面生产线2条，以及空压机、输送机、包装机等相关生产及辅助设备35台套，生产规模为年产8000吨方便湿面。遵照中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法的有关规定，公司委托我公司编制环境影响评价报告表（补办）。本项目所涉及的消防、安全和卫生问题不属于本评价范围，请公司按照国家有关法律、法规和相关标准执行。2、项目概况项目名称：年产8000吨方便湿面扩建项目行业类别：C1439方便面及其他方便食品制造项目性质：扩建建设地址：句容经济开发区世贸路9号投资总额：709.90万美元（448
11、6.58万人民币）劳动定员：本项目共需职工及管理人员70人，全厂职工人数220人。营运期工作制度: 280天/年，三班制，每班8小时生产；本项目设食堂、宿舍及浴室。3、 建设规模及内容表1-4 建设项目产品方案工程名称（车间、生产装置或生产线）产品名称及规格设计能力年运行时数扩建前扩建后增量生产车间挂面14400吨/年14400吨/年08h/d280d/a=2240h/a保鲜湿面意面类04000吨/年+4000吨/年24h/d280d/a=6720h/a乌冬面类04000吨/年+4000吨/年 表1-5 建设项目工程组成表工程类别设计能力备注贮运工程存储区1000m2/公用工程给水新鲜用水量1
12、62688t/a（本项目）新鲜用水量164302t/a（全厂）由工业集中区自来水管网统一供给厂内自制软水，软水制备工艺为石英砂活性炭离子交换排水生活污水4332吨/年、食堂废水1249吨/年（本项目）生活污水5704吨/年、食堂废水1249吨/年（全厂）雨污分流，生活污水化粪池预处理，食堂废水经隔油池预处理，生产工艺废水经厂内污水处理站预处理与软水再生废水、锅炉排水接管句容污水处理厂处理软水再生废水3043吨/年锅炉排水900吨/年生产工艺废水27382吨/年供热蒸汽17120t/a厂内1台燃气锅炉自供供电176.017万（本项目）231.917万（全厂）工业集中区统一工业用电供给供气天然气1
13、39.652万（全厂）工业集中区供气管线供给绿化/环保工程废气处理8米排气筒燃气锅炉燃烧废气油烟净化器+排气筒食堂油烟废水处理化粪池处理量21m3/d隔油池处理量5m3/d中和池处理量11m3/d污水处理设施处理量120m3/d固废处理一般固废环卫清运4、产业政策相符性及总体规划相容性经查本项目不属于产业结构调整指导目录(2011年3月27日国家发展改革委第9号令公布，根据2013年2月16日国家发展改革委第21号令公布的国家发展改革委关于修改有关条款的的决定修正) 、江苏省工业和信息产业结构调整指导目录（2012年本）(苏政办发20139号)以及关于修改江苏省工业和信息产业结构调整指导目录(
14、2012年本)部分条目的通知(苏经信产业2013183号)中限制、淘汰类目录，属于允许类项目。对照外商投资产业指导目录（2015年修订），本项目不属于其中的限制和淘汰类，属于允许类项目。符合国家产业政策要求。项目位于句容经济开发区世贸路9号，项目所在地规划为工业用地，本项目选址符合规划要求。本项目投产后污水经处理后接入城市污水管网，排入句容污水处理厂处理；所使用的燃料为天然气及液化石油气等清洁燃料，食堂油烟经配套静电除油后排放，符合环保规划要求。因此，本项目符合句容经济开发区规划。 5、与江苏省生态红线区域保护规划相符性根据省政府关于印发江苏省生态红线区域保护规划的通知（苏政发2013113号
15、）中镇江市范围内的生态红线区域，在项目评价范围内不涉及镇江市范围内的生态红线区域，不在管控区范围内，距离本项目所在地最近的红线管控区为东北侧4.7km处的“句容水库饮用水水源保护区”，因此本项目不会导致镇江市辖区内生态红线区域服务功能下降。因此，建设项目的建设符合江苏省生态红线区域保护规划要求。 6、项目地理位置及平面布局简介本项目位于句容经济开发区世贸路9号，项目所在地北面及东面为空地、南面为拓科集团、西面为立成国际集团，距离本项目300米范围内居民点有井沟里（距离本项目东北侧90米）、世茂花园（距离本项目南侧180米）、黄金花园（距离本项目西南侧210米）。具体见项目周围环境示意图。7、公
16、用工程及辅助工程（1）给排水建设项目所用自来水由园区自来水管网供应。建设项目厂区排水采用雨污分流制，雨水经雨水管网收集后就近排入水体；生活污水经化粪池预处理、食堂废水经隔油池预处理、生产工艺废水经厂内污水处理站处理后与软水再生废水、锅炉排水统一接入污水管网，送句容污水处理厂处理。（2）供电建设项目年用电量176.017万度，由园区电网提供。（3）贮运建设项目原辅材料及成品采用汽车运输。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题江苏新顺福食品有限公司成立于2007年12月,是一家大型外资企业，是由香港新顺福集团的主要股东投资兴建。公司经营范围为：挂面、其他粮食加工品（谷物粉类制成品）、方便食品（其
17、他方便食品）的生产、销售；预包装食品的批发与零售。江苏新顺福食品有限公司一期项目为年产挂面14400吨、方便面7200吨、米线7200吨项目，2007年11月企业委托句容市环境科学研究所编制江苏新顺福食品有限公司食品加工项目环境影响报告表，2007年12月5日句容市环保局对该项目给予了批复。该项目于2009年建成投产，由于当时实际生产规模为年产挂面14400吨，2011年7月对年产挂面14400吨项目进行环保验收，2007年10月27日通过了环保验收。原有项目职工150人，其中70人在厂内住宿，年作业280天，每天生产8小时（昼间单班制作业）。1、企业原有污染排放情况本报告依据2011年7月企
18、业验收监测数据及企业实际生产情况对原有项目污染物产生及排放情况进行如下统计。（1）废水仅有职工生活污水排放，生活污水量约1372t/a，经化粪池处理各污染物浓度能满足GB8978-1996污水综合排放标准中表4三级标准及J343-2010污水排入城镇下水道水质标准标准，然后接管句容污水处理厂处理。主要污染物接管量分别为化学需氧量0.21t/a、SS0.21t/a、氨氮0.021t/a、总氮0.034t/a、总磷0.0041/ta，经处理后最终外排量分别为化学需氧量0.069t/a、SS0.014t/a、氨氮0.0069t/a、总氮0.021t/a、总磷0.00069t/a。（2）废气原有项目1
19、台生物质燃料锅炉，锅炉燃烧废气经脱硫除尘后通过8米高排气筒排放。根据验收监测，烟尘排放浓度14.1-18.6 mg/Nm 3，SO2排放浓度2.33 mg/Nm3。NOx排放浓度参考工业源产排污系数手册（2010修订）中-4430工业锅炉（热力生产和供应行业产排污系数表-生物质工业锅炉中产物系数计算值38 mg/Nm 3。排放烟尘2.584 t/a 、NOx 5.280 t/a、SO20.324 t/a。拌粉工序产生少量面粉粉尘，在车间内排放。（3）噪声原有项目主要噪声设备为安置在生产车间内，设备噪声经墙壁隔声、距离衰减后，厂界噪声能满足工业企业厂界环境噪声排放标准3类区标准：昼间65dB（A
20、）、夜间55dB（A）的要求。（4）固体废弃物职工生活垃圾由环卫部门清运。2、原有项目污染物排放量汇总根据原有项目“三同时”验收和环评批复中数据，原有项目的总量为：（1）废水废水接管量1372t/a，水污染物接管量：COD0.21t/a、SS0.21t/a、氨氮0.021t/a、总氮0.034t/a、总磷0.0041t/a。（2）废气烟尘2.584t/a、二氧化硫0.324t/a、氮氧化物5.280t/a。（3）固体废弃物零排放。3、原有项目主要环保及环境问题原有项目生物质燃料锅炉排气筒高度为8米，未达到35米的批复要求。4、以新带老淘汰原有的生物质燃料锅炉，采用1台4吨燃气蒸汽锅炉，减少废气
21、污染物排放量。二、建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：1、地理概况句容既是一座有2000余年历史的文化古城，也是一个充满现代气息的新兴城市。西汉置县，地处中国最富庶的江苏南部，紧依上海、南京、苏州、无锡等大中城市，是中国沿海和长江三角洲对外开放的重点区域。句容市南北环山，中部陇岗起伏，间以冲岩平原，西部低洼，东部向东南倾斜，平原高程510m，城区高程1516m。本地区的地震基本烈度为度。2、气象特征句容经济开发区属于北亚热带季风气候，四季分明，气候温和，雨水充沛，日照充足。全年平均气温为15.1，年平均相对温度为78%，年平
22、均降水量为1082.7mm，年平均风速为2.50米/秒，无霜期为229天，年日照为2116小时。本区以中性大气稳定度为主。3、水文句容市境内水资源十分丰富，水域面积30万亩，大小水库67座，共有大小河道44条，总长310多公里。总容量31亿立方米。句容市境河流分属秦淮河水系、太湖水系和长江水系。句容市境有大小河道40多条，长江岸线5公里多，为航运、发电提供了条件。句容河流分属秦淮河水系、太湖水系和长江水系。水源充足，水质良好，水域面积30万亩，境内有中小型水库（湖）76座（中型水库8座），河道四通八达，可供排灌、养鱼综合利用。鱼、虾、毛蟹、珍珠等水产养殖已形成一定规模。（破岗渎秦太运河）该区域
23、地表水属秦淮河水系，其北源出自于句容市北武起岐山，流经句容市即称为句容河。句容市大部分企业及城市生活污水即排入句容河。句容河目前的主要功能为泄洪、农灌、部分企业的自备工业用水。4、生物资源近年来，由于经济建设的发展，可耕地不断减小，农业生态系统已发生了较大的变化，建设项目所在地已逐步向工业集中区和居民住宅区过渡。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：句容市是江苏省镇江市代管县级市，地处苏南，东连镇江，西接南京，是南京的东南门户，素有“南京新东郊、金陵御花园”之美誉，是长江三角洲一座集港口、工业、商贸、旅游为一体的新兴城市句容市辖1个街道办事处，9个镇，3个开发区管委会（句容经济
24、开发区管理委员会、赤山湖管理委员会、茅山风景区管理委员会），20个重点乡镇工业园区，15个国有农林场圃。2014年，全市实现地区生产总值432.8亿元，比上年增长11.6%；公共财政预算收入35.9亿元，增长17.7%，税收比重85.4%；固定资产投资252.8亿元，增值22%；社会消费品零售总额116亿元，增长13%；城镇居民人均可支配收入35502元，增长9.5%；农村居民人均可支配收入16529元，增长11.5%。全国综合实力百强县排名60位。其中，第一产业增加值31.71亿元，增长5.2%；第二产业增加值177.89亿元，增长13.9%；第三产业增加值127.26亿元，增长12.1%。
25、人均地区生产总值（按常住人口计算）54140元，比上年增加6966元。经济结构进一步优化，三次产业增加值比例由上年的9.454.136.5调整为9.452.837.8。服务业增加值占GDP比重达38.8%，比上年提高了1.3个百分点。实现财政总收入60.03亿元，增长20.07%。其中，公共财政预算收入25.02亿元，增长22.02%。推动新型城镇化建设，城镇化率达50.2%，比上年提高了0.6个百分点。截至2013年，句容市学校总数51所，招生1.17万人，在校生4.74万人，毕业生1.32万人，幼儿园在园幼儿1.1万人。教育事业协调发展，城乡中小学建设工程扎实推进，高考统招本科达线再次突破
26、千人大关，职业教育在国家级职业技能大赛中名列前茅。主要学校有：南京财经大学红山学院，江苏农林职业技术学院，江苏省句容高级中学，句容市第三中学，句容市实验高级中学，句容市第二中学，句容市实验小学，句容市白兔中学等。句容经济开发区始建于1992年初，1993年12月被省政府批准为省级经济开发区，行政区划面积26平方公里，起步区规划面积4.8平方公里,下辖5个社区、2个行政村，年末农村在册人口1.5万,区内总居住人口近5万人.全年全区完成工业总产值8.72亿元,工业增加值2.28亿元,实现工业销售收入8.14亿元,同比分别增长33.13%、47.42%和35.22%;完成财政收入5100万元,同比增
27、长34.83%;全社会固定资产投入8.36亿元,其中工业投入4.26亿元,三产投入1.6亿元,以工业园区为重点的基础设施投入1.8亿元,同比增长25%,创建国家卫生城市、创建国家环保模范城市、创建平安句容投入5000万元.有中心校1所、在职教师63人，在校学生610人，投入中心校建设资金2000多万元。农民人均纯收入5666元。句容开发区获镇江市开发区建设先进单位、句容市发展开放型经济先进集体一等奖、发展民营经济先进集体二等奖、财政收入增量奖、财政收入上台阶奖等称号。10个城中村改造基本到位，总投入1500万元的西三环撇洪沟建成，投入资金1500多万元的开发区中心校建成并投入使用。开放型经济成
28、效显著。开发区以北京、上海、广东、浙江、南京等为招商重点地区，拉动内外资大项目。全年引进外资项目18个，注册外资1亿美元，实际到位外资6250万美元，其中商务部认可4800万美元，同比分别增长43.9和99.1%,自营出口920万美元。全年新办内资企业105个，总投资5.5亿元,同比增长30.95%,总注册资本1.6亿元,其中工业企业注册资本1.25亿元、注册500万元以上的11家、1000万以上的6家。建设工业大项目。久正、久禾在投产、试生产的同时，增加投资500万美元，新上二期工程；增资300万美元的华叶二期正式投产；总投资4亿元的永久机电、总投1亿元的德厚机电、8000万元的富达标准厂、
29、兆瑞服装、汤氏园林、联力微波等13个内资大项目开工或投产。同时，总投资9700万美元的天醇酒业、注册1000万美元的联合橡胶，1000万美元的富丽华酒店、600万美元的新百骏科技、500万美元的挠刚电路板以及注册都达1000万元的集成钢结构、汽车配件、化工新材料等8个外资项目、13个内资项目先后签约落户。目前，加拿大生物保健、生物制剂项目，台湾诊断医药设备及制剂项目，英国皇家礼炮和法国人头马共同投资的洋酒系列项目等3个外资大项目正在洽谈推进，总投资3.5亿美元,注册2亿美元,3个项目投产后年销售可达60亿元人民币。推进工业园区开发。大力筹措资金加快重点工程建设，西三环建成通车，西三环防洪、西三
30、环绿化工程全面完工。西二环、北二环延伸段等重点工程加快施工。围绕园区开发和重点项目建设，所涉企业的农房拆迁工作全面展开，全年拆迁各类建筑物2.5万平方米。园区内两条区间道路进行规划和图纸设计。2.2平方公里的工业园完成农民土地征用工作，部分项目用地拆迁完毕，场地平整到位。200多户工业园区拆迁工作展开，聘请南京大学规划设计10平方公里园区。三、环境质量状况建设项目所在地区环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、辐射环境、生态环境等）1、大气环境质量根据句容市环境监测站对该地区的大气监测结果，该区域大气中SO2、NO2、PM10的现状值均小于GB3095-2012环境空气质
31、量标准二级标准，故该区域环境空气质量良好，详见下表3-1： 表3-1 环境空气质量现状 单位：mg/m3项目SO2NO2PM10监测结果小时均值0.0180.0220.0560.032日均值0.01960.04140.0772评价标准(日均值)0.150.080.152、声环境质量项目所在区域声环境质量现状昼间57.8dB(A)、夜间46.3dB(A)，符合声环境质量标准(GB3096-2008)中2类标准的要求（昼间60dB(A)、夜间50dB(A)）。3、地表水环境质量。区域地表水主要为句容河。根据句容市环境监测站的统计结果，句容河水质总体现状达到地表水环境质量标准（GB3838-2002
32、）类标准，监测统计结果详见下表3-2：表3-2 地表水环境质量现状 单位：mg/L（注：pH无量纲）污染物氨氮高锰酸钾指数溶解氧监测结果0.9104.37.1类水质标准1.51034、与本项目有关的主要环境问题本项目300米范围内近二年未发生过与本项目有关的污染事故和污染纠纷。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：表3-3 主要环境保护目标环境类别环境保护对象名称方位最近距离（米）规模环境功能大气井沟里东北9080户GB3095-2012环境空气质量标准二类区世茂花园南180400户黄金花园西南2103000户地表水句容河南2600GB3838-2002地表水环境质量标准中的类水体声井沟里东
33、北9080户GB3096-2008声环境质量标准2类区世茂花园南180400户四、评价适用标准环境质量标准（1）根据句容市环境功能区划，环境空气质量执行GB3095-2012环境空气质量标准中的二级标准，具体见表4-1。 表4-1 环境空气质量执行标准 单位: g/m3污染物名称浓度限值标准来源年平均日平均1小时平均GB3095-2012环境空气质量标准中二级标准二氧化硫SO260150500二氧化氮NO24080200PM1070150TSP200300NOx50 100250 （2）句容河及周边水体地表水环境质量执行GB3838-2002地表水环境质量标准中的类标准，具体见表4-2。 表4
34、-2 地表水环境质量执行标准 单位：mg/L（pH无量纲）项目pHCOD石油类总磷氨氮高锰酸盐指数类69300.50.31.510（3）项目所在地环境噪声执行GB3096-2008声环境质量标准中的3类标准，即昼间噪声65dB(A)，夜间噪声55dB(A)。污染物排放标准（1）废水污水接管句容污水处理厂pH、化学需氧量、BOD5、悬浮物、动植物油执行GB8978-1996污水综合排放标准中表4三级标准；总氮、氨氮、总磷参照CJ343-2010污水排入城镇下水道水质标准标准。经句容污水处理厂处理后尾水尾水主要水污染物排放限值执行城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）一级A标准。
35、 表4-3 污水排放方式及执行标准 单位：mg/L 执行标准排放方式pH化学需氧量BOD5SSNH3-N磷酸盐（以P计）总氮动植物油接管污水处理厂6-950030040045870100最终外排6-95010105（8）0.5151注：括号外数值为水温12时的控制指标，括号内数值为水温12时的控制指标。（2）废气燃气锅炉废气排放执行GB13271-2014锅炉大气污染物排放标准表3标准。表4-4 大气污染物排放标准污染物最高允许排放浓度（mg/m3）最高允许排放速率（kg/h）无组织排放监控浓度限值标准来源排气筒（m）二级监控点浓度（mg/m3）烟气黑度林格曼黑度1级8/周界外浓度最高点/GB
36、13271-2014二氧化硫50/氮氧化物150/颗粒物20/厂内食堂有2个双眼灶，油烟排放参照执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）的中型标准，即油烟允许排放浓度2.0mg/m3，净化设施去除效率75%。（3）营运期厂界环境噪声排放执行GB12348-2008工业企业厂界环境噪声排放标准中表1工业企业厂界环境噪声排放限值：当厂界外声环境功能类别为3类区时，昼间65dB(A)，夜间55dB(A)。（4）一般固废的暂存执行一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（GB18599-2001）及其修改单的规定要求（环保部公告，公告2013年36号）。总量控制标准本项目废水排放总量
37、已纳入句容污水处理厂的排污总量，可以在句容污水处理厂的污染物排放总量控制指标内进行平衡。废气在句容市范围内平衡，固废零排放。在环保行政主管部门未下达总量控制指标前，暂以各种污染物的达标排放作为总量控制依据。（食堂油烟废气不作为总量控制要求）表4-5 本项目污染物排放情况表（单位：吨/年）类别污染物名称扩建前本项目以新带老全厂排放量排放量产生量削减量排放量大气污染物二氧化硫0.3240.25100.2510.3240.251颗粒物2.580.39100.3912.580.391氮氧化物5.2802.45802.4585.2802.458水污染物水量13723704413836906038278化
38、学需氧量0.21/0.06934.56122.18512.376/1.846012.586/1.915悬浮物0.21/0.01415.6358.237.405/0.36807.615/0.382氨氮0.021/0.00691.1160.650.466/0.165200.487/0.1721总氮0.034/0.0211.5990.770.829/0.49500.863/0.516总磷0.0041/0.000690.15820.0750.0832/0.0168200.0873/0.01751动植物油/0.1870.1120.075/0.001200.075/0.0012固体废弃物0200.7200
39、.7000注：废水列数据”/”左边为接管处理量，”/”右边为经污水处理厂后尾水排放量。五、建设项目工程分析一、工艺流程及主要产污环节(其中G-废气、W-废水、N-噪声、S-固体废物)面粉、食品添加剂称量投料噪声N1软水真空和面噪声N2复合压延熟化连续压延噪声N3蒸汽噪声N5天然气G1水锅炉定量切断噪声N4煮熟软水废水W1冷却乳酸、软水调酸废水W2包装废包装袋S1金探喷码有机废气G2油墨、清洗剂喷码G1废包装袋S1称重天然气蒸汽杀菌水锅炉冷却噪声N5包装材料装箱电加热图5-1 生产工艺流程及产污环节工艺说明：1、称量投料：将过筛后的面粉与食品添加剂进行称量。面粉与称量配好的食品添加剂一起投入真空
40、和面机。其中意面类原料主要有：小麦粉、藕粉、谷朊粉、食用盐、植物油、羟丙基二淀粉磷酸酯、乳酸、褐藻酸钠、碳酸钠、乳酸链球菌素和栀子黄，乌冬面所使用的食品添加剂主要有：小麦粉、乌冬面淀粉、藕粉、食用盐、羟丙基二淀粉磷酸酯、乳酸、褐藻酸钠和乳酸链球菌素。由于该项目是密闭式投料，供应商用粉灌车将粉送至厂内，通过风吸式管道将风送入厂内密闭粉灌中保存，然自动化风吸式管道至生产设备，整个运输、存储、投料过程都是密闭式，无粉尘产生。2、真空和面：面粉和食品添加剂在真空和面机内与加入的软水进行和面，其中意面类水的占比为23.46%，乌冬面为25.03%。和面时间大约为10-12min。真空和面是利用负压状态和
41、面，使小麦粉中蛋白质在最短时间内吸透水分，形成最佳的网络结构，比正常状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上。确保面粉与水在最短时间内均匀混合，增进面团熟化，不伤害已形成的湿面筋。应用真空技术和面，面团含水量较大，一般在百分之四十左右，较普通和面技术增水百分之十到百分之二十，可显著改善面团质量，促进蛋白质网络结构的形成。真空和面机工作时为全密闭式，该过程产生噪声N1。3、复合压延：和面后的面团进入复合压延机中压延成大块面带，面带成型时，通过凹凸错落的大波纹面辊和面辊的振动将面团更均匀地揉和、成型，使面筋向多维面延伸，增加了面条的弹力。该过程产生噪声N2。4、熟化：大块面带进入熟化机进行熟化。熟化可使水分最大限度的渗透到蛋白质胶体粒子的内部,使之充分吸水膨胀,互相粘连
