百万头生态猪养殖可研报告 正文.doc

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1、 总 论一、项目提要1、项目名称 长春市双阳区百万头生态猪产业化项目2、项目申报单位 吉林世杰农牧技术开发有限公司 项目负责人:李云凤3、项目建设地点 长春市双阳区100个村、社(百万头生态猪产业化项目实施村、社名单)二、项目产品 吉林世杰农牧技术开发有限公司百万头生态猪产业化项目主要产品为利用生态床养殖的商品猪。 生态床也叫发酵床,是韩国、日本根据多年实践经验,利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出

2、、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是工厂规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的新模式。生态养猪法的原理是利用微生物发酵床进行自然发酵(饲料添加营养搭档伴侣或利用饲料发酵剂进行微生物厌氧发酵促进吸收,粪尿利用粪便秸杆发酵剂进行微生物耗氧发酵分解处理),就是利用发酵床菌种营养搭档伴侣和粪便秸杆发酵剂,按一定比例混合秸杆、锯末屑、稻壳粉和粪便(或泥土)进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床工厂,并以此作为猪圈的垫料。再利用生猪的拱翻习性作为机器加工,使猪粪尿和垫料充分混合,通过发酵床的分解发酵,使猪粪尿中的有机物质得到充分的分解和转化,微生物以尚未消化的猪粪

3、为食饵,繁殖滋生。随着猪粪尿的处理,臭味也就没有了。而同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供了无机物营养和菌体蛋白质被猪食用,从而相辅相成将猪舍垫料发酵床演变成微生态饲料加工厂,达到无臭、无味、无害化的目的,是一种无污染、无排放、无臭气的新型环保生态养猪技术,具有成本低,耗料少,操作简,效益高,无污染等优点。三、项目建设提出的理由1、国家高度重视、保证稳定发展畜牧业是壮大现代农业,繁荣农村经济和增加农民就业的战略产业,国务院对发展畜牧业生产高度重视,提出了明确要求,出台了一系列政策措施。生猪饲养是传统畜牧业的组成部分,是农业生产的重要组成部分,猪肉是大多数城乡居民的主要副食品。近年来,中央和地方

4、各级政府十分重视生猪产业的发展,先后下发了促进生猪生产发展,稳定市场供应的意见(国家200722号)、关于加快生猪产业发展的意见(吉政发200732号)及一系列资金扶持资助文件,要求抓好生猪生产,建立保障生猪生产稳定发展的长效机制。 双阳区政府十分重视生态猪养殖的发展,在用地和办理相关手续等方面给予了大力政策上的支持,为百万头生态猪产业化项目顺利实施,健康发展提供了便利条件。2、市场需求扩大,养殖步伐加快随着科学的进步,经济的发展,人们的生态和保健意识不断增强,进一步促进生态、绿色、有机食品消费的需求空间和群体不断发展扩大。口感好、瘦肉多,体内不含毒素,肉中没有药残的优良品质的生态猪肉已被市场

5、和消费者接受和认同,根据对国内几个大型超市市场调查、分析,生态猪的养殖发展前景可观,在相当一个阶段,生态猪及其肉制品市场都是卖方市场,投资前景十分看好。市场的需求为发展生态猪养殖生产创造了机会,也激发了生态猪养殖业的发展。一些地区的农民充分利用农副产品和作物秸杆资源,实行种、养、加工一条龙的生态猪养殖生产模式,加快了发展步伐,取得了较好的经济效益。生态猪养殖业成为农民致富的农村新型产业。3、有效利用秸杆,保护生态环境现在农民生活水平提高,开始使用煤、油、液化气等做为生活燃料,传统燃料大量农作物秸杆被丢弃在农田,沤烂或燃烧,不但被白白浪费掉,还严重地污染环境。将农作物秸杆加工成生态猪养殖原材料,

6、不仅可以变废为宝,实现过腹还田,为缺乏饲草地区发展养猪业提供饲料保证,还可以减少环境污染,保护生态环境,使养猪业和农业相结合,促进农业产业的良性循环,推进农业可持续发展。4、带动社会主义新农村建设中国是一个发展中的国家,农民占中国人口的三分之二,解决好三农问题是当前社会发展急需迫切解决的问题,发展社会主义新农村首先要节约农业资源,农业资源包括农村劳力、土地、生产物资。解决资源问题应该建立新的资源利用方式,即发展循环经济。生态猪的养殖即能有效利用农业废弃资源作物秸杆,又能产生新的农业资源有机复合肥,达到发展循环经济的目的,同时也使农村劳动力得到很好转移,建立了新的产业结构,让龙头企业带动社会主义

7、新农村建设,帮助广大农民脱贫致富奔小康。四、项目建设内容及规模1、生态猪标准化养殖基地建设吉林世杰农牧技术开发有限公司百万头生态猪产业化项目由分布在双阳区100个生态猪养殖合作社(村、屯)的生态猪标准化组成,每个生态猪养殖基地大约:(1) 占地40000平方米;(2)建设标准化生态猪舍30栋,每栋占地500平方米,共占地15000平方米;(3)建设综合办公用房、职工宿舍、食堂,浴池、消毒更衣室、车库、锅炉房、配电室、给水泵房、收发室等生产、生活附属配套设施,共占地3000平方米;(4)道路和绿化工程17000平方米。2、生态猪养殖规模每个生态猪标准化养殖基地年饲养(出栏)10000头生态商品猪

8、;吉林世杰农牧技术开发有限公司建设的100个生态猪标准化养殖基地年共饲养(出栏)100万头生态商品猪;详见吉林世杰农牧技术开发有限公司生态猪标准化养殖基地布局图(双阳区地图)养殖区主要建筑一览表办公生活区主要建筑一览表五、项目建设投资分析1、投资规模百万头生态猪产业化项目每个生态猪养殖基地需投资1707万元。其中:建设投资1307万元;流动资金400万元。百万头生态猪产业化项目建设100个生态猪养殖基地总投资17.07亿元。其中:建设投资13.07亿元;流动资金4亿元。详见建设投资估算表建筑工程费用估算表设备购置费用估算表(饲料加工)设备购置费用估算表(繁育配种)2、资金筹措百万头生态猪产业化

9、项目总共需要资金17.07亿元。其中:建设投资13.07亿元,由企业自筹 3.07亿元,社会融资10亿元;流动资金4亿元由企业自筹1亿元,申请银行贷款3亿元。详见投资计划与资金筹措表目前,公司已对百万头生态猪产业化项目进行全面、科学、有序地规划和设计,积极筹措建设资金,并对各项资金的使用用途均建立严格的审批制度和健全的监督机制。 六、主要经济技术指标详见主要经济技术指标汇总表七、可行性研究报告编制依据1、国务院关于促进生猪生产稳定发展市场供应的意见(国发200722号)2、吉林省政府关于加快生猪产业发展的意见(吉政发200732号)3、吉林省政府关于加快推进畜牧业健康养殖和规模化生产的意见(吉

10、政200744号)4、吉林省政府吉林省畜牧业加快发展三年攻坚战实施方案(吉政办发20091号)5、长春市政府关于加快发展健康畜禽养殖小区(场)的通知(长府办发200740号)6、长春市双阳区政府关于加快推进畜牧业健康发展的会议文件和精神7、国家科技部国家级星火计划项目 百村千户百万头生态猪标准化养殖模式示范与推广(2010年) 8、国家发展计划委员会投资项目可行性研究指南(试用版)(计办投资200215号)9、国家发展改革委、建设部建设项目经济评价方法与参数(第三版)(发改投资20061325号)10、吉林世杰农牧技术开发有限公司提供的有关基础材料第一章 项目背景及建设必要性一、项目建设背景1

11、、国家高度重视、保证稳定发展畜牧业是壮大现代农业,繁荣农村经济和增加农民就业的战略产业,国务院对发展畜牧业生产高度重视,提出了明确要求,出台了一系列政策措施。生猪饲养是传统畜牧业的组成部分,是农业生产的重要组成部分,猪肉是大多数城乡居民的主要副食品。近年来,中央和地方各级政府十分重视生猪产业的发展,先后下发了促进生猪生产发展,稳定市场供应的意见(国家200722号)、关于加快生猪产业发展的意见(吉政发200732号)及一系列资金扶持资助文件,要求抓好生猪生产,建立保障生猪生产稳定发展的长效机制。 双阳区政府十分重视生态猪养殖的发展,在用地和办理相关手续等方面给予了大力政策上的支持,为百万头生态

12、猪产业化项目顺利实施,健康发展提供了便利条件。2、市场需求扩大,养殖步伐加快随着科学的进步,经济的发展,人们的生态和保健意识不断增强,进一步促进生态、绿色、有机食品消费的需求空间和群体不断发展扩大。口感好、瘦肉多,体内不含毒素,肉中没有药残的优良品质的生态猪肉已被市场和消费者接受和认同,根据对国内几个大型超市市场调查、分析,生态猪的养殖发展前景可观,在相当一个阶段,生态猪及其肉制品市场都是卖方市场,投资前景十分看好。市场的需求为发展生态猪养殖生产创造了机会,也激发了生态猪养殖业的发展。一些地区的农民充分利用农副产品和作物秸杆资源,实行种、养、加工一条龙的生态猪养殖生产模式,加快了发展步伐,取得

13、了较好的经济效益。生态猪养殖业成为农民致富的农村新型产业。3、有效利用秸杆,保护生态环境现在农民生活水平提高,开始使用煤、油、液化气等做为生活燃料,传统燃料大量农作物秸杆被丢弃在农田,沤烂或燃烧,不但被白白浪费掉,还严重地污染环境。将农作物秸杆加工成生态猪养殖原材料,不仅可以变废为宝,实现过腹还田,为缺乏饲草地区发展养猪业提供饲料保证,还可以减少环境污染,保护生态环境,使养猪业和农业相结合,促进农业产业的良性循环,推进农业可持续发展。4、带动社会主义新农村建设中国是一个发展中的国家,农民占中国人口的三分之二,解决好三农问题是当前社会发展急需迫切解决的问题,发展社会主义新农村首先要节约农业资源,

14、农业资源包括农村劳力、土地、生产物资。解决资源问题应该建立新的资源利用方式,即发展循环经济。生态猪的养殖即能有效利用农业废弃资源作物秸杆,又能产生新的农业资源有机复合肥,达到发展循环经济的目的,同时也使农村劳动力得到很好转移,建立了新的产业结构,让龙头企业带动社会主义新农村建设,帮助广大农民脱贫致富奔小康。二、项目建设的意义畜牧业是产业拉动能力强,吸纳劳动力容量大,转化增值层次高的大产业。加快发展牧业经济,有利于优化配置资源要素,有利于农民持续增收,有利于带动食品工业、包装运输业、医药业和进出口贸易等相关产业发展,对实现县域经济突破,推进产业化、工业化、城镇化具有重大意义。生猪生产是畜牧业的重

15、要组成部分,猪肉是大多数城乡居民的主要副食品,实施百万头生态猪产业化项目,加快生猪产业发展,对于稳定市场供应,满足消费需求,增加农民收入,促进社会主义新农村建设和社会经济发展具有十分重要的现实意义。实施百万头生态猪产业化项目对于发展农业高新科技,实施农村科技创业,提高农民科学素质,增强农民科技致富能力和创业就业能力的作用也是意义重大。三、项目建设的必要性肉类是提供人类蛋白质,提高人类生活质量的重要食品,由于我国正处在发展中。科学水平还不是很高,人们明显吃粮食多,吃肉少。而经济发达的国家是吃肉与吃粮食接近,随着中国经济的发展,人们生活水平就会有很大提高,畜牧业必须相应得到大发展,人们膳食结构必将

16、向多吃肉少吃粮食方向转化。从我国肉类结构来看,除少数民族外,猪肉约占肉食消费的80%,我国虽然是养猪大国,但猪肉质量低下,在国际市场上不具有竞争优势,可以说是一个猪产业化弱国。因此,我国猪产业的各项经济技术指标,卫生指标,投入产出比值与世界先进水平相比均有较大的差距,抗风险能力和市场竞争能力较弱,远远不能适合国际经济大融合条件下的市场环境。基于上述理由,要改善我国猪产业技术落后,经营理念落后,市场竞争能力低的状况,就要有一个高科技含量和科学管理的牧业产业链条。实现牧业生产的专业化,企业化,商品化和现代化,并以生态猪养殖小区来带动周边地区养猪业的发展,变资源输出型农业为资源经济型农业。生态养猪的

17、技术原理是运用土壤里自然生长的、被称为土壤微生物,迅速降解、消化猪的排泄物。生产者能够很容易地采集到土壤微生物,并进行培养、繁殖和广泛运用。但土壤微生物永远不会成为农业企业者的微生物,也不会被研究者、大学教授等分离、培养成为特殊的微生物。土壤微生物是必须伴随农业生产实践的技术,是实践者的技术,也被称为是农民的技术。就目前来看,随着养殖数量的增长,粪便污染严重,环境急剧恶化,解决环境污染是势在必行的,能找出一个投资小,操作简单,还能从根本上解决环境污染问题的项目是难能可贵的。所以应用生态养猪技术就是这样一个投资小,见效快又能从根本上解决环境污染问题的好项目。由于生态猪养殖能从根本上解决猪粪便对环

18、境的污染问题,实现生猪养殖业污染物的零排放。形成良性循环的产业链条,是真正意义上的无公害,无污染的养殖技术,是社会主义新农村建设,解决农村面源污染问题的有效途径,是循环经济全新的发展模式,因此,通过百村千户百万头生态猪标准化养殖模式示范与推广,实施百万头生态猪产业化项目建设是十分必要的。四、项目建设的可行性1、政策引导、目标明确中央和地方各级政府十分重视畜牧业在今后农村经济发展中的作用和重要地位,发展畜牧业已成为调整农村产业结构,稳定和发展农村经济、增加农民收入的重要措施。目前各级政府加大了对畜牧业的支持力度,不仅出台了许多加速畜牧业发展的政策而且加大了资金和技术的投入,为我国未来畜牧业的持续

19、增长提供了良好的发展环境。生猪生产是畜牧业的重要组成部分,猪肉是大多数城乡居民的主要副食品,加快生猪产业发展关系到国计民生,社会和谐。自2007年以来,国务院和有关部委及各级地方政府下发了一系列促进生猪生产和实施补贴政策的文件,极大地坚定了我公司实施百万头生态猪产业化项目的信心和决心。2、政府支持,助推实施吉林世杰农牧技术开发有限公司通过六年多的生态猪养殖实践;在带动一大批养殖基地和养殖户,收到了很好的生态效益和经济效益的基础上,设计出符合国家标准的生态猪饲养模式,向国家申报了 “百村千户百万头生态猪标准化养殖模式示范与推广”项目,2010年荣获了国家科技部国家级星火计划项目证书。长春市牧业局

20、对吉林世杰农牧技术开发有限公司百村千户百万头生态猪标准化养殖模式示范与推广高度重视,2011年予以立项批复,给予百万头生态猪产业化项目大力支持和帮助。在各级政府的强有力的支持和帮助下通过百万头生态猪产业化项目的实施,可更有力地加强生态养猪这一先进适用技术的示范和推广,加速这一科技成果的转化,营造有利于农村科技发展的良好环境,大幅度地提高我国农村生产力水平,推动农业产业化、农业科技化和农民知识化。3、转化粮食、提高价值吉林省是农业大省,双阳区也是长春市的唯一农业主导区。粮食生产在全区经济中所占比例较大,近年来,由于受粮食价格等因素的影响,发展粮食产业已成为当务之急,根据我区的实际,实现粮食的过腹

21、转化是实现粮食转化主要的发展方向,也是发展大牧业化的需要,是实现广大农民离土不离乡,就地创业致富和全面奔小康的有效途径。也是建设社会主义新农村的必然选择。实现粮食的过腹转化,提高粮食产出的附加值,形成产业化,关键是发展畜牧业,养猪业尤为重要。生态养猪将从根本上解决这一问题。4、保护环境、减轻污染生态养猪不同于一般的传统养猪,猪粪尿可长期留存猪舍内,不向外排放,不向周围流淌,靠着土壤微生物的作用分解、转化,而猪舍独特和自由开闭式天窗设计,通风传热,使冷暖空气形成对流,底层热空气流动的同时使圈底的水分蒸发,圈底就会保持最佳状态,没有臭味,同时当粪尿转化为饲料资源后被猪采食,不用消除,也会越来越少。

22、又由于有机垫料里含有相当活性微生物,能够迅速有效地降解、消化猪的排泄物,不需要对猪粪清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场,大大减轻了养猪业对环境的污染。生态猪舍建造上的特殊结构,使猪舍通风透气、温湿度均适合于猪的生长,在有益菌的作用下,抑制有害菌的生长发育。猪健康地生长发育,发病减少,特别是呼吸道和消化疾病的发生,从而大大减轻了因为饲养规模的扩大而使疾病的增多,减少抗生素、抗菌性药物的使用,对复杂的猪病环境具有重要的指导意义。5、省工省料,降低成本常规饲养需要大量的水来冲洗猪粪尿,生态养猪法免除冲洗用水,只要饮水即可,所以节省用水。“冬暖夏凉”的环境省去大量

23、电、煤。发酵床内垫料、猪粪尿和残饲料的混和物经发酵后,分解或降解出很多有益物质,如长出的放线菌菌丝、微量元素、蛋白质等,而且锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类,这些都对猪的成长起到很好的促进作用。通过翻拱食用,给猪提供了一定的营养,从而减少了精饲料的供应。由于生态养猪技术不需要用水冲洗猪舍、不需要每天清除猪粪;生猪体内无寄生虫、无需治病,减少了防疫、治疗费用。采用自动给食、自动饮水技术等众多先进技术,大大降低了工人的劳动强度,节省了劳动力,并能取得理想的效果。6、提高品质、保护健康影响肉质好坏有很多因素,如各种兽药的使用、不适当的饲料添加剂加入、不合格的饲料等等,导致猪肉的含

24、水量高,口感差等等。在潮湿环境下长出的猪水分含量高,使猪肉没有那种天然香味,长期使用过多工厂化饲料、兽药或添加剂的猪,其肉质有异味。生态猪通过食取发酵床营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂内大量繁殖有益微生物,减少添加剂、抗生素、兽药的用量,并增强消化吸收功能,充分吸收利用饲料中营养成份及原料的天然色素,增加动物产品着色度和食用风味,猪只皮肤红润,毛色发亮,提高猪肉品质,保证消费者健康。本项目建设通过百万头生态猪养殖的实施,有利于促进所辐射区域畜牧业的发展,促进多元种植业发展,扩大外延性生产,带动广大农户调整产业结构和种植结构,增加农民的经济收入,提高农民物质生活水平,对全面建设农村小康社会将起到积极

25、的推动作用。吉林世杰农牧技术开发有限公司百万头生态猪产业化项目建设符合国家和地方的产业政策,有利于农民增收和农村发展,项目的建设是可行的。第二章 市场分析与市场营销一、市场供求现状及前景分析 1、项目产品市场供求现状中国畜牧业产值占农业总产值的32%,畜牧业已经成为我国农业农村经济的支柱产业和农民收入的重要来源。养猪业是畜牧业优势产业,生猪和猪肉占畜牧业产量的比重达到50%以上。猪肉是我国城乡居民的主要副食品,受前几年生猪价格过低,生猪饲养成本上升和部分地区发生猪病疫情等因素影响,我国生猪生产出现下滑,导致国内生猪价格不断创出新高。从当前生猪存栏量可以看出,我国生猪市场依旧受市场调节影响,国家

26、政策只是起到辅助作用。2009年上半年,我国生猪存栏量出现较大幅度的变化,进入4月份,由于我国生猪市场开始出现大面积亏损,导致当期补栏量减少,生猪存栏量开始回落2009年7月中旬,发改委公布了我国6月份生猪存栏及其能繁母猪存栏量,其中生猪存栏量为44720万头,根据2008年年底生猪存栏量数据预测,2009年我国全年生猪出栏量达到62000-63000万头,生猪总存栏量和猪肉产量均占世界50%以上,为名副其实的世界第一养猪大国。养猪业是我国畜牧业的支柱产业,随着经济社会的发展,商品猪仍将保持旺盛需求,我国商品猪市场将保持快速发展的势头,并呈现多元化发展趋势,市场不断规范。 2、生态猪市场市场前

27、景分析 随着科学的进步,经济的发展,人们的生态和保健意识不断增强,进一步促进生态、绿色、有机食品消费的需求空间和群体不断发展扩大。口感好、瘦肉多,体内不含毒素,肉中没有药残的优良品质的生态猪肉已被市场和消费者接受和认同,根据对国内几个大型超市市场调查、分析,生态猪的养殖发展前景可观,在相当一个阶段,生态猪及其肉制品市场都是卖方市场,投资前景十分看好。市场的需求为发展生态猪养殖生产创造了机会,也激发了生态猪养殖业的发展。一些地区的农民充分利用农副产品和作物秸杆资源,实行种、养、加工一条龙的生态猪养殖生产模式,加快了发展步伐,取得了较好的经济效益。生态猪养殖业成为农民致富的农村新型产业。3、市场竞

28、争优势分析(1)产品优势:根据吉林世杰农牧技术开发有限公司的市场跟踪调查显示,消费者对用生态养殖法养殖的杜洛克、长白、大白、三元等商品猪反应十分良好。这种商品猪皮薄骨细,肉质细腻,肌间脂肪沉积十分均匀,味道鲜美,适合任何形式的烹饪加工,其肉质的感官性状和品尝性状都十分优良。为了突出品种优势,本项目以生产杜洛克仔猪、长白仔猪、大白仔猪、三元商品仔猪的种猪核心群,以此来提高种猪和商品猪的整体质量。(2)经营形式优势:采取“公司+合作社+基地+农户”的形式,提供种猪和商品猪、饲料、技术、销售,形成资金、技术、服务、紧密型合作的方式,保证产品质量,保证了养殖农户的利益,风险共担,利益共享的方针,提高市

29、场竞争力。(3)供销一体化优势:双阳区优质的商品猪一直销往京津地区,享有较高的声誉,吉林世杰农牧技术开发有限公司的生态商品猪可以外销内销结合,保证产品的终端市场。二、市场营销策略、方案 1、市场营销策略树立品牌意识,以质量求发展。加大对核心产品、有形产品及附加产品的广告宣传力度,采取以消费者为中心的市场导向逐步向强调对社会负责,以人为中心的现代企业营销模式。2、市场营销方案 (1)树立诚信形象:要坚持做到以诚信为本的经营理念,设立有效的监督、反馈机制,实行全程产品监督制度,建立长期的生产过程监督,确保生产全过程监控,保证产品质量。(2)突出品牌效应:扩大总量、提高质量、增加效益、进一步提高“二

30、元一土”与“洋三元”杂交猪品种的比例,提升基地规模;搞活流通,打造品牌、扩大市场,增加产品的可信度和影响力。 (3)完善市场销售体系建设:充分利用信息技术带来的便利,通过网络建立销售平台,了解市场需求,及时调整应对市场变化的策略;同时建立专业销售队伍,负责产品的收购和销售。参加相关的产品交易会、博览会和展销会,直接和采购商见面,借以扩大市场推广面,使所制定的市场营销策略对市场做出及时、敏感的反应。第三章 项目建设基本概况一、项目申报单位概况吉林世杰农牧技术开发有限公司其前身为2001年成立的姐妹养猪场,2005年扩展成为长春市绿宇养殖有限责任公司.2009年。资产重组为吉林世杰农牧技术开发有限

31、公司,成为集科研开发、生产、推广、服务于一体的高科技企业。吉林世杰农牧技术开发有限公司现有员工64人,技术人员16人,管理人员28人,销售人员14人;公司总资产686万元;公司(生态猪标准化养殖繁育示范基地)占地面积60000平方米,其中生态猪舍15000平方米,办公及附属设施2600平方米。吉林世杰农牧技术开发有限公司于2005年开始引进韩国自然农业养殖技术,即利用“发酵床”进行“生态养猪”技术。在引进、消化吸收的基础上并有所创新。采用公司+基地+农户的发展经营模式,对传统的猪舍进行改造加设“发酵床”,用“发酵床”来培养有益微生物,再通过微生物把猪粪便进行分解转化成有机肥,微生物自身又转变成

32、菌体蛋白,成为生猪所需的蛋白饲料。从根本上解决了集约化、规模化养猪场和零散养猪户猪粪便的污染问题,极大地提高了商品猪质量和养殖效益。自2006年,公司开始向广大农户示范推广生态养猪技术,有效地减少了农户的养殖风险,使他们获得了极大的经济效益和生态效益。通过先进的科学养殖技术,带动农户共同致富,受到了省、市、区各级党委和政府的高度重视,并给予高度评价及大力支持。2008年,国家农业部的领导在省、市、区领导的陪同下参观了公司生态猪养殖繁育示范基地,称其创造了生猪养殖史上的一次革命,利国利民,功不可没。2007年,生态猪养殖繁育示范基地被中国科学院授予为“试验示范基地”,2008年先后与俄罗斯乌拉尔

33、公司,北京香谷公司签订了10万头生态猪销售合同,使生态猪肉产品打入了国际市场,占领了北京、深圳等国内大城市的市场。自2006年以来,中央电视台七频道科技苑、致富经,吉林电视台乡村频道我是农民、魅力城乡等栏目和吉林日报、城市晚报、新文化报、东亚经贸新闻、中国期刊网、长春信息港等二十余家新闻媒体。通过专题、专访、通讯报道等形式先后报道了李云凤同志的微生态发酵床科学养殖技术及其带动广大农户致富的事迹和企业发展史。自2005年起,吉林世杰农牧技术开发有限公司董事长李云凤同志先后荣获省、市“劳动模范”、省、市“三八红旗手”和省、市有关部门授予的“优秀农村科技致富带头人”、“先进科普工作者”、“创业先锋”

34、、“双学双比女状员”、“巾帼十杰”、“养猪大王”等二十余项名誉称号。二、项目技术依托单位韩国自然农业研究所是世界著名的农业科学研究机构。农学博士、自然农业研究所赵汉圭所长经过四十多年的研究实践创立了亲环境农业。它是尊重植物和动物的基本权利,不使用人工合成的农药、除草剂、植物生长促进剂及动物激素等化学物质,最大限度地利用自然能力的生命农业。在养殖方面提出了“畜产公害”问题。并在本国大力推行“发酵床零排放养殖技术”,猪粪尿经有益微生物菌的发酵后,得到充分的分解和转化,达到无臭、无味、无害化的目的,是一种无污染、无排放、无臭气的新型环保养猪技术。该技术于2003年9月获得了ISO9001及ISO14

35、001认证,目前此技术在世界30多个国家得到引进和应用。应用自然农业的五种核心秘方、三种辅助材料及各种矿物质微量元素就是综合利用我们周围的自然资源,制造发酵剂和各种生物营养剂。养殖业方面,在特殊设计的畜舍(已获韩国发明专利-专利号052850)里直接发酵粪便,舍内无臭味、不生蛆、无苍蝇,没有三废污染,可生产出节约饲料(省饲料约10%)、节省劳力(省劳力约50%)的高效、优质的无公害畜产品。2007年,李云凤同志赴韩国参加国际“自然农业学术交流大会”,与韩国自然农业研究所建立了技术合作依托关系,得到了韩国自然农业研究所所长赵汉圭先生、企划室赵永相室长等专家和技术人员的技术指导和帮助,同时,又不辞

36、辛苦地多次到省政府、国家农业部进行在中国对自然农业,生态养殖技术推广的汇报,得到了有关部门和领导的认可。2010年,赵汉圭先生一行应邀来中国讲授自然农业养殖技术,到吉林世杰农牧技术开发有限公司生态猪养殖基地进行视察指导,并与公司签订了合作建立(中国)自然农业示范基地协议书,将与吉林世杰农牧技术开发有限公司全面开展生态猪养殖研究和示范推广。2005年9月,韩国自然农业研究所所长赵汉圭先生获得了吉林省政府的表彰,作为外国专家得到了吉林省最高的荣誉“长白山友谊奖”;2006年5月,赵汉圭先生又获得延边自治州政府的表彰,得到了优秀外国专家的光荣称号。三、项目建设地点长春市双阳区100个合作社(村、屯)

37、详见百万头生态猪产业化项目实施村、社名单四、自然环境条件1、地理位置:双阳区位于吉林省中部、长春市区东南部。东经12539、北纬4330,海拔高度处于2235米。全区幅员面积1677平方公里,占长春市区总面积的46.8%。2、行政区划双阳区辖鹿乡、太平、齐家、双营4个乡镇,平湖、云山、山河、奢岭4个街道办事处,135个行政村,总人口38.89万,占长春市区总人口的13.7%。1995年撤县设区,是长春市幅员面积最广、人口密度最小、生态环境最佳、自然资源最丰富、发展空间和发展潜力最大的新城区,也是国家命名的“中国梅花鹿之乡”。3、气候条件:双阳区所在地属中温带半温润大陆性季风气候区,季节变化明显

38、,春季升温迅速,少雨干旱,多大风,夏季温热多雨,而秋季多晴良天气,冬季漫长,干旱而寒冷,冬夏温差较大,常年主导风为西南风,由于受北方气团影响,冬季多为西北风。年平均气压 986.6毫巴全年平均气温 5.5 极端最高温度 38极端最低温度 -36.5年平均日照 2491小时年平均10有效积温 2865最热月平均湿度 79%年平均相对湿度 66%全年总降雨量 629.6毫米最大积雪厚度 180毫米初霜日期 9月下旬终霜日期 4月下旬年平均无霜期 145天主导风向 西南风全年平均风速 3.8米/秒最大冻土深度 169厘米抗震设防烈度 7度4、土地条件双阳区属半山区丘陵地带,天蓝水碧、山川秀美、空气清

39、新、环境幽雅,全区优质耕地面积70161公顷,全部为黑壤土,有机质含量在34%,全氮含量在0.23%左右,全磷含量在0.07%左右,全钾含量在2.2%左右,PH值平均7左右,土地肥沃,理化性况好,其中水田面积11107公顷,旱田面积59054公顷,分别占耕地总面积的15.8%和84.2%,适宜多种作物生长,以盛产玉米、水稻、大豆而闻名,粮食年产量达5.5亿公斤,是全国重要商品粮基地之一;全区森林覆盖率达到24.7%;城区绿化覆盖率达到41.5%,人均绿地达到11.5平方米;全区大气质量常年保持在国家一级标准,有“天然氧吧”的美誉。5、水文条件:双阳区水利资源十分丰富,境内共有中小河流17条,东

40、濒松花江上游的饮马河,双阳河从中部穿过,有双阳湖、黑顶水库等中、小型水库和湖泊41座,北部平源河流众多,水利资源十分丰富,是长春市水源保护区。素有“地下水库”之称的齐家镇地下水储量7.73亿立方米,日流量达20万立方米。双阳城区及所属太平镇、云山街道、奢岭街道等地的地下水均为优质矿泉水,水质清洌、甘甜爽口,富含多种对人体有益的矿物质。6、交通条件双阳距长春市中心区37公里,处于长春半小时经济圈内,是长春市城市规划空间格局中一个十分重要的战略功能区。域内交通环境非常便利,长清、双蒋公路连接长春市主城区,龙双公路连通龙嘉机场,长双烟铁路贯穿双阳南北、连接沈吉和京哈铁路,长春至双阳城市高速公路和城市

41、轻轨即将开工建设,初步构建了辐射全区、纵横全境、方便快捷的道路交通网络。第四章 项目建设内容及规划布局一、项目建设内容及规模1、生态猪标准化养殖基地建设吉林世杰农牧技术开发有限公司百万头生态猪产业化项目由分布在双阳区100个生态猪养殖合作社(村、屯)的生态猪标准化组成,每个养殖基地大约:(1) 占地40000平方米;(2)建设标准化生态猪舍30栋,每栋占地500平方米,共占地15000平方米;(3)建设综合办公用房、职工宿舍、食堂,浴池、消毒更衣室、车库、锅炉房、配电室、给水泵房、收发室等生产、生活附属配套设施,共占地3000平方米;(4)道路和绿化工程17000平方米。2、生态猪养殖规模每个

42、生态猪标准化养殖基地年饲养(出栏)10000头生态商品猪;吉林世杰农牧技术开发有限公司建设的100个生态猪标准化养殖基地年共饲养(出栏)100万头生态商品猪;详见吉林世杰农牧技术开发有限公司生态猪标准化养殖基地布局图(双阳区地图)养殖区主要建筑一览表办公生活区主要建筑一览表二、项目产品1、比利时长白猪全身被毛白色头小,鼻嘴直,耳大前倾,身腰长,后躯发达,双股臀非常明显。肢蹄较原长白猪有显著改进,经产活仔为11头,达100千克日龄为149天。料肉比为2.69:1,日增重达980克,胴体瘦肉率达67%。2、英系大约克夏该猪全身被毛白色,头颈短小,耳小且直立稍前倾,前后躯发达,体质结实,双肌背,双肌

43、臀非常明显,经产活仔11.6头。达100千克日龄144.9天,料肉比为2.78:1,胴体瘦肉可达68%;日增重达950克。3、台系杜洛克全身被毛红色,耳稍立,四肢尤其粗壮,臀部肌肉发达,双肌臀非常明显,适应性较强,经产活仔10.8头,达100千克日龄148天,料肉比为2.72:1,胴体瘦肉率为69%,日增重达975克,是理想的终端父本。4、松辽黑猪全身被毛黑色,耳大前倾,背平直且肌肉发达宽大,臀部肌肉发达,四肢强健,适应性强,产仔猪数13头,育肥日增重680克,瘦肉率57%,是生产安全,绿色猪肉的首选母本品种。三、项目规划布局生态猪标准化养殖基地建设项目场址规划为养殖区、办公生活区和隔离区。3

44、个区的规划是否合理,各区建筑物布局是否得当,直接关系到项目的劳动生产效率,场区小气候状况和兽医防疫水平,影响到经济效益。要严格执行养殖区与办公生活区相隔离的原则,按顺序安排各区。根据当地的主要风向和地势较高处依次排列。依据确定的项目区规模对各分区的面积和相关设施等进行具体规划布局:1、 养殖区 包括饲养区和饲养辅助区。饲养区主要建筑为猪舍,这是项目生产的核心,应设在场区地势较低的位置,要能控制场外人员和车辆,使之完全不能直接进入养殖区,要保证最安全、最安静。各猪舍之间要保持适当距离,猪舍布局整齐,以便防疫和防火。但是,要适当集中,节约水电线路管道,缩短饲料及污物运输距离,便于科学管理。饲养辅助

45、区包括饲采精授精配种室、饲料配制室、饲料库,距离猪舍要近一些,位置适中一些,便于车辆运送饲料,减少劳动强度。但必须防止猪舍渗入而污染饲料,所以一般都必须建在地势相对较高的地方。生态猪标准化养殖基地要用围栏与外界隔离。大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室,严禁非生产人员出入场内,出入人员必须经消毒室进行消毒。2、 办公生活区 主要包括办公室、财务室、接待室、档案资料室及职工宿舍、食堂等,办公生活区要和养殖区严格分开,保证100米以上距离。为防止外来人员联系工作时或职工家属随意进入养殖区,办公生活区要建在靠外墙处,并建有内墙与养殖区隔开,专用门出入,以保证职工生活区的良好卫生条件,也是猪群防疫的需

46、要。3、 隔离区 病猪隔离区包括兽医诊疗室,病猪隔离舍等,此区设在下风头,地势较低处,应与养殖区距离300米以上。隔离区应单独通道,便于隔离,便于消毒,便于污物处理等。要求进出严格消毒。对病猪粪尿和尸体必须彻底消毒后方可运出或深埋。吉林世杰农牧技术开发有限公司根据建设场地的具体情况,对养殖区和办公生活区的项目场址做了总图规划:吉林世杰农牧技术开发有限公司生态猪标准化养殖基地规划总图第五章 技术方案、设备方案和工程方案一、项目建设标准和产品标准1、项目建设标准(1)规模化养猪场生产技术规范(2)中、小型集约化养猪场建设 (3)中、小型集约化养猪场设备 (4)中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理 (5)中、小型集约化养猪场经济技术指标 2、产品质量标准以基础育肥猪在良好饲养管理条件下为质量标准。杜洛克:150日龄体重可达100公斤,育肥期平均日增重1000克,料肉比2.2511,瘦肉率64;长白:育肥期平均日增重1070克,饲料利用率2.351,100公斤体重日龄为143天,瘦肉率63.5;大白:育肥期平均日增重1100克,饲料利用率2.281,100公斤体重日龄为140天,瘦肉率63。二、 技术(工艺)方案1、技术路线及流程生态猪养殖基地的生产特点是

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