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1、秀泉净水鱼养殖应用技术示范与推广可行性研究报告项目名称:秀泉净水鱼养殖应用技术示范与推广主管部门: 西湖区科技局建设单位: 杭州绿城园林绿化工程有限公司建设单位负责人:建设地点: 西湖区双浦镇一、 项目摘要项 目 名 称:秀泉净水鱼养殖应用技术示范与推广 项目主管单位:西湖区科技局 项目承办单位:杭州绿城园林绿化工程有限公司 技术依托单位:杭州天泉净水设备有限公司西湖区农技中心 项目建设地点:西湖区双浦镇 实施范围规模:项目以杭州天泉净水设备有限公司的秀泉牌水处理设备为主体,有示范鱼池约3亩,有1000多立方水面,有有观赏鱼、休闲鱼及食用鱼几万斤。 建 设 年 限: 2013年1月至2013年
2、10月底 建 设 目 标: 以绿色环保为主题,同时提高鱼业的品质,建成秀 泉净水鱼养殖应用技术示范与推广。 建 设 内 容: 按生产标准,建造300平方食用示范鱼池、建造30平方观赏示范鱼池展示,制订一套养殖专业流程,通过专业团队培训,投入市场来示范与推广。 主 导 产 品: 观赏鱼、食用鱼 进 度 安 排: 2013年1月至3月底300平方食用示范鱼池建设完工;3月底完成30平方观赏示范鱼池展示区;2013年3月底前设备安装完成;2013年5-6月进行专业团对培训;2013年4月至10月进行示范与推广及市场宣传。 总 投 资 估 算:项目总投资30万元; 资金筹措方案:现已自筹资金20万元,
3、申请财政科技经费10万元; 效 益 预 测:经济效益:本示范区域有4000余亩鱼池,以上年产量来计算,每亩3000公斤,每公斤8元,产值9600万元,利润1920万元; 社 会 效 益: 为社会提供就业岗位,提高农民收入,提高水产品的质量,以提高在市场的竞争力; 生 态 效 益: 减少鱼养殖造成的环境污染、资源浪费,为生态环境的保护做贡献。 可行性研究结论:鱼养殖是杭州市西湖区双浦镇的重要农业产业,全镇养殖规模达4000多亩,年养殖鱼数量达1200万公斤,2007年总产值达到1.6亿元,是当地农业增效、农民增收的重要途径。秀泉净水设备,使鱼养殖池的水循环利用,常年不换,不仅大大减低环境水污染,
4、同时提高了鱼的存活力,还增加鱼的品质。 可行性研究依据:符合国家产业导向,符合国务院“十二五”全国城镇污水处理及再生利用设施建设规划,符合鱼养殖业的可持续发展。二、项目建设的必要性分析1、项目建设背景中国已成为世界上最大的水产品养殖国,水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展。当前,我国水产品总产量约占全球总量的40%,其中水产品养殖产量占全球养殖产量的2/3,已连续15年高居世界首位。正是由于庞大的水产养殖市场给我国水产所需的水环境(水处理专业技术)带来了巨大的发展空间。传统水产养殖方式一直制约着我国水产养殖业的发展扩大。目前,水产养殖比例刚刚达到30%,预计未来5到10年内,通过产业
5、化生产供应的水产养殖比例将达到60%以上。党的十七大以来提出科学发展观的指导思想,即要坚持“以人为本”和树立“全面、协调、可持续”的发展观,并提出要在本世纪头二十年全面建设更高水平的小康社会,明确了社会更加和谐、人民生活更加殷实的奋斗目标。本项目建设单位从我国国情出发,立足我国水产养殖行业生产发展现状,结合产业环境,决定实施用科技带动公司发展,提升产品的质量与规模和科技含量,培植新的经济增长点,壮大公司的经济实力,再加上公司对水产养殖环境的水处理设备生产与销售积累的丰富经验,以及该产品具有广泛的用途和良好的发展前景,决定在双浦镇灵山村租用土地,用于示范基地,实施水产养殖一体化建设项目。2、项目
6、发展概况水产养殖是指人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程,广义上也可包括水产资源增殖。我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一,养殖经验丰富,养殖技术普及。改革开放以来,我国渔业调整了发展重点,确立了以养为主的发展方针,水产养殖业获得了迅速发展,产业布局发生了重大变化,已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。近年来,我国水产品出口量和出口额均出现不同程度的上涨,其中出口额增速较快,这主要是由于国际水产品价格上涨引起的。另外,我国国内市场的消耗量也在加大,沿海、沿江、珠三角、长三角一带是水产品主要市场。总体来看,我国
7、是一个水产养殖为主的大国,在水产品方面实现了自给自足,并且出口大于进口,而进口的也只是与我国水产品有互补的产品。水产品加工业的发展不只是经济总量的简单扩张,而是在渔业产业结构不断优化升级、技术不断演化的基础上实现的由量变到质变,由低级向高级的升华过程。通过对特色渔业资源的精深加工和标准化加工,不仅优化产品结构提高产品档次和质量,而且丰富市场供给,满足不同层次品味消费者的不同消费需求,有利的提高水产品的市场竞争力,促进渔业经济的可持续发展。“十二五”期间,在居民消费率提高、消费结构升级背景下,水产品消费增长率将持续超过消费总体增长率水平,保持增长势头。预计,未来3年水产养殖行业利润年均复合增长率
8、将达到15%,行业盈利性和成长性得以延续。一方面需求增长,供给约束,水产养殖量价格升,基本面持续向好,提升了行业的投资价值;另一方面,水域资源稀缺性和通胀预期提高行业的估值水平,未来水产养殖行业依然是比较好的投资目标。3、 投资的必要性我国水产养殖业起步于二十世纪七十年代末,经过近三十年的蓬勃发展,水产养殖业取得了举世瞩目的成就,初步形成了包括水产养殖的水质环境、水产育苗、水产成长速度、水产食用的饲料及水质温差都进行科研检测等服务系统在内的门类比较齐全、功能比较完备的产业体系,成为国民经济的重要基础产业,为养殖业和农业农村经济持续健康发展增加农民收入,促进农业产业化经营,节约粮食资源,提高水产
9、品质量安全和效益做出了重要贡献。2005年,国家进一步加大支农力度为水产养殖业发展营造了良好的环境。2005年中央颁布的中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见着力于努力实现水产稳定增产、农民持续增收,直接带有资金支持的政策,提高农业综合生产能力,这些政策的落实将给以后的水产业发展带来新的机遇。三、市场(产品)供求分析及预测(量化分析) 1、现有的生产能力分析 现有示范鱼池约3亩,有1000多立方水面,有观赏鱼、休闲鱼及食用鱼约几万斤。公司为了更好的拥有生产能力及效益,现已在培养目标:培养具备水产动、植物增养殖以及水产动物营养与饲料、病害防治、育种等方面的能力;能
10、够在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的科技人才。要求学习生物生态学、水域环境学、水产经济动植物等学习成果。 2. 产品发展现状与前景分析 近年来,伴随城郊都市化进程的加快,群众物质文化水平的提高,人们对提高生活品质越来越重视,饲养观赏鱼已经成为广大群众在紧张工作之余修身养性、陶冶情操的一种休闲方式。与此同时,观赏鱼行业这2年得到了飞速发展,并以它特有的方式悄悄融入到千家万户的生活之中,影响着都市型水产行业的走向。一些观赏鱼市场、水族馆行业、相关器材厂家等等应运而生,广播、电视、网络、报刊杂志等媒体纷纷以各种形式对观赏鱼产业进行介绍和报道。而且,观
11、赏鱼养殖者们或各地区专业玩家们自发组成了许多小团体,通过专业网站、论坛、交易、比赛等方式互通有无,增进交流。杭州市观赏鱼产业的发展趋势,正契合了都市型特色渔业的发展脚步,仿佛一盏明灯,为广大渔业工作者指明了未来渔业发展的一个新方向。良好的发展机遇和社会环境,使观赏鱼产业将成为富有活力的一个新兴产业,并具有非常广阔的发展前景。因此,公司也要大力发展观赏鱼这块的规模。3、产品的市场定位与竞争力 据市场行情了解,为提高养殖鱼业竞争力,国家农林水产食品部制定了“养殖鱼业发展基本规划”,宣布将从今年起至2013年,陆续投入大量经济,用于养殖鱼场的结构调整、亲环境养殖基础设施建设、高端养殖技术开发等。建立
12、比观赏鱼、目鱼、鲍鱼、紫菜等养殖食品的生产、加工、流通一条龙集散地;并制定了观赏鱼种、紫菜、比目鱼、鲍鱼等具有竞争力产品的出口目标,上述三种产品计划分别于2010年、2012年、2017年达到1亿美元的出口额。 四、项目承担单位的基本情况杭州绿城园林绿化工程有限公司位于风景秀丽的杭州灵山风景区,是一家以园林建设、园林绿化施工、设计、花卉种植、销售为主要发展方向的专业性有限责任制公司。公司的前身-灵江园艺场,始创于1989年,是一家以苗木培育、绿化施工为主体的园林苗木公司,面对日益激烈的市场竞争,公司领导层着眼于公司的长远发展,不断将公司发展壮大,于2001年公司更名为杭州绿城园林绿化工程有限公
13、司,经过数年的开拓进取,已发展成为一家随着时代发展而不断发展壮大的现代型企业。本公司拥有一大批农业科技开发和研究人员,以及从事农业科技研发、园林绿化多年工作经验的管理人员,具有相对充实成熟的科研转化队伍。近几年来,公司在水处理设备的投入资金达50万元,具有一定的技术储备。水过滤净化处理设备经过公司多年的的设计、改进和试制,现已应用于甲鱼养殖业中,对于该行业起到质的提升。同时还按装于杭州乐园地中海别墅、杭州滨江医院、萧山新街别墅、双浦镇私宅、义乌西景园别墅区、中国嘉兴(国际)毛衫城、诸暨市大唐石柱山庄、海宁史山寺庙等地方在使用。用后恢复都十分认同本公司的水处理设备是目前市场上最新、最科学、最先进
14、的净水处理设备。五、项目地点选择分析双浦镇位于浙江省杭州市西湖区西南部,三面环江,东北与萧山隔江相望,南濒富春江,西与富阳市交界,北倚之江国家旅游度假区,距杭州市中心约15余公里。锦绣风水洞位于杭州市西湖区双浦镇云泉山中,是中国特大型“水陆兼备”的溶洞之一,其高达116米的“九天飞龙”石壁被专家称之谓“天下第一九龙壁”。 据史籍记载,风水古洞早在东晋时即为“湖埠十景”之一,洞口有北宋留下的“云泉灵洞”题刻和多处摩崖石刻。白居易、苏东坡、范仲淹、朱熹等曾到此游览并留下赞美诗篇,洞外山脚尚有慈严寺院遗址。双浦镇鱼养殖基地,现有鱼养殖面积7000多亩,年产商品鱼3000多吨,将近1000户的鱼养殖户
15、,养殖面积约200万平方米六、生产工艺技术方案分析一、技术应用鱼池因通风条件差,换水量小,饲养池塘属于相对封闭状态,使池水易富营养化而老化,从而影响鱼的正常生长。因此,本项目针对以上问题,将秀泉牌水处理设备埋放于养殖池附近,对对应水池进行水处理净化,同时源源不断的补充水中的溶解氧。净化步骤如下:、分离:池内鱼排泄物通过管道进入水处理机分离区、沉淀:分离区污水缓慢进入沉淀区、过滤:沉淀区污水均匀进入过滤棉、净化:过滤后的水质颗粒物要达到小于0.5,水质达到无味、生化:净化后的水进入生化区,通过天然籽实进行生化,生化后的水质要达到无色,ph值达到78,尿素达到0.380.94、杀菌:杀菌区通过紫红
16、外线杀菌,最后水质细菌总数(个ml)130-1000.二、技术的创新点由杭州绿城园林绿化工程有限公司研究发明并获得国家专利的秀泉牌水处理一体机及九仙牌抽水泵是目前解决水污染问题的最好办法,它克服了以往污水处理各种方法的缺陷,采用了地藏式水处理系统,投入成本低,是一般水处理设备的三分之一,且耗电量低,仅为市场同类产品耗电量的十分之一。能广泛用于广场喷泉、游泳池、鱼池、宾馆、别墅、寺庙、养殖场温室等,终年无需换水,并且可大量养鱼。此设备使用的好处:无需人工操作,达到自动运作清理效果;无需人工护理,长期无需换水且能保持水清洁透明;无需专设过滤池,为池水美观节省空间;自动分解氧化物、排泄物、残饵及营养
17、物质;能长期养鱼、甲鱼,食用时能媲美野生鱼的味道。此产品以生物过滤、生物净化为主,不使用任何药物,能长期使用,该设备主材料10年内无需更换。经该设备过滤过的水,能见度可达3米深,浑浊度、NTU0.5,无异色、异臭、异味,PH值为7.0,细菌总数(CFU/ml)460,尿素(mg/L)0.63,符合国家检测标准。七、项目建设目标(一)目标将设鱼养殖示范池,使用秀泉净水设备,通过净水设备循环利用池水,不再换水,从高提高鱼的品质与存活率,养殖出清晰、色艳的观赏鱼;自然野生般口味的食用鱼。 通过示范池养殖,集合当地鱼养殖户进行培训,达到大量技术示范和推广的目的。二)总体规模(1)建造300平方食用示范
18、鱼池。(2)改建30平方观赏示范鱼池展示区。(3)2013年3月底前设备安装完成。(4)2013年4月至5月进行专业团队培训。(5)2013年5月至8月进行示范与推广。(6)2013年4月至10月进行观赏鱼及食用鱼的市场宣传。八、项目建设内容传统养殖结合新专业技术示范与推广项目的申报符合文件精神,项目的区位和产业优势明显,产品市场适销对路,发展潜力大。通过示范推广,对我养殖示范区优化产品品质、提高科技含量,转变农业增长方式有明显的促进作用。具体实施方案如下:(1) 在2013年1月至年底,建造300平方食用示范鱼池、30平方观赏示范鱼池展示,制订一套养殖专业流程,通过专业团队培训,投入市场来示
19、范与推广。(2)购置一台HLYD-III地藏式水净化设备。埋在示范鱼池旁边,通过设备过滤示范鱼池内的水。改进水环境,且耗电量低,仅为市场同类产品耗电量的十分之一。(3)公司开办多期培训班,及在2013年对养殖户进行技术的示范与推广。(4)在示范区域养殖成果后,进行观赏鱼及食用鱼的市场宣传,提升观赏鱼及食用鱼的知名度。九、投资估算和资金筹措(一)、投资估算(共计 30 万元)1、改建300平方示范鱼池 10万元 2、投入新的设备 12万元 3、培训费用 2万元 4、市场宣传 2万元 5、示范与推广 4万元(二)、资金筹措1、合作社自筹资金20万元;2、申请财政资金10万元。项目资金来源金额(万元
20、)一、申请财政补助101.市地财政02.区级财政10二、项目单位投入20三、银行贷款四、其他投入合计30投资构成金额(万元)其中财政补助(万元)示范鱼池103购置新设备124.5培训费用20.5市场宣传20.5示范与推广41.5十、建设期限和实施的进度安排1. 项目实施地点、范围和实施计划项目实施地点:西湖区双浦镇项目实施范围:秀泉净水鱼养殖应用技术示范与推广项目实施计划:2013.01-2013.10。2.建设内容安排(1)2013年1月至2月底300平方食用示范鱼池建设完工。(2)2013年3月完成30平方观赏示范鱼池展示区。(3)制订一套养殖专业流程,通过专业团队培训,投入市场示范与推广
21、。(4)对观赏鱼及食用鱼市场宣传,提高观赏鱼及食用鱼的知名度。十一、项目组织管理与运行我国开展人工养鱼始于20世纪70年代,至20世纪80年代末,杭州市率先攻克人工快速养鱼的整套技术,并在全国推广养殖,使养鱼业进入了一个高速发展的时期。以杭州为例,到2002年生产商品鱼达到1.58万吨,产值6.85亿元,分别占全国产量、产值的13.5%、 13.7%,占浙江省的50%,成为全国的鱼大都市。20世纪90年代中期以来,随着养殖规模与产量的增加,商品鱼价格逐年回落,成为进入千家万户的普通食品。今天,随着人们生活水平的提高与质量安全意识的不断增强,要求吃到优质、安全的商品鱼。因此,降低生产成本与提高产
22、品质量是今后养鱼业生存与发展的必然途径。 一、水质的调控 良好的水体环境鱼稳定生长的重要条件。水质调控得好坏,决定了鱼品质养殖的成败。 1、PH值:鱼池水体要控制在微碱性。在微碱性条件下致病菌不易生存。将PH值控制在7.5-8.0之间,会降低鱼的发病几率。可使用生石灰来调节。一般用量为15-20PPM。过高剂量会增加刺激性,引起鱼应激反应。可采取小剂量、多次使用。 2、透明度:以2535cm为宜。3、溶氧:鱼长期溶氧不足,就有可能引起鱼低溶氧综合症。血管输送氧气能力下降,生长削弱,组织受损,对传染性疾病的敏感性增加。养殖中常用充气的方法改善水中DO,同时降低水体中有害气体含量与氧化有机质。平时
23、要保证充气设施畅通,并根据水体状况调整充气时间的长的。充气注意固定时间,使甲鱼形成习惯,减少惊忧。 4、水质培养:应用微生物过滤培养水体能提高水体的稳定性和自净能力。建立水体的微生态平衡是水体控制的重要手段。微生物制剂的合理使用可大大节约水质调控及其它方面的投入。一般黑暗室可用光合细菌或芽孢杆菌等有益微生物制剂来降低水中的氨氮、亚硝酸盐的含量,分解有机质和其它有害物质。 5、排污:使用秀泉牌水处理设备过滤,有良好的聚污能力的藏体,采取定期排污的方法效果显著。此设备使用的好处:无需人工操作,达到自动运作清理效果;无需人工护理,长期无需换水且能保持水清洁透明;无需专设过滤池,为池水美观节省空间;自
24、动分解氧化物、排泄物、残饵及营养物质;能长期养鱼、甲鱼,食用时能媲美野生鱼的味道。此产品以生物过滤、生物净化为主,不使用任何药物,能长期使用,该设备主材料10年内无需更换。经该设备过滤过的水,能见度可达3米深,浑浊度、NTU0.5,无异色、异臭、异味,PH值为7.0,细菌总数(CFU/ml)460,尿素(mg/L)0.63,符合国家检测标准。六、病害的控制 鱼疾病防重于治。根据鱼生长阶段发病特点与日常观察是做好预防工作的关键。一般稚鱼要先用3食盐+2小苏打浸泡20分钟后入池。在鱼种50克以前应谨防霉菌病的发生,这个阶段以迅速培养稚鳖体质、避免机械性损伤作为预防工作的重点;50-100克幼鱼要谨
25、防白点病的发生;150克至成鱼要谨防疖疮病的发生。平时每隔1520天消毒一次。消毒药物有生石灰、溴氯制剂、光合细菌及EM菌等环保药物,交替消毒。同时定期在饲料中交替添加1-2的维生素C、氟苯尼考、病毒灵、免疫多糖等,以增强鱼的免疫力。发现疾病立即查明病因,先捞除死鱼,进行无公害化处理。然后根据症状正确诊断,对症下药,及时治疗。提倡用微生物制剂和中草药来替代抗菌素控制鱼疾病的发生,积极推广健康养殖和生态养殖模式,改善养殖水体的生态环境,大力推广使用高效、低残留和无毒副作用的渔药,严禁使用国家明令禁止的渔药。十二、效益分析1、对区域经济的影响本项目建设对所在区域经济的影响:项目的建设涉及环保、装备
26、制造和企业自主创新,符合国家政策规划方向,属于鼓励支持类行业。使双浦镇鱼养殖业的发展达到质的飞跃。 2、缓解就业压力通过本项目的建设可以提高现有鱼养殖用水利用率,降低污染排放,废物还田,节约有限淡水资源,促进循环经济有力发展,同时也为水处理净化产业整个链条配套项目发展起到积极作用,真正带动了产业和项目区域周边商品流、信息流、人才流、资金流,以及关联项目的开发和发展。这是产业结构的市场化调整,调整的结果是产业结构的升级,可提供大量服务业就业岗位。本项目的建设运营,大大缓解了地区就业压力,增加了地区居民社会保险普及率,有利于构建地区和谐社会。 3、保护环境资源本项目水处理设备研发生产项目的发展是完善环境保护有力体现。是科学治理水资源、保护环境资源的内在需求。项目建设对区域生态环境、居民生活影响较小,对当地基础设施有依赖主要为交通、动力、水。区域交通、动力等需求已有综合配套,本项目建设不会排斥其他项目建设。