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1、美国肉牛育肥养殖技术1育肥架子牛选择（1）选购品种：首选肉用黄牛杂交品种和杂交水牛，杂交代数越高越好，尽可能利用杂种优势。（2）选购公牛：公牛比母牛增重快，节省饲料10%15%；不去势公牛的生长速度和饲料转化率均明显高于阉牛，且胴体的瘦肉多，脂肪少。 WWW.KKSEBO.COM_WWW.54721.COM_成人页 （3）选择适龄牛：一般规律是1岁时增重最快，2岁时杂种牛仅为1岁时的70%，3岁时杂种牛又只有2岁时的50%。所以尽可能选择12岁的牛进行育肥。（4）选购具有适宜体重的牛：在同一年龄阶段，体重越大、体况越好，育肥时间就越短，育肥效果也好。（5）选购发育良好的牛：四肢及胴体稍长，即骨
2、架大的牛为好；十字部高略高于体高，后肢飞节高的牛发育力强。2育肥牛饲养管理（1）育肥前的准备观察：购进的架子牛，进行1015天的隔离和观察，确认健康无病者。驱虫、健胃：对购入架子牛，首先要全面驱虫（体内寄生虫：阿福丁0.1克/kg、左旋咪唑，体外寄生虫：12%敌百虫液）和健胃。健胃常用人工盐，用量100克/天200克/天。也可用健胃散或酵母。免疫接种：口蹄疫等。 技术方案：根据育肥对象不同，分育成牛育肥和成年牛育肥两个技术方案。 WWW.KKSEBO.COM_WWW.54721.COM_成人页 A育成牛育肥根据广西区情，采用前粗后精两阶段饲养法。育肥前期：特点是利用牛只食欲旺盛，让其大量采食青粗料，最好用精料拌草的方法，诱导尽可能多的吃青粗料。精粗比为20：80，干物质采食量达体重3%，营养上蛋白质要达到12%13%，补充矿物质，冬季注意加维生素。育肥后期：日粮从前期以青粗料为主过渡到以精料为主，加大饲料的浓度。精粗比由50：50逐步达到70：30，干物质采食量降到体重的2%以下。为了提高食欲，可增加饲喂次数，从日喂2次增喂3次或自由采食，保证每天能采食到足够的精料。以增加肌间脂肪的沉积，达到提高肉的品质的目的。
