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1、第一章 总 论一、项目提要1、项目名称:xx市xx区xx瘦肉型商品猪生产基地建设2、建设性质:新建3、项目申报单位:xx市xx区农业综合开发办公室4、项目建设单位:xx市xx农牧有限责任公司法人代表:xxx;所有制形式:有限责任公司5、建设地点:xx省xx市xx区xx镇xx村6、建设期限:200x年3月-200x年3月7、建设内容及规模:项目拟在xx村建成占地 50亩的瘦肉型商品猪场1处。建设内容主要包括土建工程、设备购置和配套辅助工程三方面内容。土建工程总面积14660平方米,包括建成猪舍40栋、14400平方米,建成办公室、兽医室、饲料间、消毒间等辅助用房260平方米;购置设备211台套,
2、其中料车、生猪笼秤、背膘测定仪、货车、猪舍消毒设备等生产设备189台(套、件),酶标仪、焚尸炉、冰箱、温箱等常规兽医诊疗消毒设备22台套;配套工程包括建成猪舍内外供水管网、排水系统、粪污处理系统和消防、供电系统等。8、投资规模及资金构成:项目建设总投资336万元,其中建设投资(不含建设期利息)334.56万元,建设期有偿资金利息1.44万元。建设投资(不含建设期利息)中工程费用300.66万元、工程建设其他费用17.97万元(含建设单位管理费7.84万元,工程监理费及勘察设计费4.48万元,其它5.65万元)、预备费15.93万元、建设期利息1.44万元。9、资金筹措:总投资中,申请国家农业综
3、合开发专项中央财政资金160万元(其中无偿资金40万元,有偿资金120万元);申请地方配套资金64万元,其中省财政配套资金51万元,市、区财政配套资金13万元;企业自筹112万元。本项目仔猪购置所需流动资金309.74万元,由养殖户自筹解决,不计入本项目投资。9、主要技术经济指标:年销售肉猪1.425万头,生产肉猪1350吨以上,年销售收入1083.46万元,项目总成本902.89万元,实现利润166万元,上缴利税55万元,净利润111万元,项目的投资利润率25.29%,投资利税率27.5%,财务内部受益率20.95%,财务净现值455.06万元,税前投资回收期(不含建设期)为3.6年。10、
4、项目的辐射范围和带动能力:项目建成后将在带动养猪产业的发展,增加企业和农户养猪效益,引进先进的饲养管理技术,提高养殖业科技水平方面起到产业化生产示范作用。可在xx地区形成真正意义上的城郊地区性村办企业+农户模式的瘦肉型商品猪生产基地,有利于猪肉生产优势产业区的形成。项目实施对促进地区经济发展,提高人民群众生活水平,改善环境,丰富市场,促进社会稳定等方面都将带来积极的影响。项目直接受益农户715户,受益人口3290人,农民实际增收136.6万元,户均增收1910元,人均415元,项目可直接就业人数34人,养殖户间接解决劳动力715人。二、可行性研究报告编写依据一、国家农业综合开发办公室关于200
5、x年农业综合开发产业化经营项目申报指南;二、财政部关于改革和完善农业综合开发若干政策措施的意见;三、国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法;四、国家环境保护总局有机食品认证管理办法、生产绿色食品农药使用准则、生产绿色食品肥料使用准则、生产绿色食品添加剂使用准则、生产绿色食品兽药使用准则;五、xx地方食品卫生标准;六、项目实施单位提供的相关资料。三、综合评价和论证结论项目符合中央和地方经济发展的政策要求,符合我省当前城郊畜牧业生产实际,可操作性强,资金使用合理,市场前景看好,不会对环境造成污染,经济、社会、生态效益显著,项目可行。四、存在的问题与建议饲料产业和肉品加工产业的发展是本项目发挥最大效
6、益的支持和依靠,但目前项目缺乏正规化饲料生产基地,并且尚不具备屠宰加工生产和深加工生产条件,针对上述问题,建议积极开展科研合作,获得强有力的技术支撑,进一步拓宽企业经营范围,开发高附加值产品,以提高项目产品的市场竞争能力。第二节 项目背景及必要性一、项目建设背景西部大开发战略的深入实施,为全省农业产业结构的调整和农牧民的增收致富带来了前所未有的机遇。xx省“十五”规划指出:“今后五年,要把产业化经营作为推动农牧区经济结构调整的重要举措,择优扶持一批有优势、有特色的生产、流通、贮运龙头企业,规划和建立一批区域性农畜产品市场,带动特色农畜产品基地建设和精深加工业有一个大的发展,加快农牧业产业化进程
7、”。城郊畜牧业、农区畜牧业和牧区畜牧业是现代畜牧业的三大组成部分。xx市是我省的省会城市,发展城郊畜牧业有着巨大的市场建立和独特的优势。全国近年来各地城郊畜牧业发展迅速,尤其在我国新疆、西藏、内蒙,河北、山东和沿海经济发达省区取得了明显成效,步入了产业化发展的轨道,成为城市发展新的经济增长点。当前,xx市正在抓住国家实施西部大开发的有利时机,紧紧围绕经济建设中心,努力开拓,与时俱进,各项事业取得了显著成效。城市扩增、人民群众生活水平的不断提高、膳食结构变化等将大大促进以肉猪和奶牛也为重点的城郊畜牧业快速发展。截至200x年底,xx市存栏猪40万头,出栏肉猪41.9万头,出栏率为104.8%,生
8、产猪肉3.01万吨,占全省猪肉总产量的42%,猪肉产量占全市总产肉量的60%。因此,养猪业是目前xx市畜牧业的主导产业, 在全省养猪生产中占主导地位。总结近年来xx市养猪业的发展,具有以下几个明显优势:(1)城郊农民的养猪积极性高。(2)有稳定的猪肉销售市场。(3)发展养猪业的物质基础较好。同时也存在着一些亟需解决的问题,(1)集约化程度不高。(2)缺乏对养猪生产的有效组织。(3)技术投入不足。总体上导致养猪效益不高,本省生产的猪肉远远不能满足市场需求,每年需从省外调入10万头以上的商品育肥猪。到200x年低,全省己建万头仔猪繁育场3个,不同规模的种猪场8个;饲养量在10头以上的规模养猪户已发
9、展到1.3万户。规模养猪虽然发展较快,但规模养殖户占养猪户的比重不足7,养猪业仍以小规模饲养为主。如何发挥城郊地区养猪业的各方面优势,调动城郊养猪户的积极性,采用积极有效的组织形式,为城市提供质优量多的猪肉,这是解决目前我市猪肉供需矛盾最有效的途径。 基于上述背景,根据农业部、xx省及xx市农业综合开发的有关文件精神,xx市xx农牧有限责任公司提出xx瘦肉型商品猪生产基地建设项目申请,拟在xx省xx市xx区xx镇xx村建成瘦肉型商品猪生产基地,以带动城郊畜牧业生产方式的转变,增加地方和农民收入,促进地区经济发展。二、项目区农业产业化经营发展现状近年来,xx区认真贯彻中央关于农业农村工作的各项方
10、针政策,紧紧围绕农业增效,农民增收,兴牧富民的目标积极调整农业产业结构,结合西区实际,因地制宜,一是重点开发建设反季节无公害蔬菜、食用菌、球根类花卉繁殖栽培技术,建设优质牧草、饲料及中药种植基地,建立优质肉奶牛、肉羊示范养殖基地,目前全区农作物播种面积8628亩,其中麦类作物1242.4亩,油料作物2316.4亩,苗木1100亩,食用菌358亩,花卉1234亩,无公害蔬菜生产达1850亩。全区日光节能温室面积达1510亩、2270栋。总体布局上,突出以xx为核心抓好xx寨、xx等村名特优反季节无公害蔬菜生产,以xx公司、农发公司、xx花卉市场为依托,加大培育优势农产品力度,发展球根类花卉生产、
11、种球花繁育、鲜切花为重点的花卉生产和销售,以晶百园为中心带动沈家寨地区发展食用菌生产,促使各产业形成规格大、质量好、带动力强的主导产业。二是以全区的名特优花卉、猪、牛、羊、鲜奶为原料,以市场为导向,建立一批以农副产品为主的加工业,实现农副产品多层次、大幅度增值,提高产品的市场竞争能力。建设以刘家寨、xx净菜加工、配送,xx、xx、xx干鲜切花生产,xx公司的牛羊肉卷生产等农副产品加工业。以xx花卉市场、xx路蔬菜综合批发市场为依托,促使本地农畜品就地销售,增加收入。三是突出重点产业,延伸产业链,拓宽市场,打造花卉、休闲度假两大品牌,发展以球茎类为主的高原花卉,主要生产洋竹兰、百合两种外销花卉品
12、种。结合全区旅游,休闲观光已经形成的这一实际,全面实施“三产富区”和“服务业活区”战略,在提高文化娱乐,餐饮业等传统服务业档次的同时,着力开辟xx乐园,xx茶园,xx山庄等休闲观光,餐饮为一体的度假旅游观光区。抓好农家游、休闲避暑、民族风情等项目的开发建设。四是提高农业生产的组织化程度,通过各类龙头企业的带动,在家庭经营的基础上,形成农业的规模化生产、区域化布局,大力发展订单农业,通过“订单”形式,带动农产品生产基地发展,减少了生产风险,解决了农畜产品的“卖难”问题。五是发展农民专业合作化经济组织,大力发展各种中介组织和农村“经纪人”队伍,以我区花卉、苗木、蔬菜、养殖四个专业协会为依托,重点扶
13、持企业+协会+农户、农民联协会、协会联市场等行之有效的模式,使其真正成为市场与农户、农户与龙头企业的桥梁和纽带。六是拓宽融资渠道。加大多元化投资和招商引资力度,多方争取建设资金,创造优惠宽松的投资环境,借助外力,在加快企业自身积累扩大再生产的基础上,积极争取各类支农资金,中小企业发展资金。七是重视农业的基础设施建设,正在进一步加大了公路、水利等农业基础设施的投入力度,积极引进农业项目,具体落实了沈家寨节水灌溉项目,殷家庄特色农业灌溉项目,张家湾电灌站更新改造等一系列建设项目。改善了农畜产品生产的环境和条件,努力提高农业产业化经营水平。三、项目建设的必要性及目的意义随着我国国民经济的迅速发展和人
14、民生活水平的不断提高,对肉类特别是猪肉的需求量日益增长,推动了养猪业的快速发展。目前我国养猪生产水平总体上已达到了世界平均水平,养猪生产正由分散型向集约型转变,由传统饲养向现代化转变,由数量型向质量效益型转变。xx城郊地区很适合养猪业发展,由于农业的连年丰收,饲料工业的发展,加之现代养猪设施和配套技术的推广应用,科学技术的进步,市场经济的建立,使长期受计划经济束缚的xx农区群众,养殖观念发生了很大变化,农户养猪已不再是单纯为过年、为肥田,而是脱贫致富的重要手段。就xx市而言,缺乏当代养猪先进适用技术推广和科技成果转化的资金支持力度,养殖者素质普遍较低,致使传统的饲养方式依然占主导地位,配合饲料
15、入场、入户率不足10,良种、良方不配套,造成饲养周期长,单位成本高,产品质量差,猪肉的品质与当今城镇居民对猪肉产品消费观念的矛盾日益突出,给xx市养猪业发展提出了更多更高的要求,如何符合城市发展需要推进养猪产业化是xx市养猪业亟待解决实际问题。该项目的实施对xx市发展城郊畜牧业,提供优质价廉猪肉,调整当地农业产业结构和农村经济结构,开发利用当地丰富的人力资源、资金资源和人才资源,改善城郊地区农业生产条件,培育壮大城郊畜牧业,提高养殖科技含量,增强企业辐射和带动作用,促进xx地区农民收入的增加具有积极的作用。第三章 建设条件一、项目区概况xx区位于xx市版图的中心位置,北临xx河,西靠风景秀丽的
16、xx峡,东与xx区毗邻。xx区是xx公路的起始点,是xx通往xx湖、xx盆地的主要通道。境内西山雄立于西南,林木茂盛,郁郁葱葱,东南方是xx重要风景区之一的xx山,奔腾不息的xx河与黄河上游的主要支流xx河在xx区的东北部交汇,形成了富饶的“三角洲”地带。xx区全区总面积82.4平方公里,人口24.8万,现辖一个镇x个街道办事处和xx个行政村,是一个集科研、文化、教育、通讯为中心,金融、商贸和旅游为一体的区域性现代园林文明城区和xx市城市化新型城区。改革开放以来,xx区的经济发展步入了崭新的阶段。特别是1997年以来xx区委,区政府奠定了解放思想,改革开放,加快发展,强区富民的工作方针,全区上
17、下抢抓西部大开发的历史机遇,开拓创新,扎实工作,经济综合实力得到了很大的提升,社会各项事业有长足发展,开创了西区改革开发和现代建设的新局面。近年来,xx区紧紧抓住西部大开发的历史机遇,本着“解放思想,改革开放,加快发展,强区富民”的总体方针,加快区城经济的快速发展,取得了明显成效。200x年全区GDP增长12.2%,国内生产总值实现30.31亿元。固定资产投资完成4.73亿元,地方一般预算收入11762万元,一般预算支出9572万元,社会消费的零售总额15.59亿元。农业总产值完成xx万元,畜牧业产值xx万元。工业总产值完成8.37亿元。城镇居民人均可支配收入xx万元。农民人均收入xx元。xx
18、区工业已经形成以中藏药、纸制品、建材、五金等为支柱的工业体系。以电信局联通为中心,已形成四通八达的通讯网络,xx地区电话全部实现程控,面向全国各地和国外、港澳地区开办电报、电话、传真、微波通讯业务。区内有30余所分布合理的中小学形成梯级结构,为我市的发展提供有力的后备力量。中科院西北高原生物研究所、盐湖研究所、xx省高原医学科学研究所等科研机构英才荟萃,科研成果卓著。xx区是全市最大的商品集散地和商业贸易中心。xx巷市场建设成绩显著,体系逐步完善,全区共有商业、饮食业、服务业网点近1万个,从业人员3万人左右。商业门类齐全,商品丰富,购销两旺,市场繁荣。项目实施地点在xx区xx镇xx村万头生猪养
19、殖基地,距市区4.5公里,交通便利,商贸发达,饲料资源丰富,环境条件优越,群众科技素质高,是传统的养猪村。二、项目实施的有利条件十五大报告指出:“要积极发展农业产业化经营,形成生产、加工、销售有机结合和相互促进的机制,促进农业向商品化、专业化、现代化方向转变。”根据这一指导思想,结合国家西部大开发战略的实施和我国加入WTO所带来的巨大机遇,我区的畜牧业工作发展较快,省、市、区政府近年来出台了一系列鼓励畜牧业产业化生产的政策措施,区内各地也结合自身优势不断探索新的生产模式,以育肥生产为代表的新型畜牧业生产方式也逐渐成熟并被群众广泛接受,并在促进农牧民增收和培育新的农村经济增长点方面起到了积极作用
20、。xx镇xx村有养猪的长期传统和群众基础,又依傍我省最大的农副产品集散地xx海湖路农副产品交易市场,交通便利,具有信息通畅,销售快捷的地域优势,发展规模化养殖不仅可行,更是新时期农业生产发展、市场需求与社会经济进步综合作用的必然结果。xx区与xx大学农牧学院、xx省畜牧科学院、xx生物研究所、xx师范大学、xx医学院等科研院所有着长期良好的合作关系,近年来上述单位积极投身我区建设,为我区畜牧业发展奠定了良好的技术基础。就该项目实施区而言,境内运输、通讯、电力设施已完全畅通,完备的基础条件将为养猪生产提供了良好的保障。从政策环境、社会环境、经济环境及生态环境几方面来看,目前实施该项目时机非常成熟
21、。三、主要障碍因素及解决方案1、由于该区养猪业尚未完全步入产业化发展,该项目集生产 销售为一体,涉及面广,需通过加强与技术依托单位的合作力度,借鉴国内外先进管理技术,项目实施初期要加强技术和管理工作。2、项目进行育肥集约化生产,所需饲料量较大,目前缺乏正规化饲草料生产基地,要农民种植饲料尚需时日,在项目实施过程中要紧紧依靠现有各种有利因素组织好饲料生产和供应是项目面临的最主要任务,需要通过依靠当地政府从加大宣传力度,增加企业信誉,形成风险共担、利益共享的新机制等方面入手加以解决。3、本项目达产后产品以活猪形式出售,项目尚未设计屠宰加工生产线,不利于产业化生产和总体效益的提高。在项目稳定运作和效
22、益持续增加的基础上,公司将积极争取上二期屠宰项目,需要各方面给予支持。第四章 建设单位基本情况一、建设单位概况建设单位为xx市xx农牧有限责任公司,200x年11月在xx省xx市工商局注册成立,注册资金200万元。公司法人代表xx,现有管理人员3人,技术人员3人,饲养员27名,基本制度健全,公司属于村办企业,注册现公司前从事食用菌、蔬菜、花卉等温室种植业和牛猪育肥、生猪生产等养殖业以及建材、加工销售等方面的生产。实行公司+农户的运行机制,公司及项目村9国道,现有项目户(农户及养殖户)715户,人口3290人,劳动力1582人,总耕地面积2430亩,人均0.85亩,200x年农民人均收入3600
23、元。项目村年养猪10725头,户均养猪15头, 其中60多户养猪户规模较达,已初具规模。目前公司及项目村已建成规模化猪舍59栋,704间,占地面积70亩左右,生猪养殖规模达到7040头。二、技术依托单位研发能力项目技术依托单位为xx大学xx学院,现有教授22人,副教授60人,讲师77人,博士8名,硕士30名。现有实验室面积7227.96平方米,仪器总值707.94万元,藏书38.7册。学院十分注重科研带动作用的发挥,积极鼓励教师开展科学研究活动,使学院的科研工作多年来一直走在我省前列。科研工作立足农牧业生产实际,突出高原特色,在事关地区经济发展的若干重大技术环节如高寒草地畜牧业可持续发展、高原
24、动物疾病防治、高原农作物栽培及病虫害防治等方面形成了自己独有的学科优势,并在高寒草场放牧家畜饲养技术研究、退化草场黑土滩的治理、xx高原牦牛研究、xx高原鱼类种质特性的研究等研究方面居国内领先水平。1997年以来,开发出“白菜型油菜241品种”、“双低杂交油菜一号”、“猪浓缩料”、“春小麦青春553”、“脱毒马铃薯”等产品及花卉组织培养技术。1997年以来累计支配科研经费871.75万元,发表论文924篇,出版专著和译著12本,获省部级以上奖励25项,转让科研成果3个,成果采用15个。目前承担科研项目90个,其中国家级项目12个,国家自然及社会基金项目3个,总计科研经费780多万元。三、企业财
25、务状况属新建企业。于200x年11月在xx市工商局注册成立,注册资金200万元。第五章 市场分析与销售方案一、市场分析我国居民肉类消费的特点来看,猪肉消费所占的比例最高,城镇居民与农村居民消费差距大,二者的猪肉消费比值达1.6:1,随着城乡居民收入的增加,消费者对猪肉质量的要求越来越高,城乡居民肉类消费结构与生产结构的比较见下表:从省内来看,猪肉生产缺口很大。我省人均猪肉消费为15kg左右,按全国人均水平计算猪肉缺口在100万头左右。人均猪肉消费从目前的15kg每提高1kg,需增加6万头左右生产量。随着经济发展和人民生活水平的提高,肉类需求还将进一步持续增加。虽然近年来在中央和地方财政的扶持下
26、,我省东部农业区的互助、乐都、平安等县分别完成了瘦肉型商品猪基地建设,但猪肉市场潜力仍然十分巨大, 全省各地养猪的生产和销售的方式、布局、区域不同,基本上不存在市场重叠,竞争压力相对较小。二、产品生产及销售方案项目所产猪肉主要以活猪形式出售,严格按国家和地方有关肉类产品生产规范要求进行定点屠宰,年产活猪1.42万头。三、销售策略和营销模式成立专门的市场营销部门,负责产品销售和市场信息收集,制定相关鼓励措施促进产品销售,销售采用批发兼零售形式,积极开展零售等业务,以质量为本,注重经济、社会效益共同提高,加大产品宣传力度和科技及管理投入,争取在12年内实现专业化、规范化生产,在省内外客户和市场中赢
27、得信誉,用23年时间创立优势品牌和拳头产品,建立固定客户,完善相关制度,建立和健全市场营销体系。主要营销模式如下图:四、销售队伍和营销网络建设选择有一定基础的营销人员组成销售队伍,聘请优秀营销人员和企业家讲授市场营销知识,并进行职业道德和职业荣誉感教育,不断提高整个销售队伍的业务素质。不定期进行市场营销调研,及时掌握市场最新动态,同时密切与消费对象的联系,及时反馈市场信息,及时制定营销目标。建立健全市场营销组织机构,协调好市场营销部与其它部门的关系,建立“以客户为中心”的现代营销观念。根据市场信息和产品特点,与大客户建立长期稳定的合作关系,不断增强产品的市场竞争力。营销整体模式见下图。 第六章
28、 项目建设方案一、建设任务和规模1、项目任务该项目拟建成一个股份制的瘦肉型集约化商品猪生产基地。建设内容包括土建工程、设备购置和配套辅助工程建设等建设内容,预计土建工程14660平方米,购买各类仪器设备211台件。项目完成总投资690.30万元,建设期1年,第2年达产,预计年产生猪1.425万头,年销售收入1083.46万元,年利润166.3万元,年缴税55万元。项目建成后将进一步促进当地农业结构调整,实现农业增效、农民增收的目标。2、生产规模猪场建成后,按猪舍饲养量120-180头/栋,肥育周期2-3次计算,年仔猪饲养规模为14400头。按99%的成活率计算,预计年可销售生猪14256头。二
29、、建设规划和布局1、项目布局本着原料、产品运距短,费用低,产品销售市场辐射半径最大为原则,并考虑卫生防疫、基础配套设施条件、耕地资源、气候条件、交通运输、给排水条件以及噪声影响等因素,同时兼顾安排当地剩余劳动力等综合因素考虑,将养殖场设置在养猪业较密集的xx村附近,利用xx村村属荒滩地50亩,按照“环境优美、布局合理、防疫严格、卫生安全” 的整体建设要求进行设计。猪场地处距离xx市区仅4.5公里,毗邻国道青藏公路,交通便利,水资源丰富,电力充足,通讯发达。基地农民许多具有较丰富养猪经验,为项目实施中的养殖户建设提供了保障。另外,技术依托单位xx大学农牧学院和市、区两级畜牧兽医站是从事畜牧、兽医
30、科研、技术推广的机构。技术依托单位的科研人员经过多年生产第一线的工作,积累了极为丰富的生产和经营管理实践经验,完全有能力解决项目实施中遇到的技术难题。2、养猪场环境规划与总平面图猪场环境规划是从防疫要求考虑的,将猪场各种房舍和建筑设施进行分区规划、合理安排。(1)养猪场建筑物种类和功能分区根据猪场建筑物的用途,将猪场分类按功能关系分区,并确定建筑、设施、林带、绿地、道路等的平面相对位置。功能分区分为4区。生产管理区:包括行政办公房、生产服务的房舍,如各种库房、场内车房、消毒更衣室等,多建在场区上风向。生产区:为猪场的主要区域,包括各种猪舍及道路设施以及装卸猪台等。隔离区:为卫生防疫严格控制的区
31、域,包括兽医室等。粪污区:包括堆粪场、污水处理池等。(2)养猪场总平面布置根据养猪场生产工艺流程和各种房舍的功能机器相互间的关系,照顾到防疫卫生、提高功效、管线布置等三方面作好统筹规划、合理布置,符合猪场工程设计的总目标和专业要求。总平面图见附图。三、生产技术方案及工艺流程1、生产技术及工艺流程仔猪育肥饲养工艺流程分生长阶段和育肥阶段两个时间跨度大致相同的阶段。生长育肥猪以栏为单位群养群饲,每圈8-10头。(1)仔猪购进购猪前应对仔猪产地进行疫情、流行病学调查,不得在疫区购买仔猪。购回的猪,至少要经至少15天隔离观察,并经动物检疫部门严格检查,确认无疫后方能合群。购进仔猪大致9-10周龄,平均
32、体重20公斤。(2)生长猪饲养管理:从体重20公斤至60公斤为生长猪阶段,约需10周时间。这一阶段猪群实行群养群饲,自由采食、自由饮水。此阶段猪的消化系统、抵抗力都十分完善,对环境的要求相对较低。该阶段的主要任务是:让猪充分生长,提高饲料利用率。(3)育肥猪饲养管理:商品猪从60公斤至100公斤上市约需8周时间。该阶段猪已发育良好,生理机能十分完善,对环境不利因素抵抗力较强。采用群养群饲自由采食或适当限饲、自由饮水的方式。该阶段的主要任务是:保证猪群快速增重、提高饲料利用率、提高商品猪质量。商品猪的育肥生产方式采用全进全出制。在项目达产以前购进各种猪场、仔猪繁殖场生产的良种仔猪进行育肥,项目达
33、到设计能力后,全部购买项目区母猪养殖户的仔猪,统一饲养标准、统一管理方法、统一出栏(肥猪)标准。具体是分批(每半个月一批,每批50个圈,500头仔猪)选择合适的仔猪(20公斤)左右的生长优良、健康的良种仔猪,进圈10天左右进行驱虫和去势,20天左右进行防疫注射,肥猪体重达到90-100公斤左右一次性出栏。2、主要饲养及生产技术指标(1)生长阶段自由采食,每头猪平均日采食1.7公斤左右;20-60公斤体重阶段,平均日增重580克,饲料/增重2.7:1;生长阶段成活率99%,饲养期56-60天。(2)育肥阶段自由采食,每头猪平均日采食2.4公斤左右;60-100公斤阶段,平均日增重700克,饲料/
34、增重3.3:1;生长阶段成活率99%,饲养期56-60天。3、饲料供应方案项目生产所需精饲料采用当地优势资源菜籽饼为主,添加其它营养素后按肥育营养需要科学配比制成,配方由技术依托单位提供,委托饲料公司生产,制作过程符合饲料添加剂管理条例规范以及无公害食品NY-5148-200x、NY-5149-200x、NY-5150-200x、NY-5151-200x标准要求。按照技术依托单位制定的针对不同育肥阶段的饲养管理技术规程进行饲喂。6月龄出栏活重90-100kg左右,胴体瘦肉率平均57,料肉比全程达到3:1。所生产的活猪屠宰后的鲜肉在感官、理化、微生物和兽药最高残留量等方面达到国家无公害食品标准要
35、求。4、防疫技术养猪场的有效防疫至关重要,它不仅关系猪场的安全生产,也关系着产品的市场竞争力,是养猪场成败的关键。严密防疫:从工艺流程、场地划分、分区规划到各场猪舍内部环境管理设施均有利于防疫,有利于环境净化。诸如分批次周转的工艺流程,按批次分区空舍冲洗消毒,场区周边及场内空地充分绿化,粪场位于场外,并将其高程低于场内污道末端1.5米;除生产区进口处设车轮消毒池及进场消毒更衣室外,每幢猪舍相接通道或进口处均设消毒液槽,以便饲养工作人员出入猪舍彻底消毒;使场区经常处于对安全生产有利的工作环境。(1)场区分隔猪场场区周边均设沟渠,并以地势及风向作好分区规划,以有利于防疫要求为原则。猪舍布置是以突出
36、防疫安排的,对生产有危险性的兽医室、污粪场设在下风向。使生产区处于有利防疫分割、造成阻隔传播的工程防疫条件,有利于环境净化。(2)供水、排水系统都是两套分流严格区分,饮用水、冲洗水各成系统;地面径流与生产废水分别排放,经过物理、生物处理达标后加以循环利用。这样既有利于安全生产,又可节约用水。(3)生产流程:生产线为单向流程的工艺流程,防止逆向迂回,交叉感染。(4)污粪排放由始端到末端以1%、2%和3%三级倾斜的坡度流入污水处理池,进行粪水分离,经沼气厌氧、增氧、生物氧化等一系列处理达到无害化排放标准。(5)干粪堆放场设于污道出口处场外,堆粪场地标高低于污道末端,形成落差,以防止粪堆充盈、粪场向
37、回延伸污染场区环境。5、卫生防疫保障体系严格的防疫制度是集约化猪场正常生产的保证,要认真贯彻“防大于治”的方针,建立健全严格的防疫制度和先进的卫生设施,以确保安全生产。(1)加强经常性的卫生消毒工作:在日常的保健措施中,首先应改善猪群的饲养管理,搞好经常性的清洁卫生作,以增强猪的体质,提高猪对疾病的抵抗力。喂给的饲料、饮水必须保持清洁。对发霉、变质、有毒及杂异物的饲料和饮水,必须经过适当处理,认为安全时方可使用。猪舍、过道应经常打扫,定期消毒。猪场大门口、猪舍门口均应设消毒设备,人、猪以及车辆出入都必须消毒。猪场竣工后,立即进行全面消毒。每幢猪舍采取全出全进,猪舍腾空后立即用消毒液进行清洗消毒
38、,然后空闲两个星期左右。所有工作人员进场,都要更衣和消毒。更衣室有专人管理,每天晚上用福尔马林熏蒸工作服一次,工作服不许带出场外,也不准工作带东西进场。(2)坚持进猪检疫制度:首先对购猪所在地进行疫情调查,不得在疫区购买仔猪。购回的猪,至少要经15天隔离观察,并经兽医严格检查,确认无疫后方能合群。(3)定期预防注射:对危害猪群非常严重的传染病,如猪瘟、猪肺疫、猪丹毒及仔猪副伤寒等,每年春秋两季应及时搞好预防注射。注射时应作好登记,以便事后检查,及时补注。(4)定期驱虫:每年春秋两季,对全场猪只进行一次驱虫,随后全场消毒,还要做好平日的粪便管理,以防止内外寄生虫的危害。(5)坚持健康检查制度:为
39、了做到无病早防,有病早治,除专业兽医人员要经常对猪进行健康检查外,饲养人员在日常的饲养管理中,也应密切注意观察猪的精神、食欲、运动和粪尿等状况,如发现有不正常者,及时报告兽医,以便及早进行诊治。(6)做好传染病的隔离消毒工作:当猪场发生传染病或疑似传染病时,应立即予以隔离,迅速确诊。如果不能确诊时,应将可检材料送有关兽医部门检验。经确诊为传染病以后应立即上报疫情,并根据疫情和流行范围,采取封锁、隔离、消毒等紧急措施和防治、扑杀、妥善处理尸体等方法,做到控制流行,及时扑灭。(7)装载仔猪、肉猪的运输车辆应进行严格消毒,装猪台应设在生产区围墙外。(8)根据猪场和本地区的实际情况由兽医制定本场的免疫
40、程序,按计划对猪群进行免疫,并做好免疫接种记录。四、项目建设标准和具体建设内容1、建设标准本项目主要土建工程建设标准参照GBJ16-87建筑设计防火规范,GBJ-40-90建筑灭火器配置设计规范,GBJ50058-92工业企业爆炸和火灾安全危险环境电力设计规范, GBJ14-87室外排水设计规范,GBJ13-86室外给水设计规范, GBJ-9-87工业与民用建筑结构荷载规范,GB5749生活饮用水卫生标准,并结合当地实际情况确定。猪舍按照有关畜牧生产标准建成砖混结构塑料暖棚,方便生产管理,通风、采光状况良好,隔离完整,易于防止疾病传染和粪水处理。饲料间按有关饲料生产建设标准设计建造,要求原料及
41、成品进出方便,通风状况优良。其它房屋建设按照常规民用建筑设计规范设计建造。2、具体建设内容(1)土建工程 土建工程总面积14660平方米,其中猪舍40栋、建筑面积14400平方米(360平方米/栋);办公室、饲料间、兽医室、值班室等房屋建筑面积260平方米。详见下表。表6-1 土建工程一览表(2)设备购置设备购置共211台套,其中料车、生猪笼秤、背膘测定仪、货车、猪舍消毒设备等生产设备189台(套、件),酶标仪、焚尸炉、冰箱、温箱等常规兽医诊疗消毒设备22台套;见下表。表6-2 主要生产设备购置(3)配套公用工程给排水消防设施场区利用现有城市供水和排水管网供排水,供水水质符合生产用水标准,水量
42、充足,预计场区内(含猪舍内)需给水管线2600米。排水主要采用分流式,排水管线需400米,生活污水和猪场粪尿经化粪池处理后排出场外。场区雨水采用沟排方式。污水处理采用尿水分流的排污系统,舍内尿水沟共分为四区,分流排于舍外污水沟,终端(场外)设污水池,好气型生物发酵,污水作两级处理,达标施用。猪场场区设消火栓,并设置一定数量蓄水池,以满足场区两小时的消防容量。蓄水池上设消防车取水口,池旁设置泵接合器,以便消防车取水,直接向管网加压供水。供电供热设施预计场区供电利用村内200KVA变压器、配套供电线路(含猪舍内配线)5000米。猪舍冬季取暖采用燃煤炉分舍取暖。详见下表。表6-3 配套公用工程建设一
43、览表(4)科技措施a.实行人员培训,完善科技人员交流和培训制度;每年派出技术人员前往大专院校进行短期培训,聘请有关专家进行技术指导和培训员工。b.加大与技术依托单位及科研院所的科研合作,聘请省内外养猪专家担任技术指导。c.企业内部开展科学作业竞赛,奖励在生产、营销环节的科技创新活动,重奖有功科技人员,完善科技体制。d.培训农户,加大周遍地区养猪生产户科技普及力度。(5)其它建立健全包括生产、销售、财务、决策、环保、奖惩在内的一整套相关制度,逐步实现企业的规范化生产。完善机构,优化人员结构,本着“精简、效益”原则,逐步实现企业内部资源的合理配置,引导农户成立养殖协会,建立具有自身特色的生产、发展
44、模式,逐步把企业建设成为现代化民营科技企业,完善公司+农户的经营模式。五、项目实施进度安排本项目建设期为1年,当年投资完成全部建设内容,项目前期办理土地征用、项目的论证、立项等前期手续;实施阶段完成猪舍、生产车间等土建工作以及生产设备的购进、安装和调试工作,并购进育肥猪,招聘人员,与养殖户签订订单合同等;200x年底开始启动,200x年开始投产,投产当年达到100%的生产负荷。项目土建工程通过招标方式择优选择施工单位,主要设备安装由设备供应厂完成。施工实施进程见下表。表6-4 项目实施进度表第七章 投资估算与资金筹措 一、投资估算依据 土建工程执行全国统一基础定额xx省单位估价表1999年版,
45、定额调整幅度为5-10%。并参考xx地区近期类似工程造价指标进行估算。安装工程执行xx省统一安装工程预算定额1994年版,考虑定额幅度5%,并根据本工程具体情况作相应调整。材料价格按200x年当地建设工程材料预算价格和200x年四季度指导价执行。设备价格参考工程建设全国机电设备价格汇编并依据当地市场价格估算。其他费用按有关规定并结合本工程实际情况估列。其中培训费包括生产职工和养殖户,按培训预计发生的费用计;建设单位管理费、工程监理费及勘察设计费等根据国家农业综合开发的要求,分别按财政投资的3.5%和2%计取;技术依托费用包括技术协作和科技人员补助费用,按预计发生的费用计,分别列入工程建设其他费
46、用中的研究实验费和技术引进费。预备费按工程费用、工程建设其他费用合计的5%计。二、项目建设投资估算 1、土建工程投资土建工程费用依据相关专业所提供的建(构)筑物工程量和单位造价指标估算,单位造价指标的确定参照xx市土建工程定额和近期类似工程指标,并按现行材料价格水平予以调整。本项目土建工程总额估算为250.70万元,如表7-1所示。表7-1 土建工程投资估算表 注:猪舍按150元/平方米估算。2、设备、工器具购置及公用设施费用定型设备和非标设备均采用询(报)价,或参照近期同类工程的订货价水平。不足部分参考近期有关工程经济信息价格资料估算(调整到目前价格水平)。本项目设备、工器具购置及公用设施费
47、用总额估算为49.96万元,如表7-2所示。表7-2 仪器设备购置估算表注:所有设备及工器具购置费均包含设备运价及安装费用。3、工程建设其他费用估算本工程建设其他费用中主要包括建设单位管理费、技术培训费、工程监理费及勘察设计费(含前期工作费)、研究实验费、技术引进其他费用等。其费用的估算按照国家及行业有关规定,并结合当地和本项目具体情况。估算值为17.97万元,如表 7-3所示。表7-3 工程建设其他费用估算4、预备费基本预备费按工程费用和其他费用之和的5%计算,其估算值为15.93万元。涨价预备费按0计算。5、建设期利息有偿资金借款按年利率2.4%计算,借款当年半息,费用1.44万元。6、建
48、设投资建设投资总计336万元,其中工程费用300.66万元、工程建设其他费用17.97万元(含建设单位管理费7.84万元,工程监理费及勘察设计费4.48万元,培训费、实验费等其它费用5.65万元)、预备费15.93万元、建设期利息1.44万元,详见附表1。三、无偿资金投资方向国家下拨项目无偿资金实际金额为40万元,用于猪舍建设25万元,科研实验等其他费用15万元。四、流动资金估算本项目流动资金由农户自筹解决,不计入项目投资。流动资金估算采用分项详细估算法估算,分成品资金占用和原材料资金占用两部分。其中原材料年周转120次、燃料年周转120次,在产品和产成品资金占用根据养殖经营特点及销售情况而定,预计年周转3次,经初步估算需流动资金309.74万元。流动资金需要量见附表2流动资金估算表。五、资金筹措本项目建设总投资336万元(不含流