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1、人事管理工作内容人事管理工作内容 人事主管日常工作内容主要有例会点到、每日考勤统计、请假销假、指纹打卡、入职离职、月考勤统计、查岗、行政事务、员工沟通等。现分别简述如下仅供参考。 一、例会点到 1. 上午9:30、下午16:00执行前厅例会点到制度。若未提前收到申请或通知如休息、病事假、晚班补点等情况的申请及通知点到时员工未站在队伍中不予记为正常出勤待员工到岗后经与员工、部门经理等核实情况后再按照酒店相关管理规定记录其出勤情况如迟到、病事假、旷工、晚班补点等。 2. 考勤薄符号说明正常出勤为迟到为L旷工为圈内事假为病假为T无薪假为J补点为A公出为丧假为丧婚假为婚。 3. 如遇员工值班、大型宴会
2、或点到时间内部分员工对客服务时应在例会点到后寻其岗位查证其出勤情况后再记入考勤薄。 4. 按照酒店惯例保安部的当天值班人员可在次日早上补点至10:30到岗后应找到人事主管报到。人事主管例会点到之前应将昨日值班保安即今日补点保安出勤划为A并将今日值班保安在考勤簿上标示出来。 5. 酒店每天安排值班经理轮换值班值班经理当天上午的上班时间为8:50超过8:50到岗即为迟到。人事主管例会点到之前应将今日值班经理在考勤簿上标示出来。若某位部门经理补点则将其出勤划为A。 6. 晚班补点规定当天经理级以下值班人员晚上下班时间超过23:00属于晚班可于当月择日或次日补早点至10:30经理级值班人员当天晚上下班
3、超过23:00属于晚班可于当月择日或次日补早点至10:00。晚班补点证明需当天值班保安、值班经理签字确认方视为其晚班。值班经理负责监督员工晚班情况人事主管负责核对值班人员晚班和补点情况对不符合规定的乱补晚班的现象可据实际情况追究相关人员的责任视情况与大堂经理、总经理商议后下过失单。 二、每日考勤 1. 人事主管负责前厅每天的考勤即例会点到厨师长或厨务经理负责后厨每天的考勤。 2. 后厨考勤应于早上9:00、晚上21:00执行例会点到制度特殊情况可采取特殊处理。如遇大型宴会或晚市收市较晚等情况需临时调整上下班时间时应于调整后的上下班时间准时点到。如若后厨发生多次违规点到如不按照上下班时间点到、由
4、他人代替点到等情况可将实际情况反映给总经理商讨后视严重程度对相关人员下过失单。 3. 人事主管在前厅例会点到后应及时收取后厨考勤簿将当日后厨员工的出勤情况统计至酒店总考勤薄大考勤上并检查后厨考勤簿是否有胡乱涂改现象。如有应立即询问厨师长或厨务经理涂改考勤的原因如是其个人原因导致考勤出现差错应进行批评警告如是后厨其他员工的原因想以休抵假则不予授理并责令厨师长或厨务经理下不为例。情节极其严重的可与总经理协商对相关人员下过失单。 4. 各部门经理应记录所在部门员工的小考勤小考勤应详细记录部门员工的出勤情况休息、在岗、病事假、旷工、入职时间等并于每月1日准时交至人事主管。 三、请假销假 1. 酒店所有
5、员工包括前厅和后厨需至少提前一天递交“请假销假一览单”申请月休、年休、病假、事假、晚班补点、婚假等。丧假等无法预知的情况除外。 2. 前厅经理级以下员工使用“员工请假销假一览单”本人填写完签字后需其所在部门经理签字后交至人事主管审批批准后方可执行。 3. 部长级员工使用“请假销假一览单”本人填写完签字后需所在部门经理、大堂经理、总经理同意签字后批准后方可执行并交至人事主管备案。 4. 经理级员工使用“请假销假一览单”本人填写完签字后需大堂经理、总经理同意签字后批准后方可执行并交至人事主管备案。 5. 后厨员工使用“员工请假销假一览单”本人填写完签字后需厨师长、总经理同意签字后交至人事主管备案。
6、 6. 所有员工上岗后均需到人事主管处销假。 7. 严禁员工后补办请假销假手续。严禁休假相抵。特殊情况可考虑大堂经理的建议进行人性化地特殊处理但需得到总经理的同意并收到相关批文总经理批文方可执行。 8. 为防止例会点到时出现被动记录考勤的情况当月所有员工的“请假销假一览单”一经批准立即记录在考勤薄上。当月及前二个月的原始单据可作为员工出勤情况的查询依据。 9. 从3月起经理级员工每月月休由原来的4天调整为2天待薪月休总经理决定。员工月休天数不变。 四、指纹打卡 1. 酒店全体员工总经理除外上下班时必须执行指纹打卡制度。如员工手指发生破皮、割伤等客观情况导致打不上卡需在第一时间出具相关证明所在部
7、门经理和总经理同意签字后交至人事主管经人事主管现场监督其指纹打卡核实情况后方可作为特殊情况处理。 2. 前厅员工未打卡一次罚款5元并计入迟到早退次数中迟到早退次数累计3次则取消其当月满勤奖。详细见相关管理规定。 3. 后厨员工未打卡一次罚款10元。详细见相关管理规定。 4. 针对前厅人员早上未打卡情况的补充规定总经理决定若某名员工某日在人事主管负责的酒店员工总考勤薄大考勤为正常出勤其所在部门经理负责的小考勤薄上也为正常出勤指纹机考勤结果显示该名员工早上未打卡或延迟打卡可不予计算若某名员工某日在其所在部门经理负责的小考勤薄上为正常出勤在人事主管负责的酒店员工总考勤薄大考勤为非正常出勤迟到、病事假
8、、旷工等情况指纹机考勤结果显示该名员工早上未打卡则此次未打卡应计入迟到早退次数中。晚上未打卡正常计入迟到早退次数中。 五、入职离职 1. 入职离职程序按照酒店相关惯例执行即可。 2. 对于因各种原因未提前30天提交离职申请的员工其处理意见参照大堂经理、总经理协商后的意见执行。 六、月考勤统计 1. 每月1日至5日为人事主管统计酒店全体员工上月出勤情况的时间。 2. 人事主管应向财务主管出具酒店员工出勤情况汇总表、满勤奖与岗位津贴名单、员工扣罚款汇总表、奖金名单、上月酒店前厅及后厨人员岗位名单的复印件人事主管应保留原件以备后查。 3. 酒店员工出勤情况汇总表人事主管应参照酒店总考勤薄及各部门经理
9、的小考勤薄如实填写上月酒店员工的出勤情况汇总单对小考勤薄与总考勤薄不一致之处应与相关部门经理或相关员工核实后统计至酒店员工出勤情况汇总表。 4. 满勤奖与岗位津贴名单人事主管应按照酒店相关管理规定确定酒店前厅员工的满勤奖与岗位津贴名单。其中服务员、酒水员、收银员在满足酒店相关管理规定的前提下可享受满勤奖和岗位津贴各100元满勤奖与岗位津贴挂钩有满勤奖即享受岗位津贴反之亦然。其他人员如传菜生、保安、保洁、点菜员、迎宾员在在满足酒店相关管理规定的前提下可享受满勤奖。 5. 员工扣罚款情况汇总表人事主管负责收集各部门经理及后厨管理人员下的过失单的蓝联核算并将该张过失单的详细情况统计在员工扣罚款情况汇
10、总表上。 6. 酒店前厅及后厨员工岗位名单人事主管负责统计上月在前厅工作过的酒店员工名单如某名员工有调岗情况则应标明调岗日期及调岗前后所在岗位上月新入职员工或离职员工应标明其入职、离职日期。厨师长或厨务经理负责向人事主管出具上月后厨员工岗位名单并需提供准确的岗位工资需总经理确认属实新入职员工或离职员工应标明其入职、离职日期。由人事主管统一对酒店上月员工名单进行汇总。 7. 奖金名单前厅员工的上月奖金由各部门经理上报经大堂经理、总经理批准同意后交至人事主管由人事主管根据员工出勤情况进行核对。人事主管如发现疑问之处应及时与总经理沟通最后根据总经理的决定对奖金名单进行适当修改。经理级奖金名单暂未经过
11、人事部门。1月、2月采用此法自3月起可按照总经理的相关决定执行。 8. 关于加班费的补充规定总经理决定自2月起前厅员工除保洁外均不享受加班费可择月安排补休。保洁可享受加班费年休未休完采取1倍加班费处理月休未休完采取1.5倍加班费处理。后厨仅享受基本工资满勤奖、岗位津贴、奖金、加班费均不享受。 七、查岗 1. 人事主管有权利对酒店前厅、后厨员工进行查岗。 2. 如遇经理级以下员工出现串岗、脱岗现象应在第一时间通知其部门经理经其部门经理、大堂经理、总经理、人事主管商讨后据商讨意见由其所在部门经理下过失单。 3. 如遇经理级员工出现串岗、脱岗现象应在第一时间通知大堂经理、总经理经二者与人事主管商讨后
12、据商讨意见由大堂经理或总经理下过失单。 八、行政事务 1. 应总经理要求人事主管兼管办公室行政事务。 2. 行政事务人事主管在办公室行政事务方面主要负责起草经总经理、大堂经理协商决定的各项文件如各种通告、年休安排、考勤管理规定、定台任务规定。 九、员工沟通 1. 人事主管有义务授理酒店员工之间、员工与经理之间、经理之间的矛盾投诉。 2. 人事主管有责任针对某些问题向大堂经理、总经理反映情况并三方一起商讨解决办法。 十、补充说明 1. 以上部分涉及到的管理规定已有出台文件请详细查阅部分规定为总经理决定的补充规定口述版以后如有变更可参照总经理决定执行。 2. 以上日常工作流程仅为个人建议及经验总结不具备必执行性仅供人事主管以后工作的参考。
