《农家乐旅游创业计划书9351大平台.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《农家乐旅游创业计划书9351大平台.docx（6页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、农家乐旅游创业计划书9351大平台农家乐旅游创业计划书 一.项目背景 一）市场环境分析 1. 宏观环境分析 农家乐是新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。*部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。 台州是一座旅游城市，每年吸引大量游客，市场潜力巨大，但是旅游项目以观光旅游为主，农村旅游尚未蓬勃发展，因此，农家乐有很好的市场前景。 2. 微观环境分析 成本收益方面，利用当地或自身农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，主要付出劳动力，属于服务业，提供美丽的自然或田园
2、风光，直接成本就只有食物和广告宣传，间接成本包括劳动，环境的提供。 生产者方面，自身投资不会过大，融资渠道较多。管理方面较当地来说有一定优势，通过自身产供销一条龙产业链，能够提供高质量的服务，并且综合效益较好。 消费者方面，向往自然的田园的生活，追求多样的娱乐活动，集体活动。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。 二）STP分析 1. 市场细分以及目标选择 农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，而现代的上班族为生活奔波，工作压力大，因此农家乐肯定受到城市上班族的欢迎，因此，上班族是消费主体。 2. 市场定
3、位 上班族群体收入差别较大，因此要设计不同价格和级别的游乐项目，他们工作压力大，与家人相处时间较少，因此项目设计新颖丰富，具有趣味性，要和家人一起合作完成，生态自然，体现民俗风情，致力于创立集绿色环保、趣味性，娱乐性于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的 位置。 二.市场营销 一）农家乐旅游项目介绍 1. 选址：未定 但有以下要求：交通便利；有山，但山不高，能够攀登，山上树木茂盛；有水，水面要宽阔，水要清澈；最好在那个旅游景点附近。 2. 旅游项目： 采摘活动。不同季节有不同的水果蔬菜，纯绿色天然，无化肥农药，可自行采摘，免费品尝，若想带走，可酌情收费。 自助餐饮。游客可以对采摘的水果蔬菜自
4、己加工制作成美味的菜肴，绿色大本营免费提供厨具餐具，若自己不会加工，我们配备专业人士进行加工，并收取一定费用。 农家住宿。若决定在此留宿，我们提供原汁原味的农家住宿，早晨可以伴着雄鸡的鸣叫起床，喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。 划船，抓鱼。可以划船体验自然风光，或者体验在河边抓鱼的乐趣。 民俗展示。展示农村特色民俗，包括农村生活用品展示，或逢年过节的文化展示。 高科技农业展示，设立高科技农业观光园，用高科技提炼出的好种子将龙眼、杨桃等。 北方佳果带入南方扎根；管道栽培和袋装栽培让马铃薯挂在空中生长；南瓜像精灵一 般生长到和童话中相同的比例；西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前的匍匐姿态， 摇身成
5、树，把产量和“身材”一齐拔高，这里将颠覆人们对熟悉蔬果的刻板印象，让 游客看到科技在生活中的力量。 3. 特色： 各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮；二区划船抓鱼；三区为展示区。 紧密结合上班族上班放假周期，确定一日游，两日游，三日游等。 二）定价方法及策略 1. 定价方法： 1.）成本加成定价法 P=c(1+r) 注： p 为单位产品售价；c为单位产品成本；r为成本加成率。 具体定价如下： 一日游：采摘+抓鱼+划船+高科技农业展示+自助餐完全自助15/人，用自己采的果实8元/人 +车接车送。价格：完全自助45/人，自己做34/人 两日游：一日游+农家住宿+篝火晚会+民俗展示+
6、餐饮价格60/人 三日游：两日+再加两餐一晚住宿+登长寿山价格98元/人 2.）会员制 入会方式：在门票基础上+2元即为会员 会员优惠：享有法定节假日9折优惠。累计超过三次/年，可享受免费游玩五天，同时获得纪念品。 2.定价策略 1.）折扣与折让定价 季节折扣：除丰收季节,法定节假日以外,学生持学生证享有4.5折优惠.-针对集发5折优惠 数量折扣：针对水果蔬菜等，结合时令价格和数量，给予相应的折扣。 2.）差别定价 产品形式差别定价 重点项目：组团节假游 销售时间差别定价 农忙，节假日价格略高，其他时间采取打折，打折折扣视季节订 三）品牌定位 定位：绿色环保、趣味性，娱乐性 口号：山好，水好，
7、心情好 四）营销策略 1.广告部分 通过电视台插播广告，宣传景点活动。 通过人人网进行宣传，建立公司主页，可通过网页与各代理联系购买门票。定期对公司网页进行更新，使游客能及时了解旅游景点的最新活动。另外，在网页上加入一些养生，饮食，农业科技等方面的小知识，吸引更多游客浏览并关注公司主页，扩大宣传。 2.推销部分 每年定期举行不同蔬菜水果的采摘节，专车接送，吸引游客前往采摘并留念。 三.SWOT分析 优势： 1.人员配备：雇佣一批淳朴农民和大学生 农民主要负责种植管理采摘园的蔬菜水果 此举响应国家“三农” 政策 给大学生创造了兼职就业机会 一方面培养了学生的社会能力 另一方面帮学生减少家庭负担。
8、 2.市场广阔：中年人占人口绝大多数，而中年人中上班族居多。 3.整体素质较高：对员工素质要求做到与产品特色一样令来客满意；安排就职前的专业培训；呈现给游客们的淳朴的微笑、热情的招待。 4.项目众多：始终坚守一个原则：让游客玩的尽兴。包括一日游、两日游、三日游，让大家吃、住、玩都过足瘾！ 5.管理有序：对高层管理人员进行更为严格的培训，定期会有不记名员工反馈，做到管理层公正、高效率。 劣势：上班族空余时间较少，更加加大了其它方面做好的挑战。 机遇：社会竞争激烈，上班族压力剧增，长期处在工作环境中，他们身心或多或少感到压抑，需要给心情放个假。而我们的宗旨是：让来这里的学生从身体到胃口都能享受到最high。 挑战：目标群空余时间较少，这就要求我们要在产品特色、产品定价、广告宣传等方面做到更独特，更优惠，更有效。我们要做到让游客流连忘返、念念不忘。留住老游客，吸引新游客。
