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1、化学选修5第一章总结教案 第一节 有机化合物的分类 1、有机物的定义:绝大多数含碳的化合物称为有机物. 注意：但不是所有含碳的化合物都是有机物。 例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物, (5)简单的碳化物等。 (6)金属碳化物 等 *(7)氰酸盐等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物 2 、按碳的骨架分类 链状化合物 (碳原子相互连接成链) 有机化合物 脂环化合物不含苯环 环状化合物 芳香化合物含苯环 芳香族化合物是指包含苯环的化合物，芳香烃指的是含有
2、苯环的烃，苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃 3、按官能团分类 第二节、有机物的结构特点 二、有机物的同分异构 1. 同分异构现象 分子式相同，结构不同的化合物互称为同分异构体。 注意 同分异构体 一个相同：分子式相同，两个不同：结构不同、性质不同。 同分异构类型：碳链异构，位置异构、官能团异构。 2、同分异构体的书写 口诀： 主链由长到短 支链由整到散 支链或官能团位置由中到边 排布邻、间、对。 注:支链是甲基则不能放1号碳原子上；若支链是乙基则不能放1和2号碳原子上，以此类推 3、等效氢：1、同一碳原子上的氢原子等效。 2、同一碳原子上的甲基上的氢原子等效
3、。 3、处于镜面对称位置上的氢原子等效。 提醒 ：有几种等效氢就有几种一卤代物。 4、有机物的表示方法 5、同系物 第三节 有机物的命名 1、常见的烃基：甲基CH3 乙基CH2CH3 2、烷烃的命名 3、烯烃，炔烃的命名 4、笨的命名 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 1、下面是研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤： 2、分离、提纯(purification) 常用的分离、提纯物质的方法有哪些？ 过滤,蒸发,蒸馏,萃取,分液,重结晶，渗析等 蒸馏 所用仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、接受器等。 实验基本过程： 含杂质工业乙醇 工业乙醇 无水乙醇 特别注意：冷凝管
4、的冷凝水是从下口进上口出。 小结：蒸馏的注意事项 、注意仪器组装的顺序：“先下后上，由左至右”； 、不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网； 、蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的1/3；不得将全部溶液蒸干； 、需使用沸石 ； 、冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反； 、温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平，以测量馏出蒸气的温度； 重结晶 溶剂的选择： 1 2 杂质在溶剂中的溶解度很小或很大，易于除去； 被提纯的有机物在此溶液中的溶解度，受温度影响较大。 萃取 所用仪器：烧杯、漏斗架、分液漏斗。 注意事项： 1、萃取剂必须具备两个条件：一是与溶剂互不相溶；二是溶质在萃取剂中的溶解度较大。 2、检查分液
5、漏斗的瓶塞和旋塞是否严密。 3、萃取常在分液漏斗中进行，分液是萃取操作的一个步骤，必须经过充分振荡后再静置分层。 4、分液时，打开分液漏斗的活塞，将下层液体从漏斗颈放出，当下层液体刚好放完时，要立即关闭活塞，上层液体从上口倒出。 3、元素分析与相对分子质量的测定 烃类完全燃烧时所耗氧气量的规律 完全燃烧的通式：CxHy (x+)O2y4xCO2H2O y4y2相同条件下等物质的量的烃完全燃烧时，(x+)值越大，则耗氧量越多； 质量相同的有机物，其含氢百分率越大，则耗氧量越多； 、相对分子质量的求法： 确定相对分子质量的方法有 M = m/n M1 = DM2 M = 22.4 、相对分子质量的确定质谱法 由于相对质量越大的分子离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间越长，因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量。 yx4、分子结构的鉴定 红外光谱 作用：推知有机物含有哪些化学键、官能团。 核磁共振氢谱 不同化学环境的氢原子因产生共振时吸收的频率不同，被核磁共振仪记录下来的吸收峰的个数面积不同。 吸收峰的个数=氢原子类型数目。 吸收峰的面积比=各类型氢原子数目比。
