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1、山东之行实习报告山东之行实习报告山东之行实习报告前言古语有云:“读万卷书,不如行万里路”。作为一个大学生,要么读书,要么旅行,总之,身体和灵魂必须有一个在路上。我们蒙汉两个班还有老师一起去见习,出发前就充满期待,心想总算能以一个旅游学者的专业视角去旅游了,迫切的想把学的理论和现实的旅游资源、产品、设施等融合到一起。为期9天的见习让我觉得不虚此行,获益匪浅。本文主要包括此次见习基本情况及安排,见习感受。一.见习基本情况1.见习201X年9月8日-201X年9月16日2.见习目的:通过对见习目的地北京、泰安、青岛、威海及烟台旅游业的参观了解其旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素的现状。重点了解当地
2、的旅游交通、旅游景区的旅游资源等现状;学会运用所学知识观察、认识、分析这些城市的旅游业的独到之处和不足之处,从而指导今后的旅游专业知识的学习。二见习安排9月8日乘大巴去北京,途径山西杀虎口等地,到北京后游览鸟巢和水立方。9月9日,乘大巴去泰安。9月10日上午,游览泰山,下午驱车前往青岛。9月11日青岛上午游览青岛海底世界,下午海岸边自由活动。9月12日,抵达威海游览刘公岛,下午驱车前往烟台。9月13日,烟台自由活动一天。9月14日,上午,蓬莱阁附近沙滩,赶往北京。9月15日,北京自由活动一天。9月16日,上午八达岭长城,下午返回呼和浩特。三见习感受 (一)城市气质的塑造之于旅游业发展为期9天的
3、旅程,走了五个城市,感受了北京的大都市的气息,也体会了好客山东的热情与朴实,对于这五个城市,有了更具体更细腻的感受。一个城市的自然气候,文化底蕴和风俗习惯等多种因素融合汇聚会造就一群具有相似性性格的市民,会让这座城市有着专属她的气息,专属她的精气神。正因如此,旅游时见识不同地方的当地人,感受当地的气息,品味城市的气质,就自然而然成了一件乐事。人没有气质是很难引起大家注意的,同样,一个没有气质的城市也必然是无趣的,又何谈吸引游客。因此,一个城市的旅游业要想持久的发展,就必然要培养专属她的城市气质,让游客对她过目不忘,难以忘怀。北京的城市气质是热情又不失韵味。她就像一本活色生香的古书,又似一个不停
4、转动的马达。这源于她几千年来的深厚博大的历史和紧跟时代步伐的与时俱进。北京的胡同里,说着一口地道的京片子的人们特别闲适。然而,北京的地铁站里,人们却又行色匆匆,似乎在和时间赛跑,我这个一直自觉自己步速很快的人都觉得他们快的像跑。细细想想,生活在全国的政治经济文化中心,压力是不会小的。可是千百年来生活在天子脚下的北京人,又似乎有一种与生俱来的优越感。其实,北京的文化是兼融的,官方体制文化、知识分子文化和民俗文化处于共生状态,现代文化和传统文化和平共处。烟台的城市气质似乎很难概括,但如果非要精炼之,那就应该是“开放、活力和温馨”的。“开放”表明了一座城市的视野,山东的很多城市都有这样一种气质,尤以
5、沿海城市为主;而烟台作为一座与时俱进的城市奉献给游客的就是一种真切的“活力”,在烟台的那一天自由活动时间,虽然天公不作美,阴雨绵绵,但是在烟台的市区走着总觉得有一种鲜活的、跳跃的感觉,似乎是这个城市从海岸边、从泥土里、从市民的心里一起涌出的充满生机与活力的力量;“温馨”体现的就是一种人本思想,在烟台你不会觉得她有多么高不可攀(像上海那样),也不会觉得她有多么闭塞(如呼和浩特),会感到一种似乎带着炊烟的家乡般的舒适,温情。而青岛则是一座开放、有朝气的城市,城市街容很整洁,不经意间有些许西方的气息。青岛非常前卫,青岛人穿着时尚,讲求品味,在流行元素上与北京、上海保持同步。很多人说青岛人“洋气”,我
6、想,“洋气”除了衣服和气质外,还有另一种解读,那就是:海纳百川,文明开放。青岛获得过特别多的城市荣誉,本地企业健康成长、外地商贾云集,一个重要原因就在于,青岛人坚持吸纳、创新、开放,这样的文化氛围让青岛始终充满活力。青岛让人觉得流连忘返的另一个重要原因就是,热情和幽默的青岛市民,听周老师讲完青岛的哥的故事后,我们更觉得这是个有意思的城市。在威海时留下小小的遗憾的,没能去韩国城看看。威海与韩国隔海相望,甚至坐刘公岛的船就能抵达韩国。因此,威海或多或少受到平和细腻的韩国文化的影响,威海是比较淡雅的,让人不免联想到韩剧里的小碎花的韩国碗。对威海最大的感受就是,威海像一个内向的花季少女,给人一种宁静的
7、感觉,此外威海的生活节奏慢,几乎没有工作压力和生活压力,感觉她应该是个很适合养生、养老的地方。泰安虽无大城市的喧哗时髦,亦缺少城镇的风情浓厚,但泰安有一种古色古香的感觉,让人感觉很舒服。 (二)关于旅游景区、基础服务设施及其他配套设施进行改进完善的建议 参观北京天-安-门广场的毛主席纪念,是需要将包、相机等存放到存包处的,但是需要过横道很不安全,而且也不利于交通。虽然天-安-门附近地下通道很多,但是我个人认为应该在毛主席纪念馆东侧与存包处建设一个地下通道,既保障了游客的安全又利于地面交通的连贯流畅。 北京自由活动一天,我们去了王府井,逛了传说中的王府井“小吃一条街”。发现不如想象中的好,电视里
8、展现的是比较整洁的、华丽的,可是亲自体验才觉得卫生状况很不好,恶性竞争也很严重,服务意识不强,缺乏秩序性。不是热闹,是乱、嘈杂。很多游客是慕名而去的,结果到了、吃了、感受了,觉得大失所望,是游客的期望太高,还是小吃一条街做的不够好?作为北京一处游客游览率比较高的商业街,也许王府井小吃一条街应该进行合理的规划和提升。 北京主要景区附近的卫生间都做得比较好,数量上基本可以满足需求,而且比较干净,不收费。比较之下,泰山上的、烟台的蓬莱阁景区的卫生间都特别差。旅游资源等级高固然吸引游客,然而,配套设施如此不完备,必然难以再次吸引游客二次重游,更何谈多次重游呢。旅游讲求的是一次愉快的经历,而旅游景区糟糕
9、的卫生间无疑会破坏这美好的经历。因此,完善旅游景区的基础服务设施是迫在眉睫的。 在烟台游览蓬莱阁的时候,由地面通往海滩时,在台阶附近大约100米处,有一个巨大的排污水管道,是半圆柱形的,可以直接看见从里面滚滚流出的污水,破坏了细腻的沙滩的完整感的同时十分影响旅游美感。不知道蓬莱阁海岸旅游规划者是出于什么目的弄这么一个大水管,将旅游者首选的海滩分割了。 威海的旅游项目只有一个就是参观刘公岛,坐船的途中,有服务人员给游客播放了关于威海,关于刘公岛的视频短片。我觉得很受益,一方面打发了船上无聊的时间,另一方面,了解了自己来旅游的这个小岛,了解了威海。而且很多人是第一次坐船,还有利于转移注意力。这也算
10、旅游的配套设施吧。 游览刘公岛之前我们在景区附近的小饭店里吃的午饭,感觉卫生条件和服务水平都不尽人意。看着刘公岛附近的饭店和几个简陋的购物小店,我似乎觉得是一个美丽的少女却穿着肮脏的鞋子,带着滑稽的破帽子似的。刘公岛作为烟台的代表性旅游景区,其相关各项交通,饭店,购物等都应该尽量完善提升,与之高等级的旅游资源相匹配。 (三)品牌的力量我们此行除了北京,其余均为山东的城市,这次基本算山东游了。自然对于山东有很多感触,其中莫过于“好客山东(Friendl Shandong)”了。大巴一进入山东,就在广告牌上看到印章似的“好客山东”的标志,到了德州高速公路服务区,又遍布着“好客山东”的足迹。一进入山
11、东,在景区,交通站牌,饭店,超市,“好客山东”标志无处不在。我不禁慨叹这不仅仅是一个简单的标志,这已经化成一种文化,一种力量,深深地植根于山东旅游业的发展中了。201X年,山东省旅游决策部门,在提出“文化圣地,度假天堂”形象口号的基础上,进一步凝练并创建了“好客山东”这一具有深厚文化内涵和突出竞争优势的地域旅游品牌。“好客山东”使得人们对于山东整体旅游业有了更感性的认知和想象,无形中增强了吸引力,更利于提升山东省旅游核心竞争力、建设旅游强省。一提到山东,就会想到“好客山东”。“好客山东”的旅游品牌以历史悠久、积淀深厚的齐鲁好客文化为其基础。“好客山东”的旅游品牌的核心理念是“以人为本”。“好客
12、山东”的旅游品牌的价值目标则是“一切为了游客,为了一切游客”。这种品牌定位跳出了以资源定位吸引人的阶段,上升到质量、效益的高度,贯穿于产品、市场、服务、管理等多个领域。品牌创建是现代市场经济发展的过程中产业发展的必然选择,知名品牌是组织形象的标志,是经济实力的标尺,是市场地位的象征。企业或者一个地域的产业是否拥有品牌,反映其持续发展力的大小,标志其经济扩张力和竞争力的强弱。中国旅游业的发展已经进入了一个品牌经营时代,山东这种做法是顺应世界旅游业经营品牌化潮流的结果,也是中国旅游业发展的必然产物。而且,山东省海将“ 好客山东” 品牌的使用、推广与宣传纳入到山东省新修订的山东省旅游条例中。首次以立
13、法的形式正式纳入地方法规,通过制度创新填补旅游条例的空白,不仅意味着“好客山东” 品牌建设有了更为坚实的制度性、基础性保障,同时也标志着“好客山东”品牌自 201X 年创建发展至今,在山东省对外形象宣传中正式确立起“好客山东”品牌的主体地位,并提升成为一个全社会的系统工程,迈向了法制化、规范化、科学化的发展道路。而内蒙古自治区,众所周知草原是其核心旅游产品,可是至今为止也没有一个响彻大江南北的旅游品牌。这种被动局面的形成,一方面和我区的经济条件所限有关,另一反面还是源于内蒙古自治区旅游业自身发展不完善。从山东回来后,我想学旅游的内蒙人似乎该为此做点什么,提出一个属于内蒙古的旅游品牌,从而树立一
14、个具体的内蒙古的旅游对外形象。结语这次旅游见习,目的便是通过这次见习,使我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,从而更深的了解到自己的不足,了解内蒙古旅游业与北京、山东存在的差距,进而结合自己所学为家乡旅游业尽一份绵薄之力。此外,通过这次见习我更明确了自己是否适合从事旅游-行业。旅游时看见很多导游,在泰山上,有的导游边爬还要边讲解,一面气喘吁吁一面还要叮嘱游客注意安全、跟上队等。着实不容易,不仅需要知识,体力、耐力、耐心一样都不能少。可是,旅游业又是一个能带给人快乐的行业,在今天这样一个高压力的社会能带给他人快乐,其实是件很有意义的事。当然,这次见习有效的实行离不开学校的大力支持和指导老师的用心良苦,在这里,真诚地感谢学院的慷慨解囊和三位老师的一路照顾。我想,随着社会的发展和旅游界对旅游业发展的努力,我国的旅游业势必有进一步的发展,内蒙古的旅游业也必将拥有一片锦绣前景。