客房VIP接待程序.docx

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1、客房VIP接待程序客房VIP接待程序 1、客房部接到前厅部VIP通知后,应马上通知经理和相关主管,掌握客人的人数,姓名、房间号、要求、抵达时间及注意事项,主管做好准备工作,并及时向经理汇报; 2、楼层主管根据房号按排服务员,领班对房间进行彻底清理和检查,房间物品配备齐全,各种宣传品,服务用品及各类小物品一律换新; 3、入住房间卫生必须合格,; 4、房间日光灯、地灯、筒灯等灯具要求处于开启状态,以示对客人的欢迎; 5、提前并调节室内温度在2024度之间,风速中; 6、保证房间所有设施设备使用正常,; 7、如房间有无法排除的故障或特殊情况,楼层主管在经过经理同意后,立即通知大堂副理,建议为客人调房

2、; 8、楼层领班在VIP到达前半小时,提前准备好水、果盘、托盘,备好大号浴衣或专用浴衣; 9、如客人住豪华套房,则应依据实际情况给浴缸放入半浴缸水,打开蒸房,备好沐浴液及洗发水; 10、VIP房间检查完后,非特殊情况,任何人不得入内; 11、经理根据通知到前厅迎接,客人到达前十分钟楼层主管、领班在客梯口迎接,客人到达时,主管或领班按规范引领至房间; 12、入住后,要及时帮助客人挂衣、开电视、倒水、拉窗帘、问及客人是否洗衣服或是否有其他需要; 13、冲好茶水,由楼层领班或主管托送茶水,按敲门进房程序进房、倒茶、敬茶、顺序:VIP客人上级领导外出单位领导本单位领导陪同人员,倒茶完毕后,及时的礼貌撤

3、出; 14、询问是否在房间洗澡,并放水,放水到浴盆中; 15、安排好搓背技师和按摩技师; 16、客人外出后,要征求客人的意见,为客人整理房间,补充用品; 17、作好客人要求的其它工作; 18、VIP客人入住房间做好各项服务后,不再敲门进房间; 19、VIP客人入住房间应由领班亲自按服务工作程序标准服务; 20、客人在退房后,要及时通知领导,以作好欢送工作。 二次进房的服务流程 一、待客人洗浴完毕出电梯门,服务员要热情主动上前,致问候语: 二、接过客人钥匙,走在约客人前一米外,帮客人开门,请客人进房间; 三、进入房间,打开灯及电视,然后掀开被子一角,请客人休息; 四、将遥控器放在客人就近位臵;

4、五、将凉茶水换掉,重新为客人添上热茶,端到客人就近的位臵; 六、为客人介绍各种按摩服务,要按价格从高往低推销,如客人询问是否有特殊服务时,要回答我们这里有特色按摩; 七、如客人需要某种按摩,回答客人您稍等,我马上帮您联系; 八、如客人表示要休息,则要祝客人晚安,面朝客人退出,轻闭房门,不再打扰客人。 叫醒客人的服务流程 一、接到客人需叫醒服务时,要牢记于心,不得滞留及马虎并重复一遍确认无误; 二、及时通知客服中心,要详细清楚,如8305房间7:30叫醒,并重复一遍; 三、通知客服中心后,本楼层服务员须将房间号及叫醒时间,清楚登记于交接本上,以便接班人员清楚明了; 四、本楼层所有服务人员须清楚需

5、叫醒的房间号及时间; 五、在客人需叫醒的时间前5分钟打电话通知客人,声音甜美,语言清楚适中。并告知当天天气情况; 六、待叫醒时间10分钟后再叫一遍,以免客人再次睡着。 八、服务中的“四次进房,四次推销。” 1、宾客到来,为客开门进房,介绍推销酒水、饮料、香烟、果盘等作定消费单。 2、为宾客所送需物品敲门、进房;推销服务,针对性推销。 3、在宾客洗浴完,回房时,为客开门进房,专业服务推销。 4、为宾客送水敲门,进房,反馈宾客意见,访客推销,即时性推销。 九、棋牌室服务,当宾客提出需要打牌时,服务员应为宾客介绍,麻将桌的操作方法及一些注意事项。如有需要,服务员可帮宾客保管手牌,。 客房部关于接待重

6、要客人的服务流程 针对客房部近日接待重要客人出现的问题,特作如下规定: 一、如有重要客人入住,前厅必须及时通知楼层,并告知领班; 二、楼层接到入住通知后,必须做好各项准备工作: 1、入住楼层及当值领班必须高度重视所接待客人; 2、入住房间卫生必须合格,没有异味; 3、房间设施设备正常运作; 4、房间温度适宜,物品必须补全; 5、接待入住通知后,必须提前把水、果盘备入房间,备好大号浴衣; 6、如客人入住豪华套房,则应依据实际情况给浴缸入满水,打开蒸房,备进沐浴液及洗发水等); 7、客人入住后,要及时帮助客人挂衣,开电视、倒水、拉窗帘、问及客人是否洗衣服及满足客人其他需求; 8、作好搓背技师及按摩

7、技师的及时安排; 9、作好客人要求的其他工作; 三、重要客人入住房间在做好各项服务后,不宜再敲门进房间; 四、重要客人入住房间应由专职领班负责安排; 五、客人在退房后,应及时通知领导,以作好欢送工作。 客人加开房间服务流程 1、客人需要加开房间时,服务员应先问清客人加开什么类型的房间,共几间,并请客人稍等; 2、之后立即给总台去电话,告清客人加开房间事宜; 3、待门僮把加开房间手牌拿上之后,收取旧手牌及押金,并让客人签字确认变更房间; 4、给客人按呼梯,送客人去加开房间楼层。 客人叫按摩的服务流程 1、客人有需要时,服务员要迅速进入房间; 2、到房应问询客人需要什么,并给客人介绍本酒店的各类按

8、摩服务; 3、确定客人需要哪种按摩后,退三步转身离开房间,并把房门轻轻闭住; 4、立即给钟房打电话,告清哪个房间需要按摩服务; 5、待按摩技师进入房间之后,应做好其他各项辅助工作; 6、按摩结束后,由客人签字,服务员签字,台班输单、签字、盖收银章,并从系统中查询输入是否有误。 客人要求换房的服务流程 一、客人要求换房时,服务人员不得当面拒绝客人; 二、积极和客人沟通,了解客人换房的原因,如果是房间的设施设备及卫生出现问题,则及时为客人更换; 三、不得立即答应客人“您换到*房间”,应及时与前厅联系,待前厅确认后,方可告知客人; 四、待门僮将手牌及房间小票送于房间时,通知客人您的房间已准备好了,为

9、*层*房间,并提醒客人把衣物及贵重物品带好,为客人送梯; 五、及时通知客人所在楼层,做好服务接待工作; 六、检查房间,确定有无消费及遗留物品,按相关规定报房及清洁房间。 麻将房服务流程 1、检查麻将是否齐全、骰子无短缺; 2、将麻将送进房间,放于桌面; 3、如果是自动麻将,要将两副牌全部送入机内,并将洗好的一副牌送于桌面; 4、寻问客人是否需要扑克及是否需要换零钱,若需要则立即给客人拿扑克,并从二库为客人换零钱; 5、寻问客人是事需要茶水或其它食品,并将烟缸、茶水放到茶水架上,并备两壶水在茶水架两边; 6、根据客人需要,及时进房送水,倒烟灰缸,通风等; 7、客人退房后,将麻将及骰子摆放整齐,放

10、于布草间。 铺床流程 1、拉床:将床拉出距床头30CM,并注意床垫翻转是否到位保护垫是否平展; 2、铺单:将折叠的床单正面向上,两手将床单拉开,甩单定位,床单的中心线不偏高床垫的中心红,四边垂下部分相等; 2、包边、包角时垂直角度相同,边角紧密。不露床单; 3、套被罩:1)被芯平铺床上;2)将被套外翻,露出里层;3)将被套里层床头部分与被芯床头部分固定;4)两手伸进被套内,紧握住被芯床头部分两角,向内翻转,用力抖动,使被芯完全展开,被套四周饱满;5)被套里层床尾部分的绑带与被芯的床尾部分固定;6)将被套尾部的开口处绑带系好;7)调整棉被位臵,使棉被床头部分与床垫床头部分齐平,棉被的中心红位于床

11、垫的中心线。 4、套枕套:1)将枕芯装入枕套使枕套四角饱满,外形平整;2)左床头的居中位臵,摆放一只枕头,距床头5CM;3)另一个枕头压住第一个枕头,斜靠于床头板上或45C角; 5、推床:推床的动作要轻,床身要直,不歪斜,并与床头板吻合,做完床检查铺床整体效果,检查床裙是否齐整。 清洁卫生间流程 1、开灯; 2、拉水箱、冲马桶; 3、撤客人用过的毛巾和日用品; 4、倒垃圾注意不得将污水滴在地毯上; 5、清洁浴缸墙壁,; 6、清洗马桶; 7、清洗脸池、台面、镜面; 8、对脸池、浴缸、马桶,进行严格清毒; 9、检查设施、设备有无损坏,如有损坏及时通知有关人员修理; 10、补毛巾、日用品及卫生间玻璃

12、杯; 11、擦地、由里向外、不留死角; 12、观察有无漏项; 13、关灯、关门; 14、填写清洁报表。 送洗客衣的服务流程 一、程序: 1、客人如有需求,服务员立即进房收取; 2、按照收取衣物的程序进行收取; 3、将收好的衣物放入工作间,如同时收取几家衣物,要注意衣物混乱; 4、及时通知洗衣房到楼层收取,电话8999; 5、待洗衣房收衣工将衣物检查完毕填好洗衣单后,由服务员进房找客人签字; 6、在交接班本上记录清楚送洗时间,及客人需要的时间,并随时督促洗衣房及时将洗好的衣物送回楼层; 7、将衣物送回房间,挂入衣柜,并将标签纸撕掉; 具体要求:1、服务员进房收取衣物时,须检查客人的衣物是否有破损

13、,特殊污渍、缺扣、拉链坏、磨损、发亮等特殊问题。待确认无以上问题时,要重点检查口袋里有无遗留物品、现金等。然后要口头告知客人您口袋里无遗留物,方可退出; 2、填写洗衣单时,要注意名称准确,数量无误,价格正确,总计金额要大写,并将有特殊问题的内容标注清楚,然后标上“查无钱物”请客人签字认可; 3、对有特殊污渍或容易引发争论的问题要特别讲清楚,不得马虎。 注意事项: 1、洗衣要尽可能的快,不能耽误,要卡好时间并提醒洗衣房; 2、对醉酒客人要特别小心,清楚明白,签字到位; 3、不得将客人的衣物乱扔,乱放,要整齐的放在工作间; 4、取回的衣物要挂好,不得乱放; 5、送回房间前,要在仔细检查是否干净,方

14、可送回; 6、送回房间时,要在房间撕掉标签,不得提前撕; 7、如客人要加急洗衣,要告知洗衣房并和洗衣房确认可以加快洗衣,方可答应客人; 8、如客人对衣物有其它特殊要求,要及时知会领班解决处理。 退房服务流程 1、客人退房时,台班、卫班要提醒客人物品是否带好,手牌、鞋牌是否拿全,并给客人送梯。 2、服务员要以最快速度查房,重点检查有无消费,地毯有无烫伤,是否有遗留物品,是否有损坏的物品; 3、同时将房间内窗户打开,关闭所有电器; 4、待房间确认OK后,立即给2222报房,如有消费应立即输单,待输入后报2222房间OK,如台班不在,应将房间消费报于收银处,不得耽误客人结帐; 5、如不准备马上清洁房

15、间,将房间门关闭,以防失盗;如在清洁房间过程中,捡到遗留物品,请立即通知总台,并请领班送于总台以便做好记录及时归还。 迎送梯的服务流程 一、 客人来到楼层后,主动热情上前,面带微笑,向前鞠躬45度,并致欢迎词。如“您好,欢迎光临。”并报楼层。 二、 问清客人去的房间,手臂指明方向,手心向内,手臂自然伸展,然后接过房间钥匙,带领客人进房。 三、 客人要乘坐电梯时,要及时为客人呼梯,并提醒客人是否带好东西及贵重物品。 四、 如电梯相距太远,可请客人先坐于椅子上稍试休息。 五、 电梯到要等门开时按住电梯门,手心向内,请客人入梯,说告别语,如:“您慢走,或您走好”等。 六、 身体要挺胸抬头,面带微笑,

16、待电梯门完全闭合后方可离开。 接到预订电话的服务流程 一、接到客人预订电话在首先自报岗位,声音甜美,主动热情,语音适中; 二、要问清客人需要的房间有几间,客人几点到达,客人的称呼,客人的联系方式,必要时做好记录; 三、为客人解释清楚; 四、在房间预订登记记表上登记清楚,并通知楼层做好服务及接待工作; 五、在客人到达前1小时给客人打电话,确认客人是否按时到达。 遇到突然检查时的服务流程 一、遇到突然检查时,首先要沉着冷静,不要惊慌失措,不得躲避现场及逃避; 二、首先要稳住检查人员,请问您去*房间,或您去哪里,我帮您打电话联系一下; 三、如检查人员要求打开*房间,要婉言拒绝; 四、不得让检查人员私

17、自去试图打开房间; 五、这时要及时与当值领班或经理联系,请领导及时处理; 六、不得在楼道内大声喧哗,跑动及围观,以免给其他客人误解。 遇到形迹可疑客人的服务流程 一、 遇到形迹可疑的客人时,服务员要沉着冷静,不得喜形于色或表现出厌恶等情绪,要按正常接待程序服务客人。 二、 三角区内必须有当值服务员,不得脱岗或空岗。 三、 服务员对客人的行动必须了如执掌,要与客人保持一定距离,但也不要让客人发觉。 四、 及时通知当值领班或主管,请领导及时解决。 五、 本楼层的房间门须全部锁好,以防失盗。 六、 对于问东问西的客人可给予适当回答,如楼道防火栓等。但按摩电话,其它房间的电话,值班及倒班情况要婉言谢绝。 七、 台班房态表要及时切换。

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