《幼儿园伙房人员工作流程.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《幼儿园伙房人员工作流程.docx（1页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
幼儿园伙房人员工作流程幼儿园伙房人员工作流程 早班 一、 负责发面及早餐一切事项 二、 负责清洗早餐使用的用具 三、 负责洗菜、切菜准备午餐的一切事项 四、 负责上午加餐水果的清洗分发工作 五、 负责早、午餐制作及上灶工作 六、 负责下午加餐点心的分发工作 七、 填写留样及消毒记录，周三给采购下达下周食谱所需物品的计划 晚班 一、 负责洗菜、协助切菜准备午餐的事项 二、 负责幼儿早、午餐用具的清洗消毒工作 三、 负责主食制作一切工作 四、 负责做好第二天早餐的准备工作 五、 如果遇到吃鱼要提前做好清洗工作 六、 负责下午热奶、加餐及后续收尾工作 由于伙房工作非常辛苦又很繁琐，希望大家相互体谅，相互理解，尽量减少他人不必要的麻烦，做到物品随用随清摆放整齐，时刻保持工作环境的干净整洁，分工不分家相互协助，尽心尽责将伙房工作做好。
