最新门店开业策划方案.doc

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1、最新门店开业策划方案 当我们选择一个项目时,首先应该关注和了解的信息是进入这个市场的难度,以及这个市场可供我们发挥的空间。想要自己开店,应该从哪些方面入手才能获得成功呢?下面是整理的关于最新门店开业策划方案,欢迎点击阅读。最新门店开业策划方案11、开业活动目的:1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。2、通过开业活动聚集人气,展现贝亚克的全新形象,提高知名度。3、通过开业活动,加强贝亚克专卖店在当地的影响,推动销售工作。4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。二、前期宣传方案:开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在

2、思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。前期宣传的方式和具体操作:1、小区入户宣传:这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。(2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据

3、每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。(3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。发布内容:a、开业信息 :时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)b、优惠活动内容c、企业相关信息,文化内涵为主d、有关参与开业抽奖参与方法及

4、礼品发放的信息作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。夹带媒体: 报发布数量:万份发布日期:3、报纸、电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传,一般都是临时性集中宣传。造势很关键。4、手机短信平台的开业预告:不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。三、开业活动促销内容的设计:首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,

5、醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖,抽奖等。四、开业活动现场氛围的营造:拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大,譬如拱门做十个,一字排开等,才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。最新门店开业策划方案2一、开业活动目的:1、确立1.5青少年视力恢复体验店的公众形象,赢得各大媒体的关注。2、通过开业活动聚集人气,展现1.5青少年

6、视力恢复体验店的全新形象,提高知名度。3、通过开业活动,加强1.5青少年视力恢复体验店在当地的影响,推动销售工作。4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。二、前期宣传方案:开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,不要前期宣传上马虎,否则没有什么效果。前期宣传的方式和具体操作:1、周边社区宣传:具体操作:(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。在社区内搭设展台,制作易拉宝,宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,让客户填写预约单,将准确信息

7、留下,最终将顾客引导进入开业现场即可。(2)将所在店面的区域进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励。根据每组销量进行提成等措施来调动咨询师的积极性。(3)社区宣传的内容:1.5概况、产品介绍、近视危害、开业活动内容详细介绍,值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,咨询师要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。2、学校周边:学校是我们产品的最有效渠道,如果前期能在学校周围铺设海

8、报或户外广告那是最好的,提前让家长和学生知道,有好产品可以用,好礼品可以领;没有这个广告,那就要一对一,或一对二的与等孩子放学的家长讲免费试用的模式,不要说的过多,否则家长也记不清楚,孩子出来也就不理会你了,点清几个重要的信息告诉他,如果能留下客户信息那就最好,直接预约。注意不要盲目的滥发单页,没有效果的,现在大马路的传单太多了,有几个能仔细看的?3、宣传物料:宣传物料设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。发布内容:a、开业信息 :时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约);b、优惠活动内容;c、近视危害,产品特效;d、有关参与开

9、业抽奖参与方法及礼品发放的信息。4、报纸、电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传,一般都是临时性集中宣传。造势很关键。5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。这个可以请一些鼓乐队来表演,可以请1-2个卡通形象的人偶来配合发礼品照相留念等等。三、开业活动促销内容的设计:1.结合我们的产品套装来做*,由于我们附赠产品标有价格,所以可以灵活掌握,例如:到店购买产品的客户,可获赠价值218元的1.5视力保护笔一支,价值198元的1.5蓝莓叶黄素一瓶。2.由于我们要扩大品牌影响力,需要更多的人关注我们,所以,到店购买的客户,只要微信扫描总部的二维码(也可经销商自己

10、的),分享一条产品信息的广告到朋友圈可立减现金100元;关注官方微博的客户,转发一条相关信息,也可立减现金100元。暂起名为【马上“捡”百元】活动。3.开业必然要有抽奖活动,可设立经销商自己可接受的奖金范围(200元-1000元),可以是现金,也可以是物品,也要弄一些定制的1.5礼品,作为鼓励奖。针对的就是填写真实客户登记表的顾客,并以领取完1.5视力恢复仪的客户。4.试用比赛,可以将报名试用的孩子统计起来,15天的时间进行恢复近视的比赛,按照提升近视表上的行数来决定名次,最后根据报名数量来分设奖次和礼品,还有一份证书或奖状。我们客户孩子年龄都比较喜欢竞争,比比谁提升的快,家长也好鼓励,这个年

11、龄不重视奖金,在乎的是那份荣誉证书。5.公益活动,可以再前期宣传时,再了解客户的家庭条件时,关注几个家庭条件比较一般的客户,让他们可以来店体验,恢复的好,产品可以赠送给他们,口碑很重要。让他们留下照片和感动案例,或者同意送面锦旗也可。四、开业活动现场氛围的营造:拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。摆放的时候一定要大气,经销商在开业前,可在群里预定其他经销商送的花篮,总部在开业时也会送花篮祝福。礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。对现场氛围

12、的营造也是一个补充。最新门店开业策划方案3一、整体构思1.以剪彩揭幕典礼为主线,通过酒店剪彩揭幕,赠送礼物,庆祝酒会来完成整个活动的目的。2.通过整个活动以及新闻媒体来向社会各界传播开业的信息,使得潜在客户获得信息。通过开业宣传,扩大酒店的知名度。3.向嘉宾充分展示该酒店的便捷与舒适。二、整体气氛布置整个会场将配合酒店剪彩揭幕和奠基典礼的主题,典礼既要热烈喜庆也要庄重。酒店二十个升空气球悬挂空中,并发出酒店开业大酬宾的信息,让更多的消费者得到消息。1.酒店布置(1)在酒店门口放置一个比较大的红色充气拱门,并且在拱门上悬挂开业条幅。(2)预计20个升空气球围绕在酒店四周,并且悬挂彩色垂幅,上面要

13、标有贵酒店的开业祝福语。(3)酒店门口铺红色地毯和摆花篮。(4) 在主干道两侧插上彩旗和指示牌。2.主会场区(1)在主会场区的入口放置一签到处,摆放一张长木桌,并且要铺上红布,由礼仪小姐引导嘉宾签到和控制入场秩序。(2)在主会场周围放置两个大音响和有架话筒,便于有关人员发言。三、开业当天的的庆典流程:1.开业当天8:00-9:00,由专业的锣鼓队表演,营造开业气氛。2.开业当天9:15-10:00,由舞龙狮队和锣鼓队穿插表演,聚集人气和营造开业气氛。3.开业当天10:09,由专业主持人宣布酒店开业庆典正式开始。4.开业当天10:10-10:20,邀请嘉宾致贺词,要先由主持人介绍嘉宾,然后由礼仪

14、小姐领引嘉宾上台致词。5.开业当天10:36-10:38 ,由重要的领导和嘉宾进行开业剪彩,在剪彩的瞬间要燃放礼炮,8响为佳。6.开业当天10:38 ,随着剪彩结束,再次燃放鞭炮,时间为8分钟。7.开业当天10:38,在鞭炮声中由主持人宣布庆典礼仪结束。8.开业当天10:40,由礼仪小姐领引各位嘉宾进入酒店休息。9.当会场整理完毕后由专业的锣鼓队和舞龙舞狮队进行穿插表演,时间为2个小时。最新门店开业策划方案4当我们选择一个项目时,首先应该关注和了解的信息是进入这个市场的难度,以及这个市场可供我们发挥的空间。虽然餐饮业目前相对饱和的状态,会让大多数创业者望而却步,但作为餐饮业的分支项目包子店,却

15、拥有令人不容忽视的市场容量。市场前景在时代步伐和生活节奏越来越快的今天,人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充,也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中,传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头,盈利不菲。传统面点市场潜力巨大,以新兴的包子专卖店为例特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求。新鲜出炉、现制现售的包子,远比速冻食品营养,这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多,这是包子

16、专卖店存在和发展的必然性。另外,健康、方便、快捷、卫生等特点,是包子店具有普遍适应性的关键因素,为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑,包子店属于小投资、大回报的项目,并且上手简单、可持续经营,加上消费者对包子的需求无季节性,为包子店的发展提供了无限的操作空间。投资回报分析按35万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:一、设备投资:3000元 ;1、燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元2、和面机8001200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)3、不锈钢操作台280元4、售货台100300元5、门头装饰300元二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共

17、计450元;三、店面租金及其他费用:租金为205000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观。选址经验1、包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。2、店面以靠近交通主干道的街面为佳,或选在繁华的商业街这些地区寸土寸金,不但人气旺且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出,很容易被顾客发现

18、,形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵,资金紧张的创业者须慎重考虑。3、除可在较知名或繁华的地区开店外,一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑:如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。总之,对于初次经营包子店的小本创业者而言,在选址上必须注意两点:一要提前实地考察调研,可向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后再斟酌决定,切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经,以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节,力求做到万无一失。装修特点由于包子店经营大多以外卖为主,顾客很少停留在店中进食,因此店内装修不必太精制、抢眼,只要显得明亮、干净即可。案例:成都怡和大包的老板

19、杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来,如此顾客便能透过玻璃,对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然;同时,店内采用的是白墙黄地砖,如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感。产品设置及制作工艺普通的包子店产品分类大致为:鲜肉包、酱肉包、豆沙包、糖包、灌汤包、烧卖等,而店主还可根据当地消费者的口味习惯,研发新的品种,如香菇鸡肉包、海鲜小笼包等。以占据包子店销量30%以上的香菇鲜肉包为例,其制作方法如下:材料:面粉400克、鲜酵母5克、水250克、肉沫400克、鸡蛋2个,木耳、干菇、笋、葱、姜、盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油适量。制皮:将鲜酵母放在250克水(30的水温)中化开,将

20、水缓慢倒入装着面粉的盆中,用筷子将其搅拌成雪片状再揉成面团,盖上湿布,饧15分钟;将面团取出,再次揉紧,然后搓成长条,下剂,擀成圆片即成包子皮。做馅:在肉沫中加入两个鸡蛋、葱末、姜末、盐、酱油、糖、鸡精,充分拌匀后加入香油,再充分拌匀;木耳、干菇用温水泡发后洗净切成颗粒,笋焯水后切成颗粒;锅内的油,五成热时,先将干菇与笋粒下入煸炒至发干,再放入木耳炒匀,调入美极鲜味汁、蚝油炒匀起锅,放凉备用;将炒好的干菇倒入肉中,充分拌匀即成包子馅。包与蒸:在包子皮中放入适量馅料,打褶成包子坯,放入刷完油的蒸锅屉上,盖上锅盖放置10分钟,进行二次醒发;将蒸锅置于火上,大火烧开后改小火蒸15分钟;关火,不要揭开

21、锅盖,待1分钟后再慢慢开盖即可。经营要点1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。2、注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等,一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购,如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺,采购劣质材料以拉低成本,这无异于杀鸡取卵,小店几乎不可能持续经营。3、由于包子店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。4、开业初期,尽可能尝试多做一些口味的包子,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品最好是12种口味特别的包子,使小店拥有独特的优势;同时,店主可以

22、把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的包子,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。5、销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在0.51元/个,消费水平相对较差的地方,可实行1元3个的定价模式,特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于包子是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后,可将当天卖剩的

23、产品进行折价销售,保证每天无积压产品;为了提升销售额,小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。6、服务质量是餐饮业的重要指标,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等,都是留住顾客的重要因素,因此,店主应加强对店员的培训。注意事项虽然有顾客建议你早上兼卖馒头、鸡蛋等,但是你要知道,多元化经营短期看来是种增收方式,而长远看来则有着巨大的内耗风险。的确,每天卖七八千个包子的怡和大包,实在很难腾出精力上马包子以外的产品或项目。最新门店开业策划方案5每一家新店开业,大家都充满期待,但小店不是大超市,不是大卖场,所以小店的开业要善于借势,而不是光顾造势。另外以卖场为中心的各类经营活动变得像投资积累一

24、样的具有实际的意义。活跃卖场、集聚人气、增加商气、创造商机。(1)必须在开业气势上务必要一炮打响,体现宏大规模的特点(惊爆度)(2)通过本次开业,务必要在周边居民中留下深刻的印象(3)在同行业态中留下较好的知名度(4)促销活动务必与众不同,使顾客有新鲜感,且易传播(惊奇度)(5)本促销活动务必能够提高销售额(6)本促销活动的确能让顾客感到实惠,最终增加领先美誉度(7)本次企划促销方案能够便于操作实施(8)其它本次策划的核心矛盾焦点在销售额-毛利-顾客实惠这一问题上。商场要提高销售,意味着毛利的增加,价格偏高顾客购买不踊跃-形不成人气;顾客要实惠,商品要降毛利,但商场销售额同样要受损失-失去商机

25、;在如何解决这一问题时,以确保人气为本。“持续客流量”为本1、开业促销活动的目的是活跃卖场、集聚人气、增加商气、创造商机以会员制为中心将各类活动开展得热闹、热烈、快乐。做到礼宾、会员、幸运、欢乐提高领先家纺在顾客心目中的印象和知名度及美誉度创造专卖店开业的高销售量2、促销活动的目标人群:在7月25日到八月1日所发放传单的人群及专卖店周边人群3、活动的主题4、实行会员制:在领先家纺一次购物满30元可以免费获得会员卡一张凭身份证+18元可以获得会员卡一张领先家纺开业第一天头28名顾客可以免费获得会员卡一张开业第二天头38名顾客可以免费获得会员卡一张在领先家纺开业购买大家电的顾客可以免费获得会员卡3张参与幸运抽奖获得会员卡是8,31日出生的顾客可以凭身份证获得会员卡一张最新门店开业策划方案

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