必胜客暑期社会实践报告.docx

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1、必胜客暑期社会实践报告必胜客暑期社会实践报告 暑假生活开始了,为了锻炼自己的能力,也帮家里减轻一些经济负担,我通过网络寻找兼职信息,申请参加了百盛集团旗下的著名餐饮公司必胜客暑期实习工作。 开始申请的时候,并不算成功。经过了2周时间的等待,才等来了面试的机会。所幸当时没有轻易放弃,否则就没有这次珍贵的暑假社会实践了。在接下来的面试中我发挥不错,和几个同学一起进入必胜客,开始了全新的打工生活。 其实我初去必胜客时,就感觉自己似乎什么也不懂,感觉那么的无力。看着别人那么顺手、高效、轻松地工作着,自己却不知从何下手、一阵慌乱,都不知用什么来形容自己当时的心情。外面的社会确实太过宽广,也太过丰富,在学

2、校是那么的简单,真正的社会却并不如此。第一天去那做事是就是在洗碗房帮阿姨整理碟子, 要时刻被那些阿姨指挥来指挥去的,这就叫人在屋檐下不得不低头吧 ,所以那时我似乎就知道这里不会跟家里一样,你想干就干,不想干就丢一边,一切都有它的规章和制度,不可随心所欲。在那我知道作为一名服务员在为客人服务时,要毕恭毕敬,不可像在家里一样爸妈叫我做,我还可以当作不听见,但如果在餐厅这样,就会被视为工作不积极。 刚开始的时候我的主要工作是带位,即带领每位光临必胜客的客人找到合适的空位,并在后期帮他们下订单。在一般时间,这个职位不算很忙,不需要准备太多的东西。但是在餐饮高峰期,尤其是周末或者节假日、晚饭时间,来的客

3、人非常的多,如何安排客人入座,带他们找到位置,安排他们等待空座就变得非常重要了。需要体现出非常好的交流技能和理解沟通能力。 在工作的过程中,每一个环节都不能出错,这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里你可能只需解一道题,算出一个程式就可以了,但这里更需要的是与实际相结合,没有实际经验,只是纸上谈兵,是不可能在社会立足的,所以一定要特别细心、要学会虚心像别人学习。 在我学习收银时 ,我深刻的认识到细心的重要性。这是关于现金的问题,出了错是要自己承担的,再说这也不是闹着玩的。特别是有时候几桌客人同时要买单时,我就得把每桌的钱分清,不可出差错。在结账时,把给你找零的钱拿出来后,就要把今天的营业额点

4、出来,甚至说多几毛少几毛都要心中有数。在那里边做事,不是学一样就可以了,而是什么都得学,排队登记、待位、BS、服务、传菜、收银,有时还可以进内场学习做简单的菜式,我觉得这样很利于锻炼我们的综合能力。 在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课:别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,但你一定要虚心接受,有则改之无则加勉,因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。 我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我们要认清劳动的重要性

5、,如果你默默耕耘并诚心待人,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不管做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。 现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事实很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。 就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了假期打工。暑期虽然只有

6、短短的两个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。 在这个假期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。我觉得这样的暑期打工,可以帮助我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识,这些东西将让我们终生受用。 社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是我们学习的大课堂,通过社会实践,让我们大学生提前了解社会,为将来真正走上社会提供宝贵的经验和阅历,也为将来从事工作打下良好的基础。

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