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1、推荐浙教七年级上科学知识点总结第一章科学入门知识要点 1. 科学是一门研究各种自然现象，并寻找他们产生、发展的原因和规律的学科。在学习科学时应该多观察、多实验、多思考。 2. 观察和实验是进行科学研究最重要的方法，也是学习科学的重要方式。 3. 借助各种仪器的目的：使观察的范围更广，使判断更准确 4. 测量是一个将待测的量与公认的标准量进行比较的过程。 5. 刻度尺的使用使用前，要注意观察它的零刻度线、最小刻度和量程。 测量内容 长度 体积 质量 时间 温度 仪器 刻度尺 刻度尺 量筒 天平 钟、表 温度计 国际单位 米 立方米 千克 秒 开尔文( K ) 常用单位 1千米=1000米、1米=
2、100厘米=1000毫米1米=106微米=10 9纳米 1立方米=1000升、1升=1000毫升 1毫升=1立方厘米 1千克=1000克，1吨=1000千克 1小时=60分=3600秒、1分=60秒 摄氏度 1）放正确：刻度尺不能斜放；物体的一端一般要与零刻度线对齐 2）看正确：视线与尺面垂直。 3）读正确：读数=准确值+估计值+单位。 4）记正确：被测物体的长度=准确值+估计值+单位。 6. 特殊长度的测量 A 以曲化直法：用一根质软、易弯曲、弹性差的细棉线在地图上按弯曲和走向将细线覆盖在线路上，然后将细线拉直，量出长度，根据比例尺算出铁路实际长度。 B 卡尺法：用两块直角三角板和直尺，注意
3、令刻度线。 C 测多算少法：适用于纸张的厚度、金属细的直径等的测量。 7. 测形状不规则物体的面积测量方格法，四舍五入 8. 物体体积的测量 固体规则 体不规积则 测量方法 体积=底面积*高 间接测量法 量筒或量杯进行测量 使用的工具 刻度尺 量筒或量杯 量筒或量杯 单位 立方米、立方厘米、立方分米等 液体体积 升、毫升 9. 量筒的使用使用前看清测量范围和最小刻度 1）放正确：放在水平面上 2）看正确：视线要与凹形液面最低处相平。 仰视使读数比实际值偏小，俯视使读数比实际值偏大 3）读正确：不能用手拿起来读数 4）记正确：勿漏写单位 10. 量筒与量杯的比较 1）量筒：粗细均匀、刻度分布均匀
4、 2）量杯：上粗下细、刻度上密下疏 第 页 共 13 页 1 11.温度表示物体的冷热程度。人的正常体温约为37摄氏度； 一个标准大气压下，沸水的温度为100，冰水混合物的温度为0。 12. 温度计 温度计的结构 温度计的原理 摄氏温度的规定 正确使用 外壳、刻度、液柱、玻璃泡 液体的热胀冷缩 把一个标准大气压下，沸水的温度定为100，冰水混合物的温度 定为0。 0和100之间分为100等份，每一等份就表示1摄氏度 1）估计被测液体的温度； 2）选取合适的温度计 3）观察温度计的量程； 4）认清温度计的分度值 5）把温度计的玻璃泡全部浸入被测液体 6）待温度计示数稳定后再读数并记录测量结果 A
5、 被测物体的温度不能超过温度计的量程； B 测量时手要握温度计的上端 C 测量液体温度时，要使玻璃泡完全浸没在液体中，但不要接触容器的器壁； D 测量时要等到温度计里的液柱不再上升或下降时再读数； E 一般不能将温度计从被测物体中拿出来读数； F 读数时，视线要与温度计内液面平视 注意事项 13. 体温计与常用温度计比较 刻度范围 结构 读数时 常用温度计 一般为0 100C 体温计 0.1C 35 42C 最小刻度 一般为1C 玻璃泡容积相对比较小，毛细管粗细均匀 玻璃泡容积大而内径很细； 玻璃泡上方有一段很细的弯口 不能离开被测物体 可以离开被测物体；用之前需要甩 14.质量：表示物体所含
6、物质的多少。 改变物体的形状、状态、温度、位置的改变，物体的质量不会因此而发生改变。 15.实验室测量质量的常用工具是托盘天平。 16.托盘天平的结构的正确使用： 放平 调零游码移到零刻度处 调平 称量：左物右码； 读数：被测物体的质量=砝码总质量+游码指示值 记录 整理：砝码放回盒内，游码归零等。 17.天平使用和维护的注意事项： 使用前必须明确天平的称量范围和感量； 估计被测物体的质量，不能超过量程； 称量中不能调节平衡螺母，只能通过加减砝码和移动游码使天平再次达到平衡； 称量中不能用手去摸天平托盘或直接接触砝码，取放砝码应用镊子； 潮湿药品和化学药品不能直接放在托盘上； 加减砝码应从大到
7、小，轻拿轻放。 读数时，右盘砝码总质量游码指示值。 第 页 共 13 页 2 放好，天平和砝码要保持干燥，清洁，防止锈蚀。 18. 时间的测量 时刻是指“时间点”。如：上午第一节课7点55分上课，8点40分下课，这里的7点55分， 8点40分就是时刻。 时段即时间间隔。如上午第一节课需45分钟，这45分钟即是时间间隔。 常用表、钟测时刻，用停表测时间间隔。 19. 停表包括：机械停表和电子停表 20. 机械停表的使用： 观察大表盘一周量度的时间是30秒还是60秒，如是30秒要注意小表盘的分针指针有无超过半刻度线，如右图秒针应读作41.9秒而不是11.9秒 分针切勿漏读 21.科学探究的基本过程
8、：提出问题、建立猜测和假设、制定计划、获取事实与证据、检验与评价、合作与交流。 第二章 观察生物知识要点 第一节 生物和非生物 1. 蜗牛的身体结构包括 眼 、 口 、 足 、 壳 、 触角 ；它有 视觉 、 味觉 、 触觉 、 嗅觉 等感觉，没有 听觉 。 2. 自然界的物体根据有无 生命 ，可分为生物和非生物。生物区别于非生物的生命特征有：能进行新城代谢、有严整的细胞结构 、 有遗传、变异的特性 、 能生殖和发育、 有应激性、 能生长 、能适应环境和影响环境等。 3. 动物和植物最根本的区别是 能否进行光合作用。 第二节 常见的动物 1、动物根据体内有无 脊椎骨 ，可分为脊椎动物和无脊椎动
9、物。 其中脊椎动物包括： 鱼 类、 爬行 类、 两栖 类、 鸟 类、 哺乳 类。 鱼的共同特征 两栖动物的共同特征 爬行动物 生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，体表有鳞片，体温不恒定，生殖方式为卵生。 幼体生活在水中，用鳃呼吸，有尾无四肢；成体生活在水中或陆地，主要用肺呼吸，无尾有四肢，体温不恒定，生殖方式为卵生 体表有鳞片或甲，一般贴地爬行，用肺呼吸，体温不恒定，生殖方式为卵生。 第 页 共 13 页 3 鸟的共同特征 体表有羽毛，前肢化为翼，胸肌发达，体温恒定，生殖方式为卵生 哺乳动物 全身被毛，体温恒定，生殖方式为胎生，幼体用母乳喂养 2、无脊椎动物包括： 原生动物 ，如 草履虫； 线形动
10、物 ，如 蛔虫 ； 节肢动物 ，如 蝴蝶 ； 环节动物 ，如 蚯蚓 ； 扁形动物 ，如 涡虫 ； 腔肠动物 ，如 水母 ； 棘皮动物 ，如 海星 ； 软体动物 ，如 蛤 。 3、昆虫属于 节肢 动物，它是动物成员中最多的家族，其身体结构特点是体内没有 骨骼 ，而在体表有一层 外骨骼 ，身体分为 头 、 胸 、腹 三部分，有 三 对足， 两 对翅。 第三节 常见的植物 1.植物根据能否产生 种子 ，可分为种子植物和无种子植物。 种子植物根据种子是否有果皮包被，可分为 被子植物 ，如 苹果树 ； 裸子植物 ，如 松树 。 无种子植物中： 蕨类 有根、茎、叶，用孢子繁殖， 代表植物：蕨、胎生狗脊 苔
11、鲜类 茎、叶但无根。用孢子繁殖， 代表植物：葫芦藓、地钱 藻类 无根、茎、叶分化， 代表植物：水绵、紫菜、海带 2、生物分类的等级由高到低依次为： 界 、门 、 纲 、 目、 科 、 属 、 种 ，其中 种 是生物分类最基本的单位。生物的分类等级越高级，生物之间的相同点就越 少 。 3、探究：“是什么将蝴蝶吸引到花上去的”，可能的假设有 香味 、 颜色 、 大小 、 着生位置 、 形状 等因素将蝴蝶吸引到花上去的。 第四节 细胞 1. 细胞是由英国科学家 罗伯特胡克 发现的。细胞学说又是由德国科学家 施莱登 和 施旺提出来的，细胞学说的基本内容是：动物和植物都是由相同的基本单位细胞所构成。 2
12、、细胞的基本结构包括： 细胞核：内有遗传物质 细胞质：生命活动的场所 第 页 共 13 页 4 细胞膜：控制细胞与外界进行物质交换 植物细胞与动物细胞的结构相比，一般还多了 细胞壁：主要由纤维素组成，其作用主要是保护和支持细胞，植物细胞一般具有一定的形状 叶绿体：内含叶绿素，是植物进行光合作用的场所 液泡：里面的液体叫细胞液 3、写出显微镜的各个结构： 镜座 镜臂 倾斜关节 载物台 压片夹 遮光器 反光镜 镜筒和物镜转换器 粗准焦螺旋 细准焦螺旋 目镜和物镜 4、使用显微镜的步骤是 安放 对光 放片 调焦 观察 5、使用显微镜要注意的问题： 如果从目镜看到要观察的物体在左上边，要移动到中间，载
13、玻片该往 左上 边移。 向 后 旋转 粗 准焦螺旋，物镜会快速上升； 向 前 旋转 细 准焦螺旋，物镜会慢慢下降。 一般先用 粗准焦螺旋 找到物象，再调节细准焦螺旋 使物象更清晰。 要使观察的视野最亮，可以把遮光器最大的光圈对准通光孔，并且用反光镜的凹面镜观察。 显微镜的放大倍数= 目镜的放大倍数 * 物镜的放大倍数 。 显微镜由低倍镜换成高倍镜后，它的视野会变暗，细胞数目会变少，细胞的体积会变大，细胞结构会变得更清晰。 6、制作洋葱表皮临时装片时先在载玻片上滴一滴 清水 ，将洋葱表皮展开后盖上盖玻片，不能留有气泡，最后滴上 红墨水 染色。 观察洋葱表皮临时装片时发现 1）细胞有严重重叠现象，
14、说明 洋葱表皮撕的太厚或没有在载玻片上展平， 2）视野中发现黑色圆圈，说明 装片中气泡太多，应该 重新盖盖玻片或重新制作装片。 7、 制作口腔上皮细胞临时装片时先滴一滴 生理盐水 ，做成装片后最后用 亚甲基蓝 染色。 8、细胞分裂是指一个母细胞经过一系列复杂的变化后，分裂成两个子细胞的过程。 特点 结果 在母细胞的细胞核内出现染色体，并平均分配到两个子细胞中去 细胞数目增加 9、 细胞生长的结果是使细胞的体积 增大 。 10、细胞分化是指分裂产生的子细胞发生变化，形成不同形态和功能的细胞的过程。 一个细胞就这样经过 分裂 、 生长 和 分化 ，最后长成了一个生物个体。 第五节 显微镜下的各种生
15、物 1. 生物体一般由细胞构成，根据构成生物体细胞的多少，可将生物分为单细胞生物和第 页 共 13 页 5 多细胞生物。 2. 单细胞生物的特点是：个体微小，全部生命活动在一个细胞完成，一般生活在水中。 例如：草履虫属于单细胞动物，体内没有叶绿体，它摄取食物靠口沟，消化食物依靠食物泡。 3. 细菌没有叶绿体，也没有摄食结构，依赖现存的有机物生活。 细菌根据形态可分为 球菌 、 杆菌 、 螺旋菌 。 细菌的细胞没有成形的细胞核，所以细菌属原核生物。 霉菌、酵母菌、食用菌都属于 真菌 ，它们的细胞都有 细胞核 ，所以属真核生物 真核生物还包括 动物 和 植物 。 4. 微生物生长的条件有： 空气
16、、 水分 、 适当的温度和 有机物 。所以我们保存食物的方法通常有 巴斯德消毒法、加热法、冷藏法、腌制法、真空保存法、干藏法 。 5. 组织是 形态相近，功能和结构相同的细胞群。 保护组织 保护植物 输导组织 输送物质 植物组织 营养组织 制造和贮存营养物质 机械组织 支撑和保护植物 分生组织 分裂产生新细胞 上皮组织 由上皮细胞构成，保护、吸收和分布：皮肤，内脏器官表面 分泌物质 结缔组织 细胞间隙大，细胞间质多 分布：血液，软骨，肌腱 功能：运送和支持 动物组织 肌肉组织 肌细胞构成，功能：收缩和舒张 分布：四肢躯体，心脏，胃肠等器官 神经组织 神经细胞构成，功能：接受刺激，分布：神经，脑
17、，脊髓 产生传到兴奋 6.皮肤由外到内分 表皮 、 真皮 、 皮下组织 三层，皮肤是人体内最大的由多种组织构成的 器官 。 第六节 生物体的结构层次 1、器官是由许多种 组织 按一定次序组合在一起，具有一定 功能 的结构。 植物的器官：根、茎、叶 花、果实、种子。 2、系统是功能相近的 器官按一定的顺序排列在一起，能完成一项或多项 生理活动 的结构。人体的八大系统是： 呼吸系统、循环系统、内分泌系、泌尿系统、消化系统、运动系统、神经系统、生殖系统。 3、消化系统包括消化道和消化腺两部分，其中消化道包括口腔、咽 、食道、胃、小肠、大肠、肛门等。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺， 其中唾液
18、腺分泌 唾液；胃分泌胃液；肝脏分泌胆汁；胰腺分泌胰液；肠腺分泌肠液 人体消化和吸收的主要场所是小肠。 4、构成生物体的基本单位是 细胞 第 页 共 13 页 6 构成人体的结构层次是： 细胞 组织 器官 系统 人体。 构成植物体的结构层次是 细胞 组织 器官 植物体。 第七节 生物的适应性和多样性 1、仙人掌能适应沙漠干旱的环境主要是因为它有 肉质 的茎，可以储存 水分 ；叶片退化成 刺状 ，可以减少 水分的散失 ；还有很发达的根，可以吸收沙漠深层土壤中的 水分 。 2、生物适应环境的方式有 警戒色 ； 保护色 ； 拟态 。 其主要目的是 逃避天敌 和 有利于捕食 。 3、大多数生物灭绝的原因
19、是因为丧失了 栖息地，其中人类的砍伐森林 、 开荒 和 排放垃圾等活动都会使生物的生存空间减小。 4、为了保护 自然环境 ，特别是为了 保护珍稀动物 和 具有代表性 的自然环境，国家划出了一定的保护区域，这样的地区叫做 自然保护区 ；如我国广东省的 鼎湖山 ，吉林省的 长白山，四川的 卧龙山 ，贵州省的 梵净山 。 第三章 地球与宇宙知识要点 1.地球是一个两极稍扁、赤道略鼓的球体。地球的赤道半径是6378千米，两极方向的半径是6357千米，赤道长约4万千米。 2. 地球仪是地球的模型。地球仪上的基本元素： 地轴：地球自转的旋转轴，穿过地心； 两极：地轴与地球表面相交于两点，指向北极星附近的一
20、点叫北极；与北极相反的一点叫南极。 经线：在地球仪上，连接南北两极的线，也叫子午线。 赤道：在南北两极中间，与两极等距，并且与经线垂直的线。 纬线：在地球仪上，与赤道平行、同经线垂直相交的线。赤道是最长的纬线。 3. 经度和纬度： 经线 纬线 形状特征 位置关系 长短 指示的方向 最大度数值 0的确定 半圆 相交于南北两极点 等长 南北方向 180 本初子午线 第 页 共 13 页 圆 相互平行 赤道最长 东西方向 90 赤道 7 度数的变化规律 分布规律 从两极看的形状 划分半球的界线 向西向东各180 无数条，除0和180外，其余的都有2条 辐射状 20W、160 E 从赤道向两极递增至9
21、0 无数条，除0外，其余度数的纬线有2条 以极点为圆心的同心圆 赤道 4. 东半球包括：0160 E和020 W；西半球包括：160 E180 E和20 W180 W 5. 160 E的东侧是西半球，西侧是东半球；20 W的东侧是东半球，西侧是西半球。 6. 纬度的划分： 低纬度 中纬度 高纬度 0 30 30 60 60 90 7. 地图是以各种图式符号,将地球的地理事物按照一定比例缩小表现在平面纸上的图形。 8.地图的类型：政区图、旅游图、平面示意图等。 9. 地图的三要素：比例尺、方向、图例和注记 比例尺：表示图上距离比实地距离缩小的程度。比例尺=图上距离/实地距离 比例尺的表示方法：线
22、段式、数字式、文字式。 表示方向的三种方法：指向标定向法：用一个指向北的方向标表示北方。 经纬网定向法：经线表示南北方向，纬线表示东西方向。 一般的表示方法：上北下南，左西右东。 地图图幅大小一样，比例尺越大表示的范围越小，描述的内容越详细； 比例尺越小表示的范围越大，描述的内容越简略。 比例尺的类型： 大比例尺 小比例尺 中比例尺 大于或等于10万分之一 小于或等于100万分之一 10万分之一至100万分之一 10. 太阳是离地球最近的恒星，与地球的平均距离是1.5亿千米。 植物的向光性、光合作用和叶镶嵌等都与太阳光有密切的关系。 11. 太阳是一颗气体星球。太阳大气层由里到外可分为：光球层
23、、色球层和日冕层。 我们通常看到的是光球层，在日全食时可观察到日冕层。 12. 太阳活动：太阳黑子、耀斑、日珥和太阳风 13. 太阳黑子：是太阳表面由于温度较低而显得较暗的气体斑块。 周期约为XX年，发生在光球层。 太阳黑子的多少和大小，往往作为太阳活动强弱的标志。 太阳黑子最多的那一年，成为太阳活动峰年，黑子数极少的那一年称为太阳活动谷年。 第 页 共 13 页 8 14. 太阳活动的影响： 干扰电离层，影响无线电短波通讯干扰地磁场，发生“磁暴”现象，磁针不能正确指示方向。影响地球上的气候、地质，及人类的健康和生活，造成洪涝、旱灾 南北极地区形成“极光”危及星际航行 15. 天文望远镜的使用
24、：注意：绝对不能用双筒望远镜或不加滤镜的天文望远镜直接观测太阳，否则对眼睛造成永久的损伤！ 16.月球是地球唯一的天然卫星；月球表面明亮相间，亮区是山脉和高原，暗区是平原和盆地，分别被称为月陆和月海。 17. 月球上的特点：引力小；昼夜温差大；遍布环形山；不能传播声音；没有空气和水 18. 月球上没有的大气层，因此在月球上，天空的背景是黑色的。 19. 环形山的形成原因：小天体撞击月球和月球上古老火山的爆发 20. 国际上把天空划分为88个区域，命名为88个星座。 21. 星空的方向：上北下南，左东右西 22. 北极星是北半球上最好的指北参照物。 23. 寻找北极星的方法：先找北斗七星；再把北
25、斗七星斗口前两星连起来并朝斗口方向延伸约5倍距离处即可找到北极星。 24. 星等越小，表示越亮；6等星是肉眼可见的最小的星。 25. 同一地点不同时间看到的星空不一样；同一时间不同地点看到的星空不一样 26. 北斗七星斗柄四季朝向：春夏秋冬对应东南西北 27. 著名的星座： 北极星小熊座；北斗七星大熊座；天狼星大犬座 牛郎星天鹰座；织女星天琴座； 28. 星图可以简明的表示出星座和恒星在天空中的位置。 29. 活动星图的第一面“窗口”是指观测点的地平圈；第二面“窗口”所显示的星图是指在观测点某一时刻所能观测的星空 30. 在赤道地区可以观测到全部的星座，是建天文台的理想地点，在极点永远只能看到
26、半个天空。 31. 活动星图的使用“一反两对” “一反”是指在使用是要把它反过来举过头顶。 “两对”一是指要对准方向，即图上北方要对准实际的北方； 第 页 共 13 页 9 二是指要对准日期和时间 32. 月相：月球的各种圆缺形态的变化。 33. 月相成因： 月球本身不发光，不透明；日、地、月相对位置在一个月中有规律的变化。 34. 从新月到满月再到新月，为一个月相周期。这个周期平均为29.53天，称为朔望月。 35. 月相变化的规律： 月相 农历时间 日、地、月位置关系 视觉形状 新月 初一 大致在一条直线上，月居中。 不可见 上弦月 半圆。上半夜见于西部天空，月初七、初八 大致成直角，月在
27、地以西 面朝西 满月 十五、十六 大致在一条直线上，地居中 通宵可见，一轮明月 下弦月 半圆。下半夜见于东半部天空，二十二、二十三 大致成直角，月球在地球以东 月面朝东 36. 日食与月食不是每个月都会发生的原因：月球绕地球的公转轨道平面与地球绕太阳的公转轨道有一个5 的左右的夹角。 37. 日食与月食 概念 三者的位置 发生时间 类 型 过程 持续时间 形成原因 日食 月食 太阳表面全部和部分被遮掩的现象 月球表面全部和部分变暗的现象 月亮位于太阳、地球的中间 农历初一 日全食、日环食、日偏食 亏损于西(右)面，复圆于东(左)面 几分钟 月球挡住了太阳光 地球位于月亮、太阳的中间 农历十五
28、月全食、月偏食 亏损于东(左)面，复圆于西(右)面 一般1-2小时 地球挡住了太阳光 38. 月球始终以同一面孔对着地球的原因：月球的自转周期与绕地球公转周期是相同的。 太阳：太阳系的中心 39.太阳系 水、金、地、火 类地行星 太 八大行星 木、土 巨行星 天、海 远日行星 阳 小行星：位于火星和木星之间 卫星：绕各大行星运转的天体 系 彗星：彗尾的朝向始终背向太阳，离太阳越近彗尾就越长 40. 行星之最： 流星：降落到地面的叫陨星，由岩石构成的陨星叫陨石。 其它星际物质 第 页 共 13 页 10 水星：离太阳最近的行星，貌似月球 海王星：离太阳最远的行星木星：体积最大的行星，有光环，最显
29、著的特点：南半球有一个眼色鲜艳的大红斑 土星：体积第二，质量最小的行星，卫星最多的行星，有光环 金星：最适宜生命存在的行星，太白金星、“启明星” “长庚星” 火星：与地球最相似，被称为“红色星球”，最引人注目的地形特征是干涸的河床。 41.土星的光环主要由小石块和小冰块组成。 42. 彗星是由岩石的碎片、固体微粒和水结冰而成大冰球。 43. 最著名的彗星哈雷彗星的周期是XX年。 44. 银河系是由众多恒星及星际物质组成的一个庞大的天体系统。 45. 银河系的形状：侧视银河系像个中间厚、四周薄的铁饼；俯视银河系像一个大漩涡 46. 在繁星点点的夜空中，人们看到的大多数天体属于恒星。 47 宇宙的
30、结构层次： 河外星系 已知的宇宙 其他恒星世界 银河系 太阳 太阳系 地月系：地球、月球 其他七大行星和卫星等 第四章 物质的特性知识要点 一、物态变化 1熔化和凝固 熔化： 定义：物体从固态变成液态叫熔化。 晶体物质：海波、冰、石英水晶。食盐、明矾、奈、各种金属。 非晶体物质：松香、石蜡玻璃、沥青、蜂蜡、 晶体熔化特点：固液共存，吸热，温度不变。 非晶体熔化特点：吸热，先变软变稀，最后变为液态温度不断上升 熔点：晶体熔化时的温度。 熔化的条件：达到熔点。继续吸热。 凝固：定义：物质从液态变成固态叫凝固。 晶体凝固特点：固液共存，放热，温度不变。 非晶体凝固特点：放热，逐渐变稠、变黏、变硬、最
31、后成固体，温度不断降低。 凝固点：晶体熔化时的温度。 同种物质的熔点凝固点相同。 凝固的条件：到凝固点。继续放热。 第 页 共 13 页 11 2汽化和液化： 汽化：定义：物质从液态变为气态叫汽化。 蒸发定义：液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发。 影响因素：液体的温度；液体的表面积；液体表面空气的流动。 作用：蒸发吸热，具有制冷作用。 沸点：液体沸腾时的温度。 沸腾定义：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 沸腾条件：达到沸点。继续吸热。 沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高。 液化：定义：物质从气态变为液态叫液化
32、。 方法：降低温度；压缩体积。 好处：体积缩小便于运输。 作用：液化放热 3升华和凝华： 升华：定义：物质从固态直接变成气态的过程，吸热 易升华的物质有：碘、冰、干冰、樟脑、钨。 凝华：定义：物质从气态直接变成固态的过程，放热。 二、分子运动： 1、分子是构成物质的一种微粒, 分子之间存在空隙, 分子又是不停地做无规则运动的,分子间的空隙和分子的运动是物质发生扩散的原因, 固体,液体和气体都能发生扩散的现象, 但在气体中扩散的最快. 分子的扩散快慢还跟温度有关, 温度越高,扩散得越快. 2、一切物体的分子不停地做无规则运动 扩散：不同种类的分子彼此进入对方的分子空隙中 扩散现象说明：A分子中有
33、空隙 。B分子在做不停的无规则的运动。 3、用分子观点解释： 蒸发是一种缓慢进行的的汽化现象,从分子运动角度看,蒸发实际上是处于 液体表面的分子,由于运动离开液面的过程. 沸腾是从分子运动角度看，一方面处于液体表面的分子要离开液体，另一方面，液体内部气泡壁上 的分子也要离开液体。 沸腾比蒸发剧烈得多的汽化现象，同时也认识到两者在本质上是相同的。 注意点：分子运动与物体运动要区分开：扩散、蒸发等是分子运动的结果，而飞扬的灰尘，液、气体对流是物体运动的结果。 三、物质的溶解性 1. 物质在液体中的溶解_能力是有限的, 不同的物质其溶解能力强弱不同, 物质溶解性的强弱由物质的_种类_决定的, 还会随
34、_温度_等条件的变化而变化。 2有些物质的溶解能力随温度的升高而增强如 蔗糖 ， 有些物质的溶解能力随温度第 页 共 13 页 12 的升高而减弱如 熟石灰，有些物质的溶解能力随温度的变化而变化不大如 食盐 。 3、影响物质溶解性的内部因素是 物质的种类 ，外界因素主要是 温度 气体物质还有 与气压有关 ，气压越大，溶解性 越大 。 4、物质溶解时，有的温度会升高，如 氢氧化钠 有的温度会下降如 硝酸铵 有的温度变化不大如 食盐 。 5、影响食盐溶解快慢的因素有1、 温度 2、 是否搅拌 3、 颗粒大小 四、物质的酸碱性 1. 物质的酸碱性是物质的_特性_之一, 不同的物质酸碱性的_强弱_也不
35、同. 用_石蕊试液_可以测定酸性_物质和_碱性_物质; 用_PH试纸_可以测定物质酸碱性的强弱. PH值的范围是_014_, PH值越_小_, 物质的酸性越强; PH值越小, 物质的碱性_越弱_. 测定的方法是: 用洁净的_玻璃棒_蘸取被测的溶液,滴在_PH试纸_上, 将试纸显示的颜色与_标准比色卡_对照, 从最接近的颜色来确定被测溶液的_PH值_. 2、酸碱度的表示方法PH值 说明：PH值=7，溶液呈 中性 ；PH值7，溶液呈碱性。 PH值越接近 0 酸性 越强；PH值越接近14，碱性越强；PH值越接近7，溶液的酸、碱性就 越弱 ，越接近 中性 。 3、常见的强酸性物质有 盐酸 硫酸 硝酸
36、常见的强碱性物质有 氢氧化钠 氢氧化钾 氢氧化钡 常见的弱酸性物质有 醋酸 碳酸 果汁 常见的弱碱性物质有 氨水 小苏打 家用洗涤剂 举几个呈中性物质的例子 如 蒸馏水 酒精 食盐水 举一例说明酸性物质对生活的危害性 酸雨 举一例说明碱性物质在生活的利用 家用洗涤剂 五、物质的变化 1. 物质的变化分为物理变化和化学变化, 两种变化的区别在于变化过程中有无 新物质生成 化学变化中伴随着物理变化的发生. 物质具有的性质分为 物理性质和化学性质, 化学性质只有在化学变化中才表现出来. 2、物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质 (如:颜色、状态、密度、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、 导电性 、 导热性 、 延展性 等) 3、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质 (如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等) 第 页 共 13 页 13
