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1、果实的形成一、课文说明 第13、14、15课构成本册教材的“植物”教学单元，在低、中年级学习了植物器官形态构造的基础上，指导学生认识植物的繁殖。本课指导学生认识果实、种子的形成；在能力培养方面，属于“观察能力”的系列。 本课的思路是：先指导学生观察雄蕊和雌蕊的构造，然后讲解果实形成的过程，最后布置学生根据本课学习的知识开展课后实验活动。课文分四部分： 第一部分提出问题：桃子是怎样形成的？为什么总是在桃花开后才结出果实？通过这组问题，启发学生认识果实的形成与花有联系。这是本课的引入。 第二部分指导学生观察花的构造，观察的重点是雄蕊和雌蕊：雄蕊由花丝、花药两部分构成，花药内有花粉；雌蕊由柱头、花柱
2、、子房三部分构成，子房内有胚珠。教学时，雄蕊和雌蕊的外部构造应该观察实物，没有桃花可以观察其他完全花，观察时需要用放大镜；雌蕊的内部构造，可用刀片切开观察，也可以观察图或投影片。 第三部分讲解果实和种子形成的过程。课文以图和简略的文字，把果实和种子的形成过程大体上分为4个阶段传粉，花粉管萌发并伸长到胚珠，受精，子房膨大形成果实、同时胚珠形成种子。 第四部分是课后研究：把一朵未开放的丝瓜的雌花用塑料袋罩严，观察这朵花是否能结出果实。观察结果表明，这朵花不能结出果实。这可以进一步证明，果实的形成与花的雄蕊和雌蕊有关系，必须经过传粉、受精等过程。 果实种子形成的过程比较复杂，涉及的问题、名词比较多，
3、大纲只要求学生了解。为了使学生更好地了解这个问题，教学时要充分利用直观教具，生动形象、深入浅出地进行讲解。 二、目的要求 1.通过本课教学，使学生了解雄蕊和雌蕊的构造果实和种子形成的简略过程。 2.培养学生的观察能力利用放大镜观察雄蕊和雌蕊的形态、构造。 三、课前准备 教师准备： 1.分组观察材料桃花或其他完全花、放大镜，镊子、刀片等。 2.挂图或投影片桃花构造、果实形成的过程。 学生准备：采集几朵花。 四、教学过程 导入新课 1.谈话： 上节课，我们学习了怎样辨认北斗七星和北极星，并布置大家回去寻找。谁找到北斗七星和北极星了？ 老师还要大家观察北斗七星的运动状况。在一天里的不同时刻，北斗七星
4、在天空中的位置有变化吗？它向哪个方向移动？七颗星构成的形状有变化吗？ 2.讲述： 通过实际观察，我们认识了北斗七星和北极星，并且知道北斗七星在天空中的位置，是随着时间的推移沿逆时针方向移动的，但七颗星构成的形状不会变。 这节课，我们将学习一些关于植物方面的知识。以前我们曾经学习过果实和种子的构造，这节课我们来了解果实和种子是怎样形成的。 学习新课 1.指导学生认识花的构造 谈话： 果实是在什么时候形成的呢？我们曾观察过桃树一年四季的变化，想一想桃树在什么时候开始结出桃子； 想一想，为什么总在桃花开过之后才结出桃子？这说明桃子的形成与什么有关系？ 讲述：通过以上分析可以知道，桃子的形成跟桃花有密
5、切的关系。为此，我们应该先观察一下桃花的构造。 提问：这是一朵大家熟悉的桃花，说一说它由哪些部分构成？它属于哪类花？ 下面，我们来观察桃花的雄蕊和雌蕊。桃花的雄蕊分布在雌蕊的周围，数量很多。雄蕊由花丝和花药两部分构成，花药内有花粉；花粉是很微小的颗粒，数量很多。雌蕊分布在雄蕊中间，从外形看比雄蕊要粗一些。雌蕊由子房、花柱、柱头三部分构成，子房处比较鼓；子房内有胚珠，胚珠里有卵。 不1同种类的花，雄蕊和雌蕊的数量、长短、形态有所不同。另外，有些植物的花的雄蕊和雌蕊不生在一朵花中。有的花只有雄蕊，叫做雄花；有的花只有雌蕊，叫做雌花。例如丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜的花就是这样。 讲解、演示：为了更好地了
6、解雄蕊和雌蕊的构造，我们再来观察一下实物。每组都有几朵花，观察时按以下步骤进行： 用镊子把花的萼片、花瓣小心地撕掉。 用放大镜仔细观察雄蕊和雌蕊是什么样的？ 用手把花药碾碎，用放大镜观察花粉是什么样的？ 用刀片小心地把子房纵切，用放大镜观察胚珠是什么样的？ 分组观察。 汇报观察结果。 教师小结：通过观察，我们知道了雄蕊和雌蕊的构造。下面，我们仍以桃子为例，讲讲果实是怎样形成的。 2.指导学生认识果实的形成 讲解： 果实的形成先要经过传粉雄蕊的花粉到达雌蕊的柱头上，叫做传粉。有些花靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫在花间吸食花蜜时，把花粉传到柱头上。桃花就是靠昆虫传粉的。有些花靠风把花粉传到柱头上，这些花的花粉
7、都非常小，而且很轻，可以随风飘动。有些花的花粉传到本朵花的雌蕊柱头上就能结出果实，有些花的花粉要传到另外一朵花雌蕊的柱头上才能结出果实。 传粉后，花粉在雌蕊柱头上萌发，长出花粉管，花粉管里有精子。花粉管不断向下延伸，到达子房里的胚珠。花粉管前端破裂，放出精子。精子和胚珠里的卵结合，这叫做受精。 精子和卵结合以后，子房不断膨大，形成果实；子房里的胚珠形成桃的种子。 其他植物的果实，大致也是这样形成的。 讨论： 果实的形成大致可以分为几个阶段？ 果实的形成主要跟花的哪部分有关系？ 教师小结：通过以上分析可以知道，果实的形成主要与花的雄蕊和雌蕊有关系，所以植物只有开花以后才能结出果实。 巩固应用 1
8、.讲述：这节课我们了解了果实和种子是怎样形成的。 2.提问： 果实的形成主要跟花的哪部分有关系？ 雄蕊和雌蕊主要由哪几部分构成？ 果实的形成大致可以分为几个阶段？ 果实是由雌蕊的哪部分形成的？种子是由雌蕊的哪部分形成的？ 布置作业 选择一朵未开放的黄瓜的雌花，用塑料袋把它密封起来，观察它是否能结出果实？ 五、参考资料 1.雄蕊 雄蕊位于花被的内方，是花的雄性生殖器官，由花丝和花药组成。花丝通常呈丝状，着生在花托上。花丝是起支持作用的，并能使花药向外伸展。 花丝顶端着生花药。花药中有花粉囊，里面有花粉。花粉成熟后，花粉囊裂开，放出花粉。花粉细胞内有一个生殖核。 2.雌蕊 雌蕊位于花的中央，是花的
9、雌性生殖器官。有的花只有一个雌蕊，叫单雌蕊，像桃、大豆的雌蕊。有的花有两个或两个以上的雌蕊，叫复雌蕊，大多数被子植物的雌蕊是复雌蕊。 一个典型的雌蕊由柱头、花柱、子房三部分组成。基部膨大成囊状体的部分叫子房，子房上部的长颈叫花柱，花柱顶端略为膨大的部分叫柱头。柱头有各种不同的形状：球状、圆盘状、棒状、星状、羽毛状等。柱头是承受花粉的部分，在形态构造上表现了对受粉的适应性，如柱头上常具有乳状突起，并能分泌一种粘液，使花粉易被固定，并易于发芽。风媒花的柱头常扩展为分枝状、羽毛状，或密生毛茸，有利于接受花粉。 花柱介于柱头和子房之间，是花粉管进入子房的通道。花柱的长短随各种植物而不同，玉蜀黍的花柱很
10、长，莲的花柱很短。 子房的外面一层叫子房壁，里面是胚珠，胚珠内有胚囊，胚囊内有一个卵细胞、两个极核和其他细胞。 3.传粉 花粉成熟以后，花粉囊开裂，成熟的花粉从裂缝处散出来，借助于一定的媒介力量，到达同一朵花或另一朵花雌蕊的柱头上，这一过程叫做传粉。 传粉一般有两种方式：自花传粉和异花传粉。一朵花的花粉落到同一朵花雌蕊的柱头上，叫做自花传粉。一朵花的花粉传到另一朵花雌蕊的柱头上，叫做异花传粉。 4.受精 雌性细胞和雄性细胞互相融合的过程，叫做受精。由于被子植物的卵细胞存在于胚囊内，所以必须借助花粉管把精子送入胚囊内，才能受精。 花粉落到柱头上面，被柱头分泌的粘液粘住，并受到粘液的作用，开始膨胀
11、。由于花粉的外壁坚硬，全面包围着内壁，只在萌发孔的地方留有余地，所以花粉的内含物和内壁在膨胀时，向着萌发孔的地方突出，形成一个细长的管子，叫做花粉管。花粉管有顶端生长的特性，在它形成以后，还能继续不断地伸长。花粉管先伸进柱头，然后通过花柱而直达子房。有些植物的花柱是中空的，花粉管只是通过空隙下伸。有些植物的花柱是实心的，中间充满薄壁组织，花粉管在向下延伸时，顶端能分泌出一种酶，将花柱中的薄壁组织溶化，打开一条通道，才能继续向下延伸。 在花粉管形成时，花粉管内的生殖核分裂成为两个精子。随着花粉管的不断伸长，两个精子逐步移向花粉管的顶端。花粉管到达子房以后，一般是通过珠孔进入胚囊，花粉管中的两个精子也跟着进入胚囊。 花粉管进入胚囊以后，两个精子中的一个与卵细胞融合，形成合子，将来发育成胚；另一个与两个极核融合，将来发育成胚乳。 六、课后小记 返回
