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1、流通环节食品安全隐患排查表流通环节食品安全治理整顿和隐患排查表 第 号 被监督人： 法定代表人： 地 址： 联系电话： 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 核查情况 是否取得食品流通许可证从事食品销售活动 是否取得食品添加剂经营许可证经销食品添加剂行为 是否存在使用来源不明的原料现场制售食品的行为 是否存在在现场制售熟食使用亚硝酸盐或违法使用食品添加剂或使用有毒危害人体健康的非食材物质 现场制售食品者是否保持自制销售加工、原料证明、加工制作记录和公示标牌“一条线” 散装食品经营者是否遵守食品安全监管、一户多档、标牌公示制度 散装食品经营者是否保持食品合格证、送货凭证和公示牌一条线
2、食品经营者是否有健康证明 食品经营者是否建立、健全和落实进货查验制度、索票索证制度、供货商档案 是否存在经销“三无”、劣质、超保质期、过期改号食品 销售婴幼儿配方奶粉是否建立专柜专区销售，是否落实检验合格报告批批查验制度，是否存在销售走私乳粉和乳清粉违法行为 是否存在经销农药残留超标、劣质蔬菜、水果等农产品的行为 其它 是或否 核查发现 问题项描述 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 是 否 11 是 否 12 13 是 否 整改要求：根据行政处罚法第二十三条规定，责令你于 年 月 日前改正。 改正内容及要求如下： 1、在规定时间内申请办理食品流通许可证； 2、从业人员应按规定每年进行健康检查并取得健康合格证明； 3、应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并建立食品进货查验记录及进货台账； 4、落实食品安全主体责任，做好食品安全工作，杜绝发生食品安全事故。 5、其它： 当事人签收： 执法人员签字： 年 月 日 年 月 日 备注：本意见书一式两联，第一联留存卷宗备查，第二联交被监督人
