西瓜10大禁忌.docx

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1、西瓜10大禁忌西瓜10大禁忌 再不知道就OUT 西瓜作为消暑解渴的最佳水果, 自然在夏天收到很多人喜爱, 但在食用西瓜时, 一些禁忌也必须时刻小心, 下面小编就为您总结如何健康地吃瓜。 吃西瓜有什么好处 本草纲目中说西瓜甘寒无毒,不仅“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”。西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿,所以夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征,可通过吃西瓜来进行辅助治疗。 西瓜瓜瓤部分的94%是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿现象; 含有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有

2、效地补充人体所需的水分和营养; 西瓜中的氨基酸虽有利尿的功能,但并不是频尿,反而是帮助减少次数、增多尿量,身体的毒素能够顺利被排出,带走多余的热量,达到清暑益气的作用,新陈代谢自然就会好; 西瓜对喝酒所引起的晕眩疲劳感,它的消解效果也是相当显著的; 吃西瓜的禁忌有哪些 一、不要吃得过多 西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。 二、感冒初期不要吃西瓜 感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感

3、冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。 三、不要吃打开过久的西瓜 夏季气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。 四、肾功能不全者不要吃 短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。 五、口腔溃疡者不要吃 中医认为口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态

4、。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。 六、糖尿病人吃西瓜需适量 西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。 七、产妇不宜多吃西瓜 产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。不宜在饭前及饭后吃因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。 八、少

5、吃冰西瓜 冰西瓜对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。 九、西瓜是含糖量很高的水果,容易转化为脂肪,不利于健康 可以少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃;而且晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐、各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。 十、西瓜必须洗干净才可以吃 西瓜须洗净后,用干净刀切开食用,切忌不洗瓜和刀就切开,不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤,谨防病从口入。

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