餐厅值班表.docx

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1、餐厅值班表洗浴 A班:08:0016:00 人员: 石利粉 韩宇航 董利阁 卢蒙蒙 董俊丽 吴会莲 杨 芳 王 艳 步会鲜 李忠磊 郭志辉 B班:16:0024:00 人员:许俊祥 杨春荣 康亚利 林茜茜 蔡翠敏 常月香 步圆圆 董玉芳 杨 灵 陈隆隆 合计: 1618餐/月 90餐/月 1618餐/月 90餐/月 1618餐/月 90餐/月 1618餐/月 90餐/月 1618餐/月 1618餐/月 1618餐/月 1618餐/月 1618餐/月 90餐/月 1618餐/月 1618餐/月 1618餐/月 1618餐/月 1618餐/月 1618餐/月 90餐/月 注:每星期日转班,A班上1

2、6个小时,星期一A班上16:0024:00班,B班上08:0016:00 张国飞:3餐/天 共90餐/月 餐饮前厅:共41人,3餐/天 每人90餐/月 后厨:共29人,3餐/天 每人90餐/月 客房 前厅上班时间:08:0018:00 18: 08:00 胡弯弯 2123餐/月 步佳佳 2123餐/月 侯静玉 2123餐/月 张晓燕3餐/天 共6369餐/月 董利格 2123餐/月 尹琼琼 2123餐/月 主管: 轮流值夜班:08:0008:00 王克、周帅超 2-3餐/天 共75餐/月 领班:韦佳丽长白班 1餐/天 共30餐/月 保安部 30日10日 0:0008:00 董宝强 30餐/月

3、石伊乐 30餐/月 王洋洋90餐/月 08:016:00 姜亚锋90餐/月 熊耀克 30餐/月 杨俊淘 30餐/月 16:0024:00 杜延乐 30餐/月 李冰 30餐/月 10日20日 0:0008:00 姜亚锋、熊耀克、杨俊淘 08:16:00 杜延乐、李冰 16:0024:00 董宝强、石伊乐、王洋洋 20日30日 0:0008:00 08:0016:00 16:0024:00 杜延乐、李冰 董宝强、石伊乐、王洋洋 姜亚锋、熊耀克、杨俊淘 董卫杰:3餐/天 共90餐/月 餐饮前厅:共41人,3餐/天 后厨:共29人,3餐/天 工程部:3人,每人每天23餐 锅炉房:2人,共计45餐/月 总办:5人, 工程部:3人,每人每天23餐 锅炉房:2人,共计45餐/月 总办:5人,

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