06 维生素和微量元素.docx

《06 维生素和微量元素.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《06 维生素和微量元素.docx（11页珍藏版）》请在三一办公上搜索。

1、06 维生素和微量元素第6章 维生素和微量元素 一、 单项选择题 1. 维生素B1在体内的辅酶形式是 A. NAD+ B. TPP C. FMN D. FAD E. CoA 2. 叶酸在体内的辅酶形式是 A. TPP B. FH2 C. FH4 D. FAD E. NAD+ 3. 维生素D的活性形式是 A. Vit D3 B. 25-OH-Vit D3 C. 1,25-(OH) 2- Vit D3D. 24,25-(OH) 2- Vit D3 E. 25,26-(OH)2- Vit D3 4.下列哪种辅酶或辅基参与酰基转移反应 A. TPP B. FAD C. FH4 D. HSCoA E.

2、磷酸吡哆醛 5.下列哪种物质可参与构成视紫红质 A. 核黄素 B. 11顺视黄醛 C. 生育酚 D. Vit K E. 硫辛酸 6.下列有关维生素C生理功能的叙述，哪一项是错误的 A. 保护含-SH的酶为还原状态 B. 保护谷胱甘肽为氧化型 C. 维生素C参与体内氧化还原反应 D. 参与某些物质的羟化反应 E. 促进肠道对铁的吸收 7.在下列化合物中不含B族维生素的是 A. NAD+ B. FMN C. HSCoA D. CoQ E. FAD 8.下列有关生物素叙述正确的是 A. 噻唑与尿素相结合而成的双环化合物 B. 可用于治疗妊娠呕吐 C. 是羧化酶的辅酶 D. 又称生育酚 E. 生物素的

3、吸收必须依靠内因子 9.参与胶原蛋白中羟脯氨酸及羟赖氨酸合成的是 A. Vit K B. Vit D C. Vit C D. Vit E E. Vit A 10.与-羧基谷氨酸残基合成有关的是 A. Vit K B. Vit D C. Vit E D. Vit C E. Vit A 11.需磷酸吡哆醛作为辅酶的反应是 A. 转氨基作用 B. 羧化反应 C. 丙酮酸脱羧 D. 琥珀酸脱氢 E. 丙酮酸激酶 12.与红细胞分化成熟有关的维生素是 A. 维生素B1和叶酸 B. 维生素B1和泛酸 C. 维生素B12和叶酸 D. 维生素B12和泛酸 E. 泛酸和叶酸 1 13 下列哪一种维生素促进.脂肪

4、酸的合成 A. 维生素B1 B. 维生素B2 C. 维生素B12 D. 四氢叶酸 E 泛酸 14.体内TPP不足可引起下列哪种代谢反应障碍? A. 氨基酸转氨基 B. 脂肪酸合成 C. 柠檬酸脱氨 D. 丙酮酸氧化脱羧 E. 丙酮酸羧化 15.维生素B6在哪个代谢中发挥作用 A. 脂肪代谢 B. 糖代谢 C. 氨基酸代谢 D. 无机盐代谢 E. 水代谢 16.下列物质中，在分子组成上关系最为密切的是 A. 泛酸和CoQ B. CoQ和尼克酸 C. NADP+和VitPP D. Vit B1和FAD E. FAD和生物素 17.NAD+在酶促反应中参与转移 A. 氨基 B. 氢原子 C. 氧原子

5、 D. 羧基 E. 酰基 18.下列关于维生素的叙述哪一个是正确的 A. 维生素都是含氮的有机化合物 B. 维生素不经修饰即可作为辅酶或辅基 C. 所有的辅酶都是维生素 D. 前列腺素由脂溶性维生素生成 E. B族维生素主要参与构成辅酶或辅基 19.下列维生素中含金属元素钴的是 A. 维生素B1 B. 维生素B12 C. 泛酸 D. 维生素B6 E. 叶酸 20.日光或紫外线照射可使 A. 7-脱氢胆固醇转变成维生素D3 B. 生成胆固醇 C. 7-脱氢胆固醇转变成维生素D2 D. 生成视黄醇 E. 维生素E活化 21.下列那种维生素可由色氨酸转变生成 A. 维生素A B. 生物素 C. 尼克

6、酸 D. 维生素D E. 维生素B12 22.长期大量食用生鸡蛋清，可造成下列哪种维生素的缺乏 A. 叶酸 B. 维生素B2 C. 维生素B1 D. 生物素 E. 维生素C 23.有些人长期不吃猪肝等动物性食物，但很喜欢吃蔬菜，这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有 A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. b胡萝卜素 E. 叶酸 24.维生素B12又叫 A. 硫胺素 B. 核黄素 C. 生物素 D. 钴胺素 E. 叶酸 25.肠道细菌可以合成下列哪种维生素 A. 维生素A B. 维生素C C. 维生素D D. 维生素E E. 维生素K 26.单纯以玉米为主食，容易导致下

7、列哪种维生素的缺乏 2 A. Vit B1 B. Vit B2 C. Vit PP D. Vit B6 E. Vit B12 27.下列情况中，除哪个外均可造成维生素K的缺乏症。 A. 新生儿 B. 长期服用抗菌素 C. 饮食中缺少绿色蔬菜 D. 素食者 E. 脂类物质消化吸收不良 28.临床上用来治疗先兆流产并有抗氧化、抗衰老作用的是 A. Vit B12 B. Vit E C. Vit A D. Vit D E. Vit B1 29. 长期素食者，易引起下列维生素缺乏 A. Vit B1. B. VitB2 C. VitPP D. VitB6 E. VitB12 30. 长期服用抗菌素易引

8、起下列维生素的缺乏，例外的是 A. 维生素B2 B. 维生素B6 C. 泛酸 D. 维生素B1 E. 维生素B12 二、多项选择题 1.维生素是一类重要的营养素，其生理作用有 A. 构成细胞的主要成分 B. 某些代谢过程所必需 C. 供给能量 D. 构成某些辅酶成分 E. 可由体内其它物质转化，不需食物供给 2.关于维生素B12，其正确的叙述为 A. 在咕啉环中央含有金属Cu2+ B. 作为甲基转移酶与变位酶的辅酶 C. 缺乏维生素B12不会影响核酸与蛋白质的合成 D. 维生素B12的吸收需要胃粘膜分泌的一种糖蛋白协助 E. 可作为羟化酶的辅助因子 3.需要磷酸吡哆醛的反应是 A. 乳酸脱氢反

9、应 B. 氨基酸脱羧反应 C. 丙酮酸羧化反应 D. 谷氨酸脱氢反应 E. 氨基酸的转氨基反应 4.下列哪些辅酶或辅基在酶促反应中传递氢 A. FH+4 B. HSCoA C. NAD D. NADP+ E. FMN 5.关于维生素A的叙述，下列哪些是正确的 A. 缺乏维生素A可造成夜盲症 B. 鱼肝油中的胡萝卜素是维生素A的重要来源 C. 肝脏是维生素A含量最丰富的器官 D. 可经日光照射而获得 E. 过多的摄入可引起中毒症状 6.关于维生素C的叙述正确的是 A. 促进抗体的生成 B. 是一种强还原剂 C. 可作为羟化酶的辅助因子 D. 抗坏血酸脱氢氧化生成脱氢抗坏血酸仍具有生物活性 3 E

10、. 有清除自由基的作用 7.缺乏叶酸时可影响 A. 核苷酸的合成 B. 蛋白质的合成 C. 磷脂的合成 D. 脂蛋白的合成 E. 糖蛋白的合成 8. 关于维生素K的叙述正确的是 A. 缺乏时，则凝血因子、等的合成受影响 B. 缺乏时，则核苷酸合成受影响 C. 是-谷氨酸羧化酶的辅酶 D. 是-天冬氨酸羧化酶的辅酶 E. 单纯母乳喂养的婴儿易缺乏 9. 维生素A的活性形式有 A. 视黄醇 B. 视黄酸 C. VitA1 D. VitA2 E. 视黄醛 10. 关于维生素B1的叙述正确的是 A. 其结构本身无生物学功能，只有焦磷酸化后才有活性 B. 缺乏后易口角发炎、溃疡 C. 又称为硫胺素 D.

11、 属于水溶性维生素 E. 缺乏后易引起脚气病 11.脂溶性维生素吸收障碍可引起的疾病是 A. 恶性贫血 B. 佝偻病 C. 坏血病 D. 赖皮病 E. 夜盲症 12.因体内缺乏而导致巨幼红细胞性贫血的维生素是 A. 维生素K B. 生物素 C. 维生素B12 D. 叶酸 E. 维生素PP 13.常服异烟肼的病人宜加服的维生素是 A. 维生素B1 B. 维生素B2 C. 维生素B6 D. 维生素B12 E. 维生素PP 14.长期过量摄入可引起中毒并且在体内可由其前体转变而成的维生素是 视黄醇 B. 核黄素 C. 硫辛酸 生物素 E. 胆钙化醇 15. 在人体内可转变成维生素的前身物有 -胡萝卜

12、素 B. 7-脱氢胆固醇 C. 色氨酸 酪氨酸 E. 前列腺素 16. 以下方法可以防治骨质疏松 A . 补钙 B. 补充VitD C . 补充VitA D. 日光浴 E. 静卧 17.维生素A1和A2的区别是 A. 结构不同 B. 维生素A2比维生素A1的活性大 C. 维生素A1比维生素A2的活性大 D. 理化性质不同 E. A1和A2分别存在于海水及淡水鱼肝中 18. 下列哪些维生素可以由肠内细菌合成后吸收提供 A. 维生素A B. 生物素 C. 尼克酸 D. 维生素D E. 维生素B12 19.在下列物质中含有腺苷酸(AMP)的是 4 A.TPP B. FAD C. FH4 D.HSCo

13、A E. CoQ 20. 下列维生素具有抗氧化作用 A. 维生素A B. 维生素C C. 硫辛酸 D. 维生素E E. 维生素K 三、填空题 1. Vit B6属于 衍生物，包括 、 、 三种成分，在肝内激酶作用下生成 等，这是Vit B6在体内发挥生化作用的辅酶形式。 2. 四氢叶酸是体内 的辅酶，参与体内许多重要物质的合成，结构中携带一碳单位的两个氮原子分别为第 和 位。 3. 体内的泛酸以 、 两种形式发挥生化作用。HSCoA的最重要作用是 。 4. 缺乏Vit C可造成 合成障碍，导致牙齿易松动，毛细血管破裂，骨骼脆弱易折断，创伤时伤口不易愈合等，这就是典型的 症状。 5. 体内的Vi

14、t B12可以两种重要形式发挥生化作用。其中5-脱氧腺苷钴胺素作为 的辅酶；甲基钴胺素则是 的辅酶。 6. 维生素PP属于 衍生物，包括 、 两种成分。 7. 维生素D在体内的重要活性形式是 ，它是由维生素D分别在 和 经两次 而生成的。 8. 维生素K的主要作用是作为 的辅酶，促进肝脏凝血因子中多个谷氨酸残基发生 反应。 9. 维生素A的活性形式之一是 ，可与视蛋白组成 ，后者是维持 视觉所必需的。 10. 分别写出下列典型缺乏症：维生素B1 ；维生素D 。 11. Vit E通过优先与自由基发生反应，起到保护 的作用，这是其抗 机制之一。 12. 以下两种维生素： 、 与红细胞的发育、成熟

15、有关，缺乏时产生的疾病是 。 13. 维生素A具有促进生长发育作用，缺乏时会导致 生长发育缓慢， 下降、易感染。 14. 按溶解特性，维生素可分为 和 两大类。 15. 脂溶性维生素特点是： 、肠道吸收时需要 的帮助；脂溶性维生素可在 储存， 服用过多时易引起 。 16. 水溶性维生素的共同特点是： ，在体内 储存，故必须经常从食物中摄取。 17. 维生素缺乏可以有 、 、 、 等其他多方面原因而引起。 18. 人体维生素的来源有 、 、 等。 四、名词解释 1. 维生素 2. 维生素缺乏病 5 3. 水溶性维生素 4. 脂溶性维生素 5. 维生素A原 6. 维生素D原 7. 胆钙化醇 8.

16、视黄酸 9. 视紫红质 10. -生育酚 11. 坏血病 12.巨幼红细胞贫血 五、问答题 1. 请总结B族维生素和辅酶的关系。 2. 试述维生素C维持生物膜正常功能的机理。 3. 试述维生素B1的缺乏可患脚气病的可能机理。 4. 可导致维生素缺乏的原因有哪些？ 5. 指出下列症状分别是由于哪种(些)维生素缺乏引起的？(1)脚气病，(2)坏血病，(3)佝偻病或骨软化症，(4)干眼病，(5)癞皮病， (6)新生儿出血，(8)巨幼红细胞贫血 6. 分析体内叶酸和维生素B12缺乏时对核酸合成和蛋白质合成的影响。 7. 泛酸在体内的活性形式是什么？简述它们在物质代谢中所起的作用。 8. 胃全切除的病人，补充维生素B12须注意什么？ 9. 为什么多晒太阳是预防维生素D缺乏的有效方法？ 10. 缺乏维生素A为什么会发生夜盲症? 11. 试述维生素B6的生化功能及临床应用。 12. 哪些B族维生素参与糖代谢，试从辅酶的形式和参与的代谢反应进行总结。 13简述维生素C的主要生化作用。 14简述维生素A的主要生化作用。 15为什么肝、肾疾病时，儿童易患佝偻病、成年人易患骨软化症？ 6