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1、14防损管理手册70页第一章 概述 第一节 什么是防损？防损的意义- ( ) 第二节 防损员工作要求- -( ) 1、招聘防损员的标准- ( ) 2、防损人员应具备的职业道德-( ) 3、防损员求职申请表-( ) 4、求职人员登记表-( ) 5、防损人员行为准则-( ) 6、防损人员行为礼仪规范-( ) 7、防损员着装规定- -( ) 8、防损员保密纪律- -( ) 第三节 防损员培训-( ) 1、怎样作合格的防损员？- -( ) 2、防损员职责- -( ) 3、防损员应具备的知识- -( ) 4、防损员必须具备的技能- -( ) 第四节 防损部人力架构图- -( ) 第五节 防损部使用设备-
2、 -( ) 第一部分 消防设施- -( ) 1、概念- -( ) 2、消防基本知识- -( ) 3、消防培训教案- -( ) 4、消防设施、消防器材管理规定- -( ) 第二部分 监控设施-( ) 1、消防电视监控人员岗位职责-( ) 2、消防监控室十不准条约- 3、消防日常巡检及巡检日志的记录- 4、消防巡检员的职责- 5、专职消防员职责- 6、义务消防员职责- 7、员工消防培训及技能的掌握- 8、消防监控中心岗位职责- 9、消防主管岗位职责规范- 10、消防重点部位的管理规定- 11、安全监控中心- 11、CCTV岗位职责- - - - 12、XXX超市监控系统说明- - - 第三部分 防
3、盗系统- - - 第四部分 广播系统- - 第五部分 保安器械- 第六部分 通讯器械- - 1、对讲机使用规定- - - 第六节 防损部使用表格介绍- - 1、询问笔录- - - Page 1 of 69 2、证人记录- - 3、调查记录- 4、询问记录- 5、防损部值班主管巡场记录- 6、防损部值班主管巡视记录- 7、防损部外保巡视记录- 8、防损部夜班巡场检查工作记录- 9、防损部稽核组工作记录- 10、防损部设备运行工作记录- 11、防损部消防监控巡检记录- 12、防损部内保巡视工作记录- 13、防损巡视工作记录- 14、接报案记录- 15、治安案件登记表- 16、厂商登记表- 17、物
4、品携入/出申请单- 18、厂商携入/出物品明细表- 19、报损审批表- 20、值班只管排班表- 第二章 防损部职位说明书 1、防损部经理- 2、防损部经理助理- 3、防损部警卫主管- 4、防损部内保领班- 5、防损部外保领班- 6、稽核领班- 7、夜班领班- 8、消防主管- 9、风险控制员- 10、义务消防员- 11、防损主管- 12、稽核主管- 13、采购稽核员- 14、单据稽核员- 15、行政稽核员- 16、反扒人员副主管- 17、反扒人员- 18、调解处理员- 第三章 警卫组 第一节概述- 1、警卫组工作流程- 2、警卫组领班工作流程- 第二节 内保组工作- 1、顾客入口岗- 2、收货岗
5、- Page 2 of 69 3、员工通道岗- 4、门卫岗- 5、仓库岗- - - 6、精品区岗- 7、机动岗- 第三节 外保组工作- 1、广场岗位及停车岗- 第四节 稽核组工作- 1、防损稽核组工作流程- 2、稽核人员文明用语- 3、稽核组领班岗位职责- 4、稽核岗位职责- 5、顾客出口岗位职责- 6、稽核口岗位职责- 7、稽核口岗位制度- 8、稽核组工作流程- 9、收银区巡逻岗- 第五节 夜班组工作- 第四章 消防管理 第一节 消防管理规定- - 1、XXX超市消防管理制度- - 2、安全管理规定- 第二节 消防火警处置预案- 1、XXX超市火警处置预案- 第三节 消防监控中心- 第四节
6、消防巡检- 第五节 风险控制- 第六节 突发事件处置预案- 1、处置突发事件的原则- 2、总收室出现突发事件的应对措施- 3、水灾应急作业程序- 4、停电应急作业程序- 5、意外伤害的处理程序- 6、治安紧急事件处理预案- 7、事故预防及处理- 8、医疗救护- 第五章 防损组 第一节 概述- 第二节 防损稽核组- 1、收货稽核- 2、采购稽核- 3、营运稽核- 4、单据稽核- 5、收银稽核- 6、团购稽核- Page 3 of 69 7、行政稽核- 8、工程稽核- 第三节 打扒组 1、打扒组岗位职责- 2、打扒组文明用语- - 3、打扒组有关规定- 4、关于对打扒组奖励的规定- 5、关于索赔制
7、度- 6、关于报损、偷窃商品处理管理暂行办法- 7、关于上防盗磁扣，条形码有关规定的建议- 8、防盗标签使用程序- 9、防损主管的有关职责- 10、店内收银主管的有关职责- 11、没收商品返还规定- 12、防损十条规定- 13、罚没款的管理规定- 14、对偷窃商品行为人的处理注意事项- 15、接报案制度- Page 4 of 69 Page 5 of 69 第一章 概 述 第一节 什么是防损？防损的意义？ 一个大型超市的防损工作有这样的几层含义： 1、控制损耗： 超市损耗是指其所经营商品的帐面金额与实际盘存金额的差。 据统计资料显示，损耗中7%是顾客偷窃，5%是厂家工作人员偷窃，损耗中88%是
8、由作业错误，生鲜处理不当，以及内部员工人为的利用在经营管理活动中存在的漏洞，谋取私利，造成的损耗。 在一个大型超市从选址，基建，招商，再从开业及日常的收货建帐陈列，促销，收银，自营商品的采购，库存的盘点，商品的出青，营业外收入的稽核。行政，生产耗材的采购，固定资产的维护，保养，管理等，都无疑有着很大的认为损害因素。公司财产的任何一项损失，损坏，企业商誉的损害，损益都应在防损范畴之内。业态的需要，决定了防损工作的艰巨性，也决定了防损部门在企业的重要性。 2、安全保障 超市安全包含三层含义： 1)商场以及来店顾客、本场职工的人身和财物，在商场所控制的范围内不受侵害，商场内部的生活秩序、工作秩序、公
9、共场所秩序等内部秩序保持良好状态。 2)商场安全不仅指商场及其人员的人身和财产不受侵害，而且指不存在其他因素导致这种侵害的发生，即商场安全就是商场内不发生危险以及对潜在危险因素的排除。 3)商场安全是把商场的各方面的安全因素作为一个整体加以反映，而不是单指商场的某个方面。 Page 6 of 69 商场安全是指：1、无危险性存在2、无其他因素可能导致发生危险。如果商场内A、危险性明显存在B、上述危险并非无法预见，而且已存在一段时间，商场确实有足够的时间去改善C、商场方面明知有危险存在而不去改善D、由于上述任何因素存在，受害人因此而受到损失与伤害，商场方面必须承担责任。 商场安全范围广泛，按其内
10、容和性质的不同，可以分为：A生产安全 B交通安全C食品卫生安全D社会治安安全等。 意义：防损工作是有效的控制企业经营管理的成本，抑制企业内部发生贪污腐败的现象，纠正经营管理活动中的偏差，及时堵塞漏洞，保障企业健康持续发展的一种手段。防损部是企业里一个最坚定，最有力度最有效率的一个执行部门。 3、防损干部的业务要求 深入业务，掌握超市业态各个经营，管理 环节的工作流程。要在保障完成安全保卫，治安消防等项基础工作的前提下，做到防损干部对业务熟悉的程度。能够达到业态里的行家里手。要能够在门店运营中有效的，全面的，深入的参与各个工作领域，全面稽核。 防损部管理 一、防损部工作职责 、部门职责 防损部是超市有限责任公司行政机构的一个只能部门，在总经理的领导下负责超市的日常安全保卫工作，防损部工作制定职责如下： 1
