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1、回族维吾尔族民俗风情教案回族、维吾尔族民俗风情 长兴职教中心旅游专业教师 朱洁洁 教学目标： 1. 知识目标：了解回族、维吾尔族的民俗风情 2. 能力目标：培养学生搜索信息的能力和自主探究、自主学习的能力。 3. 情感目标：充分感受祖国少数民族的特色民族风情，培养学生探索知识的精神和乐学的精神。 教学重点：图片的收集和讲解 教学难点：图片的收集和讲解 教学方法：学生讲解法、教师辅助法、图片展示法、举例法 教学过程： 一、 上课前几天布置学生一个如下的“活动项目”： 活动主题：讲解回族、维吾尔族的民俗风情 活动任务：了解回族、维吾尔族 活动形式：小组合作收集图片 活动步骤：1. 学生分组合作查找
2、资料 2教师整理资料并做成课件 二、 导入 播放维吾尔族的视屏歌曲青春舞曲，让学生猜是什么歌，青春舞曲哪个民族的民歌？维吾尔族 三、 新授 由刚才的视屏让大家感觉： 能歌善舞的民族维吾尔族 传统舞蹈：顶碗舞、大鼓舞、铁环舞及歌舞形式赛乃姆 服饰： 建筑： 美食： 创设情景，激发兴趣 我们平时吃的羊肉串哪来的？新疆维吾尔族，除了这个，还有哪些？比如还有新疆葡萄，强调他们的主食是馕 节庆习俗 过程：分别请同学上台找出自己所找图片并讲解节日的由来及活动内容 1. 宰牲节 2. 开斋节 3.圣纪节 回族服饰 由刚才所展示的图片让同学们观察回族人的服饰 建筑 请同学展示图片并讲讲回民做礼拜的地方清真寺的建筑特色 回族美食 油香、馓子、盖碗茶是回族三宝 小结回顾： 请同学们一起回顾，这节课我们有那些收获，同时提出希望。请同学们分别派两位同学当小导游，讲解回族和维吾尔族的民俗风情。 布置作业：写一篇关于回族或维吾尔族的民俗风情的导游词
