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1、牛奶可乐经济学读书报告14文化产业管理1班 57号林子祥 牛奶可乐经济学读书报告 牛奶可乐经济学这本书的书名很吸引我，怎么会把牛奶可乐和经济学联系在一起呢？我带着这个好奇心翻开了这本书，于是爱不释手，因为书中讲的东西很有意思，也让我学习到了好多东西。 经济学家到底能做什么？弗兰克的这部著作，实际上也是从特定的角度，试图给予一个解释。也许这本著作的观点不一定异常深刻，事实上，全书用的都是经济学教科书里非常基本的原理；然而，弗兰克的立场客观、方法独特。本书内容的选取都是与我们日常生活高度相关的话题，阅读此书，不仅能学到很多非常重要的经济学理论，更关键的是通过学习弗兰克用理论分析现实的思路，从而实现
2、“授人以渔”的效果。 在书中，弗兰克教授从现实中司空见惯却又极易被忽视的生活现象着手，先是提出一连串看似简单却又让人难以回答的问题，充分调动读者的好奇心和求知欲。然后才有经济学的原理和知识娓娓道来，这样既让我们看到生活小现象背后隐藏的巨大智慧，也借此加深我们对生活中经济学的理解 全书阐述了作者认为的最基本的两个经济学概念：机会成本和成本效益原则。机会成本指的是为了从事每项活动而放弃其他事情需要付出的价值；而成本效益原则意为当行动带来的额外收益大于额外成本时才值得这么做；他们说所有经济学概念的源头。例如牛奶为什么要装在盒子里，而可乐要装在瓶子里？这个问题对于绝大多数的人并不会去在意他，而牛奶可乐
3、经济学回答是，一是产品的差异性，牛奶大多数都是放在冰柜里保鲜的，如果是圆的会降低冰柜的利用率；可乐不需要保鲜不存在这个问题。二是圆形可乐适合拿在手里喝，而很少人拿着牛奶盒子喝。所以弗兰克教授写这本书的一个出发点就是为了让读者感受到经济学离我们很近，贯穿到我们生活的每一个角落。 本书中看到很多生活中不谋而合的例子，加深了我对它的许多认识。由此看来，一条正确的原理适用的绝对不仅仅是一个领域，一个方面。就像看似简单的成本效益原则，原来不只是某一方面的科学决策，也是经济学的基石和核心。这让我想起了哲学中所说的普遍性和特殊性关系，特殊性离不开普遍性。在产品设计的经济学一章中，留给我印象中最深刻的一句话：
4、产品设计要包含最符合消费者心意的功能，又能让卖方保持低价、有竞争的需求。 这让我在高兴之余也不由得的反思起来-为什么我自己在生活中发现这些可以深究和思考的问题之后却把它们抛之脑后呢？想冰箱的问题，方盒子牛奶的问题等等。我也曾思考过，但就是没有放在心上，也懒得去找答案，久而久之这些一闪而过的疑惑都消失殆尽了。看来在生活中，不只需要发现的眼睛，还需要会思考的大脑。 再细想一下牛奶的纸质盒子，我发现它还有很多合理之处。第一、由于牛奶的保质期短，牛奶的饮用周期短，所以采取纸质以减少成本；而可乐等软饮料不能采用纸质包装，是因为他们的保质期长、周期长，不适合用纸质。第二、牛奶1 盒子是纸质的，如果不做成方
5、形而是圆柱形的话很容易在挤压碰撞下变形。第三。牛奶特别是大盒装的牛奶，通常是需要一家人饮用或者分几次饮用的，相信很多人都会将大盒子的牛奶分几次导入杯子里，方形盒子打开的口是直角的，十分方便倾倒，相反，圆形盒子会使牛奶倒出到杯子外面来，不仅浪费，而且还不卫生。这就是为什么软性饮料的原瓶子把开口弄得表较小的原因吧。 小小的产品设计，其中的智慧也是无比深厚的。产品设计所追求最符合消费者心意的功能和满足卖方低价高竞争力两者之间的平衡，这也就是哲学中所说的辩证统一，也类似于当今社会所流行的和谐，这就是我体验到的乐趣。 有关供求关系的相关理论知识，在高中的经济学课本里有学过，不过只是觉得石板和枯燥乏味。然
6、而在弗兰克教授的一番生活体验中实践运用会感到妙趣横生。小到电池，胶卷等低价物品，大到电脑，汽车等高端物品，从物质消费到享受消费，生活中所有的商品和市场，都巧妙的运用了供求关系的特点来获利。 “一价定律”指出:任何试图利用夫人愿意多花钱想法的供应商，都会给竞争对手创造出直接获利的机会，如果有可以获利的机会，在经济社会中有谁会放过？而经济市场中卖方的不良竞争会造成市场经济的混乱，最后造成整个经济体衰落，那么如何避免这样的悲剧呢？竞争者之间本来就存在“一价定律”是免除这种灾难的有效方法之一，它很好的规避了竞争者的这种恶性竞争、平衡价格，使得供求关系达到完美平衡状态，不过这种状态的市场是几乎不存在的，
7、但是它的平衡程度是对市场很好的一个尺度。 折扣门槛这一概念十分有趣和巧妙。当我们在逛商店时，几乎会碰到这样或那样的打折优惠，但是细细想来，每一个折扣都有它的折扣门槛。打折最明显的效果是薄利多销，虽然价格降低了，但是随之带来的是销量的暴增，商家可以以此来获利。为了达到这个目的，大减价通常是由时间限定的，这其实是给消费者设定了两道门槛。对于热从于购买折扣商品的消费者必须提醒自己，商品什么时候开始打折；其次他必须耐心等待，把要购买的东西等到打折扣的时候再买。而这些门槛之所以有效，是因为愿意跳过这些门槛的人要不是遇到大幅度打折，本来就不会购买这些产品，至少不会大量购买，那么为什么其他人不跳过这个门槛呢
8、？原因很简单，那些时间机会成本搞得人，往往觉得这个门槛太麻烦，这就很好的过滤那些混杂的消费者，明确的将优惠送到那些对价格十分敏感的消费者，以达到获利的目的，实在是巧妙之极。 书中还讲了当心理学遇到经济学，这其实说的是行为经济学。即把心理学引入经济学中，因为经济学是客观的。然而经济学的主体和对象是有主观意识的人类本身，所以不可避免的受到心理感性认识的影响。所以在决策的时候，人民有时候会过度依赖错误的信息。所以我们知道，人类固有的接受了错误的信息会造成错误的决策，这些都是需要克服和规避的。 然而，任何事物都有两面性，人的心理也是如此。只要抓住了人的心理特点，或者善于投其所好都会带来意想不到的巨大利
9、益。行为经济学告诉我们，要想理解人民在经济活动中实际作出的选择，必须对人类的动机加以分析。从理论上说，2 先进的奖励机制胜过同等价值的其它奖品，可是人们偏偏中意其它形式的奖励，这就源自于人们微妙的动机和心理。所以只要细致的分析，抓住人们真正的心里和动机，就能收到最佳的效果。 理论是灰色的，而生命之树常青。弗兰克教授的教学方法深入浅出，新奇有趣，虽然全书都是平实的语言，但是句句通俗易懂，读完以后，给人一种如题灌顶的感觉。在趣味阅读之中不知不觉的理解了经济学的原理，明白许多生活中的智慧，让我学会用经济学的思维和角度去思考身边发生的事情，从而使得生活更加理性。 同样，在处理复杂问题的时候我们往往被问
10、题的表象给蒙蔽，其中只要拨开云雾去看本质，并没有我们想象中的复杂。弗兰克教授高举“机会成本”以及“成本效益原则”两个标准去判断复杂的经济问题，那么问题就迎刃而解了，因为这两个问题都涉及到了经济学的精髓。同样的在我们处理实际问题的时候也可以借鉴这种做法，可以这么说牛奶经济学是一本生活中的经济书它唤起了我们对经济学的兴趣和思考的热情。 通过这本书的阅读也可以看到，我们完全不必因为经济学的专业术语而感到高深莫测，经济学的另外一个十分有趣的魅力，在于对于一个重要问题的判断，往往并不因为资历的高低而决定对错，一个有良好现实感觉的年轻研究者，可能更能得出切近现实的结论与判断，同时也更有专业价值。从这个意义上来说，打破神秘感，增强与现实的切入感，会给经济学的推广与普及带来十分积极的效果，同时也在更为广泛的意义上增进人们对于现实经济的理解，从而作出更为理性的决策，增进人类的福祉。 开读弗兰克的这本书，我才发现生活中处处有经济学，这也是弗兰克教授倡导的“博物经济学”。牛奶可乐经济学教会我们要从身边的事物开始研究。运用经济学的原理去解释生活中的事情，成效是双向的，既然我们掌握了经济学的基本规律，又掌握了生活中的规律，可谓一举两得。从书中随处可见生活中经济学的影子，虽然我们并非每一个人都是经济学家，但是我们至少可以更积极的去思考，把经济学运用于生活中，使得生活更美好。 3
