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三步做手抓羊肉的做法三步做手抓羊肉的做法 每次去吃新疆菜都觉得手抓羊肉是最能把羊肉的香味体现出来的食物,烂可脱骨的羊肉配上椒盐和蒜泥味道太好了 难度:切墩(初级) 时间:3060分钟 主料 羊排500g 三步做手抓羊肉的做法步骤 1. 把羊肉在冷水中泡去血水,先冷水下锅煮几分钟撇出血沫 2. 葱姜花椒山奈肉桂小茴香包好料包,和羊肉一起入高压锅二十分钟 3. 出锅配上蒜泥醋和椒盐太好吃了