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1、产妇的生理特点及其营养需求产后哺乳是乳妇由于分泌乳汁,哺乳婴儿,恢复产程中创作及体力消耗,需要在正常饮食的同时添加多种营养素,此阶段每天应比正常人多摄入800千卡热量,多增加25克蛋白质及三倍以上含不饱和脂肪酸的脂肪、维生素、矿物质、微量元素均衡的添加则更有助于三大营养素的全面吸收。 根据以上各期的营养素需求变化,围产期需要全面的均衡的高营养饮食,而普通饮食如米饭、鱼类等天然食品,全营养素流食,这种流食根据RDA标准将天然食品中最优质营养成分提纯,按科学的全面的均衡的营养补充原则浓缩在一定的液体中,这样不但营养密度大大增高,同时科学的配比更符合生理,且易消化吸收又方便实用,孕妇在孕前期在正常饮
2、食同时每天补充一定量的全营养素流食。 母乳期产妇基础代谢率增高,泌乳量逐渐增加;容易出现虚胖、面色晦暗等现象。产后乳汁分泌消耗的能量较多,必须及时补充。如果孕前营养不良并且孕期和哺乳期摄入的营养素又不足的情况下,乳汁的分泌量会下降。在泌乳量下降尚不明显之前,产妇体内分解代谢就已增加,常可看到产妇体重减轻,甚至可出现明显营养不良征象。 健康而营养状况良好的产妇,膳食对乳汁中所有的营养素的影响不明显。乳汁中的蛋白质含量比较恒定,但是如果产妇在孕期和哺乳期的蛋白质与能量均处于不足或缺乏的边缘状态,则产妇的营养状况就会影响乳汁的营养素水平。乳汁中脂溶性和水溶性维生素的含量,均会不同程度受产妇的膳食影响。