人教九年级化学教材实验第十单元.docx

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1、人教九年级化学教材实验第十单元第十单元 酸和碱 课题1常见的酸和碱 40. 教材P50演示实验 实验10-1向溶液中加入酸碱指示剂 认识酸、碱与指示剂的作用 试管、滴管、试管架、白醋、苹果汁、石灰水、氢氧化钠溶液、石蕊溶液、酚酞溶液 石蕊 酚酞 石蕊溶液的显色 酚酞溶液的显色 第一组试管分别是变红、变蓝、变红、变蓝；第二组试管分别是：无色、变红、无色变红。 酸和碱能与指示剂反应，而使指示剂显示不同的颜色。 石蕊溶液 酸性溶液 红色 碱性溶液 蓝色 中性溶液 紫色 探究13 教材P51探究 自制酸碱指示剂 1. 了解某些植物的花瓣或果实中的色素可以被制成酸碱指示剂。 2. 学习自制酸碱指示剂的方

2、法。 3. 体验亲自动手实验的乐趣及将实验结果与别人分享的喜悦。 4. 学会在实验中同学间的相互交流。 研钵、酒精、纱布、牵牛花等花瓣或果实 酚酞溶液 无色 红色 无色 牵牛花 月季花 紫罗兰 紫甘蓝 石蕊 仙人掌果 胭脂花 绣球花 1. 将有色植物放入研钵，细细研碎； 2. 加入酒精浸泡； 3. 用纱布过滤浸泡出的汁液。 41. 教材P52演示实验 实验10-2 观察盐酸、硫酸 通过观察盐酸、硫酸，了解盐酸具有挥发性 一瓶盐酸、一瓶硫酸 HClH2SO4冒“白气”的盐酸 42. 教材P53演示实验 实验10-3浓硫酸有腐蚀性 见识浓硫酸的腐蚀性，加强安全实验的意识。 纸、小木棍、布、玻璃片、

3、浓硫酸 1. 浓硫酸的强腐蚀性实际上是浓硫酸脱水作用的外在表现； 2. 使用浓硫酸时务必十分小心，以免伤害事故的发生。 43. 教材P53演示实验 实验10-4浓硫酸的稀释 学习浓硫酸稀释的正确操作；培养规范操作、细心实验的意识。 烧杯、玻璃棒、浓硫酸 浓硫酸稀释的正确与错误操作 错误操作时，沸腾的水会使硫酸液滴四处飞溅，造成伤害事故。 稀释浓硫酸时，必须按规定操作，确保安全。 如不小心将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应马上用水冲洗，再涂4%左右的碳酸氢钠溶液。 探究14 教材P54探究 酸的化学性质 1. 酸溶液能使酸碱指示剂变色：使紫色石蕊溶液变红。 2. 酸+活泼金属 盐+氢气 酸在这里指的是

4、盐酸、稀硫酸 示例：Fe + 2HCl=FeCl2+H2 和 Fe + H2SO4=FeSO4 + H2 铁表面有气泡产生；溶液由无色逐渐变为浅绿色。3. 酸+碱盐+水 示例1： NaOH + HCl=NaCl + H2O 示例2：Ba(OH)2 + H2SO4=BaSO4 + 2H2O 4. 酸+金属氧化物 盐+水 示例1：Fe2O3 + 6HCl=2FeCl3 + 3H2O 和 Fe2O3 + 3H2SO4=Fe2(SO4)3 + 3H2O 铁锈逐渐溶解消失；溶液由无色逐渐变成黄色。 示例2：CuO + 2HCl=CuCl2 + H2O 和 CuO + H2SO4=CuSO4 + H2O

5、黑色粉末逐渐溶解消失；溶液由无色逐渐变成蓝色 5. 酸+盐新盐+新酸 示例1：CaCO3 + 2HCl=CaCl2 + H2O + CO2 说明：生成的H2O + CO2实际上是H2CO3分解产生的，化学反应中的H2CO3通常都要写为H2O+CO2 示例2：AgNO3 + HCl=HNO3 + AgCl 酸的通性有5条： 44. 教材P55演示实验 实验10-5 观察氢氧化钠 了解氢氧化钠的物理性质 镊子、表面皿、试管、氢氧化钠 氢氧化钠是一种白色固体，露置于空气中易潮解，氢氧化钠易溶于水，溶解时放热。 氢氧化钠易潮解 如不小心将氢氧化钠沾到皮肤上，应马上用水冲洗，再涂上硼酸溶液。 45. 教

6、材P55演示实验 实验10-6观察氢氧化钙 了解常见的碱氢氧化钙的有关性质 药匙、烧杯、玻璃棒、氢氧化钙、二氧化碳源 氢氧化钙是一种白色粉末，微溶于水，其水溶液俗称石灰水，往石灰水中通入二氧化碳，石灰水会变浑浊。 探究15 教材P56探究 碱的化学性质 碱有相同的化学性质是因为不同的碱溶液中都含有相同的OH-。 碱溶液的溶液能使指示剂变色：使紫色石蕊溶液变蓝，使无色酚酞溶液变红。 但不溶于水的碱比如Mg(OH)2氢氧化镁、Al(OH)3氢氧化铝等，不能使指示剂变色。 碱的通性有4条： 46. 教材P57演示实验 实验10-7试验物质的导电性 1. 了解物质导电的原因。 2. 认识不同的酸性质相

7、似；不同的碱性质相似的根本原因 物质导电测试仪、蒸馏水、乙醇、盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、石灰水 能导电 不能导电 蒸馏水 乙醇 盐酸 硫酸 氢氧化石灰水 钠溶液 + 溶液能导电是因为其中有溶质解离出的能自由移动的离子。比如：HCl在水中会解离出H和Cl故HCl溶液能导电；NaOH在水中会解离出Na和OH故NaOH溶液能导电。 课外实验4： 教材P58 酸和碱溶液能改变花的颜色 将两朵红色或紫色的鲜花分别插入白醋的稀溶液和石灰水中，注意每天观察鲜花并更换溶液。几天后鲜花有什么变化？ + 自制的“叶脉书签 ” 选择外形完整、大小合适、具有网状叶脉的树叶。 用水将树叶刷洗干净，放在约10%的氢氧化钠

8、溶液中煮沸。当叶肉呈现黄色后取出树叶，用水将树叶上的碱液洗净。 将叶子平铺在瓷砖或玻璃板上，用试管刷或牙刷轻轻刷去叶肉。将剩下的叶脉放在水中轻轻清洗，稍稍晾干后，夹在书中压平。 课题2 酸和碱的中和反应 47. 教材P60演示实验 实验10-8在氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸 1. 学习酸碱发生中和反应的判断方法。 2. 学习中和反应的概念 烧杯、滴管、玻璃棒、氢氧化钠溶液、稀盐酸、酚酞溶液 如NaOH + HCl=NaCl + H2O，反应的时候要进行以下操作： 在烧杯中加入氢氧化钠溶液； 滴入几滴酚酞溶液； 用滴管慢慢地滴入稀盐酸，并不断用玻璃棒搅拌； 溶液由红色刚刚褪成无色时，说明氢氧化钠和盐

9、酸恰好完全反应。 1. 酸和碱的中和反应，一般没有明显的实验现象，所以为了观察反应是否发生，需要借助酸碱指示剂。 2. 做上述实验时，如果在实验过程中忘加酚酞，在实验结束后再加酚酞溶液，发现酚酞不变色，会有两种情况：酸碱恰好完全反应或者酸过量。这时加入碳酸钙固体，如果有气泡产生，说明酸过量；如果没有气泡产生，说明恰好完全反应。 NaOH 与HCl反应的实质是OH 与H+反应结合成水：OH + H+ = H2O，而Na+与Cl实际上并没有参与反应。 48. 教材P62演示实验 实验10-9测定溶液的pH值 掌握pH试纸的使用方法，会测定溶液的pH值。 白瓷板或玻璃片、玻璃棒、pH试纸、稀盐酸、稀

10、硫酸、稀氢氧化钠溶液、氯化钠溶液 pH试纸和标准比色卡 标准比色卡 pH和溶液的酸碱性 1. pH试纸的使用步骤：在玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测液体滴到pH试纸上，将pH试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出该待测液的pH。 2. 使用pH试纸时的注意事项：不能把pH试纸插入待测液体中；pH试纸不能用水润湿；pH试纸测出的pH值是整数。 49. 教材P63演示实验 实验10-10 测定生活中一些物质的pH 1. 练习测定生活中一些物质的pH。 2. 认识到某些溶液维持一定的酸碱性，对于生活、生产以及生命活动具有重要的意义。 橘子汁、糖水、自来水、洁厕精、洗发露、肥皂水、洗洁精、漂白

11、液、洗衣粉水、牙膏水溶液 部分生活中的液体的pH 生活中的某些物质呈碱性的是：肥皂水、洗衣粉水、牙膏水溶液； 溶液呈酸性的是：橘子汁、洁厕精； 溶液呈中性的是：糖水、自来水。 探究16 教材P64探究 洗发剂与护发剂的酸碱性 1. 知道洗发剂和护发剂的酸碱性。 2. 知道溶液酸碱度对头发的影响。 3. 学会测定溶液的酸碱性的方法。 洗发水 护发素 一. 提出问题 1. 洗发剂、护发剂的酸碱性如何？ 2. 酸碱性的强弱对头发有何影响？ 3. 二. 猜想与假设 1. 洗发剂显碱性，护发剂显酸性；洗发剂显酸性，护发剂显碱性。 2. 洗发剂和护发剂都显碱性；洗发剂和护发剂都显酸性。 3. 洗发剂显碱性

12、，护发剂显中性；洗发剂显酸性，护发剂显中性。 4. 三. 设计方案 1. 测定洗发剂和护发剂的酸碱性 方案一. 取少量洗发剂和护发剂于点滴板上，分别滴加紫色石蕊溶液，观察现象。 方案二. 取少量洗发剂和护发剂于点滴板上，用玻璃棒蘸取液体沾在pH试纸上，测出液体的pH。 2. 测定溶液酸碱度对头发的影响 将头发分为几束，分别在不同酸碱度的溶液中浸泡相同的时间，然后取出观察头发被腐蚀的情况及抗拉力情况。 实验用品：玻璃棒、玻璃片、pH试纸、点滴板、石蕊溶液、酚酞溶液、洗发剂、护发剂、废物杯、废液杯、蒸馏水、擦纸。 四. 进行实验 实验记录： 无色酚酞溶液 pH 结论 现 象 检 测 盐酸pH=1

13、头发被腐蚀情况 是否易拉易拉断 断 不易拉断 不易拉断 易拉断 易拉断 被腐蚀 无变化 无变化 被腐蚀 被腐蚀 食醋pH=4 在不同溶液中浸过后 蒸馏水pH=7 碳酸钠溶液pH=10 氢氧化钠溶液pH=12 紫色石蕊溶液 变蓝 变红 变红 不变色 洗发剂显碱性，护发剂显酸性。 洗发剂 护发剂 结论 强酸性溶液、碱性溶液对头发有明显影响，弱酸性溶液、中性溶液对头发无明显影响。 五. 反思与评价 1. 一般情况下，我们使用的洗发用品是酸性还是碱性的？ 答：一般情况下，使用的洗发用品是碱性的。 2. 有的洗发用品分为洗发剂和护发剂。洗发时，在用过洗发剂后再使用护发剂，这样对头发有保护作用。你能解释这

14、是为什么吗？ 答：洗发剂显碱性，容易腐蚀头发，护发剂显酸性，用过洗发剂后再用护发剂可以中和头发上残余的洗发剂，对头发有保护作用。 3. 从清洁效果和保护头发的角度考虑，你认为怎样选择洗发用品比较好。为什么？ 答：碱性溶液能与油脂反应，从清洁效果看，碱性洗发剂去污效果好，但容易腐蚀头发，因此可选用弱碱性洗发剂，再选用弱酸性护发剂。 六. 表达与交流 通过探究活动，你有什么收获？ 科学探究的构成要素有：提出问题、猜想与假设、设计方案、进行实验、分析与结论、收集证据、反思与评价、表达与交流。 实验活动6 教材P69实验活动6 酸、碱的化学性质 1. 加深对酸和碱的主要性质的认识。 2. 通过实验解释

15、生活中的一些现象。 试管、药匙、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台、坩埚钳、滴管、火柴。 稀盐酸、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、硫酸铜溶液、氢氧化钙粉末、石蕊溶液、酚酞溶液、pH试纸、生锈的铁钉。 1. 酸碱与指示剂发生作用。 2. 在装有锈铁钉的两支试管中加入稀盐酸； 3. 在硫酸铜溶液中滴入氢氧化钠溶液； 4. 在氢氧化钠溶液中先滴入酚酞溶液，再滴入稀盐酸，然后蒸发溶液。 5. 在氢氧化钙粉末中加水，振荡，滴入2d酚酞溶液，再滴入稀盐酸。 实验活动7 教材P70实验活动7 溶液酸碱性的检验 1. 初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2. 初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。 烧杯、试管、研钵、玻璃棒、滴管、纱布。 蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品。 1. 自制酸碱指示剂； 2. 分别用酚酞溶液、石蕊溶液检验生活中的几种溶液的酸碱性； 3. 分别用pH试纸测定生活中的几种溶液的酸碱度； 4. 在生活中的几种溶液中分别加入自制的酸碱指示剂，观察颜色的变化； 5. 在校园里取少量土壤样品，按1:5的质量比与水混合，取其上清液，用pH试纸测定酸碱度。 感谢光临寒舍！