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1、建设项目基本情况项目名称辽宁恒美达食品有限公司建设项目建设单位辽宁恒美达食品有限公司法人代表周勇联系人毛龙西通讯地址沈阳市浑南区王滨乡尖山子村联系电话15998281966传真邮政编码110175建设地点沈阳市浑南区王滨乡尖山子村立项审批部门批准文号建设性质新建 改扩建技改行业类别及代码【C1432】速冻食品制造建筑面积2000 m2绿化面积总投资(万元)500其中：环保投资(万元)19.8环保投资占总投资比例4.0%评价经费(万元)预期投产日期2016年2月工程内容及规模：1建设项目的由来随着国民经济的稳步增长和人民生活水平的迅速提高，我国膳食结构也发生了质的变化，讲营养，讲风味，讲口感，人
2、们对吃的要求越来越高，品种数量和风味独特、食用方便的各类速冻产品开始火爆，营养丰富、老少皆宜的各类速冻食品也方兴未艾，特别是冰箱、微波炉、电烤箱等家用电器的逐渐普及，人们对速冻方便食品的需求量越来越大。速冻食品产业出口优势突出，开发国际市场潜力巨大，销售市场前景十分广阔。辽宁恒美达食品有限公司，投资500万元建设辽宁恒美达食品有限公司建设项目，主要产品为速冻饼干、速冻月饼、速冻面包、速冻披萨皮、速冻蛋挞皮和速冻酥饼。根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法和建设项目环境保护管理条例的有关规定，辽宁恒美达食品有限公司委托辽宁唐龙技术咨询有限公司承担此项工程的环境影响评价工作（委
3、托书见附件）。接受委托后，我公司工作人员经过现场勘察及工程分析，依据建设项目环境影响评价分类管理名录和当地环保局的要求编制该项目的环境影响评价报告表。2项目概况建设地点：本项目位于沈阳市浑南区王滨乡尖山子村。项目地理位置图见附图1。四邻关系：该厂区东侧为居民、北侧为废土堆和玉米地，西侧为废土堆和玉米地，南侧为深大线和玉米地。本项目周边关系见附图2。投资金额：本项目总投资500万元。建设概况：本项目无新建厂房，租用位于沈阳市浑南区王滨乡尖山子村的厂房（1700 m2）和办公房（300 m2），共2000 m2。项目主要产品为速冻饼干、速冻面包、速冻披萨皮、速冻月饼、速冻蛋挞皮和速冻酥饼。厂区平面
4、布置图见附图3。工程内容：从主体工程、公用工程、辅助工程及环保工程角度分析，本项目组成内容见下表1。表1 项目组成表工程组成序号主要建设内容数量工程规模主体工程1生产车间1座1700 m2，框架结构，一层3速冻冷库1座12m2，位于生产车间，制冷剂为R410A（R22替代品）3成品冷库1座40m2，位于生产车间，制冷剂为R410A（R22替代品）4生产线4条速冻饼干、披萨皮生产线一条速冻月饼、酥饼生产线一条速冻面包生产线一条速冻蛋挞皮生产线一条辅助工程1办公用房1座300 m2，框架结构，一层公用工程1给水外运自来水，用量2584.2t/a2排水生活污水排入厂区防渗旱厕，定期清掏，用作农肥；生
5、产废水排入厂区沉淀池，废水定期拉至浑南产业园污水处理厂处理。3供电由东陵农电局供电，用电量15000kwh/a4供暖生产车间和办公用房冬季使用热水锅炉供暖，燃料使用生物质颗粒环保工程施工期水污染防治措施1座防渗旱厕固体废物防治措施-建筑和生活垃圾专人清运营运期大气污染防治措施5套和面机集尘罩+布袋除尘器5个和面机盖1台油烟净化器1根食堂高出房顶3米的油烟排气筒2台布袋除尘器1根热水锅炉15米排气筒水污染防治措施1座沉淀池一座，有效容积50 m31座防渗旱厕一座噪声防治措施-隔声、降噪设施固体废物防治措施-垃圾桶2个一般工业废物暂存处一处3项目主要产品辽宁恒美达食品有限公司建设项目主要产品及技术
6、指标见表2。表2 项目主要产品序号名称生产规模（t/a）1速冻饼干3352速冻月饼3353速冻面包6704速冻披萨皮3355速冻蛋挞皮3356速冻酥饼6704项目主要原材料及能源消耗辽宁恒美达食品有限公司建设项目主要原材料及能源消耗见表3。表3 项目主要原材料及能源消耗序号名称数量速冻饼干产品使用的主要原料1面粉t1212玉米面t8.63色拉油t744糖t655核桃仁t436鸡蛋t227小苏打t1.4速冻月饼产品使用的主要原料1低精面粉t272糖浆t223花生油t84月饼枧水t5335五仁馅料t2776和面用水量t2.7速冻面包产品使用的主要原料1高精粉t3352奶粉t10.53盐t44糖t6
7、75吉士粉t56和面用水量t1287酵母t3.358鸡蛋t849改良剂t1.3510酥油t33.5速冻披萨皮产品使用的主要原料1高精粉t982低精粉t983盐t0.984酵母t1.955黄油t19.56和面用水量t117.3速冻蛋挞皮产品使用的主要原料1低精粉t1152高精粉t15.73黄油t1154糖t265盐t1.056和面用水量t63速冻酥饼产品使用的主要原料1高筋面粉t1772糖t303专用油t484和面用水量t815馅料t335包装材料1食品级塑料膜内包t0.82保温泡沫箱t1.03外包装纸箱t1.5其他1酒精t0.062消毒粉t0.245项目主要生产设备辽宁恒美达食品有限公司建设项
8、目主要生产设备见表5。表5 项目主要生产设备序号名称型号单位数量1双速双动和面机NFJ-75台22卧式和面机HWJ-25L台33蒸饭车XNF-24台14蛋挞皮机CXJ-A型+YQ-A套15起酥机NFQ-620台16整形机DH-ZX320套17月饼线DH-DB90条18三道擀面酥饼线DH-ZX350MG条29速冻库12 m2个110冷藏库40 m2个111电子称ES-25M1台412封口机FK-250型台313消毒紫光灯40w支5014冷藏车4.5米辆115三洋制冷机-台216热水锅炉台1 6经济指标辽宁恒美达食品有限公司建设项目主要经济指标分析见表6。表6 主要经济指标分析表序号经济指标单位数
9、量1建筑面积m220002劳动定员人203项目投资总额万元5004流动资金万元3005年销售收入万元26806年营业税万元80.47年净利润万元8047公用工程给水：该项目外运自来水。生产用水总量为2584.2t/a。排水：项目车间地面冲洗废水排到厂区沉淀池，每个星期将沉淀池废水拉至浑南产业园污水处理厂进行处理，沉淀污泥由环卫部门定期清掏处理；员工生活污水排入厂区内防渗旱厕，定期清掏，用作农肥。供电：本项目由东陵农电局供电，用电量为15000kwh/a。供暖：生产车间和办公用房冬季使用热水锅炉供暖，燃料使用生物质颗粒，生物质颗粒使用量约为2.1t/a。消毒：本项目设备消毒使用紫外线消毒灯进行消
10、毒，紫外线消毒灯（UV灯）实际上是属于一种低压汞灯，和普通日光灯一样，利用低压汞蒸汽（10-2Pa）被激发后发射紫外线。不同的是日光灯的灯管采用的是普通玻璃，254nm紫外线不能透出来，只能被灯管内壁的荧光粉吸收后激发出可见光。如果改变荧光粉的成分和比例，它就可以发出我们通常所见的不同颜色的光。一般杀菌灯的灯管都采用石英玻璃制作，因为石英玻璃对紫外线各波段都有很高的透过率，达80%90%，是做杀菌灯的最佳材料。紫外消毒技术具有其它技术无可比拟的杀菌效率。杀菌效率可达99%99.9%。而传统氯气、臭氧等化学消毒方法要达到紫外线的杀菌效果一般需要20分钟至1小时的时间；工人使用酒精喷手，干粉式脚踏
11、消毒池及风淋进行消毒。8工程劳动定员及工作制度本项目生产工人20人。年工作300天，一班工作制，工作8小时。9项目建设周期本项目开工日期为2016年1月，预计投产日期为2016年2月，建设周期为1个月。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题本项目租用位于沈阳市浑南区王滨乡尖山子村的闲置厂房，无环境问题。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：1地理位置浑南新区（原东陵区）始建于1964年，位于沈阳市东南部，因大部分行政辖区在浑河南岸而得名。浑南新区交通便利，基础设施健全。2014年6月17日，经中华人民共和国民政部批准，东陵区
12、正式改名为浑南新区。浑南新区是沈阳市的城区之一，位于沈阳市南部，面积292平方千米，人口30万。新区主体部分为东起沈抚高速公路东陵大桥、西至长大铁路的浑河与南三环之间区域，东西长约21公里，南北宽3-5公里。本项目位于沈阳市浑南区王滨乡尖山子村，地理坐标为东经1234344和北纬414443，项目地理位置见图1。厂区东侧为居民、北侧为废土堆和玉米地，西侧为废土堆和玉米地，南侧为深大线和玉米地。 2地形地貌项目所在区域地势东部较高，属低山丘陵地形；西部较低，属平原地形。区内山清水秀，东南、东北部绿色自然植被丰茂，约占全区总面积的14.3%，境内地形大体由浑河冲积平原和长白山余脉的低山丘陵所构成，
13、其地势由西向东逐渐升高。地震基本烈度为7度。3气候特征项目所在区域地处中纬度，属于北温带半湿润季风型大陆性气候。年平均气温8.4；采暖季平均气温-4.8。其中一月份平均气温最低(-11.0)；非采暖季平均气温17.8。年降水量690.3 mm；年平均气压1011.2 hPa；采暖期平均气压1019.1 hPa；非采暖期平均气压1005.5 hPa；年平均相对湿度63%，采暖期平均相对湿度较小58%，非采暖期平均相对湿度66%。沈阳地区非采暖季主导风向为S风，频率分别为29.9%和35.6%，采暖季主导风向为N风，频率为30.2%。沈阳地区年平均风速2.9 m/s，非采暖季平均风速2.9 m/s
14、，采暖季平均风速2.8 m/s。4水文特征辽宁省第二大川浑河由中部斜穿流经域内达45公里长。浑河发源于辽宁省清原县长白山支脉的滚马岭，流经清原县、抚顺市、沈阳市、海城市与太子河汇合后形成大辽河，于营口市入渤海。浑河全长415 km，流域面积为1148 km2。浑河在上游接纳抚顺市的城市污水后，于沈阳市东陵区晓仁镜村入沈阳境内，流经东陵区、市区南部、于洪区、规划区域、辽中县，浑河沈阳段长172.6 km，主要支流有满堂河、杨官河、白塔堡河、蒲河等天然河及细河、南运河、新开河等人工河渠。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：1行政区划及人口浑南新区全区辖14个街道办事处，有汉族、满
15、族、朝鲜族等16个民族。14个街道为：英达街道、高坎街道、满堂街道、王滨街道、五三街道、东湖街道、浑河站东街道、营城子街道、汪家街道、深井子街道、白塔街道、桃仙街道、祝家街道、李相街道，区政府驻地：浑南新区世纪路13号。2经济发展状况浑南新区空间上是在金廊、银带骨架基础上的一轴两带格局。一轴即南部金廊，并以此为基础形成新区现代服务业中心，两带即沿浑河的观光休闲娱乐产业带和沿三环的高新技术产业带。金廊、银带延续沈阳市 “大十字” 空间结构，以浑河大街为轴线摆布展示大都市风采、显示新沈阳气派的酒店、写字楼和办公设施，形成浑南新区的经济核心区，结合奥体中心配套建设商业、文化、休闲设施，形成辐射全区的
16、中心，构筑浑南新区现代服务业的主体功能。沿三环高新技术产业带由两大产业板块组成，西部产业板块主要包括苏抚铁路南、浑南大街两侧现已建成的国家级高新技术产业开发区，发展重点是改善形象、调整功能，以动漫、研发孵化为主要发展方向；东部产业板块分布在长青街以东，以出口加工区和新加坡产业园区为主体，重点发展信息产业和先进装备制造业，占领高新技术产业制高点。3交通运输本项目场址北距市中心约9公里，距机场高速公路出入口1公里，距沈丹高速公路出入口2公里，南距沈阳桃仙国际机场约7公里，距沈阳站约10公里。浑南新区区位条件优越。向南，距离沈阳空港桃仙机场仅7公里；向北，通过已建成的浑河东陵桥、长青桥、富民桥、浑河
17、桥、胜利桥与母城相连；沈营、沈丹、沈抚高速公路及机场路、沈祝路、沈苏快速干道和长大铁路等贯穿新区。4人文景观浑南新区是一个有悠久历史的地域。 区域内存有距今19亿年前陨落的世界上最大的古陨石群。并发现有多处史前文化遗址。汪家镇上下伯官屯、古城子镇古城子村发现有大范围的汉魏墓葬群；莫子山有辽代文物出土；白塔堡有明代白塔遗构；朝阳山上的朝阳寺，明万历年间已是辽东都司一闻名古刹。清入关之前这里是就畿之地，域内的天坛、南塔等都是当年的建筑。清太祖努尔哈赤的陵寝福陵，就建在天柱山南麓，民国以来已辟作东陵公园，是沈阳的主要名胜之一。该项目所在地周围2km无名胜古迹。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现
18、状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)1环境空气质量现状本项目的环境空气质量现状数据委托辽宁中天理化分析检测有限公司于2015年7月26日8月1日对建设项目所在地及张家堡村环境空气质量现状监测数据，监测点位详见附图4。(1) 监测点位在建设项目所在地及位于南侧的张家堡村。(2) 监测因子PM10、TSP、SO2、NO2。(3) 监测时间及频率监测时间为2015年7月26日8月1日，共监测7天。SO2和NO2监测1小时平均值，每天监测4次，每小时至少有45分钟采样时间；TSP、PM10、SO2和NO2监测24小时平均值，其中TSP24h平均浓度每日应有24h采样时间，P
19、M10、SO2和NO224h平均浓度每日至少有20h采样时间。(4) 监测分析方法环境空气监测项目分析方法详见下表：表7 环境空气监测项目及分析方法 单位：mg/m3序号污染物名称分析方法方法来源检出限1PM10重量法HJ 618-20110.0012TSP重量法GB/T 15432-19950.0013SO2甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法HJ 482-20090.007（小时均值）0.004 (日均值)4NO2盐酸萘乙二胺分光光度法HJ 497-20090.005（小时均值）0.003(日均值)(5) 评价标准环境空气质量评价采用环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准。(6) 评
20、价结果环境空气现状评价结果见下表。表8 环境空气质量现状评价结果 单位：mg/m3监测日期监测时间项目所在地张家堡村监测项目监测项目SO2NO2TSPPM10SO2NO2TSPPM102015.7.262:000.0130.0540.0150.0378:000.0090.0340.0100.02414:000.0140.0450.0150.02720:000.0090.0310.0090.017日平均0.0060.0300.2590.1800.0080.0230.2330.1662015.7.272:000.0090.0580.0080.0338:000.0100.0220.0100.0311
21、4:000.0160.0370.0110.02920:000.0120.0300.0120.019日平均0.0090.0220.2430.1740.0090.0250.2420.1562015.7.282:000.0100.0660.0090.0588:000.0120.0310.0110.03714:000.0150.0450.0130.02220:000.0170.0480.0130.020日平均0.0080.0430.2600.1930.0100.0280.2210.1702015.7.292:000.0090.0470.0140.0418:000.0110.0390.0080.0351
22、4:000.0140.0280.0140.02920:000.0100.0240.0100.019日平均0.0100.0290.2590.1900.0080.0260.2090.1542015.7.302:000.0120.0360.0110.0428:000.0140.0270.0120.02914:000.0130.0260.0130.01420:000.0160.0200.0120.017日平均0.0070.0230.2310.1650.0070.0300.2190.1482015.7.312:000.0110.0510.0160.0388:000.0100.0410.0100.0311
23、4:000.0160.0300.0120.01720:000.0100.0330.0140.016日平均0.0090.0310.2440.1880.0080.0240.2380.1532015.8.12:000.0140.0630.0090.0328:000.0110.0470.0120.02514:000.0150.0350.0170.02320:000.0130.0420.0130.016日平均0.0070.0440.2380.1720.0090.0190.2100.152最大单项指数小时值0.0170.0660.0170.058日平均0.0100.0440.2600.1930.0100.
24、0300.2420.170超标率00010000090最大超标倍数0000.290000.13GB3095-2012二级小时值0.500.200.500.20日平均0.150.080.300.150.150.080.300.15由监测数据可以看出，监测点位SO2、NO2小时平均、24小时平均浓度及TSP24小时平均浓度均未超标， PM1024小时平均浓度有超标，项目所在地及张家堡PM10超标率分别为100%、90%，最大超标倍数分别为0.29、0.13，本项目还未开始运营，超标原因可能是由于汽车尾气、汽车运行产生的道路粉尘所致。2地表水环境质量现状浑河位于本项目北侧约3.6公里处，浑河在该段流
25、域水质功能类别为类水体，依据沈阳市环保局环境监测站2013年8月对浑河干流砂山断面的监测数据进行评价。表9 地表水水质现状 单位：mg/m3采样地点监测项目CODBOD5氨氮浑河沈阳市区段（砂山断面）1850.38(GB3838-2002) 类标准2041.0Sij0.901.250.38超标倍数00.250从监测结果可以看出，浑河沈阳市区段（砂山断面）除了BOD5外，COD、氨氮均能满足地表水环境质量标准(GB3838-2002)中类标准。 3声环境质量现状辽宁中天理化分析检测有限公司于2015年7月31日-8月1日对项目四周进行了噪声监测，连续监测两天，昼夜各一次。监测结果见表10，监测点
26、位见附图4。表10 环境噪声现状监测结果 单位：dB(A)监测点位2015年7月31日2015年8月1日昼间夜间昼间夜间项目东侧44.642.743.440.8项目西侧44.142.346.944.7项目北侧47.442.148.642.5（GB3096-2008）1类昼55、夜45项目南侧57.048.754.049.1（GB3096-2008）4a类昼70、夜55由监测结果可知，项目所在地声环境质量较好，项目四周环境噪声满足声环境质量标准(GB3096-2008)中1类和4a类标准要求。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：本次评价区域内没有自然保护区、文物古迹等人文景点。因此确定受该项
27、目影响的主要保护目标名单及保护级别见表11、附图5。表11 环境保护目标及敏感对象环境要素环境保护对象名单保护级别编号敏感点方位距离(m)功能环境空气1居民S20住宅环境空气质量标准（GB3095-2012）中二级标准2居民ES90住宅3徐家堡子ES220村庄4尖山子村ES400村庄5安家堡E300村庄6张家堡S1000村庄7戴家堡S1500村庄8前康村WN1800村庄9大荒地沟WS2000村庄水环境1浑河沈阳市区段（砂山断面）N3600水体地表水环境质量标准（GB3838-2002）中类标准声环境1居民E20住宅声环境质量标准（GB3096-2008）1类和4a类评价适用标准环境质量标准(1
28、)环境空气建设项目处于环境空气质量二类功能区，大气环境执行环境空气质量标准(GB3095-2012)中二级标准，标准值见表12。表12 环境空气质量标准(GB3095-2012)二级 单位：mg/Nm3级（类）别污染物取值时间标准值二级TSP年平均0.2024小时平均0.30PM10年平均0.0724小时平均0.15SO2年平均0.0624小时均0.151小时平均0.50NO2年平均0.0424小时平均0.081小时平均0.20(2)水环境依据沈阳市地表水功能区划要求，浑河在本项目所在区域水环境质量标准执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类标准，见表13。表13 地表水环境质量
29、标准 单位：mg/L监测项目PHCODBOD5氨氮标准值692041.0 (3)声环境建设项目所在地区执行国家声环境质量标准(GB3096-2008)1类和4a类噪声标准。表14 声环境质量标准 单位：dB(A)类别昼间夜间声环境质量标准（GB3096-2008）1类标准5545声环境质量标准（GB3096-2008）4a类标准7055污染物排放标准(1)废气本项目运营期粉尘执行大气污染物综合排放标准(GB16297-1996)，无组织排放主要为颗粒物，执行新污染源无组织监控浓度限值，见表15。表15 新污染源大气污染物排放限值污染物监控点浓度（mg/m3）颗粒物周界外浓度最高点1.0生物质锅
30、炉产生的颗粒物、SO2及NOx废气排放按照锅炉大气污染物排放标准（GB13271-2014）中表2新建锅炉大气污染物排放浓度限值，详见表16。表16 大气污染物排放标准污染源污染物名称最高允许排放浓度mg/m3排气筒高度m最高允许排放速率kg/h无组织排放监控浓度限值mg/m3采用标准生物质锅炉颗粒物508-（GB13271-2014）中表2生物质锅炉SO2300-NOx300-本项目营运期食堂灶头数2个，厨房烹饪油烟排放执行饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）小型标准，见表17。表17 饮食业油烟排放标准规 模小 型中 型大 型基准灶头数1,33,66对应灶头总功率（108j/h）
31、1.67,5.005.00,1010对应排气罩面总投影面积（m2）1.1,3.33.3,6.66.6饮食业单位油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率规 模小 型中 型大 型最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施去除效率（%）607585(2)废水项目营运期生产废水排放执行辽宁省污水综合排放标准（DB21/1627-2008）中表2标准限值，具体标准值见表18。表18 辽宁省污水综合排放标准 单位：mg/m3项目CODBOD5SSNH3-N标准值30025030030 (3)噪声施工噪声执行建筑施工场界环境噪声排放标准(GB12523-2011)，见表19。表19 建筑施工场界环境
32、噪声排放标准 单位：dB(A)噪声限值昼间夜间7055运营期噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准(GB12348-2008)中1类和4类标准，见表20。表20 工业企业厂界环境噪声排放标准 单位：dB(A)类别昼间夜间1类55454类7055(4)固废排放情况本项目施工期排放的主要固体废物为建筑垃圾，垃圾排放及管理执行中华人民共和国建设部第139号城市建筑垃圾管理规定。项目投入使用后的生活垃圾排放及管理执行中华人民共和国建设部令第157号城市生活垃圾管理规定。一般固体废物排放执行一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准(GB18599-2001)。总量控制指标根据国务院关于“十二五”期间全国主
33、要污染物排放总量控制计划的批复。本项目总量控制指标为：SO2：0.0357kg/a NOx：2.14kg/a COD：0.586t/aNH3-N：2.69*10-4t/a建设项目工程分析施工期工艺流程简述（图示）：本项目使用现有房屋进行建设，施工建设期间没有新增的土建工程，装修过程主要会产生噪声、涂料废气、扬尘、余泥、渣土和建筑固体废物等污染。运营期工艺流程简述(图示)：粉尘、固废固废噪声配料和面成型速冻包装入库原料料水速冻饼干、披萨皮生产工艺流程 粉尘、噪声粉尘、固废固废噪声水速冻月饼、酥饼生产工艺流程原料料入库包装速冻成型和面配料粉尘、噪声烹调馅料料速冻面包生产工艺流程粉尘、固废固废噪声噪
34、声配料和面压面成型速冻包装原料料水入库粉尘、噪声速冻蛋挞皮生产工艺流程粉尘、固废固废噪声噪声配料和面开酥成型速冻包装原料料水入库粉尘、噪声图5项目生产工艺与产污节点图速冻饼干、披萨皮生产首先将速冻饼干的原料（面粉、玉米面、色拉油、糖、核桃仁、鸡蛋、小苏打）、披萨皮的原料（高、低精粉、盐、酵母、黄油）按比例称量好，放入和面机中，再加水进行和面，和好的面团，再放入三道擀面酥饼线设备中，通过自动化设备，最后做出饼干和披萨皮，放到速冻库中进行速冻，速冻温度在-30与-40之间，待完全冻结后，进行产品包装，包装好的成品应及时入库，成品在车间放置时间夏季不超过15分钟，冬季不超过25分钟，入库后，冷库温度
35、平稳控制在-18以下。生产过程中，原料倾倒和和面过程中会有粉尘产生，设备运行过程中会有噪声产生，还有废包装材料产生。速冻月饼、酥饼生产首先将速冻月饼的原料（低精面粉、糖浆、花生油、月饼枧水）、酥饼的原料（高筋精粉、糖、油）按比例称量好，放入和面机中，再加水进行和面；月饼的馅料和酥饼的馅料购买进来会是冷冻品，需要进行回温，将馅料放到蒸饭车中进行加热回温；和好的月饼面团和回温的馅料一起放入月饼线设备中，通过自动化设备，最后做出月饼；和好的酥饼面团需先进入起酥机进行面团开酥，再与回温馅料一起放到三道擀面酥饼线设备中，通过自动化设备，最后做出酥饼。做好的月饼和酥饼需速冻库中进行速冻，速冻温度在-30与
36、-40之间，待完全冻结后，进行产品包装，包装好的成品应及时入库，成品在车间放置时间夏季不超过15分钟，冬季不超过25分钟，入库后，冷库温度平稳控制在-18以下。生产过程中，原料倾倒和和面过程中会有粉尘产生，设备运行过程中会有噪声产生，还有废包装材料产生。速冻面包生产首先将速冻面包的原料（高精粉、奶粉、岩、糖、吉士粉、酵母、鸡蛋、改良剂、酥油）按比例称量好，放入和面机中，再加水进行和面，和好的面团，放入起酥机中进行压面，再通过整形机和三道擀面酥饼线设备中，通过自动化设备，最后做出面包，成品放到速冻库中进行速冻，速冻温度在-30与-40之间，待完全冻结后，进行产品包装，包装好的成品应及时入库，成品
37、在车间放置时间夏季不超过15分钟，冬季不超过25分钟，入库后，冷库温度平稳控制在-18以下。生产过程中，原料倾倒和和面过程中会有粉尘产生，设备运行过程中会有噪声产生，还有废包装材料产生。速冻蛋挞皮生产首先将速冻蛋挞皮的原料（低、高精粉、黄油、糖、盐）按比例称量好，放入和面机中，再加水进行和面，和好的面团，放入起酥机中进行面团开酥，再放入蛋挞皮机，通过自动化设备，最后做出蛋挞皮，成品放到速冻库中进行速冻，速冻温度在-30与-40之间，待完全冻结后，进行产品包装，包装好的成品应及时入库，成品在车间放置时间夏季不超过15分钟，冬季不超过25分钟，入库后，冷库温度平稳控制在-18以下。生产过程中，原料
38、倾倒和和面过程中会有粉尘产生，设备运行过程中会有噪声产生，还有废包装材料产生。主要污染工序：一 施工期本项目使用现有房屋进行建设，施工建设期间没有新增的土建工程，装修过程主要会产生噪声、涂料废气、扬尘、余泥、渣土和建筑固体废物等污染。1噪声污染分析主要为本项目装修施工过程中，产生的间歇性人为噪声及电锯切割噪声、机械设备运行噪声和金属材料的碰击声等。虽然施工期间作业噪声不可避免，但为减少其噪声影响，建设单位和施工单位必以下几方面着手减轻其噪声影响：（1）施工单位在施工安排上需提高重视，严禁高噪声设备在居民休息时间（12:00-14:00、22:00-次日6:00）作业。（2）尽量选用低噪声机械设备或带隔声、消声的设备。（3）施工单位应对设备定期保养，严格操作规范，加强施工期的环境管理。2废气污染分析装修使用的涂料挥发需要一定时间，受影响的空间
