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1、什么是奶粉伴侣奶粉伴侣，不是一般地坑爹 市场上出现了大量的“奶粉伴侣”，宣称“不是奶粉，而是针对宝宝喝奶粉容易上火、消化不良现象，科学搭配消食植物精华和高效益生元，并添加DHA、牛磺酸等聪明营养成分精研制出全新一代健康好伴侣奶粉伴侣”。尤其是其中主要成分的说明“减轻宝宝火气”、“ 帮助改善肠道功能，促进食物消化和吸收” 、“促进大脑和视力的发育，宝宝聪明，眼睛亮”等等，对于年轻的父母们充满了吸引力。 奶粉伴侣中有哪些成分？ 然而，这类产品，实在是很坑爹。这类产品的成分的确都是“营养成分”，对于成人来说“即使无用，至少无害”。不过这些东西是针对婴幼儿的，而衡量一种成分是否适合婴儿的标准跟成人不同
2、：只有必要的才是合适的，如果没有充分的证据证实“有必要”，那么就不应该给即使是母乳中有的成分，也需要进行量的限制。 基于这样的思路，经过人类漫长演化、自然选择而形成的母乳是婴儿食品的“黄金标准”。在现代人的饮食习惯和生活方式下，母乳喂养的婴儿可能缺乏维生素D和铁。除此之外，母乳不缺乏任何其他的营养成分。世界卫生组织建议，婴儿六个月之内纯母乳喂养，连水都不应该喂。 婴儿配方奶粉是对母乳的模拟。到目前，人类对母乳成分的认识已经相当深入，母乳中对婴儿生长发育相关的基本成分已经比较明确。基于这种认识设计的婴儿配方奶粉已经“足够好”。对于满足婴儿的生长发育需求，与母乳的差别已经很小。配方奶喂养的婴儿，连
3、维生素D和铁都不用另外补充。 配方奶粉的设计目标是“满足婴儿所有的营养需求”。它的每一种成分，都有比较严格的范围多了不行，少了也不行。而这种“奶粉伴侣”的引入，就使得奶粉不再是婴儿唯一的营养来源。它的加入，就破坏了配方中对于“含量”的控制，从而加大了配方奶粉与母乳的差别。 以下是奶粉伴侣中的主要成分： 1.葡萄糖 葡萄糖是一种简单的糖，的确容易消化吸收。因为它只提供热量而不提供其他营养成分，所以婴儿吃了它之后，相当于在不增加其他营养成分的基础上增加了热量摄入。这样，婴儿在不需要吃那么多奶粉的情况下就“吃饱”了。热量够了，其他的营养成分却还不够。 2.“植物精华” 植物提取物是成分极为复杂的成分
4、，人们并不完全清楚其中的成分。对于大人，即使其中有一些有害物质，人体的肝脏肾脏也能处理掉。但是婴儿的这些系统都还没有发育完善。任何“不明物质”都会增加身体的负担，从而为婴儿带来不必要的风险。 3.益生元 益生元实际上是一些不能被人体消化吸收的碳水化合物。它到了大肠之后，被那里的细菌发酵产生一些小分子物质。益生元是有利于“好细菌”生长，不利于“坏细菌”生长的成分。同样，对于成人，益生元的好处大过风险。而对婴儿，“好处”与“风险”的权衡就比较敏感，通常应该更倾向于强调“回避风险”。虽然现在有一些科学研究显示益生元的加入对于婴儿的健康“可能有好处”，但是科学界以及权威部门认为目前的科学证据还不足以支
5、持把它作为婴儿奶粉的必须成分。换句话说，让婴儿服用益生元，并没有科学证据来做担保。 4.DHA和牛磺酸 DHA和牛磺酸是人体需要的成分，在母乳中也能找到它们的存在。不过它们的含量跟母亲的饮食关系比较大，不同人的母乳中含量差别也比较大。补充它们对于健康的作用，试验与流行病学调查都是针对成人的。宣传中的所谓“益智成分”只是商业营销用语，而“促进大脑和视力的发育，宝宝聪明，眼睛亮”只是“理论推测”和“良好愿望”，并没有充分的科学证据支持。因为缺乏科学证据支持，目前的婴儿奶粉标准中并没有规定必须添加它们。但是它们在母乳中天然存在，从“模拟母乳”的角度说似乎又应该添加。所以，在目前的配方奶粉标准中，它们
6、是“可选项”不要求，但是可以加。不过，对于添加量有限制，并不是越多越好。如果婴儿奶粉中已经添加了它们，再通过奶粉伴侣来添加，结果没准就“过量”了。 需要奶粉伴侣来解决配方奶粉“上火，不易消化”的现象吗？ 很多家长给孩子“奶粉伴侣”的原因是“针对婴儿奶粉容易上火、不易消化的现象”。这些“现象”完全是为了推销产品“制造出来的问题”。配方奶粉喂养的婴儿，根本用不着什么“伴侣”来解决这些想象出来的问题。 首先说“上火”。现代医学中没有这个概念，据中医专业人士说中医典籍中也没有这个用语。它基本上是一个“民间概念”不同的人所描述的“上火”症状也各不相同。可以说，它是各种各样不适症状的集合。有人分析过那些“
7、上火症状”，发现产生原因相差迥异，比如有的是食物过敏，有的是维生素缺乏等等。吃配方奶粉的婴儿不会缺乏任何一种营养成分，自然也不缺乏维生素。反倒是补充了其他“营养品”之后，因为相应配方奶的食用量降低，倒是有可能出现某些营养成分缺乏的可能。而食物过敏则有一定的比例的婴儿出现，比如有一部分人对牛奶蛋白过敏，所以基于牛奶的配方奶粉就可能让这些婴儿出现比较严重的症状。这种过敏不是传说中的那些“清热下火”的植物能够解决的，通常的解决方案有两种：一是使用深度水解的配方奶，其中的牛奶蛋白被深度水解，过敏的可能性大大降低；二是使用基于大豆蛋白的配方奶，避免牛奶蛋白的摄入。 再说“不易消化”。这是一个强加给婴儿奶
8、粉的“缺陷”。婴儿奶粉的任何一种成分，都不存在不易消化的问题。酪蛋白不如乳清蛋白容易消化，只是消化速度慢的问题，而不是它的吸收。中国的婴儿奶粉，对于乳清蛋白的比例要求甚至比国外更高。实际上，目前做过的配方奶粉喂养和母乳喂养的对比研究，比较明确的一个差别是：配方奶粉喂养的孩子体重增加更快。通常认为，这是因为婴儿吸食奶瓶比母亲的乳头要更轻松，所以更容易吃多。不管真正的原因是不是如此，这至少说明，吃奶粉的婴儿，并不容易出现消化问题。 婴儿在生长发育中可能出现各种各样的症状，很多人总是倾向与归结于“吃了什么”或者“没吃什么”。中国的孩子，一出生就面临着各种各样“婴儿营养品”的轰炸。许多父母即便将信将疑
9、，也因为担心“输在起跑线上”而抱着“宁可信其有”的心态给孩子吃。殊不知，这些东西有用的可能性不大，带来问题的可能性倒小。 结论： 母乳是孩子婴儿最好的食物。在不能母乳喂养的情况下，配方奶粉可以满足婴儿的营养需求。各种针对配方奶粉的奶粉伴侣，其成分针对婴儿并无需要，反倒是带来的问题可能不小。 P.S.婴儿的饮食原则： 1、尽量母乳，做不到的选用配方奶粉； 2、母乳喂养的每天补充400IU维生素D，4个月之后补充一些铁；用配方奶粉喂养的不用，除此之外拒绝任何其他食物或者“营养品”； 3、四到六个月之后根据婴儿发育状况开始添加含铁辅食，逐个尝试各种最平常的食物，依然保证营养主要来自于奶。至于“奶粉伴侣”之类的“营养补充剂”，就别让它们来坑爹了。 本文首发于时尚育儿，发布时文字略有改动。
