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1、仓库保管员习题仓库保管员复习资料A 一、选择题 1、仓储操作系统的最优化的目标是 A A、快进、快出、多储存、保管好、费用省 B、效率高、收和快、储量多、费用省 C、保管好、效率高、含量多、费用省 D、保管好、收发快、效率高、费用省 2、 当铁路货运事故责任属于承运人时应做 A A、货运记录 B、普通记录 C、公路运输交接单 D、验收记录 3、储存定额常用作为计量单位。 D A、吨 B、立方米 C、综合吨 D、综合吨/立方米 4、米豆品种一般鉴别的内容是 B A、粒形、水分、新鲜度、色泽、面筋度 B、粒形、硬度、新鲜度 C、粒形、硬度、水分 D、水分、硬度、新鲜度 5、黑色金属的安全温度为C以
2、下。 D A、20 B、25 C、30 D、35 6、一般情况下，当库外绝对湿度库内绝对湿度时，适宜通风。C A、高于 B、等于 C、低于 D、等于或低于 7、 细菌的最适合生长温度为 。C A、2528C B、2532C C、3037C D、3842C 8、下列商品中，属含纤维素较多的商品是 。A A、棉布 B、桑丝 C、肉 D、水果 9、牛奶可采取杀灭霉菌。D A、暴晒法 B、湿热灭菌法 C、干热灭菌法 D、低温消毒法 10、仓虫是属于动物。A A、节肢动物门 B、环节动物门 C、线形动物门 D、扁形动物门 11、下列属于熏蒸剂的是。C A、樟脑精 B、对位二氯化苯 C、溴甲烷 D、萘 1
3、2、粗糙的大五金商品的除锈可以用。A A、钢丝刷除锈 B、砂布除锈 C、纱布蘸去污粉除锈 D、纱布蘸煤油洗擦 13、塑料放在中，会加速老化的速度。 A A、臭氧 B、氮气 C、真空 D、二氧化碳 14、储存汽车轮胎和硬边车胎时，轮胎每三个月要及时转动，以防变形。B A、60C B、90C C、180C D、360C 15、下列属于自燃物品的特性是。 C A、闪点低 B、爆炸点低 C、自燃点低 D、露点低 16、冷冻法的温度控制一般在左右。A A、-16-28C B、-5-10C C、-1-5C D、0C 17、商品包装内含氧量在左右时保持一定时期，对害虫有抑制作用。D A、2% B、3% C、
4、4% D、5% 18、国际通用条形码是。C A、Codebar B、Code39 C、 EAN128码 D、ITF交插二五码 19、成品退货的原因是。B A、产品外观受损、凭证不符、接运不符、生产计划变化 B、产品质量缺陷、产品外观受损、产品规格不符、延期交货 C、数量不符、销售计划调整、质量不符、验收不符 D、生产余料、质量不符、产品外观受损、交货时间不符 20、燃烧的必要条件是。C A、火焰、氧气、货物 B、温度、商品、空气 C、火源、可燃物、助燃物 D、易燃物、空气、氧气 二、多项选择题 1、仓储调度指挥方法及手段包括 。 B、C A、GPS、储运电视 B、通讯装置、储动电视 C、远距离
5、文件传输设备、电子自动记录系统 D、通讯装置、POS 2、纺织品的一般鉴别方法 。 A、D A、感官鉴别法 B、手感鉴别法 C、经验判断法 D、燃烧鉴别法 3、储存定额的构成要素是 。 A、C、D A、仓库的有效面积 B、仓库的容积 C、地坪承压能力 D、可用高度 4、控制和调节库内温度的较好办法是 A、B、C、D A、利用夜间通风 B、使用空调机降温 C、屋顶搭凉喷棚 D、屋顶喷水 5、下列可作为密封材料的有。 A、B、C、D A、防潮纸 B、塑料薄膜 C、油毡纸 D、降低温度 6、下列属食品防霉剂的是。B、C、D A、五氯酚钠 B、苯甲酸 C、山梨酸 D、托布津 7、下列食品中，属含蛋白质
6、较多的非食品商品是。A、B A、皮衣 B、毛皮鞋帽 C、酒 D、罐装食品 8、农用塑料薄膜经日晒雨淋，会失去透明性、变色等，这些引起了商品的的变化。A、B A、外观 B、物理性能 C、力学性能 D、电性能 10、灭火基本方法包括。A、B、C A、隔离法 B、窒息法 C、冷却法 D、排除法 三、判断题） 1、仓储安作业过程可分为入库、保管保养、出库三个阶段。 2、饮料商品应注明品名、生产日期，主要原辅料和生产厂名、厂址等。 3、进口商品索赔依据可以由仓库提供。 4、怕热的商品应存放在地下室、阴凉通风的货棚内。 5、当库外有风时，自然通风主要是靠风的压力来进行。 6、微生物的生长繁殖只需要碳源、氮
7、源、无机盐、生长素和水。 7、卷烟可采取摊晾方法，杀灭霉菌。 8、漆包线使用久了或保管不当，会使红外线绝缘性能下降，这此起商品电性能变化。 9、只要商品质量优，包装好坏是无关紧要的。 10、条形码技术属于一门实用的图像输入技术。 11、遇湿易燃物品雷雨天没有防雨不准作业。 12、毒害品引起人体中毒的最危险算途径是消化道。 13、塑料商品吸收水分后，会受潮生霉，发生生物老化。 14、低温能控制害虫的生长发育。 15、商品入库一次作业 是指卸车、验收、堆码一次写成。 16、贵重商品质量较好，应缩小商品验收比例。 17、干湿球温度差等于零，表明相对湿度等于100%。 18、遇湿易燃物品可以露天存放。
8、 19、仓储安全技术包括商品储存安全、危险品保管与作业安全、电气和消防安全。 20、凡是能促进氧化作用的一切因素都能促进自燃。 四、填空题 1、商品编码所用的符号类型可分为： ； ； ； 。 2、梅雨的特征为： ； ； ； 和 。 3、根据微生物的呼吸类型，可分为好氧菌、厌氧菌和 三种。 4、存放合成纤维制品的库房温度应在 C以下；相对湿度应在 之间。 5、条形码的识别仪器是 ；它由 和 组成。 6、毒物的表现形态为： 、 、 、 、 和 。 7、常温下为固体，有良好的导热性、导电性和延展性，有特有的金属光泽，一般把具有这种特征的物品称为 。 8、进入害虫表皮体内，破坏生理机能，使害虫死亡的杀
9、虫剂是 。 五、简答题） 1、确定商品抽验比例的依据包括哪些？ 答：1、商品性质。2、商品价值3、生产技术条件 4、厂商信誉 5、包装情况 6、运输条件 7、气候变化 2、仓储高度指挥方法及手段我包括哪些内容？ 答：1、通讯装置 2、储运电视，通过电视屏幕和通话装置了解储运现场实况，并及时传递信息和发布调试令。 3、远距离文件传输设备。 4、电子自动记录系统。 六、计算题： 1、 某仓库的总面积为50000m2，有效面积为40000 m2实用面积35000 m2，则面积实用率为多少？ 35000 实用面积 解：面积实用率= = *100%=87.5% 有效面积 40000 2、 某仓库测得绝对湿度21.27g/ m3，相对湿度70%，请问仓库的饱和湿度为多少？ 21.27 解：饱和湿度= =30.39 g/ m3 70%
