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1、食品部主要检测项目、收费一览表 产品名称 检验项目 单位 收费标准 收费依据 黄酒 感官4项 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 黄酒 固形物 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 黄酒 酒精度 项 30 苏价费2003407号、苏财综2003156号 黄酒 糖分 项 50 根据496号文计算 黄酒 总酸 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 黄酒 氧化钙 项 40 根据496号文计算 黄酒 氨基酸态氮 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 黄酒 细菌总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号
2、 黄酒 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 黄酒 二氧化硫残留量 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 黄酒 黄曲霉毒素B1 项 150 苏价费2003407号、苏财综2003156号 黄酒 容量偏差 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 黄酒 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 白酒 感官色泽 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 白酒 酒精度 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 白酒 总酸 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号
3、 白酒 总酯 项 40 根据496号文计算 白酒 乙酸乙酯 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 白酒 已酸乙酯 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 白酒 固形物 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 白酒 甲醇 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 白酒 杂醇油异丁醇、异戊醇 项 80 苏价费2003407号、苏财综2003156号 白酒 氰化物 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 白酒 铅 项 40 根据496号文计算 白酒 锰 项 40 根据496号文计算 白酒 净含量 项 10 苏价
4、费2003407号、苏财综2003156号 白酒 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 露酒 色泽 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 露酒 澄清度 项 10 92财政部标准 露酒 酒精度 项 30 苏价费2003407号、苏财综2003156号 露酒 滴定酸 项 22 根据496号文计算 露酒 总糖 项 50 根据496号文计算 露酒 甲醇 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 露酒 杂醇油异丁醇、异戊醇 项 80 苏价费2003407号、苏财综2003156号 露酒 铅 项 40 根据496号文计算 露酒 锰 项 40
5、 根据496号文计算 露酒 菌落总数酒精度20 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 露酒 大肠菌群酒精度20 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 露酒 容量偏差 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 露酒 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 感官45项 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 水分 项 30 根据496号文计算 糕点中、西式 脂肪 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 蛋白质 项 55 根据496号文计算
6、 糕点中、西式 总糖 项 50 根据496号文计算 糕点中、西式 酸度 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 碱度 项 35 根据496号文计算 糕点中、西式 比容 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 酸价 项 30 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 过氧化值 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 砷 项 55 根据496号文计算 糕点中、西式 铅 项 40 根据496号文计算 糕点中、西式 黄曲霉毒素B1 项 150 苏价费2003407号、苏财综2003156
7、号 糕点中、西式 细菌总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 致病菌4项 项 240 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 霉菌计数 项 90 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 苯甲酸钠 项 100 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 山梨酸钾 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 糖精钠 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 净重
8、 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 糕点中、西式 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 色泽 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 外观 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 气味和滋味 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 冲调性 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 杂质 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 水分 项 30 根据496号文计算 豆奶粉 蛋白质 项 55 根据496号文计算
9、豆奶粉 脂肪 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 总糖 项 50 根据496号文计算 豆奶粉 溶解度 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 沉淀指数 项 28 根据496号文计算 豆奶粉 不溶性膳食纤维 项 55 根据496号文计算 豆奶粉 酸度 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号码 豆奶粉 灰分 项 50 豆奶粉 尿素酶活性 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 砷 项 55 根据496号文计算 豆奶粉 铅 项 40 根据496号文计算 豆奶粉 铜 项 40 根据496号文计算 豆奶粉
10、 钙加钙型 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 细菌总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 致病菌4项 项 240 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 净含量公差 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 豆奶粉 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 麦片 感官4项 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 麦片 水分 项 30 根据496号文计算 麦片 脂肪 项 60 苏价费
11、2003407号、苏财综2003156号 麦片 蛋白质 项 55 根据496号文计算 麦片 灰分 项 50 根据496号文计算 麦片 碳水化合物 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 麦片 粗纤维 项 90 苏价费2003407号、苏财综2003156号 麦片 砷 项 55 根据496号文计算 麦片 铅 项 40 根据496号文计算 麦片 铜 项 40 根据496号文计算 麦片 钙加钙型 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 麦片 细菌总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 麦片 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综
12、2003156号 麦片 致病菌4项 项 240 苏价费2003407号、苏财综2003156号 麦片 净含量 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 麦片 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 色泽 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 滋味、气味 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 形态 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 组织 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 杂质 项 15 苏价费2003407号、苏财综
13、2003156号 膨化食品 净含量偏差 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 筛下物 项 24 根据496号文计算 膨化食品 水分 项 30 根据496号文计算 膨化食品 脂肪 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 氯化钠 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 酸价 项 30 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 过氧化值 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 羰基价 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 黄曲霉毒素B1 项
14、150 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 砷 项 55 根据496号文计算 膨化食品 铅 项 40 根据496号文计算 膨化食品 苯甲酸钠 项 100 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 山梨酸钾 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 糖精钠 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 菌落总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 膨化食品 致病菌4项 项 240 苏价费2003407号、苏财综2
15、003156号 膨化食品 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 形态 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 色泽 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 滋味和口感 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 组织 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 杂质 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 水分 项 30 根据496号文计算 饼干 碱度 项 35 根据496号文计算 饼干 酸度 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156
16、号 饼干 脂肪 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 酸价 项 30 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 过氧化值 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 砷 项 55 根据496号文计算 饼干 铅 项 40 根据496号文计算 饼干 黄曲霉毒素B1 项 150 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 菌落总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 致病菌4项 项 240 苏价费2003407号、苏财综200315
17、6号 饼干 霉菌计数 项 90 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 净重量公差 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 饼干 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 色泽 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 滋味、气味 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 组织形态 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 汤汁 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 固形物 项 12 根据496号文计算 罐头 糖水浓度 项 25 根据496
18、号文计算 罐头 总糖 项 50 根据496号文计算 罐头 酸度 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 PH值 项 18 根据496号文计算 罐头 可溶性固形物 项 30 罐头 水分 项 30 罐头 脂肪 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 蛋白质 项 55 根据496号文计算 罐头 氯化钠 项 60 苏407 罐头 淀粉 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 亚硝酸盐 项 30 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 复合磷酸盐 项 50 根据496号文计算 罐头 过氧化值 项 50 苏价费20034
19、07号、苏财综2003156号 罐头 二氧化硫 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 铜 项 40 根据496号文计算 罐头 铅 项 40 根据496号文计算 罐头 砷 项 55 根据496号文计算 罐头 锡 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 汞 项 65 根据496号文计算 罐头 苯甲酸钠 项 100 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 山梨酸钾 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 糖精钠 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 色素胭脂红 项 50 苏价费20034
20、07号、苏财综2003156号 罐头 商业无菌 项 160 根据496号文计算 罐头 霉菌计数 项 90 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 黄曲霉毒素 项 150 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 苯并芘 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 净重 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 罐头 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜 色泽、气味 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜 滋味 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜
21、状态 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜 水分 项 30 根据496号文计算 峰蜜 还原糖 项 75 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜 蔗糖 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜 灰分 项 50 根据496号文计算 峰蜜 羟甲基糠醛 项 40 根据496号文计算 峰蜜 酸度 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜 淀粉酶活性 项 20 根据496号文计算 峰蜜 铅 项 40 根据496号文计算 峰蜜 锌 项 40 根据496号文计算 峰蜜 菌落总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003
22、156号 峰蜜 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜 致病菌3项 项 180 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜 霉菌 项 90 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜 净含量 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 峰蜜 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 葡萄酒 色泽 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 葡萄酒 澄清程度 项 10 92财政部标准 葡萄酒 起泡程度 项 10 92财政部标准 葡萄酒 酒精度 项 30 苏价费2003407号、苏财综200
23、3156号 葡萄酒 总糖 项 50 根据496号文计算 葡萄酒 滴定酸 项 22 根据496号文计算 葡萄酒 挥发酸 项 30 苏价费2003407号、苏财综2003156号 葡萄酒 游离二氧化硫 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 葡萄酒 总二氧化硫 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 葡萄酒 干浸出物 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 葡萄酒 铁 项 40 根据496号文计算 葡萄酒 二氧化碳 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 葡萄酒 铅 项 40 根据496号文计算 葡萄酒 细菌总数 项 40 苏
24、价费2003407号、苏财综2003156号 葡萄酒 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 葡萄酒 净含量 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 葡萄酒 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 透明度 项 16 92财政部标准 啤酒 浊度 项 20 92财政部标准 啤酒 形态 项 16 92财政部标准 啤酒 泡持性 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 香气和口味 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 酒精度 项 30 苏价费2003407号、苏财综20031
25、56号 啤酒 原麦汁浓度 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 总酸 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 二氧化碳 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 双乙酰 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 二氧化硫残留量 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 黄曲霉毒素B1 项 150 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 铅 项 40 根据496号文计算 啤酒 菌落总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 大肠菌群 项 70
26、 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 净含量 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 啤酒 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 色泽 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 风味 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 组织形态 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 杂质 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 净含量 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 蛋白质 项 55 根据496号文计算 果冻
27、 可溶性固形物 项 30 根据496号文计算 果冻 砷 项 55 根据496号文计算 果冻 铅 项 40 根据496号文计算 果冻 铜 项 40 根据496号文计算 果冻 苯甲酸钠 项 100 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 山梨酸钾 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 糖精钠 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 菌落总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果冻 致病菌3项 项 180 苏价费2003407号、苏财综20
28、03156号 果冻 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 可溶性固形物 项 30 根据496号文计算 碳酸饮料 二氧化碳气容量 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 总酸 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 苯甲酸 项 100 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 山梨酸 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 糖精钠 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 合成色素5种 种 50 苏价费2003407号、苏财综200
29、3156号 碳酸饮料 铜 项 40 根据496号文计算 碳酸饮料 铅 项 40 根据496号文计算 碳酸饮料 砷 项 55 根据496号文计算 碳酸饮料 细菌总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 致病菌4项 项 240 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 净含量 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 色泽 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003
30、156号 碳酸饮料 香气 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 外观 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 碳酸饮料 滋味 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 矿泉水 色度 项 10 根据496号文计算 矿泉水 浑浊度 项 20 根据496号文计算 矿泉水 臭和味 项 15 根据496号文计算 矿泉水 肉眼可见物 项 15 根据496号文计算 矿泉水 锂 项 50 根据496号文计算 矿泉水 锶 项 50 根据496号文计算 矿泉水 锌 项 40 根据496号文计算 矿泉水 溴化物 项 50 根据496号文计算 矿泉水 碘
31、化物 项 50 根据496号文计算 矿泉水 偏硅酸 项 50 根据496号文计算 矿泉水 溶解性总固体 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 矿泉水 铜 项 40 根据496号文计算 矿泉水 镉 项 40 根据496号文计算 矿泉水 铬 项 40 根据496号文计算 矿泉水 铅 项 40 根据496号文计算 矿泉水 汞 项 65 根据496号文计算 矿泉水 砷 项 55 根据496号文计算 矿泉水 氟化物 项 50 根据496号文计算 矿泉水 耗氧量 项 40 根据496号文计算 矿泉水 亚硝酸盐 项 30 苏价费2003407号、苏财综2003156号 矿泉水 菌落总数
32、项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 矿泉水 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 矿泉水 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 矿泉水 净含量 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 矿泉水 硒 项 30 苏价费2003407号、苏财综2003156号 矿泉水 挥发酚类 项 50 根据496号文计算 矿泉水 硝酸盐 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 矿泉水 氰化物 项 50 苏价费2003407号、苏财综2003156号 纯净水 色度 项 10 根据496号文计算 纯净水
33、 浑浊度 项 20 根据496号文计算 纯净水 嗅和味 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 纯净水 肉眼可见物 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 纯净水 PH 项 18 根据496号文计算 纯净水 电导率 项 15 苏价费2003407号、苏财综2003156号 纯净水 耗氧量 项 40 根据496号文计算 纯净水 铅 项 40 根据496号文计算 纯净水 砷 项 55 根据496号文计算 纯净水 铜 项 40 根据496号文计算 纯净水 游离余氯 项 30 根据496号文计算 纯净水 亚硝酸盐 项 30 苏价费2003407号、苏财综200315
34、6号 纯净水 菌落总数 项 40 苏价费2003407号、苏财综2003156号 纯净水 大肠菌群 项 70 苏价费2003407号、苏财综2003156号 纯净水 致病菌4项 项 240 苏价费2003407号、苏财综2003156号 纯净水 酵母菌 项 60 苏价费2003407号、苏财综2003156号 纯净水 霉菌 项 90 苏价费2003407号、苏财综2003156号 纯净水 标签标志 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 纯净水 净含量 项 10 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果香型固体饮料 色泽 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果香型固体饮料 水分 项 30 根据496号文计算 果香型固体饮料 颗粒度 项 20 根据496号文计算 果香型固体饮料 溶解时间 项 15 根据496号文计算 果香型固体饮料 酸度 项 20 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果香型固体饮料 糖精钠 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果香型固体饮料 苯甲酸 项 100 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果香型固体饮料 山梨酸 项 55 苏价费2003407号、苏财综2003156号 果香型固体饮料 合成色素5种 种 70 苏价费.
