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1、低聚糖养生请益生元来帮忙。比如含有益生元(如低聚果糖、低聚乳果糖、水苏糖)的酸奶。某些食物中有低聚糖成分，如大豆、蜂蜜、洋葱(每天吃一个洋葱相当于摄入低聚糖510克)。根茎类蔬菜、谷类、豆类、海藻类含有的食物纤维，可助“第一好细菌”双歧杆菌的繁殖。中药的健脾益气药，如四君子汤、参苓白术散也有恢复益生菌水平的作用。姜 葱 蒜 洋葱 香蕉 益生元 低聚果糖功能性低聚糖在自然界广泛存在，和人类食物有关的如:香蕉、大麦、洋葱、洋姜中含有低聚果糖；竹笋中含有低聚木糖；大豆中含有水苏糖和棉籽糖；淀粉糖化液中含有低聚异麦芽糖；酸奶中含有低聚半乳糖。特别应指出的是，日本研究发现人乳中也含有低聚半乳糖。 低聚果
2、糖 (Fructoo1igosaccharide，FOS)，又名寡果糖或蔗果三糖族低聚糖，存在于日常食用的水果、蔬菜中，如牛蒡(3.6%)、洋葱、(2.8%)、大蒜 (1.0%)、黑麦(0.7%)、香蕉(0.3%)等，是人类饮食不可缺少的重要成分，列为第七营养要素。洋葱中有一种前列腺素A的成份，是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A多含于海产品中。前列腺素A有扩张血管的作用，使血液流动更加畅快。还可以对抗升压的激素，所以可以降血脂、血压。如果是预防高血脂、高血压生吃效果好。美国一个医生推荐病人每天喝一杯生洋葱汁50克左右，可以保护心脏。前列腺素A不是雌激素。十字花科的蔬菜抗癌，比如西兰花
3、、紫甘蓝。百合花科的蔬菜抗癌，比如大葱、蒜、洋葱，有二硫化物，具有非常强的降血脂、防癌作用。十字花科和百合花科都富含硒元素。洋葱中的硒、“甲磺丁脲”能够降血糖。硒的主要作用是保胱甘钛过氧化物酶的一个重要因子，对于人体的抗氧化是有帮助的，对于预防组织器官的损伤也很有好处。缺硒时人的心肌会发生功能障碍，补充硒后会预防心肌缺血的症状，所以说，硒对于心脏功能是必需的一种元素。有的地方因为水土含硒少，比如说：克山病主要是因为土壤、水质中缺乏硒、鉏、镁等微量无毒。硒缺乏时癌症的发病率是增加的，但补过量也会中毒。摄取一定的硒对于眼睛老化有一定的帮助。硒是一种化学元素，根据元素不灭定律，化学元素不会因为加热而
4、损失。十字花科的蔬菜比其它类蔬菜硒含量高，因为十字花科蔬菜在土壤中易吸收硒。因为大葱、小葱、蒜只是当做调味品，用量很小，但洋葱是当菜吃的，用量很大，所以不要放过任何一个吃洋葱的机会。切洋葱时二硫化物对眼睛和鼻子是有刺激的，二硫化物易溶于水，所以切洋葱之前泡一下水，或者刀上蘸水，可以解决流眼泪的问题。生吃二硫化物对胃有一定刺激作用，熟吃就没有问题。洋葱中含有少量的低聚果糖脂纠正肠内菌群失调消除肠道垃圾。低聚果糖不会升高血糖，也不会造成龋齿。低聚果糖有促进肠道蠕动的作用。洋葱的甜味来自于二硫化物，低聚果糖不会被人体吸收，所以不会使人变胖。每天摄入的蔬菜要有5种以上。半斤绿叶蔬菜，剩下的半斤要吃不同
5、的蔬菜，如果把它分成三份，洋葱也不过是七、八十克而已。吃什么东西不在乎一次吃很多，在乎的是要常常吃下去。黑木耳拌洋葱可以控制老年人的血压。洋葱中的低聚果糖有促进矿物质吸收的作用，所以促进生长发育和防止骨质疏松。熟洋葱没有不适宜人群。对于小孩不爱吃洋葱的情况，可以采取做馅、丸子、肉饼时放进去。放进去味道好极了，洋葱尤其跟肉配味道绝对鲜美。范志红老师发明的洋葱土豆肉饼：做法：将洋葱切成小碎片，黄豆粒大小，然后把土豆煮熟了做成泥，和洋葱搅拌在一起，然后在搅拌肉馅，肉馅要猪肉和牛肉一比一的比例，再打一个鸡蛋，然后在放调料，胡椒粉一定要放。做好后拍成肉饼，锅内加一点点油，把肉饼两面煎熟即可。推荐大家肉每
6、天摄入量为5075克洋葱为分紫色、白色、黄色，紫色葱头含黄酮类物质，能够降血脂、血压。白色的做馅，黄色的炒着吃。1科学服用：饭前1小时或饭后服用，此时可避开胃酸分泌高峰，尽量减少“朋友们”被胃酸伤害。不用果汁或牛奶送服，因为它们会刺激胃酸分泌。过热开水会烫死益生菌。必须服抗生素时，应尽量先服益生菌，相隔半小时1小时再服抗生素。2益生菌制剂虽然是经过驯化的菌种，仍然比较脆弱而不持久，需要经常补充，即使症状缓解，应服维持量，如每次4粒，每日3次，再到每次2粒，每日2次，最后变为睡前服，每次2粒。3请益生元来帮忙。比如含有益生元(如低聚果糖、低聚乳果糖、水苏糖)的酸奶。某些食物中有低聚糖成分，如大豆
7、、蜂蜜、洋葱(每天吃一个洋葱相当于摄入低聚糖510克)。根茎类蔬菜、谷类、豆类、海藻类含有的食物纤维，可助“第一好细菌”双歧杆菌的繁殖。中药的健脾益气药，如四君子汤、参苓白术散也有恢复益生菌水平的作用。导读：人为什么会放屁？因为肠子总是在不断地蠕动着，只要肠蠕动存在，就会有气体从肛门排出，就会放屁。为什么消化道会有气体呢？这是因为人在吃食物时，由于消化道正常菌群的作用，产生了较多的气体。这些气体，随同肠蠕动向下运行，由肛门排出。排出时，由于肛门括约肌的作用，有时还产生响声。所以，放屁是肠道正常运行的一种表现。相反，如果不放屁，或放屁过多过臭，则为一种异常现象。豆子是最著名的造屁食物常放屁的原因
8、大致可分为两种：1、食物其中，豆子-就是最著名的造屁食物。豆子中还有很大比例的糖(低聚糖)，我们的身体不能吸收这种物质。当这些糖进入我们的肠子时，细菌就开始工作，并产生大量气体。我们还会从其他渠道产生气体，比如吸进的空气、通过血液循环渗入肠子的空气，以及唾液和胃酸反应后产生的二氧化碳中所含有的气体。那些对豆子吃不消的人也有办法。市场上能买到一种“无屁豆”。这种无屁豆含有从霉菌中提取出来的食品酶，即鄄半乳糖苷酶，它可以分解胀气食物中的复杂的糖。另一个办法是在烹饪前将豆子浸泡，然后把水倒掉，这样就可以减小豆的造气威力，不过与此同时，你也会失去一些水溶性维生素。最容易引起放屁的食物有花椰菜、洋葱、大蒜、白菜、麦片、面包、豆子、啤酒、芥蓝、生苹果、鸡蛋、橙子、西红柿、草莓、牛奶、葡萄干、橡木桶装白酒以及大部分的水果和蔬菜。因此，素食者放的屁更多，但是味道淡得多。小提示：能够吸收屁味的东西有木炭片、薄荷和生姜。目前有一种填充了木炭的坐垫。人坐在垫子上放屁后，垫子能吸收90%的臭味。多吃蛋，韭菜。闽南有一种萝卜干，用闽南话直接翻译好像叫“菜甫”的，用盐和萝卜做出来的，做得好的能放十几年，越老越黑。吃这个最能放屁，不臭又不响，狂舒服。而且还能祛风，肚胀吃了就排气。
