《某公司新建加工12000吨葵花籽西瓜籽生产线项目可行性研究报告 .doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《某公司新建加工12000吨葵花籽西瓜籽生产线项目可行性研究报告 .doc(68页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、某某#食品有限公司新建年加工12000吨葵花籽西瓜籽生产线项目(一期工程)可行性研究报告项目申报单位:某某#食品有限公司可研报告编制单位:某某创立达咨询服务有限公司可研报告编制时间:二0一0年三月第一章 总论1.1概述1.1.1项目名称、主办单位及负责人项目名称:新建年加工12000吨葵花籽西瓜籽生产线项目(一期工程)建设单位:*项目单位负责人:项目负责人:*1.1.2项目提出的背景和建设的必要性粮油产业是关系“三农”问题,关系国计民生的第一基础产业,发展粮油产业是农村经济发展的永恒主题。某某是我国西北地区重要的粮油产区,农民收入的80来源于农业产业。人均耕地0.24公顷,土地资源相对充足,特
2、色农业资源丰富,主产区相对集中。因此,立足于某某地区农业生产实际,发挥农业特色资源优势,适应市场、围绕加工、突出特色、整合资源;调整粮油产业结构和区域布局,建立、发展和扩张具有良好基础、成长性好、发展潜力大的优势产业;延长产业链条,实现多次加工增值,是提升某某粮油产业整体水平的重要途径。培育、壮大龙头企业,引导和推进农业产业化经营,实现农业集约化、组织化、规模化发展,达到农业生产比较效益最大化,是推进农村和农业经济结构的战略性调整,构筑新的区域农业产业格局,带动农村经济发展和农民增收致富的良好途径。葵花是西北地区的特色资源。它具有节水、抗旱、耐盐碱、耐贫瘠的特点,属于特色资源性作物,种植的地域
3、性强。它只适于生长在光照长、降雨量少、纬度40度左右的地区。因此只有阿根廷、美国、俄罗斯、乌克兰和中国的同纬度左右地区种植,国内仅内蒙、宁夏、新疆以及东北的部分地区具有适宜葵花生长的地域自然条件。葵花籽含有多种营养成份,品质稳定,产量逐年增加。某某某某巴彦淖尔市今年种植葵花300万亩,总产量达亿公斤,占全国葵花总产量的三分之一,居全国首位。葵花含有丰富的脂肪、蛋白质、多种维生素、糖类、钙、磷、钾等营养物质,富含不饱和脂肪酸等营养成份,对心血管病、高血压、高血脂等病症有独特疗效。因此。在我国,随着生活水平的提高、人口自然增长和第三产业的发展对葵花籽需求逐年增长,而葵花籽因其独特的营养保健功能,其
4、需求量更将与日俱增。同时葵花的葵蜡、葵盘、秸杆等副产品可以广泛用于生物工程、食品工业、油脂化工、饲料加工、医疗保健等多种领域,有极其广泛的经济开发价值。据此,在认真分析研究西北地区农业发展现状,特别是某某的农牧业资源优势后,可以清楚地显现,发展葵花产业具有得天独厚的地域资源优势;发展葵花产业,有较广阔的市场前景和可观的综合效益,是将地区特色资源优势转化为经济优势的良好途径。2008年巴市地区种植葵花300万亩,总产量达亿公斤,其中半数以上经过五原县销往全国各地。五原县是著名的葵花之乡,每年销售的本地和外地葵花总量达8亿公斤以上,已经成为国内最大的葵花集散地和外销的主渠道,年交易金额15亿元以上
5、。周边各地葵花籽通过五原县流向全国各地的数量逐年增加。为项目原料供应创造了优越条件。2008年五原县葵花种植面积为60万亩,产量1.2亿公斤,种植品种主要有135、LD5009、SH909、6009、RH3146、RH316等,其中135种植面积18万亩,占35.25%;LD5009种植面积8万亩,占15.67%;SH909种植面积8万亩,占15.67%;6009种植面积6万亩,占11.75%;RH3146种植4万亩,占7.8%;RH316种植3万亩,占5.88%;其它4.06万亩,占7.95%。原料来源丰富充足,为本项目的实施提供了可靠的原料保证。本项目也可采用订单种植的办法来保证产品质量和
6、数量。原料运输半径50公里,交通运输方便快捷。1.2编制依据和原则1.2.1编制依据(1)某某#食品有限公司提供的工艺技术及公用设施等设计基础数据和资料。(2)投资项目可行性研究指南(试用版)(3)国家及有关行业颁布的现行有效的规范、标准、规程和规定等。(4)中共中央发(2004)1号中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见。(5)某某党委发(2003)23号某某党委、政府关于加快农村牧区经济发展千方百计增加农民收入的意见和内党发(2003)24号某某党委、政府关于进一步推进农牧业产业化经营的意见。(6)国务院国发200033号文国务院关于实施西部大开发若干政策措施的通知。(7)国家计
7、委、经贸委2000年第7号令当前国家重点鼓励和发展的产业、产品和技术目录。(8)某某国民经济和社会发展“十一五”计划纲要。(9)某某自治区人民政府内政发200239号文关于加快农业标准化建设的意见。(10)巴彦淖尔市“十一五”规划。(11)五原县“十一五”规划及2010年远景规划1.2.2编制原则(1)必须符合国家和自治区产业政策精神,避免低水平重复建设,造成产品积压,资源浪费,效益低下恶性循环的局面。(2)采用的工艺、技术、设备必须先进成熟,并居国内领先水平或先进水平,产品技术含量、附加值较高,在国内外市场有较强的竞争力。(3)坚持经济建设与保护生态环境并重的原则,做到经济效益、社会效益和生
8、态环境效益协调发展。( 4)积极创造条件,为城市下岗职工和农村剩余劳动力提供再就业空间,促进社会的繁荣与稳定。(5)在设计中,把节约和合理利用能源放在重要位置加以考虑,积极采取节能措施,尽量选用运行可靠的节能设备。(6)严格按国家环保法和环保部门的要求,做好“三废”治理和职业安全卫生工作,“三废”排放达到国家规定的标准,确保企业的正常运转。1.3可行性研究工作的内容与范围1.3.1研究内容本可行性研究报告是在某某#食品有限公司提供的工艺技术和其它有关基础资料的基础上,针对项目的技术上和经济上的可行性和合理性进行了较全面的研究。本报告根据项目的具本内容,编制包括建设项目的厂房等基础建设、工艺设备
9、及配套设施和投资估算,根据本项目产品和销售状况,对产品的供需情况作了分析和预测,通过技术经济分析评价,论证本项目的可行性。1.3.2可行性研究范围本项目由以下子项目组成:(1)新征土地50亩,新建生产车间,仓库,办公楼(2)引进先进的生产线。本报告根据以上子项目的具体内容,分析产品的市场发展空间及竞争优势,并预测市对产品的需求,确定项目的建设规模。在对厂区供水、供电、供热等建设条件进行充分研究及论证的基顾上,制定本项目的建设方案。依据“三同时”的原则,制定环境保护、职业安全卫生、消防安全、节水、节能等措施。确定项目的投资构成,估算项目的总投资额,并对项目进行财务测算和分析,以从整体上分析项目的
10、可行性。1.4可行性研究工作概况某某#食品有限公司对本项目的生产技术、市场发展趋势做了大量认真细致地考查工作,获得了大量有价值的数据,并正式委托编制本项目的可行性研究报告。根据某某#食品有限公司提供的有关技术数据和设计基础数据,本报告对该项目生产工艺、生产设备等从技术的可靠性、先进行和经济上的合理性等方面充分论证,并进行了较全面的技术经济分析和评价,正式开展并完成了本项目可行研究报告的编制工作。1.5研究简要结论1.5.1本项目资源情况良好某某#食品有限公司地处五原县境内,地域辽阔,绿色环保,是国家级生态示范区,是葵花籽的盛产区。某某#食品有限公司依托附近的农场及乡镇的种植资源优势,种植面积每
11、年可达60万亩以上,葵花籽加工的原料十分充足,为葵花籽生产线提供可靠的原料保证。1.5.2企业具有良好的基础条件本项目充分良好的基础条件本基目充分利用某某#食品有限公司多年的生产基础和经验,使本项目在技术、管理、生产、销售等方面都打下了坚实的基础。1.5.3市场销售前景看好本项目是当前国家鼓励发展的产业,当地政府非常重视葵花籽的种植和深加工,相关部门承诺大力支持和协助,随着技术建设的实施,无疑会进一步提高其产品的市场竞争能力,也为巩固发展其产品市场及与国际市场接轨打下了良好的基础。因此,其产品市场前景看好。1.5.4经济效益显著,抗风险能力强本项目总投资为2900万元,其中固定资产投资为200
12、0万元,流动资金为900万元; 2009年一期工程完成投资2900万元,建设厂房5000平方米,仓库9000平方米,办公楼500平方米,引进国内外先进的生产设备。项目建成后,年销售收入为12000万元,年税金及附加27.2万元;年总成本费用11089万元,年所得税221万元;税后内部收益率41.25%;税前内部收益率46.32%;平均投资利润率30.48%,平均投资利税率31.41%,税前投资回收期(含建设期)3.71年;税后投资回收期(含建设期)4.46年。从以上指标可以看出,其财务盈利能力强。此外,本项目以生产能力表示的盈亏平衡点为56.63%,由此说明该产品适应市场变化能力大,并具有较强
13、的抗风险能力。1.5.5生态效益和社会效益良好 葵花种植可适合土质较差的盐碱地,通过种植可显著改善土壤结构 ,明显改善生态环境。葵花的种植可大幅度提高农民的经济收入,对解决三农问题,建设社会主义新农村具有重要的意义。综上所述,该项目投资方向正确,采用工艺技术设备先进、可靠,符合国家产业政策,产品市场前景良好,并充分利用和发挥了企业多年以来从事葵花籽的生产、技术、管理优势,具有显著的经济效益和良好的社会效益。因此,该项目建设可行。第二章 市场分析葵花籽是世界上经济发达地区大量使用、食用的功能性食品和休闲食品。是富含大量营养元素的果仁食品。葵花籽蕴含着不可忽视的营养成分。营养学研究人员发现,由于葵
14、花籽仁在预防心脏病、癌症等慢性病方面的突出功效,把它与洋葱、大蒜、西兰花并列为超级食品毫不为过。美国弗吉尼亚科技研究学院生物化学系研究员凯瑟林菲利浦博士说:“葵花籽富含抗氧化物、矿物质以及非常有益健康的好脂肪。不仅如此,它还是我们保持健康所必需的植物化学成分的理想来源”。该机构正代表美国向日葵协会对葵花籽进行研究述评。该研究文献汇编指出,葵花籽仁是以下成分的理想来源:(1)抗氧化物,例如维生素E和酚酸;(2)硒及其它矿物质如铁、锌和铜等;(3)单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,即能预防心脏病和某些癌症的 “好脂肪”。在提供抗氧化物保护方面,葵花籽可与坚果和干果媲美,在某些情况下,甚至超过它们。以黑莓
15、为例:众所周知,黑莓是抗氧化物的重要来源,每份含有60毫克酚酸;而同量葵花籽中却含有近1000毫克酚酸。酚酸和其它诸如维生素E之类的抗氧化物,通过在体内对抗自由基而对人体有益,因为这些自由基会通过破坏细胞、并干扰DNA复制,从而导致心脏病、癌症等慢性病的产生。硒是土壤中一种重要的微量矿物质,而人体缺硒通常会导致心脏病和癌症。向日葵可以把土壤中的硒转化成自然有机物,从而被人体吸收。研究表明,这种矿物质能够与维生素E协同作用。更多“好脂肪”脂肪使食物变得更加美味,让我们感到饱足,并且对很多身体功能发挥作用必不可少。但是,过量脂肪会导致心脏病、肥胖、乳腺癌等多种疾病。近年来的很多深入研究都表明,摄入
16、什么样的脂肪要比摄入多少脂肪更为重要。发表于美国医学营养月刊2000年三月期的研究就曾指出:脂肪含量适中、但其中单不饱和脂肪和多不饱和脂肪这样的“好脂肪” 含量较高的饮食,比低脂肪饮食更加健康。美国向日葵协会的市场顾问卡亚艾非茨说:“消费者一直把葵花籽仁看作健康的休闲食品,这些发现以及未来研究的结果都将使葵花籽消费更加充满魅力”, 葵花籽所含氨基酸中,人体必需的八种氨基酸占氨基酸总量的34.3%,随着城市人民生活水平的不断提高,人们对膳食的营养价值有了进一步要求,植物蛋白系列产品倍受消费者的青睐。必将导致葵花籽产品市场需求稳增。 炒货行业主要指包括瓜子和干果等多类产品形成的行业,坚果炒货食品由
17、中国人创造,据文字记载已有数千年的历史,早在商周时期便有记载, 中国人磕瓜子有悠久的历史文化,不论帝王将相,还是才子佳人,以及平民百姓都喜欢吃。本草纲目说西瓜子:“炒食,补中宜人,清肺润肠,和中止渴”。人们形容瓜子,一旦拿起第一颗,就会欲罢不能。中国人磕瓜子有悠久的历史文化,清康熙年间文昭紫瞳轩文集中午夜载“漏深车马各还家,通夜沿街卖瓜子”,乾隆年间潘荣陛帝京岁时纪胜载“除夕之晚卖瓜子与爆竹声,相为下下,良可听也”。如今,瓜子已成为人们不可多得的休闲食品,更为青年人所青睐,随着消费需求的增加, 截止2008年,全国炒货行业销售收入超过200多亿元,并且呈现出不断增长的良好发展态势。在炒货行业中
18、瓜子的销售收入高达150亿元,其他类干果的销售收入仅仅不到100亿元。坚果炒货业的高利润和低门槛促使炒货企业不断涌入,参与竞争的企业众多。相对其它市场,炒货市场是比较具有优势的行业。洽恰、大好大、真心,以其先知先觉的营销意识取得了市场头筹。也因为他们的市场表率带动了很多企业的跟进,崛起,炒热了其共有的市场体系。然而就其现有市场,却远未饱和,远未满足消费需求。安徽的真心、洽洽、小刘和傻子都具有了比较高的知名度,在全国销售量很大,目前安徽的几个品牌都达到了几个亿甚至十几个亿的规模。目前, 真心、洽洽落户五原,五原的炒货业无论是品种数量、市场份额,还是企业规模、产业大军等在全国都具有十分明显的优势,
19、是其它城市所无法相比的。以“洽洽” “真心”品牌为代表的炒货产业的发展,真正实现了中国坚果炒货食品由零散式自主消费向休闲食品消费的转变,大大提升了中国炒货食品向品牌化、工业化、规模化发展的水平。由于气候等因素,炒货主要原料西瓜子、白瓜子原料、原料价格上涨,但是炒货的产成品价格并没有很大波动。随着炒货行业的发展,生产技术含量的提高,炒货的支柱企业着眼走内涵发展的道路。凭借ISO9002质量管理体系认定和ISO14000环境管理体系认定,重科研、重管理、降低物耗、优化成本,所以以整体而言,炒货的价格适中,市场依然十分旺销。当然,这也从另一个方面说明消费层次细分化,消费市场愈趋成熟,人们从单纯注意价
20、格转而更注重品牌和质量。许多品牌生产企业瞄准不同的消费层次,不同消费人群的需要,开发新品种。如香辣香瓜子、手剥西瓜子、甘草西瓜子在市场上各种消费者中均有很好的口碑。尤其是近年来科研发展,经医学专家推荐,炒货对亚健康的人们有很好的辅助、滋身、养性食疗等功能,正受到越来越多的人青睐,食用的品种和范围也越来越广。随着炒货文化的开发,行业的前景将更广阔。而且中国的瓜子已跨出国门,进入到美国、日本,市场容量、 市场规模异常庞大,包装瓜子产品年销售额已近150亿元,散装产品未统计,中国庞大的人口数量和高速增长的购买力以及巨大的国际市场空间为行业的市场容量提供了一个可以高达1000亿的市场前景。瓜子虽然有几
21、千年的食用历史,但包装瓜子市场的成长历史才10年,但由于市场的规模异常庞大,中国庞大的人口数量和高速增长的购买力以及巨大的国际市场空间为行业的市场容量提供了一个可以高达1000亿的市场前景;行业的发展速度在高速的推进,而且产品的市场集中度虽然相对较高但未形成绝对垄断之势;行业目前正界于行业成长期的后期和行业成熟期的初级阶段之间,这一切说明瓜子行业是一个充满潜力的有着巨大前景的年轻的充满朝气的有着巨大机会的市场,娃哈哈和德隆集团的介入证明了行业对投资者的强大吸引力。 第三章 产品方案及生产规模3.1产品方案制定原则根据某某#食品有限公司的发展目标、市场需求、市场容量、市场销售情况以及原料、能源的
22、供应情况,在充分比选和论证的基础上确定了本项目的产品方案和生产规模。本项目总资为2900万元,其中固定资产投资为2000万元,流动资金为900万元;建设厂房5000平方米,仓库9000平方米,办公楼500平方米,引进国内先进的生产设备。3.2生产规模某某#食品有限公司新建年加工12000吨葵花籽西瓜籽生产线。3.1产品方案序号型号规格单位产量1精制葵花籽吨100001精制西瓜籽吨2000第四章 工艺技术方案41工艺过程简述4.1.1葵花子生产工艺流程示意图 配汤料 葵花子选料手选煮制干燥烤制冷却喷香挑拣包装成品、主要生产方法 1、原料:原料要求选用籽粒饱满、气味正常,符合原料采购与验收标准。
23、2、选料:对符合原料验收的原料进入风选车间,选出瘪籽、半瘪籽、灰尘以及各种杂质,满足风选后原料成品质量要求。 3、手选:风选过后的不符合成品质量标准的原料要进行人工挑拣,挑出不符合要求的可疑霉变籽、杂质、虫蚀籽、黄籽和空壳等,确保满足手选质量要求。 4、煮制:先进行配汤料,然后每池下籽量为7205kg,瓜子下锅后,盖上煮锅的铁盖,打开回油阀,并开始计时;煮制水温保持在100105,待开锅后继续煮1015分钟,再关小回油阀焖制,保持料液微沸,以确保瓜子入味均匀。煮制时间:星火黑大片、658煮制总时间:A级为1105分钟,B级前5锅为1105分钟,以后锅次为11010分钟;HK306、星火、普葵、
24、3148煮制总时间控制在1205分钟;甘南籽、新疆三道眉煮制总时间控制在1155分钟;全程翻锅,气压控制在0.03Mpa以内;油炉房导热油出口处温度:27010;煮制油温230。 5、干燥、烤制:满足煮制质量要求的瓜子进入干燥线,在一定的温度及对应时间控制下,生产出口感香、酥、脆的瓜子。 6、冷却、喷香:复烤后的瓜子冷却至40以下,当环境温度35时冷却至环境温度5以下(温度最高不能超过45),香精用量约为瓜子重量的11.5 7、包装:包装箱内瓜子袋摆放整齐、有序、喷码朝上,包装箱封口必须平整、牢固。箱内 、外日期、规格、班组号必须清晰一致,计量准确,封口不漏气。 8、成品:成品出厂时凭借化验中
25、心合格化验报告单即可出厂。 4.1.3西瓜子生产的技术方案、 生产工艺流程示意图熬料提汁调味料 原料烫漂去皮清洗煮制烘干炒制冷却、喷香风选包装、 主要生产方法1、原料:对西瓜籽原料进行风选,上筛11.5 mm,底筛10.0 除去不符合要求的不完善粒和各种杂质,并对原料进行分级 2、烫漂:烫漂至瓜子壳上的黏膜可用手轻松除去。 3、去皮、清洗:开启洗锅,并不断取样观察,去皮后,加清洗去瓜子外表一层黏附物,以手搓无滑腻感为宜。4、煮制:将去皮后的瓜子装入吊篮,在微沸的煮锅中将吊篮上下提升三次。瓜子下锅后,大汽煮制,人工结合压缩空气翻锅10分钟,将吊篮上下提升三次,再气翻10分钟,盖上锅盖用小汽煮制1
26、00分钟(瓜子下锅后60分钟再将吊篮上下提升三次),再加入C004料3000ml、C005料750克(事先用自来水溶解),然后将吊篮上下提升三次,再翻锅5分钟,停汽焖锅50分钟出锅,总时间175min。 5、烘干:将煮制好的瓜子装入料斗,未清洗的瓜子,第一层转速调至805r/min,第二层调至2505 r/min,清洗过的瓜子,第一层转速调至705r/min,第二层调至2505 r/min,进油温度270-280,干燥水分至153%,定量装袋(20kg/袋),装袋温度45。 6、炒制:炒制过程中控制火候,并不停取样观测、品尝使其达到饱满、仁香、酥脆、无软心时出锅。 7、冷却、喷香:将炒制后的瓜
27、子立即强制冷却至505,进行喷香,喷香量为瓜子量为11.5,后用两层内胆袋外加编制袋进行定量包装,放置焖香1小时后送风选车间进行风选。 8、风选:用风选机除去杂物、嫩籽、空壳、盐末等,用两层内胆外加编织袋进行定量包装,并标识风选时间。 9、包装:包装箱内瓜子袋摆放整齐、有序、喷码朝上,包装箱封口必须平整、牢固。箱内 、外日期、规格、班组号必须清晰一致,计量准确,封口不漏气。 10、成品:成品出厂时凭借化验中心合格化验报告单即可出厂4.2.产品采用的质量标准4.2.1葵花籽西瓜籽产品的质量标准葵花籽西瓜籽的质量标准按照企业标准Q/HTS 052006熟制瓜子执行。 1、原辅料要求应符合相应国家标
28、准或行业标准的规定 2、感官要求应符合外观:片粒整齐,大小均匀,子粒饱满。色泽色泽一致,具有该产品应有之色泽。 口味:香味纯正,咸甜适中,香脆可口,壳肉分离,按不同配料应具有各自的特色风味,无异味。杂质:正常视力无可见外来杂质3、水分指标葵花籽、西瓜子 煮制炒制水分,(g/100g) 5080 4、卫生要求卫生要求应符合GB19300,过氧化值(以脂肪计)/(g/100g) 0.38酸价(以脂肪计)/(mgKOH/g) 3黄曲霉毒素B1/(g/kg) 5大肠菌群/(MPN/100g) 30霉菌/(cfu/g) 25酵母/(cfu/g) 25致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)不得检出食
29、品添加剂食品添加剂的质量应符合相应的标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760的规定。5、净含量要求净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法。43设备选型原则1、生产性原则:选择生产设备时,注重设备的模块化、标准化、高速化、自动机械化,以提高设备的生产率; 2、可靠性原则,设备要求安全可靠,零件的耐用性好、通用性强,设备能够生产高质量产品,要求设备故障率小,准确性高; 3、维修性原则,选择可修性,易修性好的设备、设备的结构简单,零部件模块化设计,零部件通用性强,可迅速拆卸,易于检查,实现标准化和通用化,部分自动化成度这几年来设备要求有智能故障记录和分析功能; 4、节能性原则,设
30、备要节约能原消耗; 5、成套性原则,机器设备要配套,形成整条生产线,尽量选择同一厂家产品; 6、环保性原则,设备的噪音和排放的有害物质应达到国家环保限制指标和要求; 7、灵活性原则,尽可能做到设备结构紧湊,重量体积小、轻,操作灵活方便,通用性强,可适应工艺相近的产品转换,转换操作简单方便。4.4设备择选本项目经多方调研,并经某某#食品有限公司多次研讨确定本项目需购置的设备(见工艺设备表)。工艺设备表 单位:万元、设备名称规格型号单位数量人民币单价总金额比重机台42080国产窝眼机台4520国产煮制储料仓台44国产下料槽台313国产行车台21530韩国煮锅台81080国产煮制平台套11010国产
31、卸料斗套22.55国产干燥机台250100国产复烤机台22040国产清选机台3515国产冷却线套31545国产包装机台81080国产风选机台41040国产清选机台210国产提升 设备套155国产 喷码机台27.515国产其他100合计922第五章 厂址选择5.1厂址所在的位置现状5.11地点与地理位置本项目拟建于五原荣丰工业园区。工业园区位于五原县隆兴昌镇,园区占地面积9.97平方公里,其两侧有110国道和包兰铁路。园区产业定位;农副产品加工,生物化工。5.12厂址土地占地面积拟建项目厂址占地面积50亩。使用年限50年。5.2厂址建设条件该地区属于中温带亚干旱地区,大陆性季风气候显著。主要气候
32、特征是四季分明,冬季长而寒冷少雪,夏季短而酷热。80%降雨集中在78月份,常年主导风向为东南风,西风次之,冬春两季风速较大。 厂区附近的地表水体为黄灌区形成一些沟壕,基本属于浅层潜水和承压水,为亚富水区,水位埋深0.5米2米,地下水流向由西向东,水质浅层水较差,深水层37米50米的水质较好,为CL-SO4-Na型水。 该地区植被稀疏,生物种类单调稀少。基本地震烈度为7度,本工程需按7度设防。第六章 原辅材料供应五原县地域辽阔,是国家级生态示范区,是葵花籽的盛产区。农场及乡镇的种植面积每年可达60万亩以上,葵花籽加工的原料十分充足,为葵花籽生产线提供可靠的原料保证。鸿鼎市场年交易葵花籽达8亿公斤
33、,完全可满足项目需要。第七章 总图运输7.1项目设计依据1)工业企业总平面设计规范(GB50187-93)2)建筑设计防火规范(GBJ16-87,2001版)3)工业厂房设计规范(1998年)4)其它有关设计基础资料等7.2总平面布置与道路设计总平面布置与道路设计,按照国家设计标准规范、以及本项目产品艺要求进行设计。 7.2.1、设计要求原则: (1)工厂美观,办公生活区与生产区域分开,结合公司的远景规划,保持公司的可持续发展; (2)符合生产工艺要求,生产作业道路通、顺、短,避免主要生产线交叉往返,以及频繁的短途转运; (3)要求注意节约用地,减少工程量,增加土地利用率,以降低投资; (4)
34、要全面考滤厂区的安全、卫生、厂内建筑物间距,必须通过防火、卫生、安全等部门的要求以及上述设计规范; (5)厂区功能要统一划分,生活区与生产区分开,高洁净要求区与低洁净要求区分开设计原则; (6)要求做到物流、人流分离,工艺、公用工程的道路简捷,土地利用率高,投资要求合理,整体布局美观大方并与环境协调,还要有进一步发展余地。 7.3布置原则 要求充分利用地形,加以适当的改造,使之满足各建、构筑之间的生产运输要求,并合理的组织场地排水。并力求减少土石方工程量,缩短工期。 7.4场区绿化 要求在厂区道路两侧和周围空地均适当加以绿化,与建筑屋协调一致,以达到美化环境、净化空气、减少污染、陶冶心情的目的
35、。 7.5交通运输 1、要求充分利用地形,沿建筑物周围布置环行通道,满足运输和消防要求的需要。 2、本项目原料和成品运输均为公路运输,运输能力由公司和社会运输车辆共同承担。 3、运输量 年运输量26000吨,其中运入量为14000吨,运出量为12000吨。第八章 建筑工程、公用工程 8.1设计依据8.1.1设计规范建筑设计防火规范(GBJ16-87)(2001年版)工业企业设计卫生标准(TJ36-79)工业建筑防腐蚀设计规范(GB50046-95)混凝土结构设计规范(GB50010-2002)建筑地基基础设施规范(GB5007-2002)建筑抗震设计规范(GB50011-2001)工业建筑地面
36、设计规范(GB50037-96)砌体结构设计规范(GB50003-2001)8.1.2设计原则 1、新建筑屋必须按照国家设计规程规范标准设计。 2、新建筑屋土建方案选择必须满足工艺生产要求,流程合理、方便操作、便于管理、有利于设备安装和维修。 3、新建筑物结构设计必须满足强度、刚度、稳定性和耐久性等要求,还应考虑项目中的生产工艺的特殊要求,达到食品认证标准。 4、新建筑物结构选型尽量做到标准化、定型化、通用化,并积极采用新技术、新材料。8.1.3地理、气象资料某某#食品有限公司位于某某五原县,该地区自然条件独特,农畜产品富集。“黄河百害,唯富一套”,闻名遐迩的河套平原,是亚洲最大的一首制自流引
37、水灌区,地势平坦,土壤肥沃。巴彦淖尔市土地面积64413平方公里,占某某自治区总面积的5.4,其中可耕地面积6335平方公里,水域面积441平方公里,灌溉面积960万亩。全市小麦总产14.6亿斤、玉米19亿斤、葵花籽12亿斤、甜菜2.8亿斤、西瓜3.4亿斤、甜瓜4.4亿斤、蕃茄16.8亿斤、红黑瓜籽0.46亿斤。羊饲养总量达1700万只、奶牛12万头、猪100万口。五原县处于河套平原中心,黄河流经县境62.5公里,过境水量315亿立方米。土地总面积约377万亩,其中耕地200万亩,待开发荒地100万亩,林地、牧地面积30万亩,全部引黄河水自流灌溉,人均10亩水浇地,灌溉面积占河套灌区的1/4。
38、境内土地肥沃,土壤有机质含量为0.71.25,大多属于壤土、沙壤土,上层深厚,耕地生产能力高。五原县农业气候条件适宜,属中温带大陆性气候,特点是冬季寒冷而漫长,夏季干旱少雨,四季分明,日照充足,昼夜温差大。全年平均气温8.4、极端最低气温367C。这种冷凉、干燥的气候条件,制约了病虫的发生与越冬,从根本上减轻了病虫害的发生,减少了用药次数,保证了农产品的质量。全年日照总数3226.8小时,平均日照百分率为72,49月 (作物生育期)日照时数18139小时,年降水量198.5毫米、无霜期117136天。独特的自然条件造就了优质的农畜产品,五原县是全国著名的粮、油、糖及绿色无公害农产品生产基地,是
39、国家农业部确定的重要农产品生产基地,全国葵花生产、流通、集散第一县,国家“秸秆养羊”示范县。盛产葵花、小麦、玉米、油料、甜菜、番茄、瓜果、蔬菜、优质牧草、瓜菜籽等农产品。全县农作物总播面积为200万亩,其中小麦51万亩,总产3.4亿斤;玉米26万亩,总产3.1亿斤;葵花60万亩,总产.4亿斤;甜菜2.5万亩,总产1.6亿斤;瓜菜11万亩,总产6亿斤;番茄7.4万亩,总产7.4亿斤;籽瓜8.4万亩,总产1400万斤;药材1.8万亩,总产386.7万斤;优质牧草12.1万亩,总产4.9亿斤。年产各种农作物秸秆及副产品达190万吨。农区畜牧业发展迅速,全县羊饲养总量达300万只、牛1.2万头、猪20
40、万头。五原县是某某西部地区最大的农畜产品集散地,辐射范围广,吸纳能力强,发展农畜产品加工业前景广阔,潜力巨大。基础设施完善,投资环境优越。电力充沛,价格低廉。全县有220KV变电站1座、110KV变电站2座、35KV变电站4座。黄河是我县唯一过境的地表水,我县多年平均引黄灌溉水量9.311亿立方米,最多年份为12.3亿立方米。全县地表水资源量为10.86亿立方米,全部为区域各级渠道的引黄灌溉水量。地下水资源总量为3.59亿立方米,主要是灌溉入渗和降水入渗形成,地下水资源中开采量为2.12亿立方米。目前利用的仅为2650万立方米,仅占可开采量的12.5%。县境内有五排干、六排干、七排干、皂河排干
41、、义通排干等五条干沟和十五条分干沟构成的排水系统。目前正在建设的隆兴昌镇污水处理厂,建设规模为日处理污水2.2万吨,待二期污水再生利用工程建成后,则日生产中水4万吨,可以成为重要的工业用水资源。8.2建筑公程本项目一期工程总投资为2900万元,其中固定资产投资为2000万元,流动资金为900万元;建设厂房5000平方米,仓库9000平方米,办公楼500平方米,引进国内先进的生产设备。8.3公用工程电、水、蒸汽、压缩空气配套设施建设相对齐全,可满足生产需要。第九章 环境保护和节能9.1设计依据及执行标准1)建设项目环境保护设计规定(国家计划委员会、国务院环保局)2)大气污染物综合排放标准(GB1
42、6297-1996)3)锅炉大气污染物综合排放标准(GB13271-2001)4)污水综合排放标准(GB8978-1996)5)工业企业厂界噪声标准(GB12348-90)6)工业企业设计卫生标准(TJ36-79)7)危险废物鉴别标准(GB5085.1-3-1996)8)工业企业噪声控制设计规范(GBJ87-85)9.2主要污染源和污染物根据葵花车间的生产特点,主要污染有车间生产过程中产生废气、废水、粉尘和噪音和危害。9.3治理方案为了确保工人的身体健康和周围环境不受污染,根据国家有关规范,采取单机除尘,多设除尘网点,隔离主噪声源,予以综合治理。1、噪声治理生产车间主要噪声来源是主机设备、风要
43、、空压机、颗粒原料与管壁的碰撞等产生的噪声。采用如下措施保证噪声85ab(A)(1)选用性能优良的通风设备,从根本上降低噪声指数,尽可能减少操作人员与噪声接触。(2)对噪声较大的设备采用专门隔音,消震措施。例如:对空压机、风机设置音房,对风机机架下放置减震器,风机进出口采用软连接。(3)中心控制室采用双层铝合金玻璃使控制室内噪声声压级85ab(A)。2、粉尘处理(1)在进、出料口均配有吸风除尘器。(2)整个系统在运行过程中尽可能保证其在负压下工作,即能设置单机吸风除尘的地方,就采用单机吸风除尘,其它部位配有吸尘网;凡空气在排放前都经过刹壳龙沉降,布袋除尘器过滤。(3)加强设备的密封性能.3.废
44、水处理 生活污水及生产污水经污水管收集后送至污水处理站,处理后达标排放到园区污水管网9.4环保机构该公司设置环保机构和管理人员,本项目环境保护方面的工作由该机构的管理人员负责项目的环境保护工作。9.5绿化绿化在防治污染,保护环境方面起着特殊作用,直接关系到工厂环境质量的好坏。本工程在厂内的道路两旁及空闲的预留地种植花草和树木。以美化和改善周围环境。9.6节能概述 能源是发展国民经济的动力,是提高人民生活水平的重要物质基础。随着国民经济的发展,对能源的需求日益增加,如果能源的供应赶不上经济发展的需求,将影响我国经济建设的步伐。我国是能源大国,但能源利用率很低,一般只有30%;仅为日本的50%,美
45、国的60%。目前,我国能源生产增长率仅为国民经济总增长率的一半左右,即我国国民生产总值增长所需能源的一半要靠节能来解决。开发资源、节约资源、保护资源是造福子孙,功在千秋的大事。因此在能源方针上,我国采取开发与节约并重的方针,把节约放在十分重要的位置加以考虑。 本项目可行性研究报告中,考虑到工艺生产的特点,从工艺路线的确定到重要设备的选择;从主要生产车间到工用配套工程的设计都对节能予以了高度重视。9.6.1 设计依据 (1)国务院发布的节约能源暂行条例 (2)国家技术监督局发布的评价企业合理用电技术导则 (3)国家技术监督局发布的评价企业合理用热技术导则 (4)国家技术监督局发布的企业节能计算办法 (5)国家技术监督局发布的综合能耗计算通则9.6.2 节能措施综述 选用国内先进节能设备,以降低能源消耗。 生产车间区域按规范要求采用密闭性能达标,保温性能好,热量散失少的建材。变电室设在负荷中心,并设置无