冬季小学生开胃早餐食谱.docx

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1、冬季小学生开胃早餐食谱冬季小学生开胃早餐食谱 在冬天里,该给孩子吃什么样的早餐好呢?妈妈们犯愁了。别急,营养专家已经为您设计好了几款早餐。 套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。 做法: 1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末和火腿末,少许盐,搅拌均匀。 2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。 套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙 组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。 做法: 1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。 2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。 3.锅中入水煮开,放入馄

2、饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。 4.鸡蛋1个打散。 5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。 套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治 组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个营养菜谱,西红柿半个。 做法: 1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。 2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。 3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。 4.鸡蛋煎熟;黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。 5.在面包上撒一层肉松孕妇营养食谱,盖上一片面包,将煎蛋放在上面儿童营养食谱,再摆上黄瓜片宝宝营养食谱,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。 解析:花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收。对孩子的脑发育非常有好处。

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