《美容院——店务管理课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《美容院——店务管理课件.ppt(39页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、店务管理,一、人事管理问题:人难管,事难做?美容师难招、难留、难管?美容师想走,不想学习,做事不认真,不开口跟顾客说话。,“倒”之美容院管理真谛,以人为本,给员工归属感。,美容师的基本需求:自我提升 良好的工作氛围与人际关系 工作环境的需求 薪资需求,美容师工作发展:1、满足基本生活需求(在工作前期)激励学习,以促销提升业绩,加大奖金2、安全需要阶段(半年左右)对自身将来的打算,帮助其设制职业规划美容助理美容师高级美容师美容顾问店长3、归属需要阶段(一年左右)老板要当美容师是合作者、伙伴、亲人一样关怀安慰,灌输共荣共存的概念4、尊重权利阶段(一年半至两年左右)挖掘其能量,给其权利,并充分信任。
2、让其独挡一面(优秀者可胜任店长)5、自我需求阶段(两年以上)自我成长心理需求增大,加快培养,增强管理能力,培养出助手,管理美容院,可以合作开店,连锁店的发展,店长角色:管理者 培训师 倾听者 啦啦队 朋友,方法:早上的例会,激励美容师的情绪,好心情开始美好的一天。公平公正的工作环境 培养美容师良好的工作兴趣(兴趣是最好的老师)心态决定一切(美容师年龄小,贪玩,心态不稳定)创造良好的工作氛围(消极的工作情绪有强大的连锁反应)职业规划让美容师看到自身发展的前景及钱景,情感联系,即为良师又是益友员工的需求点除了薪金和制度以外,员工是劳资关系中的弱势群体,最需要自尊的满足,(照顾美容师的尊严,发泄点给
3、员工),谨慎使用激励制度,切记围绕“利”字做事,批评的艺术,先扬后抑,先可肯定后否定不足之处,打造团队,团队建设注重交流,沟通,培养人才,储备人力。与员工打成一片,防止内部帮派产生。,思想上灌输企业文化,心态教育,塑造德才兼备的员工,多给员工金钱以外的东西 对于员工犯错误,以制度为准执行,要批评指正(智者攻心),二、产品的管理产品是用来满足顾客需求的,1、产品的展示柜在接待区,产品陈列有层次感、艺术感、有重点可点缀一些水晶饰品、花朵、水果、产品册等,2、产品的进货,根据销量,存货保持1.5倍的量,切记供货不及时造成商机流失。,3、产品的库存,先进先出,准确盘点,及时通报,便于做销售计划及财务作
4、帐。木架陈列,地面墙角撒石灰粉,防虫防鼠防霉空气流通,温度适宜。,三、环境管理,1、大环境(广义的指商圈)了解客源环境。向竞争对手学习,时刻保持危机感。建立良好的公共关系。,2、小环境(狭义的指店内环境)要点漂亮、干净、温馨、浪漫、品位,适当的不断变化,女人喜欢有变化的环境。要有严格的消毒措施,用品用具整洁干净。,四、销售管理,成熟的销售技巧,增加客源,销售量,维持美容院经营利润。,分配目标,成立两个销售小组,良性竞争完成销售任务。,顾客产品展示柜,利用女性的攀比心理,设计透明式展柜,将加大顾客消费欲望。,强烈的服务意识,内部服务质量(待遇、福利)员工满意留住员工(工作有热情)附加值服务上升顾
5、客满意度提升顾客忠诚度提升业绩提升(业绩不动时逆推查找原因)销售小组,下达销售任务。详细掌握顾客消费动向以及潜在消费能力。,星级服务,星 级 服 务,五、顾客管理,1、顾客档案管理,建立完善详细的档案,便于和顾客进行情感联系。,可以给顾客足够的心理服务,让顾客传播美容院的知名度,美誉度。,防止并及时处理顾客的抱怨。,广泛了解顾客的需求,再特殊的日子(生日、节日等)传达给顾客你的感情,2.顾客产品的管理,设计顾客产品展示柜,利用女人的攀比的心理,如果用透明式展示柜,将加大顾客的消费欲望。,六、财务管理 完善财务制度 现金入帐登记,出纳登记,帐目清晰,工资表清晰。,七、资源管理 提高技术,合理安排人员工作,管理出效益。运营成本(开源节流在水电等),八、运营管理,门店运营手册,专业美容院操作流程(十三程序)接待服务入座奉茶填写咨询表格(客户档案)肌肤测试(仪器)问题(需求)咨询护理建议肌肤护理效果与感受的确认居家保养建议(配家居产品)服务流程缔结预定下次护理时间送顾客出门电话回访,工作制度 考勤制度,谢谢大家 课程结束,