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1、办公室事务管理江苏开放大学 形成性考核作业 学 号 姓 名 课程代码 110072 课程名称 办公室事务管理 评阅教师 第 三 次任务 共 四 次任务 江苏开放大学 第 1 页 共 4 页 办公室事务管理形成性考核作业3 1 任务内容： 一、选择题 1. 关于握手礼仪，说法正确的是。 A.与女性握手，男性一定要主动伸手。 B.与年长者握手，年幼者要主动伸手。 C.与主人握手，客人要主动伸手。 D.握手时，力度要适中，握上两三秒种就行。 2. 关于席间礼仪，说法错误的是。 A.“主不动，客不食。” B.用公筷夹菜，或者请服务员分菜。 C.如果汤太烫，可以用口轻轻吹或者用勺子搅一搅。 D.吃面条、
2、喝汤都不能发出吸吮的声音。 3. 迎接来访者的礼节，说法错误的是 A.握手时，如果表示对对方的重视，可以加长握手时间，一般可以达到七八秒左右。 B.为他人介绍时，对于更被尊敬的人，应先把对方介绍给他。 C.在缺少介绍人的时候，及时自我介绍是非常必要的。 D.递名片时，应该站起来，以齐胸的高度递上。 二、情境分析题 一天上午，总经理办公室秘书李虹正在为老总起草讲话稿。突然，从前台传来一阵吵闹声，有人大声嚷着要见总经理。原来，客人说公司的销售人员欺骗了他，产品以次充好，他要找总经理讨个说法。 请运用所学的知识，想一想，如果你是李虹，你将怎样接待这样的客人？ 答题提示：请先学习办公室人员接待工作的各
3、方面基础知识，然后结合自己的理解有条理答题。 1. 首先将客户安排在会议室，并倒杯茶水给投诉的客户 2. 向投诉客户先做一个自我介绍，表示礼貌，之后向客人表示道歉 3. 耐心向客人了解详细的事情经过，让他把不快吐出来后，客户会舒服些 4. 了解事情后，让客户放心，公司会给出解决方案 5. 找到对应的负责人(销售经理)，销售经理了解事情情况 6. 销售经理向销售人员了解事情详情，并分析解决投诉 7. 解决投诉问题后，对客户表示感谢，谢谢他的投诉建议 8. 迎送客户出公司，客户离开并挥手告别 第 2 页 共 4 页 办公室事务管理形成性考核作业3 2 三、实际操作题 情境：年终，宏远房地产总公司为
4、了奖励各子公司的优秀业绩，准备在光华大酒店宴请各子公司部门经理。 操作一：在酒店长城厅里摆放三张桌子，三张横排，用来宴请，请你根据具体情况谈一谈桌次排列原则。 2 3 1 主桌 操作二：请你给主桌的位次进行排序：第一主人，第二主人，第一、第二主宾安排下座位。 桌 门 操作题一.在安排多桌宴请的桌，要注意“以门定位”、“以右为尊”、“中间为大”、“以远为上”等原则。当三桌横排时，中间那桌的桌次最高，面对正门的右桌的桌次为第二，最左边的桌次为第三，即遵循居中为大，以右为尊的原则。 第 3 页 共 4 页 办公室事务管理形成性考核作业3 3 操作题二 2 1 3 桌 4 门 完成日期： 得分： 评阅时间： 课程名称：办公室事务管理 第 三 次任务 评阅教师： 第 4 页 共 4 页 办公室事务管理形成性考核作业3 4
