午餐建议书.docx

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1、午餐建议书关于午餐的建议书 亲爱的同学们,老师们: 今天的午餐你吃了什么?你考虑过你的午餐搭配吗? 其实午餐还有许多秘密: 午餐,有名午饭、中餐、中饭,是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐,一般集中在下午一点至两点。在中国大陆,午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。人们认为午餐是一天中最重要的一餐,有所谓“早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少”的说法。根据营养学家介绍,一些白领人士习惯在快餐店用餐。常常吃一些高脂食物,如牛排,烤翅等。这些食物含有高饱和脂肪,对人体有极大的伤害。 健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。 在

2、此,我为大家查找了午餐的忌宜。 午餐两忌 1、忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦。 2、忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。 午餐两宜 1、宜吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。 2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。 所以,午餐是一定要吃的,有的人因为工作繁忙,午餐就咬块面包完事,这样是非常不可取的,对身体健康也是一大伤害! 日期 午餐内容 红烧牛肉番茄炒胡萝卜 星期一 主菜:牛肉:100克 副菜:番茄50克,胡萝卜100克,拌酸黄瓜:100克。 酱烧鸡肉蘑菇炒青菜 星期二 主菜:鸡腿肉100克 副菜:蘑菇50克,洋葱10克,炒菜心:100克。 虾仁汤杂炒蔬菜 星期三 主菜:虾仁:25克,鸡蛋50克 副菜:豌豆15克,玉米25克,豆苗:100克。 清蒸鳗鱼炒菠菜 星期四 主菜:鳗鱼:75克 副菜:红椒50克,生菜50克,西兰花50克,菠菜:100克。 蝴蝶虾煮鸡蛋 星期五 主菜:草虾50克 副菜:青椒50克,生菜50克,圣女果50克,煮鸡蛋1只:50克。

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